12 Calle de Hartzenbusch, Chamberí, 28010, Madrid
Restaurante Italiano • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
Grupo con contada experiencia internacional en Peru y USA.
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RESTAURANTE MANIFESTO 13 Buscamos un Jefe de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: Supervisar y gestionar una sección específica de la cocina (carnes, pescados, pastelería, etc.). Garantizar la calidad y presentación de los platos. Coordinar con el resto del equipo de cocina para el buen funcionamiento del servicio. Controlar el stock y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la formación y supervisión del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Conocimientos en técnicas de cocina y control de stock. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Persona organizada, responsable y con atención al detalle.
Se Busca Ayudante de Camarero/a de Sala para unirse a nuestro restaurante en Madrid , ubicado cerca de la Glorieta de Bilbao. Serás responsable de proporcionar un servicio de calidad y una experiencia excepcional a nuestros comensales. Tu pasión por la gastronomía, tu amabilidad y tus habilidades de comunicación serán fundamentales para crear un ambiente acogedor y asegurar la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades: • Saludar y recibir a los clientes de manera amable. • Servir platos y bebidas de manera precisa y puntual. • Asegurar que los estándares de presentación y calidad de los platos se mantengan consistentes. • Atender las necesidades y solicitudes de los clientes de manera eficiente. • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. • Colaborar con el equipo de sala y cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado. • Realizar tareas de preparación y limpieza según sea necesario. • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades demostradas, más propinas. • Dos días de descanso a la semana. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. • Ambiente de trabajo dinámico y creativo. • Salario competitivo + propina.
Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero de Producción responsable, organizado y apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia previa en la preparación de alimentos en grandes volúmenes y en ambientes dinámicos. Este puesto ofrece horario corrido, lo que facilita la organización personal y un entorno laboral continuo. Responsabilidades Principales: Preparar y cocinar recetas asignadas siguiendo los estándares de calidad y presentación establecidos por la empresa. Manejar y operar equipos de cocina industrial de manera eficiente y segura. Supervisar y garantizar la correcta producción de alimentos en las cantidades requeridas. Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la planificación y organización del inventario, verificando que los ingredientes necesarios estén disponibles y en buen estado. Coordinar con otros miembros del equipo para asegurar un flujo de trabajo eficiente durante toda la jornada. Contribuir a minimizar desperdicios mediante el manejo responsable de los recursos. Requisitos: Experiencia comprobable como cocinero de producción o en un rol similar. Conocimiento en técnicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo acelerado. Disponibilidad para trabajar en horario corrido, con flexibilidad en días de trabajo. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Compromiso con la calidad y el cumplimiento de las normas de higiene.
ayudante para preparacion de salsas, verduras y carnes
Buscamos ayudante/a de cocina o cocinero con experiencia en comida venezolana, plancha, freidora y que tenga papeles en regla Imprescindible cercanía al lugar de trabajo. Gente activa, seria y con buen rollo para hacer un gran equipo de trabajo Que tenga capacidad inmediata de resolver situaciones en cocina Muy Importante que sea :. Rápido. Puntual . Organizado y trabajar bajo presión
Estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina avanzado o cocinero de partida fría en un prestigioso restaurante de la zona de barrio Salamanca. Buscamos personas para puesto estable y siempre con turnos seguidos de tarde. Se ofrece: -horario seguido de martes a sábado (de 17H a cierre) -libranza: domingos y lunes fijo (2 dias enteros) -1500€ netos -propinas altas ** Funciones:** -Estarás dentro de la barra siendo un nexo importante entre cocina y sala. -Control de las comandas/ mise and place -Ultimar los últimos detalles y preparaciones de los platos y las diferentes comandas para que salgan a tiempo ** Se busca:** -experiencia mínima de 2 años como cocinero o ayudante de cocina -experiencia en atención al cliente -buena imagen y presencia -valorable experiencia en barra (ultimando los últimos detalles de platos fríos)
En Taberna del Volapié 🤵Buscamos ayudante de camarero/a para nuestro restaurante ubicado en C. del Príncipe Carlos, 44, Hortaleza, 28050 Madrid📍 ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo. ⏰ Jornada de 20 horas semanales 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 👩💻 Atención al cliente y toma de comandas 🍝 Manejo de bandeja 🍽️ Reposición de material en la sala y bar 🧹 Desbarasado, limpieza y recogida de mesas y sala 💳 Cobro al cliente 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo ¡Alegría y cerveza fría! 🍻
En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de un Office y Ayudante de Cocina, con Plaza Fija para Jornada de 16 Horas Semanales en Fines de Semana (Viernes Noche a Domingo Mediodía), en Barrio Chamberí. Restaurante de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atún Rojo de Almadraba, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos, Experiencia Demostrable y Disponibilidad para Fines de Semana y Turno Partido los Sábados. Incorporación Inmediata.
Grupo LALALA, empresa de restauración con más de 20 locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo un segundo de cocina /a con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 2 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Jornada completa con turnos rotativos - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable
Buscamos ayudante de cocina para turno de brunch mediodía sábados y domingos 10:30-17:00h (13 horas) ¿Te gusta la hostelería y quieres trabajar en un local céntrico con muy buen royo y un ambiente way? En chia te estamos buscando. Somos un pequeño restaurante de comida healthy con ganas de conquistar Madrid y te necesitamos para nuestro equipo. Buscamos ayudante de cocinero que sea juvenil, divertido, que tenga ganas de comerse el mundo, con experiencia demostrable mínimo 1 año en puesto similar, activa, amable y con vocación por la atención al cliente. Que ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido de 13 horas -Salario según convenio (390€-450€ limpios variando en función del mes) -Vacaciones según convenio -Ambiente joven y muy amable en un local moderno. -Plan de crecimiento en la empresa con posibilidades reales de ascender -Turno continuo -Todo el zumo de frutas, tostadas de aguacate y café que puedas tomar! Horario: Turno de brunch mediodía sábados y domingos 10:30-17:00h (13 horas)