Segundo/a de Cocina

!BUSCAMOS COCINERO/A! Se trata del restaurante El Tros de la Rambla (Rambla Catalunya, 70). Un restaurante precioso, estilo masía catalana moderna con un huerto ubicado en la parte superior del local. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. Ofrecemos trabajo para toda la vida, un buen ambiente laboral, un lugar donde crecer y desarrollarse en el sector de la hostelería, y, ser feliz haciendo feliz a los demás. ¿Te apuntas a este viaje? Queremos que te unas a nuestro proyecto si…: - Tienes actitud positiva y don de gentes - Tienes vocación por el oficio - 3 años de experiencia mínima - Experiencia en cuarto frío y caliente - Tienes cierta disponibilidad para hacer horario partido. - Vives en Barcelona (o no tienes problema para trabajar en la ciudad). Qué ofrecemos: - Formar parte de un gran equipo y un proyecto ambicioso - Contrato Indefinido - Jornada Completa - 22.800€ / brutos anuales - Posibilidad de crecimiento - Plan de incentivos semanal, mensual y anual.

¿Te apasiona el mundo de la restauración y tienes habilidades organizativas y de comunicación? Buscamos una persona para gestionar las peticiones comerciales y coordinar las reservas de nuestros restaurantes. En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que, con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo: generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. ¿Qué tareas realizarás? • Gestión y seguimiento de solicitudes de reserva de espacios en los restaurantes para comidas, cenas y eventos. • Atención al cliente: responder consultas por correo electrónico y teléfono de manera profesional y eficiente. • Coordinación con los equipos de los restaurantes para garantizar la disponibilidad y la correcta organización de las reservas. • Elaboración y envío de presupuestos personalizados según las necesidades del cliente. • Manejo y actualización de bases de datos con información de clientes y reservas. • Generación de reportes de seguimiento comercial y análisis de reservas. ** Requisitos:** • Experiencia previa en tareas administrativas, comerciales o de atención al cliente (preferible). La posición necesita un 50% del tiempo en tareas comerciales y un 50% en tareas organizativas. • Manejo avanzado de herramientas ofimáticas, especialmente Excel y Outlook. • Excelente comunicación escrita y oral. • Capacidad organizativa y atención al detalle. • Proactividad y habilidad para gestionar múltiples tareas. Se valorará positivamente: • Conocimientos de catalán para atención al cliente local e inglés para la atención a clientes internacionales. • Interés por el sector de la restauración. • Experiencia previa en la gestión de reservas o eventos. ** Condiciones generales:** • Horario: Lunes a jueves de 9:00h a 18:00h y viernes de 9:00h a 16:00h. • Modalidad: Presencial. • Contrato: Indefinido. • Remuneración: 24.000€/brutos anuales ¡Únete a Grup La Pomada y contribuye a generar experiencias únicas en el corazón de Barcelona!

ORGANIZADOR/A DE EVENTOS: IMPRESCINDIBLE POSIBILIDAD DE CONVENIO CON EL CENTRO EDUCATIVO! ¿Te apasionan los eventos? ¿Te consideras una persona organizada y con dotes de comunicación? ¿Qué tareas realizarás? • Ayudar al Departamento de Eventos a gestionar e la estrategia para la organización de grupos. • Manejo de Excel y outlook. • Responder, organizar, gestionar y redactar correos de grupos. Requisitos: • Recién graduado o estudiante que estés cursando Máster o carreras de Marketing, Comunicación, Turismo, Hostelería o ámbitos relacionados. • Capacidad de redacción de contenidos • Capacidad creativa para idear y crear redacciones • Experiencia a nivel usuario con Outlook • Ganas de desarrollarse en el mundo de los eventos Valoramos muy positivamente: • Nivel de catalán avanzado • Se valorará positivamente un buen nivel de inglés • Interés por el mundo de la restauración Condiciones generales: • 50 euros de remuneración • 4 horas diarias (de 10 a 14 o 14 a 18h) • De lunes a viernes • Presencial • Contrato de prácticas

¿Te apasiona el mundo de la restauración y tienes habilidades organizativas y de comunicación? Buscamos una persona para gestionar las peticiones comerciales y coordinar las reservas de nuestros restaurantes. En Grup La Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que, con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el valor humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro equipo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo: generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. ¿Qué tareas realizarás? • Gestión y seguimiento de solicitudes de reserva de espacios en los restaurantes para comidas, cenas y eventos. • Atención al cliente: responder consultas por correo electrónico y teléfono de manera profesional y eficiente. • Coordinación con los equipos de los restaurantes para garantizar la disponibilidad y la correcta organización de las reservas. • Elaboración y envío de presupuestos personalizados según las necesidades del cliente. • Manejo y actualización de bases de datos con información de clientes y reservas. • Generación de reportes de seguimiento comercial y análisis de reservas. ** Requisitos:** • Experiencia previa en tareas administrativas, comerciales o de atención al cliente (preferible). La posición necesita un 50% del tiempo en tareas comerciales y un 50% en tareas organizativas. • Manejo avanzado de herramientas ofimáticas, especialmente Excel y Outlook. • Excelente comunicación escrita y oral. • Capacidad organizativa y atención al detalle. • Proactividad y habilidad para gestionar múltiples tareas. Se valorará positivamente: • Conocimientos de catalán para atención al cliente local e inglés para la atención a clientes internacionales. • Interés por el sector de la restauración. • Experiencia previa en la gestión de reservas o eventos. ** Condiciones generales:** • Horario: Lunes a jueves de 9:00h a 18:00h y viernes de 9:00h a 16:00h. • Modalidad: Presencial. • Contrato: Indefinido. • Remuneración: 24.000€/brutos anuales ¡Únete a Grup La Pomada y contribuye a generar experiencias únicas en el corazón de Barcelona!

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra** tecnología** punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres :** Producto**, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... - Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía. - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. - ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA? - Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces. - Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina. - Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria. - Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - ¿Qué podemos ofrecerte? - Contrato: indefinido (60 días de período de prueba) - Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso - Ubicación: Sant Gervasi/Poble nou/San Martí

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta o manda un mail.

Buscamos cocinero para posición de trabajo en un restaurante japonés en Poblenou. Se busca una persona con un mínimo de experiencia, organizada, limpia, trabajadora, disponible, con ganas de aprender y de colaborar con el equipo que estamos montando. Requisitos mínimo: español o ingles saber usar un wok, cortar, inventario

¿Tienes experiencia liderando múltiples cocinas y gestionando equipos en entornos de alto volumen? Este puesto está diseñado para profesionales con visión estratégica, habilidades de liderazgo y capacidad para coordinar y supervisar las operaciones de cuatro restaurantes simultáneamente. Si estás listo/a para asumir este desafío en una empresa en crecimiento, ¡queremos conocerte! Requisitos imprescindibles: - Experiencia sólida: Más de 5 años gestionando al menos 4 restaurantes de alto volumen. - Liderazgo efectivo: Habilidad para coordinar equipos grandes y manejar operaciones complejas con excelencia. - Gestión estratégica: Capacidad para gestionar el tiempo, analizar datos operativos y comunicarte de manera efectiva. - Adaptabilidad: Competencia para resolver imprevistos y mantener estándares en diferentes establecimientos. - Formación en cocina: Grado superior en cocina o equivalente. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España (requisito indispensable para candidatos/as extranjeros/as). Lo que ofrecemos: - Salario competitivo: Partiendo de 40.000 € brutos anuales, negociable según experiencia y desempeño. - Incentivos por resultados: Bonificación adicional basada en el rendimiento. - Horarios flexibles: Adaptados a las necesidades del puesto y acordados con la empresa. - Oportunidad de crecimiento: Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa dinámica y en constante expansión. Responsabilidades principales: - Supervisar las operaciones diarias de cuatro restaurantes, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad y eficiencia. - Liderar y motivar a los equipos en cada establecimiento, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Diseñar y ejecutar estrategias para optimizar procesos de producción y servicio. - Realizar análisis operativos para identificar áreas de mejora y proponer soluciones basadas en datos. - Coordinar la implementación de nuevas políticas, procesos y estándares en todos los restaurantes.

¿Te apasiona liderar equipos en cocinas dinámicas y exigentes? Este restaurante, especializado en cocina italiana y mediterránea con un enfoque en alta rotación, busca un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para colaborar en la gestión de su equipo y garantizar la excelencia operativa. Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo y compromiso con la calidad, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 3 y 4 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina en restaurantes con alta rotación. - Liderazgo efectivo: Capacidad para gestionar equipos, garantizar estándares de calidad y supervisar el correcto funcionamiento de la cocina. - Organización y compromiso: Habilidades para trabajar en turnos exigentes manteniendo una operación eficiente. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad inmediata: Incorporación rápida al equipo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato estable: Contrato indefinido con jornada completa de 40 horas semanales. - Retribución atractiva: Salario neto mensual de 2.200 € . - Horarios organizados: Turnos partidos (por ejemplo, 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00) adaptados a los servicios de comidas y cenas. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos rotativos cada semana. - Entorno profesional: Trabajarás en un restaurante comprometido con la excelencia culinaria, en un ambiente dinámico y colaborativo donde podrás desarrollar todo tu potencial.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina, para uno de nuestros restaurantes en Barcelona. Las principales funciones: -Asistir al Jefe/a de cocina. -Apoyar en la supervisión y control de la cocina de acuerdo con las directrices del Grupo. -Apoyar en el control de los estándares de seguridad e higiene. -Asistir en el mantenimiento del orden y la disciplina en el área de cocina. -Coordinar las diferentes partidas. -Tomar las Responsabilidades del Jefe/a de Cocina en su ausencia. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina 1 año como 2º de Cocina. Se ofrece: -2 días seguidos festivos -Beneficios Sociales PAYFLOW -20% descuento empleado en nuestros restaurantes. -Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico con buen clima laboral. -Posibilidad de promoción y formación continuada dentro del Grupo.

¿Tienes experiencia gestionando cocinas y liderando equipos? Este restaurante, reconocido por su ambiente acogedor y su apuesta por la calidad culinaria, busca un/a Jefe/a de Cocina para coordinar su operación diaria y garantizar un servicio de excelencia. Si eres un profesional organizado, apasionado por la gastronomía, y buscas estabilidad laboral, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 2 y 3 años como jefe/a de cocina, con habilidades para coordinar equipos y supervisar actividades operativas. - Gestión eficiente: Capacidad para planificar, organizar y mantener estándares de calidad en cada servicio. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Disponibilidad: Incorporación prevista para inicios de marzo. - Documentación: En el caso de candidatos/as extranjeros/as, es imprescindible contar con Permiso de Trabajo en España y Número de Seguridad Social. Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales. - Salario competitivo: Retribución neta entre 1.750 € y 1.850 € al mes, más propinas mensuales adicionales según reparto del equipo. - Horarios mixtos: Combinación de 2 turnos partidos y 3 turnos seguidos adaptados a los servicios de comidas y cenas. - Descanso garantizado: Dos días consecutivos fijos (lunes y martes). - Entorno profesional: Trabajarás en un equipo colaborativo, comprometido con la excelencia culinaria y en un entorno dinámico que valora tu liderazgo y experiencia.

Se busca COCINERO/A en prácticas. Jornada laboral de martes a sábado de 10 a 16h. -Incorporación INMEDIATA