Socorrista - Marbella

El Grupo Dani García, con varios conceptos gastronómicos de prestigio nacional e internacional, continúa creciendo en Madrid y busca incorporar Camareros/as con pasión por el servicio, orientación al cliente y ganas de formar parte de un equipo de alto nivel. ¿Qué perfil buscamos? Experiencia previa como camarero/a en restaurantes gastronómicos o espacios de alta restauración. Conocimientos de protocolo de sala y servicio. Actitud positiva, profesionalidad y excelente trato al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valorable nivel medio-alto de inglés u otros idiomas. Responsabilidades: Garantizar un servicio impecable y profesional en sala. Acompañar al cliente durante toda la experiencia gastronómica, transmitiendo los valores del grupo. Coordinarse con cocina y resto del equipo para asegurar el ritmo del servicio. Cumplir con los estándares de calidad y presentación marcados por el Grupo Dani García. Ofrecemos: Formar parte de un grupo en constante expansión y con reconocimiento internacional. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Formación continua en hospitalidad, producto y servicio. Estabilidad laboral y un entorno de trabajo dinámico y exigente.

¿Te apasiona la cocina de autor y quieres formar parte de uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España? En La Cabane Marbella buscamos Cocineros/as con entusiasmo, compromiso y ganas de crecer en un entorno de excelencia. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina (preferiblemente en restaurantes de alta cocina, hoteles 5*, o similares). Formación en cocina o gastronomía. Pasión por la cocina, atención al detalle y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo bajo presión, manteniendo la calidad y los estándares del grupo. Responsabilidades: Participar en la elaboración y presentación de los platos según los estándares del chef. Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Asegurar la correcta conservación de los productos. Colaborar activamente con el equipo para mantener un ambiente profesional y eficiente. Ofrecemos: Formar parte del equipo de La Cabane, uno de los espacios más exclusivos de la Costa del Sol. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro del Grupo Dani García. Formación continua en técnicas y conceptos de cocina de vanguardia. Un entorno de trabajo dinámico, profesional y con proyección internacional. Ubicación: C. Jabalí, 29603 Marbella, Málaga. Tipo de puesto: Jornada completa ' Incorporación inmediata ¿Estás listo/a para formar parte de un grupo con estrella?

¿Te apasiona el mundo del vino y la gastronomía de alto nivel? ¿Tienes experiencia como sumiller y deseas formar parte de un equipo de referencia en la cocina y el servicio de excelencia? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Dani García buscamos un Sumiller para unirse a nuestro equipo en Marbella. Si tienes un profundo conocimiento del vino, habilidades de comunicación excepcionales y un fuerte compromiso con la calidad y el servicio, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: -Asesorar y recomendar a nuestros clientes la mejor selección de vinos para cada tipo de plato. -Gestionar y mantener actualizada la bodega, velando por la calidad y la correcta conservación de los vinos. -Coordinar con el equipo de cocina para ofrecer maridajes excepcionales que potencien la experiencia gastronómica. -Realizar catas y formaciones periódicas al personal sobre vinos y novedades del sector. -Elaborar cartas de vino adaptadas a las necesidades del restaurante y las tendencias del mercado. -Proporcionar un servicio al cliente impecable, resolviendo dudas y ofreciendo recomendaciones personalizadas. Requisitos: -Título de sumiller o formación equivalente en el sector vinícola. -Mínimo 2 años de experiencia como sumiller en restaurantes de alta cocina. -Conocimiento avanzado de vinos nacionales e internacionales, así como de las técnicas de maridaje. -Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. -Alta capacidad de comunicación y atención al cliente. -Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. Se valorará: -Experiencia en restaurantes Michelin o de alta categoría. -Conocimientos de inglés u otros idiomas. -Certificados adicionales en cata y viticultura. Ofrecemos: -Formar parte de un equipo dinámico y profesional en un restaurante de renombre. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un entorno único. -Condiciones laborales competitivas y un ambiente de trabajo estimulante. Si estás buscando un nuevo reto en un ambiente de trabajo estimulante y quieres formar parte de un equipo profesional y apasionado por la gastronomía, ¡te esperamos!

Grupo Dani García, uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España, busca incorporar un/a Ayudante/a de Pastelería para su equipo en el restaurante Leña Barcelona. Si eres un/a apasionado/a de la pastelería, con ganas de aprender y formar parte de un equipo creativo y dinámico, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Apoyar en la elaboración de postres y pasteles de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Ayudar en la preparación de bases de pasteles, masas, cremas, glaseados y decoraciones. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. Colaborar estrechamente con el equipo de pastelería para asegurar la calidad y presentación de los postres. Controlar el inventario de materias primas y ayudar en la reposición de ingredientes. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en pastelería o en cocina (se valorará experiencia en restaurantes de alta gama). Conocimientos básicos en técnicas de pastelería, elaboración de postres y decoración. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Pasión por la pastelería y ganas de seguir aprendiendo. Actitud proactiva, responsable y con atención al detalle. Ofrecemos: La oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo profesional y apasionado por la gastronomía. Formación continua dentro del grupo, con la posibilidad de desarrollarte en el mundo de la pastelería de alta cocina. Buen ambiente de trabajo y un equipo joven y dinámico. Salario competitivo acorde con la experiencia y beneficios adicionales. Oportunidades de crecimiento dentro de uno de los grupos gastronómicos más prestigiosos de España. ¿Te entusiasma la idea? Si estás listo/a para poner a prueba tus habilidades y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡este es tu momento! En Grupo Dani García, sabemos que la pasión por la cocina se transmite en cada plato, y queremos que tú seas parte de esa magia.

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