Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2018
Multinacional dedicada al sector servicios.
Buscamos a un perfil para formar parte de nuestro equipo en uno de nuestros centros en el departamento de limpieza (preferiblemente con experiencia previa). Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. 35H de lunes a viernes de 9 a 16
Buscamos a un perfil con experiencia en restauración para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, organizada, con gran espíritu de servicio, pasión por la hostelería y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Buscamos a un perfil con experiencia en restauración para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, organizada, con gran espíritu de servicio, pasión por la hostelería y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Cocinero/a (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte. Las principales funciones son elaborar menú, dar servicio de desayuno, comidas y cenas, registros APPCC, recepción de materia prima, etc.
Buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître para un hotel orientado a una clientela ejecutiva, con un servicio cuidado que se enfoca en ofrecer una experiencia donde todo esté perfectamente orquestado. El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia en hoteles y en la gestión de servicios gastronómicos dirigidos a clientes exigentes, colaborando estrechamente con el Maître para asegurar la excelencia en el servicio. Funciones Principales: Asistir al Maître en la gestión diaria de los servicios de restauración, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Participar en la elaboración de inventarios semanales y mensuales de la sala, asegurando el correcto control del stock. Supervisar la mise en place y el montaje de las salas, garantizando que todo esté listo para el servicio. Resolver consultas e incidencias que surjan durante el servicio, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria para los clientes. Colaborar en la supervisión del cumplimiento de procesos y estándares de calidad en todas las áreas del servicio. Asistir en la gestión del cuadrante horario, asegurando una distribución eficiente de las tareas y control de ausencias. Coordinar la comunicación entre sala, cocina, room service y eventos, facilitando una operación eficiente y alineada. Requisitos Mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo Maître o Supervisor de Sala en hoteles de alto nivel. Experiencia en la supervisión del equipo de sala y en garantizar un servicio de excelencia. Conocimientos en la gestión de inventarios y el contacto con proveedores para asegurar el suministro adecuado. Habilidad para participar en la organización de cuadrantes horarios y gestión de vacaciones del personal. Experiencia en la gestión de eventos corporativos y privados, asegurando la correcta coordinación del equipo. Dominio de inglés Condiciones: Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente laboral tranquilo. Contrato indefinido. Jornada completa con turnos seguidos, 2 días libres consecutivos y vacaciones + festivos según convenio. Salario: 32.000 - 35.000 € brutos anuales, acorde a la experiencia.
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de bar supervisor para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable para vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra. - Supervisar el montaje y preparación de barra. - Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas. - Colaborar en la confección de la carta de vinos y cócteles. - Realizar los turnos del personal del equipo. - Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. - Montaje y mise en place de barra. - Participar en el servicio de barra en la preparación y servicio de cócteles, vinos y otras bebidas. - Asesoramiento personalizado a los clientes. - Atender las posibles quejas y reclamaciones. - Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención. - Elaborar check list, inventarios y diario de producción. - Realizar pedidos a proveedores. - Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo. - Implantar mejoras en procesos y procedimientos. - Reportar al responsable del restaurante cualquier tipo de avería o incidencia. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en diciembre 2024. - Horario con turno seguido rotativo (de 10 a 17h / de 13 a 22h) con 1 hora para comer. - 2 días libres seguidos semanales. - Salario $58,000 brutos/año. - 15 días de vacaciones pagadas al año. - Seguro médico a cargo de la empresa. - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar alojamiento). REQUISITOS : - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema. - Experiencia mínima de 3 años como jefe de barra / bar manager / bar supervisor. - Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar. - Haber trabajado previamente en barra de hotel o restaurante. - Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria. - Muy valorable haber trabajado anteriormente fuera de España.
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO ENCARGADO! Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes. Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo. Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales. Realizar inventarios regulares Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta. Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio. Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada. Requisitos: Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo. Conocimientos básicos de gestión y control de costos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia. Jornada total o parcial y turnos rotativos
Importante cadena de restauración en crecimiento busca un perfil con experiencia previa como Supervisor/a de tiendas en el sector de la restauración. El/la supervisor/a deberá tener un perfil de emprendedor, por cuanto es el máximo responsable de la gestión integra de distintos puntos de venta. Requisitos Experiencia previa como Supervisor/a o en gestión de personas en el sector de restauración de al menos 1 año. Excelentes habilidades de gestión de personal Buenas habilidades de comunicación. Habilidades ofimáticas: Microsoft Outlook, Word y Excel. Funciones: Responsable de la supervisión de 3 restaurantes. Apoyo a encargados y dirección, colaborando con el mantenimiento y mejora del servicio al cliente. Asistencia en la supervisión de todo el personal de tienda, y de los locales, procurando se mantenga los estándares de estos. Seguimiento del personal, locales, tablas de limpieza, preparación de pedidos en tienda y delivery. Será responsable del cuidado de la marca. Garantizar el cumplimiento de la normativa interna de la empresa, y la apariencia del personal de ventas esté alineado con las políticas de empresa. Desarrollo de las relaciones entre los locales y la central Supervisión en la planificación de vacaciones, horarios semanales, control de horas complementarias, ventas y consecución de los objetivos. Propuesta de mejoras, consecución de objetivos y medición de resultados Planificación de la estrategia comercial para alcanzar mejores volúmenes de venta. Realización de informes y seguimientos para rendir a Dirección. Control de Inventarios, stock y reposición de mercadería. Control de ingresos de caja. Fomentar el progreso y crecimiento del equipo. Apoyo en la capacitación de nuevo personal y desarrollo del personal existente Conocimientos básicos en cocina. Cubrir turnos o dar apoyo en tienda cuando resulte indispensable. Conocimiento en manejo de plataformas de Delivery (como Glovo). Manejo de incidencias de plataformas de delivery. Control de reseñas. Ofrecemos: Teléfono de empresa Apoyo constante por parte de oficinas y dirección. Jornada completa. Salario a convenir
En pleno proceso de expansión, con 22 restaurantes y más de 700 empleados, estamos en búsqueda de talento para nuevas aperturas en Madrid. Misión del puesto: el Director/a de Restaurante llevará a cabo la gestión integral del restaurante, con especial focalización en la parte operativa, asegurando el correcto funcionamiento en base a la experiencia del cliente junto con la optimización de los recursos. Funciones principales: -Dirección, planificación, organización y control del restaurante. -Asegurar la mejor experiencia posible del cliente. -Liderar los diferentes equipos y gestión de RRHH (captación y fidelización de talento, formación, promociones y planes de sucesión). -Incentivar y controlar la venta mediante técnicas de upselling. -Supervisión diaria de apertura y cierre y el servicio; realización de briefings diarios. -Establecer los objetivos y presupuestos del restaurante, asegurando la correcta gestión del circuito administrativo. Análisis de la cuenta de explotación y cuadro de mando. -Cumplir con las normas y requisitos legales, estándares de Gestión Medioambiental y APPCC. -Controlar satisfacción del cliente (críticas, encuestas, Cover Manager, etc.) y las tendencias y comparativos de venta, ticket medio, etc. Se ofrece: -Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en pleno proceso de expansión. -Beneficios sociales: Payflow -Plan Retribución flexible. -Plan de carrera profesional -Posibilidad de movilidad geográfica
Club de Golf de reconocido prestigio por su campo y servicios de restauración, situado cerca de Madrid, busca incorporar un/a Director/a General para liderar la gestión integral de sus instalaciones. Este espacio innovador y en constante crecimiento ofrece una excelente oportunidad para un/a profesional con experiencia en la dirección de proyectos de ocio deportivo y la gestión de equipos multidisciplinarios. Responsabilidades clave: Gestión integral de las instalaciones deportivas, de restauración y de alojamiento, asegurando un funcionamiento eficiente y alineado con los objetivos estratégicos de la empresa. Planificación y control financiero, incluyendo la supervisión de presupuestos, costes operativos y rentabilidad de las distintas áreas. Liderazgo de equipos multidisciplinarios, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado a la excelencia en el servicio al cliente. Desarrollo de nuevos servicios y actividades que respondan a las demandas del mercado, manteniendo un enfoque innovador y competitivo. Supervisión y optimización de los procesos operativos para garantizar la máxima eficiencia y seguridad en todas las áreas. Relación con proveedores, gestión de contratos y negociación de acuerdos comerciales para optimizar recursos. Estrategia de marketing y comunicación, dirigida a incrementar la visibilidad del espacio y fidelizar a los clientes. Control de calidad y satisfacción del cliente, asegurando que las instalaciones y los servicios cumplen con los más altos estándares. Requisitos mínimos Formación universitaria en Administración de Empresas, Máster en Dirección de Empresas, MBA o programas equivalentes serán altamente valorados. Experiencia mínima de 5 años en un puesto de dirección en el sector de Ocio, Deporte y de Hostelería. Experiencia en la gestión de eventos corporativos, deportivos y sociales, con capacidad para coordinar y optimizar este tipo de actividades. Afinidad con el sector deportivo y/o golf especialmente. Habilidad demostrada para liderar equipos multidisciplinarios y gestionar proyectos de manera eficiente. Experiencia trabajando con clientes de nivel socioeconómico exigente, asegurando un servicio de calidad y personalizado. Conocimientos avanzados de herramientas de gestión y análisis financiero y contable. Dominio del inglés. Capacidad analítica y orientada a resultados, con experiencia en la optimización de costes y la mejora continua de servicios. Orientación al cliente y experiencia en la creación de estrategias para mejorar la experiencia del usuario. Capacidad de trabajo autónomo y de tomar decisiones estratégicas en un entorno dinámico y competitivo. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto con gran proyección en el sector del ocio deportivo. Contrato indefinido con atractivas condiciones económicas, incluyendo salario más bonus. Jornada completa intensiva durante la semana, con dos días de descanso, y disponibilidad para trabajar los sábados según la programación de eventos. Flexibilidad horaria para gestionar la jornada de manera eficiente. Aparcamiento en las instalaciones. Ambiente laboral positivo con un equipo comprometido y altamente cualificado. Proyecto dinámico e innovador, con posibilidades de desarrollo profesional en una empresa en expansión, enfocada en la mejora continua.
¡Saludos! Permíteme presentarte a MIT HOUSE, una empresa que ha estado marcando el camino desde su fundación en 2006. Como líder en el sector de gestión de patrimonio con alquileres de corta y larga estancia, hemos demostrado consistentemente nuestra dedicación a proporcionar soluciones de alojamiento excepcionales. Con una trayectoria que abarca más de una década y media, hemos construido un legado de confiabilidad y profesionalismo en el mercado. Actualmente, gestionamos con éxito más de 25 edificios, y más de 300 viviendas en Madrid capital, lo que refleja nuestra capacidad para administrar propiedades de manera eficiente y rentable. Pero MIT HOUSE no es solo una empresa; somos un equipo apasionado de más de 60 personas que comparten una visión común. Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel crucial en la creación de experiencias de vida excepcionales para nuestros clientes. Desde personal de atención al cliente hasta expertos en gestión de propiedades, todos trabajamos juntos para garantizar que cada estadía sea memorable y cómoda. Nuestra filosofía se basa en la excelencia en el servicio al cliente, la innovación constante y la búsqueda continua de formas de superar las expectativas. Ya sea que nuestros clientes estén buscando una estancia de corta duración para una escapada rápida o una experiencia residencial a largo plazo, en MIT HOUSE estamos comprometidos a brindarles opciones flexibles y atractivas que se adapten a sus necesidades individuales. En MIT House estamos buscando personal como supervisor en el departamento de operaciones. Como parte de este equipo, supervisarás al departamento de checkin y recepcion además de los técnicos de mantenimiento que tenemos en plantilla en su dia a dia, coordinando sus partes de trabajo y revision de los mismos, de esta manera podremos ofrecer un correcto mantenimiento de todos nuestros apartamentos. Responsabilidades Como parte del equipo de operaciones, deberás atender a las siguientes tareas: Formarás y supervisarás al equipo de mantenimiento que tenemos en plantilla. Organizarás las tareas diarias de tus compañeros, asignandoles los partes de trabajo segun prioridad y por zonas de madrid segun vayan llegando las incidencias. Harás seguimiento de los partes de trabajo que no se hayan realizado buscando soluciones o alternativas. Asinarás los costes a los partes de trabajo. Estarás en constante contacto con el departamento de Housekeeping(Limpieza) para coordinar ciertas tareas, Supervisarás la entrega de herramientas relacionadas con el departamento de mantenimiento y su devolución en perfecto estado. Te responsabilizarás de los técnicos externos que trabajen en nuestras instalaciones, del mantenimiento de los registros de todos los trabajos realizados, e informarás al director de operaciones. Supervisarás el trabajo del equipo y garantizarás que se cumplen los plazos y que el trabajo se realiza de acuerdo con los estándares establecidos. Tendrás que coordinar con empresas terceras asistencia en nuestros apartamentos. Tecnicos oficiales. Deberás reportar a la propiedad las incidencias ocurridas. Tendrás un telefono de emergencia que compartirás con el resto del equipo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años. Experiencia y conocimiento del sector vacation rentals u hotelero. Se valorará experiencia en sector eventos / produccion / logistica. Con habilidades sociales y aptitudes de negociación Persona comprometida y responsable, con capacidad de trabajo en equipo. Organizada y con orientación a resultados. Español e inglés indispensable. Otros idiomas serán valorados. Se valorará carnet de conducir y capacidad de moverse por nuestras propiedades en scooter de empresa de hasta 125 cc Ofrecemos: Empresa en Crecimiento: Estamos en plena expansion por lo que tendrás la oportunidad de crecer y avanzar en tu cartera profesional junto con la empresa. Oficinas únicas en el centro de Madrid.(Metro Chueca) Ambiente de trabajo internacional, dinámico y creativo. Horario de 10:00 a 19:00 de Lunes a Viernes Salario 25.000 euros brutos anuales en 12 pagas. Jornada completa Presencial
Buscamos 2º Encargados/as a jornada completa, para próximas aperturas en Madrid. (Restauración Organizada). ¿Te interesa? Tus principales funciones serán: Conocer las características y elaboraciones de la oferta del restaurante para poder comunicarlas eficazmente al cliente. Detectar las necesidades del mismo, promoviendo e incentivando la venta a través de nuestra oferta siguiendo los planes de venta de la Marca. Apoyo en la gestión íntegra de las necesidades del restaurante, mantenimiento y puesta a punto del mismo. Apoyo y gestión de todas las labores (administrativas, operacionales, de personal, etc.) relativas al restaurante y su equipo. Requisitos Si tienes... - 2 años de experiencia en puesto similar. - Capacidades de atención al servicio y orientación al cliente. - Dotes de trabajo en equipo para conseguir objetivos comunes. - Atención total a la consistencia y al detalle. - Flexibilidad y adaptación al cambio. - Proactividad. - Autocontrol. - y liderazgo... ¡Postula ya! Y si tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista. ¡El puesto ya es prácticamente tuyo!