Supervisor/a de Sala

El propio del puesto en un buffet de grandes dimensiones.

Gestión de personal, horarios, inventarios y compras. Dirección general de la sala y organización del servicio.

El propio del puesto en un buffet de grandes dimensiones.

El propio del puesto en un buffet de grandes dimensiones.

Se busca responsable de sala ,restaurante amplio con equipo de trabajo de 20 personas .Buscamos persona que sea capaz de liderar y organizar este equipo ,persona educada y resolutiva para dar solución a los problemas del dia a dic. por supuesto se requieren conocimientos de camarero aunque no se desempeñen tareas como tal para poder tomar las decisiones correctas. también se realizaran tareas de administración horarios nominas y demás que hacerse relacionados con el puesto.

Se busca camarero con experiencia en gestionar y llevar una sala Persona responsable, buena sintonia con clientes, trabajo en equipo y ganas de mejora continua.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

JEFE DE TIENDA SUPERMERCADO CHARTER Funciones Gestión del equipo: -Supervisar y coordinar al personal del supermercado. -Asignar tareas diarias y horarios al equipo. -Motivar y formar al personal en sus funciones y en atención al cliente. -Resolver conflictos internos del equipo de trabajo. Operaciones diarias: -Supervisar el mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas. -Asegurar que los productos estén correctamente colocados, etiquetados y con precios visibles. -Supervisar el correcto funcionamiento de las cajas registradoras y los sistemas de pago. Gestión del inventario: -Controlar y optimizar los niveles de stock. -Realizar pedidos a proveedores para evitar faltantes o excesos. -Gestionar devoluciones, caducidades y productos defectuosos. -Supervisar el inventario periódico y anual. Atención al cliente: -Resolver quejas, dudas o sugerencias de los clientes. -Asegurar una experiencia de compra satisfactoria para los clientes. -Implementar estrategias para mejorar la fidelización de clientes. Administración: -Revisar y analizar las ventas diarias. -Cumplir con los objetivos de ventas y rentabilidad establecidos. -Elaborar reportes de ventas, inventarios y rendimiento del equipo. Se realizará una formación previa a jornada parcial remunerada en una de nuestras tiendas para comprender el funcionamiento y desarrollo de la actividad. - Se valorará experiencia. - Disponibilidad horaria necesaria. - Imprescindible el excelente trato al cliente.

Descripción del Puesto: En Sereno Valencia, buscamos un/a Segundo Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos, te apasiona ofrecer un servicio de calidad y quieres trabajar en un entorno sofisticado y dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones principales: Apoyo en la gestión del servicio de sala: Supervisar y coordinar el desarrollo de los turnos para garantizar una operación fluida y eficiente. Atención al cliente: Asegurar una experiencia excepcional, resolviendo cualquier incidencia y personalizando el servicio según las necesidades del cliente. Liderazgo del equipo: Apoyar al Responsable de Sala en la formación, motivación y supervisión del personal. Control operativo: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio de Sereno. Gestión administrativa: Colaborar en la planificación de horarios, control de inventarios y reportes operativos. Supervisión de eventos: Coordinar y supervisar eventos especiales o grupos en el restaurante. Apoyo en la gestión de la carta de bebidas: Contribuir a la supervisión del área de vinos y cócteles, ofreciendo recomendaciones a los clientes cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en restaurantes de nivel medio-alto. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y pasión por ofrecer un servicio de excelencia. Conocimientos en enología y maridaje, valorándose formación específica en el área. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar imprevistos de manera efectiva. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: conocimientos de inglés u otros idiomas para atención al cliente. Ofrecemos: Incorporación a un equipo apasionado en un restaurante de referencia en Valencia. Desarrollo profesional y acceso a formación continua. Condiciones económicas competitivas, ajustadas a experiencia y valía. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.

Desde grupo Empieza el Baile buscamos incorporar perfiles de responsables de SALA. Si eres una persona organizada, tienes experiencia demostrable en el puesto y quieres unirte a un grupo de proyección gastronómica, inscríbete en la oferta y contactaremos con los seleccionados.