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Supervisor/a de Sala - Leña Barcelona - Grupo Dani Garcia - Barcelona

Management

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Grupo Dani García busca un/a Supervisor/a de Sala con vocación de servicio, experiencia en gestión de equipos y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona.


Formar parte del Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio.


Qué buscamos en ti
Experiencia demostrable como Supervisor/a de Sala, Jefe/a de Rango senior o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel.
Capacidad para coordinar y supervisar el equipo de sala durante el servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo.
Habilidad para organizar turnos, asignar rangos y optimizar el flujo de trabajo en sala.
Clara orientación al cliente, asegurando una experiencia excepcional y resolviendo incidencias con profesionalidad.
Actitud proactiva, liderazgo natural y capacidad de toma de decisiones en entornos dinámicos.
Excelentes habilidades de comunicación y coordinación con cocina y resto del equipo.
Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje.
Compromiso, responsabilidad y pasión por la alta gastronomía.
Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona.


Qué ofrecemos
Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García.
Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales.
Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.
Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo.


Quiénes somos
En el Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía.


Únete a nosotros
Si te apasiona la gestión de equipos en sala, disfrutas liderando el servicio y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar.


En el Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

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    Not required
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    Full-time

pin icon4 Plaça de Pius XII, Les Corts, 08028, Barcelona

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Supervisor ManagerBarcelona

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Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos

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