Sushiman/Sushiwoman - Grupo Khazuria - Madrid

En Grupo Khazuria, para nuestro prestigioso restaurante Maison Jaguar en Madrid, buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia demostrable y pasión por la excelencia en el servicio. Tus responsabilidades principales incluirán: • Liderar y supervisar al equipo de sala, asegurando un servicio de alta calidad y la satisfacción de nuestros clientes., • Organizar y gestionar las reservas y la distribución de mesas de manera eficiente., • Coordinar la comunicación entre la sala y la cocina para optimizar el flujo del servicio., • Resolver cualquier incidencia o consulta de los clientes de forma profesional y amable., • Mantener el orden, la limpieza y la imagen impecable del restaurante., • Colaborar en la gestión de inventarios de sala y control de stock. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable como Jefe/a de Sala o puesto similar en restauración de alto nivel., • Conocimiento y manejo del sistema TPV Agora., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para ofrecer una experiencia memorable., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Se valorará positivamente un nivel intermedio de inglés., • Imprescindible documentación en regla para trabajar en España.

Estamos buscando un/a Camarero/a de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona dinámica, proactiva y te apasiona el servicio al cliente, ¡te invitamos a aplicar! Tus responsabilidades principales incluirán: • Atender a los clientes y tomar pedidos con eficiencia y precisión., • Servir alimentos y bebidas con destreza y agilidad en el manejo de bandeja., • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en óptimas condiciones., • Colaborar activamente con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para todos nuestros comensales. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 3 años como camarero/a en restaurantes., • Habilidad demostrada en el manejo de TPV, preferiblemente con conocimiento del sistema Agora., • Destreza en el manejo de bandeja y capacidad para trabajar eficientemente bajo presión., • Orientación al cliente y excelentes habilidades de comunicación., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Se valorará positivamente un nivel intermedio de inglés., • Imprescindible contar con la documentación en regla para trabajar en España.

Buscamos un/a Coctelero/a experimentado/a para unirse al prestigioso equipo de Maison Jaguar, uno de nuestros restaurantes en Calle Goya 39. Si te apasiona la mixología y disfrutas creando experiencias únicas a través de tus bebidas, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y servicio de una amplia variedad de cócteles clásicos y de autor con creatividad y precisión., • Asesoramiento experto a los clientes sobre nuestra carta de bebidas, recomendando opciones según sus preferencias., • Mantenimiento impecable y organización de la barra, asegurando la limpieza y el orden en todo momento., • Gestión de inventarios y control de stock de licores, ingredientes y utensilios de coctelería., • Garantizar una experiencia excepcional y memorable para cada cliente, superando sus expectativas. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 5 años como coctelero/a en entornos de alta demanda., • Amplio conocimiento de licores, destilados, vinos y técnicas avanzadas de coctelería., • Habilidades excepcionales en atención al cliente y comunicación., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en equipo., • Creatividad e innovación en la elaboración de nuevas propuestas de cócteles.

Estamos buscando un/a Camarero/a de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano. Si te apasiona el servicio al cliente y cumples con los siguientes requisitos, ¡te invitamos a aplicar! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes y tomar pedidos de manera eficiente., • Servir alimentos y bebidas con destreza en el manejo de bandeja., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada., • Colaborar con el equipo para asegurar una excelente experiencia al cliente. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en hostelería., • Habilidad demostrada en el manejo de TPV, con conocimiento del sistema Agora., • Destreza en el manejo de bandeja., • Nivel intermedio de inglés., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Imprescindible contar con la documentación en regla para trabajar en España y tener disponibilidad inmediata.

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, sushiman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

🍣 Buscamos Sushiman/Sushiwoman para restaurante Nikkei (Peruano-Japonés) ubicado en el Barrio Salamanca (Madrid). Restaurante de cocina nikkei busca incorporar un/a Sushiman con experiencia previa en cocina japonesa o nikkei para formar parte de un equipo en crecimiento. 📍 Qué ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 2.000€ brutos/mes., • Horarios: rotativos (3 seguidos. 2 partidos)., • 2 días libres a la semana., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 👨‍🍳 Requisitos: • Experiencia previa en cocina japonesa o nikkei., • Estudios o formación en alta cocina., • Fundamental manejo de cortes de pescado., • Capacidad para trabajar bajo presión en servicios de alta demanda., • Actitud proactiva, ganas de aprender y crecer. 🔪 Funciones: • Elaboraciones de la partida de sushi., • Servicio de comida y cena., • Producciones semanales., • Mise en place., • Limpieza de barra de sushi y apoyo en cocina.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 SushiMan/ SushiWoman En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Ayudante/a de Cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 calle Orense, 11. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato Temporal - con posibilidad de indefinido. ⏳ Jornada de 20- 25horas semanales. 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio de hostelería. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

Ubicación: Sector La Castellana, Madrid Incorporación: Inmediata Condiciones Laborales • Salario: 1.750 € netos mensuales, • Salario flexible según valía profesional, • Horario: Turno partido: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00, • Descanso: 2 días seguidos a la semana, • Plus nocturnidad: Recargo adicional a partir de las 22:00, • Pago de vacaciones (invernales incluido), • Propinas Aproximadas a 200€ mes Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como sushiman o sushiwoman, • Nivel avanzado en cocina japonesa Competencias necesarias: • Dominio en la preparación de sushi (nigiri, maki, sashimi, uramaki, etc.), • Conocimiento en corte de pescado y manipulación de productos frescos, • Control de calidad y presentación de platos, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización y limpieza en el área de trabajo, • Trabajo en equipo, • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Creatividad y atención al detalle Beneficios Adicionales • Seguro médico GRATUITO, • Posibilidad de adelantar nómina mediante Payflow, • 20% de descuento (máximo 4 personas) en todos los restaurantes del grupo en España, • Auxilio de guardería en caso de tener hijos pequeños

BUSCAMOS PERSONAL PARA NUESTRA SEDE EN VILLAVERDE Incorporación inmediata. 2 días libres. Horario seguido y partido/rotativo.

Restaurante Asiático busca sushi man con experiencia en Pozuelo de Alarcon, para jornada completa turno partido . Para incorporación inmediata.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a Sushiman/Sushiwoman a 40h, para uno de nuestros restaurantes en Madrid

En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. El objetivo es contribuir a que el 100% de las elaboraciones de sushi y cocina japonesa salgan en perfecto estado, siguiendo las recetas, estándares de calidad y expectativas de los clientes. Será responsable de la preparación diaria de sushi, sashimi y otros productos, garantizando frescura, precisión, presentación y cumplimiento de los protocolos establecidos por la compañía. La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, sashimi, temaki, etc.) y otras especialidades japonesas., • Manipulación y corte experto de pescado y marisco, respetando las técnicas tradicionales y los estándares de calidad., • Cocción y aliño de arroz de sushi, asegurando textura, sabor y temperatura adecuados., • Control del stock y mantenimiento de la partida de sushi siempre abastecida., • Garantizar la calidad, frescura y presentación impecable de cada elaboración., • Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo y herramientas, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Proponer nuevas combinaciones y platos creativos que enriquezcan la propuesta gastronómica. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como sushiman/women en restaurantes de cocina japonesa o de alta gama., • Conocimiento profundo de técnicas de corte, tipos de pescado, manipulación de productos crudos y montaje de sushi., • Experiencia en servicios para más de 200 comensales., • Capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle, limpieza y sentido de la estética., • Pasión por el producto, compromiso con la excelencia y sensibilidad hacia la tradición japonesa., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!