Jefe/a de Sala - Grupo Khazuria - Madrid

Buscamos un/a ayudante de cocina avanzado/a con experiencia en cocina mexicana para unirse a nuestro equipo. Las condiciones laborales incluyen: • Dos días libres consecutivos a la semana., • Tres días con turno partido., • Dos días con turno continuo.

Restaurante Maison Jaguar busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia en cocina mexicana. Ofrecemos las siguientes condiciones laborales: • Dos días libres consecutivos a la semana., • Dos días de turno continuo., • Tres días de turno partido.

En Maison Jaguar, parte de Grupo Khazuria, buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con talento para liderar nuestra cocina especializada en gastronomía mexicana. Si tienes una sólida experiencia en este tipo de cocina y te destacas por tu creatividad y liderazgo, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Diseñar y ejecutar menús innovadores de cocina mexicana, asegurando la autenticidad y calidad., • Supervisar la preparación y presentación de todos los platos, manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria., • Gestionar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente., • Controlar los inventarios, la gestión de costes y garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Para esta posición, requerimos: • Experiencia mínima demostrable de 5 años como Jefe/a de Cocina, con un enfoque particular en cocina mexicana., • Dominio de las técnicas culinarias mexicanas, tanto tradicionales como contemporáneas., • Habilidades excepcionales de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de alto volumen., • Creatividad y pasión por la gastronomía mexicana, con un compromiso inquebrantable con la calidad.

Buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante italiano FLORENCIA ubucado en la calle Diego de León 63. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en cocina italiana., • documentos en regla Condiciones laborales: • Dos días libres consecutivos a la semana., • Cinco días con turno partido.

En grupo Lamucca buscamos camareros a media jornada para trabajar turnos de cenas entre semana o fines de semana en nuestros restaurantes ubicados en pleno centro de Madrid. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones · Ofrecer un servicio cercano, dinámico y profesional. · Gestionar tu rango de mesas de forma eficiente, garantizando una experiencia excepcional en un entorno único. · Mantener una coordinación fluida con el equipo de sala y barra para asegurar un servicio ágil y de alto nivel. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza del espacio. Requisitos · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Media jornada. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio y quieres ser parte de un grupo en plena expansión ¡te estamos esperando!

Estamos buscando camareros/as de sala para formar parte del equipo en uno de nuestros locales. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones · Ofrecer un servicio cercano, dinámico y profesional. · Gestionar tu rango de mesas de forma eficiente, garantizando una experiencia excepcional en un entorno único. · Asesorar al cliente sobre carta, vinos, cócteles y sugerencias del día. · Mantener una coordinación fluida con el equipo de sala y barra para asegurar un servicio ágil y de alto nivel. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza del espacio. Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. · Nivel intermedio de inglés. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

En Órale Compadre buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala / Encargado/a de Restaurante para liderar la operación diaria de nuestros locales de Chamartín y Alcobendas. Buscamos perfiles con capacidad de gestión, liderazgo operativo y responsabilidad sobre el funcionamiento integral del restaurante. Ubicacion: Ubicado en C. de Pradillo 30 Funciones principales • Coordinación general del servicio., • Gestión y liderazgo del equipo de sala., • Supervisión de turnos y organización operativa., • Seguimiento de ventas y objetivos., • Resolución de incidencias y atención al cliente., • Coordinación constante con cocina y dirección., • Supervisión de estándares de servicio y experiencia de cliente., • Organización y motivación del equipo., • Control del correcto funcionamiento operativo del restaurante. Perfil buscado Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o responsable de restaurante. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Perfil operativo, resolutivo y orientado a resultados. Persona organizada, activa y con implicación real en el proyecto. Capacidad para trabajar en servicios dinámicos y bajo presión. Valorable experiencia en restauración organizada o alto volumen. Condiciones Jornada completa. 5 días de trabajo y 2 días de descanso semanales. Horario partido: Comidas: de 12:30 hs a 16:30 hs Cenas: de 19:30 hs a 00:30 hs Incorporación inmediata. Salario • 25.200 € brutos anuales fijos

CAMARERO/A DE RANGO — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que sirva platos. Buscamos a quien dirige una experiencia. Si sabes leer una mesa antes de que hable, si has trabajado bajo presión real en fine dining y disfrutas de ello, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid y proyección internacional. Objetivos del puesto: Liderar tu rango de principio a fin, marcando el ritmo del servicio y garantizando una experiencia excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo. Funciones: • Montaje, mise en place y correcta disposición de las mesas en tu rango antes del servicio., • Atención presencial y continua al comensal, generando experiencias memorables en cada visita., • Marcar el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente., • Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio., • Registro en el sistema informático de todo lo servido en mesa., • Responsabilidad final sobre el cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en sala de restauración., • Haber trabajado en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia previa en restauración de lujo o fine dining., • Buen manejo de bandeja., • Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda, con organización, iniciativa y proactividad., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés u otros idiomas., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y proyección internacional., • Salario competitivo con sistema de propinas distribuidas semanalmente., • Posibilidades reales de promoción interna y formación continua a cargo de la empresa. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

La Taberna La Flaca busca camarero/a para turno fijo de sábados de 14:00 a 22:00 (8 horas semanales). 📍 Puesto Atención en sala y barra durante el servicio de comida y tarde. 🕒 Horario • Sábados: 14:00 – 22:00 👤 Perfil ideal • Ideal para estudiante, • Experiencia previa como camarero/a, • Buen trato al cliente y trabajo en equipo, • Agilidad y responsabilidad en horas de servicio 💼 Se ofrece • Contrato de 8h/semana, • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación inmediata

En AGENTYA HOSTELERÍA, estamos en la búsqueda de que aspiren a desarrollar y progresar en su carrera profesional dentro del sector. Nos especializamos en conectar talento con empresas que valoran la calidad humana y el trabajo bien hecho, fomentando relaciones laborales estables y de confianza. Tus principales funciones incluirán garantizar la excelencia en el servicio al cliente y contribuir activamente a potenciar el punto de venta. Si posees experiencia consolidada en servicio de sala y una verdadera pasión por la excelencia, ¡esta es tu oportunidad para unirte a un equipo dinámico! Actualmente, disponemos de vacantes en la zona de Retiro ¡Esperamos tu candidatura!

¿Tienes experiencia en hostelería/restauración? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a JEFE/A DE RANGO EN ARAVACA cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes en Madrid. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Funciones principales: • Mantener los estándares de calidad del Restaurante., • Tomar comandas, recomendar vinos y gestionar la comunicación entre cocina y barra., • Mantener el ritmo del servicio, anticipar las necesidades y cuidar los detalles., • Apoyar en las tareas de apertura y cierre., • Asegurar una experiencia cálida, profesional hacia el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO (2 meses de periodo de prueba)., • Salario: 19.042,44€ brutos anuales, en 12 pagas., • Lugar de trabajo: ARAVACA/POZUELO., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.