Sushiman/Sushiwoman - Grupo Asiatico

Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid. Se busca ayudante/a de camarero/barra con experiencia para fin de semana de viernes a domingo. Obligatorio documentación en regla. Preferible que viva en Las Rozas de Madrid. Incorporación inmediata

Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid. Se busca office para jornada completa. Obligatorio con papeles en regla. Preferible que viva en Las Rozas de Madrid. Incorporación inmediata.

Restaurante ubicado en Pozuelo de Alarcón. Se busca ayudante/a de camarero/a con experiencia para jornada completa. Obligatorio documentación en regla. Preferible que viva en Pozuelo de Alarcón. Incorporación inmediata

Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid. Se busca ayudante/a de barra con experiencia para turno de comida de lunes a domingo. Obligatorio documentación en regla. Preferible que viva en Las Rozas de Madrid. Incorporación inmediata

Para nuestros restaurantes Monster Sushi, buscamos Sushiman o Sushiwoman con experiencia en velocidad de corte y en el uso de cuchillo japonés. Ofrecemos distintas jornadas y horarios (fin de semana, noches, mediodias, etc) 20h (900€ brutos) 30h (1350€ brutos) 40h (1800€ brutos) ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada flexible Horario rotativo Herramientas de trabajo japonesas de la más alta calidad Anticipos de nómina Posibilidades de seguro privado a bajo costo para ti y los tuyos. Empresa en expansión con posibilidad de crecimiento Formación Continua Comida de empresa Descuento para empleados Requisitos: Mínimo 1 año de experiencia comprobable Documentación en regla TURNO PARTIDO de comidas y cenas (jornada 40h)

Necesitamos Sushiman con algo de experiencia. Dinámico/a, rápido/a, con ganas de trabajar y aprender

Buscamos un sushiman experimentado para unirse a nuestro equipo en una nueva marca de sushi enfocada en delivery. La persona seleccionada será responsable de la preparación de sushi y otros platos de la carta, garantizando calidad, presentación y rapidez en el servicio. Requisitos: ✔ Experiencia previa como sushiman (mínimo 1 año) ✔ Conocimientos en técnicas de sushi y manipulación de pescado ✔ Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápida y organizada ✔ Atención a la higiene y normativas de seguridad alimentaria ✔ Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: ✅ Incorporación inmediata ✅ Ambiente dinámico y profesional ✅ Oportunidad de crecimiento en una marca en expansión

En DiverXO abrimos una posición para un/a Cocinero/a de Producción, cuya responsabilidad abarca desde la elaboración y preparación en cocina como la gestión y control de la recepción de productos. Se trata de un rol clave dentro del equipo, donde la excelencia en la producción va de la mano con el cuidado y la supervisión de la materia prima que llega a nuestras cocinas, garantizando que todo el proceso —desde la entrada del producto hasta su transformación en plato— cumpla con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades principales Área de Producción: • Elaboración, preparación y mise en place de productos según las directrices del jefe de partida., • Asegurar la calidad y presentación de los ingredientes., • Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y calidad marcados por el restaurante. Gestión de Recepción de Pedidos: • Recepción, control y almacenamiento de mercancías., • Revisión de albaranes, control de cantidades y calidad de los productos recibidos., • Organización de cámaras y espacios de almacenamiento siguiendo el sistema de rotación., • Comunicación directa con proveedores y coordinación con el equipo de cocina para prever necesidades. Requisitos • Experiencia previa en cocina profesional (preferible en Restaurantes Michelin)., • Conocimiento de técnicas culinarias y procesos de producción., • Organización y atención al detalle en la gestión de pedidos e inventarios., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Compromiso con la excelencia y la mejora continua. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Sábado y domingo libre., • Formar parte de un equipo de alto rendimiento en un restaurante referente a nivel mundial., • Desarrollo profesional y aprendizaje en un entorno exigente y creativo., • Estabilidad y condiciones competitivas. Si te apasiona la cocina y quieres crecer en un entorno exigente y creativo, te esperamos en DiverXO.

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, sushiman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a jefe de cocina para incorporarse a nuestro equipo en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo. 📍 Ubicación: Glorieta Marqués de Vadillo, Madrid. 🔧 Funciones principales: Gestión del equipo de cocina · Coordinar, supervisar y motivar al personal de cocina, asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y productividad. Organización y planificación de la producción · Planificar las preparaciones diarias según la demanda prevista, optimizando tiempos y recursos para garantizar un servicio fluido y eficiente. Control de stock y pedidos · Gestionar el inventario de materias primas, realizar pedidos a proveedores y controlar la recepción de mercancías asegurando la calidad y trazabilidad de los productos. Supervisión de la elaboración · Asegurar que todos los platos se preparen siguiendo las recetas, técnicas y presentación establecidas por la marca o el establecimiento. Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias: · Garantizar la correcta manipulación de alimentos, el uso adecuado de los equipos y el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestión de costes y control de desperdicio: · Controlar los márgenes de coste de materia prima, reducir el desperdicio y optimizar el uso de ingredientes para mejorar la rentabilidad. Mantenimiento del orden y limpieza: · Velar por la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo la maquinaria y utensilios, para garantizar un entorno seguro y profesional. Formación y desarrollo del personal: · Detectar necesidades formativas dentro del equipo y capacitar al personal en técnicas de cocina, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Colaboración con sala y dirección · Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala y con la dirección del restaurante para coordinar el servicio y resolver cualquier incidencia operativa. Innovación y mejora continua · Participar en la creación y mejora de recetas, sugerencias del chef o propuestas de temporada, manteniéndose actualizado en tendencias gastronómicas. 📃Ofrecemos: · Contrato indefinido · Jornada completa de 40 horas semanales. · Turnos partidos y rotativos · Salario a definir según valía. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

Restaurante japonés situado en el barrio Montecarmelo (línea 10 metro) busca sushiman. Se requiere experiencia y se hará prueba de conocimientos. Sueldo a convenir según valia. Jornada partida (mañanas y noches). Incorporación inmediata.!

En GRUPO SIJAPO seguimos creciendo y buscamos una Sushi Man / Sushi woman con pasión por la gastronomía japonesa y la ambición de seguir creciendo. Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura!!! Ofrecemos: · Incorporación a un grupo sólido y en expansión en la alta hostelería con visión global. · Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo en un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora profesional y el respeto. · Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural. · Oportunidades reales de desarrollo dentro del GRUPO SIJAPO. Requisitos: · Experiencia en preparación de sushi y cocina japonesa. · Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescado · Rapidez, pulcritud y atención al detalle · Actitud proactiva y espíritu de equipo · Experiencia mínima de 2 años en cocina o barra de sushi (en restaurantes de alta exigencia).