Sushiman/Sushiwoman - Grupo Nomo - Barcelona

Grupo Nomo, una empresa familiar en expansión con 16 años de trayectoria en el sector de la restauración japonesa, busca un friegaplatos para unirse a nuestro equipo en el obrador. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid, además de nuestra línea de delivery premium, Nomomoto. Buscamos un/a profesional con experiencia demostrable en el manejo y limpieza de vajilla y utensilios, garantizando los estándares de calidad e higiene requeridos. Responsabilidades: • Lavado manual y a máquina de vajilla, utensilios, ollas y sartenes., • Mantener limpia y ordenada la zona de lavado., • Sacar y separar la basura según la normativa de reciclaje., • Apoyar en la limpieza general de la cocina (suelos, superficies, etc.)., • Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en un puesto similar., • Habilidad para trabajar con eficiencia y precisión., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a un entorno de producción dinámico., • Disponibilidad para trabajar turnos seguidos por la mañana y algunos fines de semana. Ofrecemos: • Contrato temporal de 6 meses., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Oportunidades de crecimiento y formación continua. ¡Si tienes pasión por la cocina y el compromiso con la higiene, esperamos tu candidatura!

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as para nuestro local de Delivery y Take Away, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable, • Cumplir con los estándares exigidos por el Chef, • Preparar los alimentos, • Certificar el sabor y calidad de cada plato, • Cocinar y presentar los platos, • Adaptar o cambiar el menú del establecimiento, • Organizar las comandas, • Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable, • Se valorará experiencia con cocina japonesa, • Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina, • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas, • Se valorará diploma en una escuela de cocina, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turno partido. Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Grupo Nomo, somos una empresa familiar en expansión con 15 años de trayectoria en restauración japonesa, con 4 restaurantes en Barcelona, 3 restaurantes en la Costa Brava, 1 en Gerona y 2 en Madrid. Estamos buscando a camareros/as con experiencia demostrable en restaurante de similar categoría y disponibilidad para trabajar a 20h a la semana. Buscamos profesionales con pasión por la restauración y ganas de crecer con nosotros, si tienes experiencia en el sector, y ganas de seguir creciendo, ¡somos tu empresa! Funciones: -Recibir y acomodar a los clientes -Atender a los clientes tanto en mesa como en barra -Tomar comandas -Montar las mesas -Coordinarse con el equipo tanto de sala como cocina. Requisitos: .Experiencia demostrable en un restaurante de categoría similar. ·Disponibilidad a media jornada ·Trabajo en equipo ·Adaptabilidad ¿Que ofrecemos? ·Contrato indefinido ·Salarios competitivos ·Formación profesional ·Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

En Grupo Nomo seguimos creciendo, y queremos sumar talento apasionado a nuestro equipo. Con más de 17 años de trayectoria, combinamos la tradición japonesa con un enfoque innovador que nos ha llevado a consolidarnos en Barcelona, Girona, Costa Brava y Madrid. Para nuestro restaurante en Sarrià, buscamos incorporar un/a 3er Encargado/a de Sala que comparta nuestra pasión por la excelencia y el servicio. Si te mueve la hospitalidad auténtica, el trabajo en equipo y el cuidado por el detalle, esta posición puede ser para ti. ¿Qué harás? • Colaborar con los responsables de sala en la coordinación del equipo., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo del grupo., • Supervisar la mise en place y el correcto desarrollo del servicio., • Atender al cliente con cercanía, profesionalidad y atención al detalle., • Dar soporte en la gestión de incidencias de forma ágil y resolutiva., • Participar en la formación y acompañamiento del equipo. Qué buscamos • 1-2 años de experiencia en posiciones similares en restauración., • Conocimiento y sensibilidad por el servicio de calidad., • Actitud proactiva, organizada y orientada al cliente., • Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Valorable experiencia en cocina japonesa. Qué ofrecemos • Formar parte de un grupo gastronómico en plena expansión., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua y acompañamiento., • Buen ambiente de trabajo y cultura cercana., • Condiciones competitivas según experiencia. Si te apasiona la sala y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y dinámico, queremos conocerte.

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de caliente/ josper en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de partida de caliente, josper con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener zona impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en partida caliente y josper, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido,, • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada.

Grupo de restauración especializado en alimentación healthy y sostenible busca incorporar Jefe/a de Partida para uno de sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. La compañía trabaja con un enfoque de cocina flexitariana, sostenible y de impacto positivo, con procesos muy estructurados, estándares altos de calidad y un modelo operativo en crecimiento. Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia en cocina. FUNCIONES • Mantener los máximos estándares de calidad, servicio y limpieza en la partida asignada., • Preparación, elaboración y emplatado de los platos siguiendo fichas técnicas y procesos internos., • Control de producción diaria y cumplimiento de los tiempos de servicio., • Supervisión del correcto uso de materias primas y verificación de que cumplen las especificaciones., • Organización de la mise en place, control de inventarios y rotación de producto., • Recepción de pedidos, almacenamiento y supervisión de stock., • Análisis de necesidades de producción según previsión de ventas., • Control y reducción de desperdicio, seguimiento de desviaciones., • Formación y acompañamiento del equipo de cocina (ayudantes y cocineros)., • Comunicación de incidencias y coordinación con el resto del equipo., • Asegurar el cumplimiento de APPCC y check-lists operativos. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario: 25.000–27.000 € brutos/año., • Horario con turnos partidos y seguidos según planificación., • Dos días de descanso semanales seguidos, rotativos., • Formación inicial y continua., • Posibilidad real de crecimiento interno dentro del grupo., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y orientado a la sostenibilidad. REQUISITOS • Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a y 3 años como jefe/a de partida., • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Persona proactiva, resolutiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión, organización y trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y liderazgo operativo., • Disponibilidad horaria completa (turnos partidos y seguidos)., • Valorable experiencia o interés en cocina vegetariana, vegana o flexitariana.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. Contratos de 20/25/40 horas. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinidos y temporales, • Contratos de 20/25 y 40 horas., • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

¿Quiénes somos? Bubar es un bar de tapas y coctelería con alma mediterránea, ubicado en uno de los enclaves más vibrantes de Barcelona, junto al Parque de la Ciudadela. Un espacio donde la calidad del producto, la hospitalidad y el buen ambiente son nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Incorporamos a nuestro equipo un/a Cocinero/a con perfil organizado, responsable y acostumbrado a trabajar en entornos de alto ritmo. Nuestra cocina trabaja principalmente con producciones procedentes de cocina central, por lo que buscamos a alguien que domine la ejecución del servicio, el control del producto y la gestión operativa del día a día. ¿Qué harás en tu día a día? • Ejecutar el servicio regenerando, terminando y emplatando elaboraciones según las fichas técnicas y estándares de Bubar., • Recibir y controlar las materias primas: verificación de albaranes, temperaturas, caducidades y estado del producto., • Gestionar el stock e inventario: control diario de existencias, registro de mermas y detección de necesidades para la realización de pedidos., • Cumplir y registrar el APPCC: control de temperaturas, trazabilidad, registros obligatorios y buenas prácticas de manipulación., • Mantener la cocina en perfecto estado: ejecución del plan de limpieza y desinfección al cierre y durante el servicio. ¿Qué necesitas? ✅ Experiencia mínima de 1-2 años en cocina profesional ✅ Conocimiento y manejo de sistemas APPCC y registros de seguridad alimentaria ✅ Experiencia trabajando con producciones de cocina central o semielaborados (muy valorable) ✅ Carné de manipulador/a de alimentos en vigor ✅ Formación en Cocina (FP Grado Medio o Superior) o experiencia equivalente ✅ Persona organizada, metódica y con actitud proactiva ¿Qué ofrecemos? 🌟 Incorporación a un equipo joven y dinámico en un local de referencia en Barcelona 📍 Ubicación inmejorable con gran afluencia de público local e internacional 📋 Funciones estables con responsabilidad real desde el primer día 📈 Posibilidades de desarrollo dentro del equipo 🕐 Turnos organizados · Convenio de Hostelería de Barcelona Si eres una persona comprometida, con gusto por el trabajo bien hecho y ganas de formar parte de un proyecto con personalidad, ¡queremos conocerte!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina para asegurar la excelencia en la preparación de platos saludables, frescos y de temporada., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar la planificación y organización de la cocina para optimizar tiempos y recursos., • Formar y motivar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido., • Revisar inventarios, comunicar necesidades de materia prima y evitar mermas., • Ayudar al/la Jefe/a de Cocina en todas sus funciones operativas y administrativas. Qué buscamos • Experiencia demostrable en gestión de grupos de cocina, preferentemente en entornos de alto volumen., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y el respeto por el medio ambiente., • Habilidad para liderar equipos y comunicarse de forma efectiva., • Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico., • Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene., • Disponibilidad para trabajar en Barcelona. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Hola! Buscamos SUSHIMAN o SUSHIWOMAN con experiencia que deseen unirse a nuestro equipo de Monster Sushi en Sant Just Desvern Requisitos: Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas). Turno partido para comidas y cenas. Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona ágil, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona el producto de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!

En La Tagliatella, parte del reconocido grupo Amrest con más de 20 años de experiencia en el sector, estamos buscando personas apasionadas por la hostelería para unirse a nuestro equipo como Camarero/a y Cocinero/a. Si buscas un gran ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! • Atender y asesorar a los clientes en sala y terraza, ofreciendo una experiencia memorable., • Tomar y gestionar pedidos, así como realizar el cobro., • Asegurar la limpieza y preparación de las mesas y el área de comedor., • Elaborar nuestros auténticos platos de cocina italiana, respetando las recetas y estándares de calidad., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo estrictamente con la normativa higiénico-sanitaria., • Colaborar en la gestión del inventario y la recepción de mercancías., • Un entorno de trabajo dinámico y un equipo joven con un ambiente excelente., • Formación inicial y continua a cargo de la empresa. No es indispensable experiencia previa, ¡nosotros te enseñamos!, • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro del grupo Amrest.

Descripción del puesto ¡En Singularis estamos buscando al mejor talento para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestro éxito! Somos una empresa de catering con más de 18 años de trayectoria y buscamos incorporar cocineros y cocineras eventuales para diferentes eventos en Barcelona. Ofrecemos un contrato temporal por horas, con horarios flexibles según la programación de los eventos, dentro de un entorno dinámico y colaborativo donde se valora el compromiso, la dedicación y las ganas de aprender. Buscamos profesionales para dar apoyo en cocina durante eventos, garantizando la correcta preparación, presentación y servicio de los alimentos. Formarás parte de un equipo dinámico en distintos espacios y eventos de Barcelona, con oportunidades para seguir adquiriendo experiencia en el sector. Funciones del Puesto • Preparar y elaborar platos según las indicaciones marcadas, • Realizar la mise en place y asegurar el correcto aprovisionamiento de la partida, • Colaborar en el montaje, reposición y emplatado durante el servicio, • Mantener el orden y la limpieza de la cocina y zonas de trabajo, • Controlar la correcta conservación y manipulación de alimentos, • Adaptarse a turnos flexibles según la programación de eventos Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Requisitos del puesto • Educación Secundaria Obligatoria como mínimo., • Se valorará formación en cocina, hostelería o similar., • Experiencia previa en cocina, catering, eventos o funciones similares., • Capacidad de trabajo en equipo y agilidad en entornos dinámicos., • Organización y gestión del tiempo bajo presión., • Disponibilidad horaria para trabajar según necesidades de los eventos