Sushiman/Sushiwoman - LE BISTROMAN

Estamos en busca de un/a fregador/a de office para nuestro restaurante en la zona centro de Madrid, se requiere experiencia en puesto similar y se ofrece incorporación inmediata, contrato indefinido y buenas condiciones económicas.

Estamos en busca de un/a camarero/a de sala para nuestro restaurante francés reconocido con dos Soles Repsol y recomendado por la Guía Michelin, ubicado en la zona de Ópera, Madrid centro. Requisitos: • Experiencia previa en el puesto., • Capacidad para trabajar en equipo. Condiciones laborales: • Jornada completa., • Dos días libres a la semana., • Turno partido. Nos interesa encontrar a una persona comprometida y con ganas de integrarse a un equipo dinámico, donde la pasión por el servicio y la atención al detalle son esenciales.

Buscamos cociner@ para de restaurante francés dos soles Repsol y recomendado michelin en Ópera. Trabajador de equipo, con un mínimo de experiencia pero sobre todo mucha vocación por el oficio. Jornada completa, dos días libres, turno partido.

Se busca incorporar un sushiman o Sushiwoman a media jornada para restaurante en el Corte Ingles de Marbella. Imprescindible experiencia en puesto similar. Se ofrecen y buenas condiciones económicas, contrato indefinido.

¿Te inspira el producto de temporada y una cocina que respeta y potencia el sabor auténtico de cada ingrediente? Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Marbella, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Nuestra propuesta gira en torno a verduras de temporada, carnes seleccionadas, pescados frescos y técnicas al fuego que realzan la esencia del producto. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Funciones: Organizar y gestionar la operativa diaria de la cocina. · Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. · Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. · Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. · Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. · Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. · Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Requisitos · Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco y de km 0. · Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. · Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. · Formación en hostelería y cocina. · Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. · Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. · Acostumbrado/a a trabajar para un público exigente en una zona premium. Ofrecemos · Contrato indefinido previo periodo de prueba. · Jornada completa con 2 días libres. · Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. · La oportunidad de trabajar con producto de alto nivel y ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en banquetes y eventos para un Hotel 4 ⭐ en Marbella Centro. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar, organizar y presentar platos para servicios de banquetes, eventos y restauración diaria, garantizando siempre la máxima calidad y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales • Elaboración de menús y platos para banquetes y eventos., • Preparación y montaje de servicios de catering., • Apoyo en la organización y coordinación del trabajo en cocina., • Control y gestión del stock y materias primas., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y presentación de alimentos., • Cumplimiento de los protocolos de APPCC y estándares de calidad. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años como cocinero/a, preferiblemente en banquetes o grandes volúmenes de servicio., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Alta orientación a la calidad y los detalles., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria. Se ofrece • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio., • Jornada completa con turnos partidos., • Dos días de descanso semanales., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

En Pacto ETT, somos especialistas en la división de hostelería. Y estamos buscando Cocineros/as para turnos extras en un prestigioso hotel ubicado en Marbella . Buscamos candidatos con disponibilidad para unirse a nuestro equipo dinámico y proactivo. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de alimentos para los distintos servicios que ofrece un hotel., • Mantener la limpieza y el orden enlel área de trabajo., • Colaborar en la gestión de inventarios y el correcto almacenamiento de alimentos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena disposición y compromiso. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio., • Oportunidad de crecimiento en un entorno en el que podrás aprender y desarrollar tu carrera profesional.

Swedish Pizza Lab in San Pedro, Marbella, is looking for an experienced and professional pizza chef to join our team. We specialize in a creative selection of both Italian and Swedish-style pizzas and are searching for someone passionate about quality, consistency, and great taste. This is a full-time position starting immediately. We are looking for someone who has proven experience as a pizza chef or pizzaiolo, can handle a fast-paced environment, and maintains high standards of hygiene and attention to detail. Knowledge of both Italian and Swedish pizza styles is a plus, and a positive attitude and teamwork are essential. We offer a full-time contract, a competitive salary based on experience, and a friendly, professional working environment. En Swedish Pizza Lab, ubicado en San Pedro, Marbella, buscamos un pizzero experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo. Nos especializamos en una selección creativa de pizzas italianas y suecas, y buscamos a alguien apasionado por la calidad, la consistencia y el buen sabor. Se trata de un puesto a jornada completa con incorporación inmediata. Buscamos a una persona con experiencia demostrable como pizzero o pizzaiolo, capaz de trabajar en un entorno dinámico y mantener altos estándares de higiene y atención al detalle. Se valorará el conocimiento de los estilos de pizza italiana y sueca, así como una actitud positiva y espíritu de equipo. Ofrecemos un contrato a tiempo completo, un salario competitivo según la experiencia y un ambiente de trabajo profesional y agradable.

En Icha Mochi, un restaurante ubicado en el hermoso San Pedro, Marbella, estamos buscando un Chef de Sushi con talento y pasión para unirse a nuestro equipo. Buscamos a alguien con experiencia en la preparación de sushi, creatividad y atención al detalle. Formarás parte de un equipo amable y motivado, comprometido en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Ofrecemos puestos a jornada completa y parcial. Si estás interesado, contáctanos. Estaremos encantados de hablar contigo sobre el puesto, el salario y todos los detalles. We’re Hiring – Sushi Chef (Full-time/Part-time) Icha Mochi, located in beautiful San Pedro, Marbella, is looking for a skilled and passionate Sushi Chef to join our team. We are seeking someone with experience in sushi preparation, a strong sense of creativity, and attention to detail. You will be part of a friendly, motivated team dedicated to offering our guests an exceptional dining experience. Both full-time and part-time positions are available. If you’re interested, please contact us — we’d love to discuss the role, salary, and other details in person

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, creemos que la buena comida es más que solo una comida, es una experiencia. Como Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, estarás en el corazón de nuestra cocina, preparando platos frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros huéspedes y crean momentos gastronómicos memorables. Tu experiencia, dedicación y atención al detalle asegurarán que cada plato cumpla con nuestros estándares culinarios y supere las expectativas de nuestros huéspedes. Tu Rol: Creando Excelencia Culinaria Serás responsable de preparar y cocinar alimentos según pedido, siguiendo recetas y asegurándote de que todos los platos sean de la más alta calidad. Tu compromiso con la limpieza, la organización y el trabajo en equipo garantizará operaciones de cocina fluidas. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para mantener un entorno de trabajo productivo y eficiente, ayudando a crear una experiencia gastronómica sobresaliente para nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Preparación y cocción de alimentos • Preparar y cocinar alimentos según recetas, controles de porción y estándares de presentación., • Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, garantizando los más altos estándares de calidad., • Mantener estándares adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento durante la preparación y servicio de alimentos., • Cocinar platos del menú a la perfección, asegurando consistencia, sabor y calidad en cada plato., • Seguir hojas de preparación diaria y ajustar para especiales de menú y períodos de alto volumen., • Mantener la limpieza y organización de tu estación de cocina asignada y equipo., • Asegurarte de que todas las herramientas y equipo de cocina estén limpios, sanitizados y almacenados adecuadamente al final del turno., • Cumplir siempre con los protocolos de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y utensilios., • Ayudar con la limpieza de la cocina y áreas de trabajo durante y después de los turnos según sea necesario., • Comunicarte de manera efectiva con otros cocineros y personal de cocina para garantizar la preparación eficiente y oportuna de pedidos de alimentos., • Colaborar con los Sous Chefs y otros miembros del personal de cocina para garantizar que la cocina funcione sin problemas durante el servicio., • Ayudar en el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que los niveles de stock se mantengan y se ordenen artículos según sea necesario., • Informar cualquier escasez o discrepancia al Gerente de Cocina o Sous Chef., • Asegurarse de que los productos alimenticios se almacenen adecuadamente para mantener la frescura y la seguridad., • Asegurarte de que todos los platos se preparen según las especificaciones del huésped y mantener un enfoque en la calidad y presentación., • Sentir orgullo por la comida que preparas, manteniendo estándares altos y consistentes durante todo el turno. Quien Eres Tu • Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos., • Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos, con ojo para el detalle y la presentación., • Capacidad para trabajar bien con otros miembros del personal de cocina, equipos de servicio y gerencia., • Capacidad para trabajar rápida y eficientemente en un entorno de cocina acelerado., • Comprensión de prácticas de seguridad y saneamiento de alimentos., • Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar objetos pesados y trabajar en entornos de cocina calurosos y concurridos., • Capacidad para seguir instrucciones, recibir retroalimentación y comunicarse de manera efectiva con miembros del equipo en inglés y español. Que Ofrecemos: -Posicion temporal hasta diciembre, posterior consideración como indefinido. -Posiciones a Jornada completa y Jornada Parcial. En Pont Hospitality, creemos en fomentar el talento y crear un entorno laboral dinámico y de apoyo. Como cocinero, serás parte de un equipo culinario que valora la creatividad, la calidad y la consistencia. Ofrecemos oportunidades para crecer, aprender y avanzar dentro de nuestra cocina y más allá. Si eres apasionado de la comida y deseas ser parte de un equipo culinario innovador, te invitamos a postularte.

🔪 Se busca Chef de Partie – Restaurante Frou Frou, Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en Avenida Playas del Duque, Puerto Banús, estamos buscando un/a Chef de Partie para unirse a nuestro equipo de cocina. Lo que ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y con oportunidad de crecimiento., • Formar parte de un equipo unido, creativo y con pasión por la gastronomía., • Buenas condiciones laborales en un restaurante con excelente reputación. Funciones principales: • Gestionar una partida específica de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento y organización., • Preparación y elaboración de los platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Supervisar y coordinar a los ayudantes de cocina dentro de la partida asignada., • Control de stock y correcto almacenamiento de los productos., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Chef de Partie o puesto similar., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y organizada., • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio., • Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envía tu CV o contacta con nosotros para más información.

Reconocido hoteles y restaurantes está buscando ayudante de cocina / cocinero/a talentoso y dedicado para unirse a su aventura. Si tienes pasión por la cocina, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido hoteles de la zona de Marbella y alrededores. Tus funciones: • Apoyar en la preparación de alimentos bajo la supervisión del chef. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. • Preparación de alimentos Gestión de inventario y pedidos Mantenimiento de la higiene y seguridad Diseño de menús Supervisión del personal Tus beneficios: Horario flexible Jornada completa Requisitos del puesto: • Experiencia demostrable realizando funciones similares a las del puesto ofertado., • Orientación cliente., • Trabajo en equipo., • Contrato temporal y posible incorporación a plantilla.