Sushiman/Sushiwoman

Sobre Arko Restaurant Somos un restaurante especializado en cocina eclectica japonesa ubicado en una zona premium. Nuestro concepto innovador combina las técnicas tradicionales japonesas con los sabores del Mediterráneo, creando una experiencia gastronómica única. Descripción del Puesto Buscamos un Sushiman con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina, donde elaborará diferentes tipos de sushi y colaborará en la creación de platos de fusión. Responsabilidades Principales - Preparación de diferentes tipos de sushi: maki, uramaki, nigiri, temaki. - Elaboración de sashimi con distintos tipos de pescado. - Mantenimiento del mise en place de la estación de sushi. - Control de la calidad y frescura de los ingredientes. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaboración en el desarrollo de nuevas propuestas de fusión. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como sushiman. - Dominio de las técnicas de corte japonesas. - Conocimientos sobre manipulación y conservación de pescado crudo. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Organización y limpieza en el trabajo. - Disponibilidad para trabajar en horarios seguidos y partidos. Ofrecemos - Salario competitivo según experiencia. - Propinas. - Contrato indefinido. - Formación continua en técnicas y tendencias culinarias. - Horarios partidos y seguidos con dos días libres seguidos semanales. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Buscamos persona dispuesta a trabajar en equipo, con buena actitud, experiencia y papeles en regla para incorporación inmediata.

Arko es un innovador restaurante que fusiona la exquisita cocina japonesa con los sabores mediterráneos, creando una experiencia gastronómica única. Buscamos un friegaplatos comprometido que se una a nuestro equipo y contribuya a mantener los altos estándares de higiene y eficiencia en nuestra cocina. Responsabilidades Principales - Lavar y desinfectar platos, cubiertos, ollas, sartenes y utensilios de cocina. - Mantener limpia y organizada el área de lavado. - Asegurar que todos los utensilios estén disponibles para el servicio. - Ayudar en la limpieza general de la cocina. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos - Experiencia previa como friegaplatos. - Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido. - Atención al detalle y compromiso con la limpieza. - Habilidad para trabajar en equipo. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos - Salario 1400€ netos. - Propinas. - Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. Descripción del Puesto: Buscamos Cocineros con conocimiento sobre pescados y cocción de los mismos. Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades: - Manipular, preparar y finalizar las preparaciones según determinado. - Sacar los platos de la partida de calientes. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada. - Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: - Experiencia comprobada en roles similares, con experiencia en partidas calientes. - Se valorará tener experiencia con wok. - Referencias de trabajos anteriores en el sector. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: - Contrato indefinido con 40 horas semanales. - Beneficios adicionales según desempeño. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Somos un grupo de restaurantes veganos en expansión, apasionados por ofrecer una experiencia gastronómica innovadora, basada en comida casera y preparada con cariño. Actualmente, buscamos cocineros/as para unirse al equipo de Vrutal, una hamburguesería vegana ya consolidada que está a punto de abrir su segunda ubicación en el centro de Barcelona. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo divertido e informal. • Un equipo colaborativo y dinámico. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de un grupo en constante expansión. Si eres una persona comprometida, con experiencia en cocina y te entusiasma el mundo de la alimentación vegana, ¡queremos conocerte!

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. ¡Empresa en crecimiento! Equipo internacional de 5 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 20h o 40h - entre 1400 y 1700€ neto mensual/40h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Buscamos cocineros con experiencia demostrable y manejo con hornos josper

Desde Workout Events buscamos cocineros/as para trabajar en un evento exclusivo en la Fira de Barcelona (Montjuic). Si tienes experiencia en cocina, catering o en servicio de eventos, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo para una experiencia única! Detalles del puesto: Ubicación: Fira Barcelona (Montjuic) Horarios: - VIERNES 29 NOVIEMBRE: - 18 cocineros de 15h a 00h - 21 cocineros de 17h a 02.30h Salario: 10€/ neto Funciones: Montaje de canapés y buffet - Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a o en eventos similares (indicar experiencia específica). - Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Si estás interesado/a, no dudes en enviarnos tu CV y especificar tu experiencia en eventos

Buscamos a cocinero para restaurante gastronomico de nivel en Barcelona. En la partida de POSTRES. Imprescindible experiencia demostrable. Importancia en trabajo en equipo. Jornada completa en horario partido. Dos dias y medio fiesta a la semana.

Necesitamos cocinero con experiencia y ganas de trabajar (se valora estudios de cocina i catalan) Muy buen ambiente joven. Turno Partido, contrato de cocinero (1670€ más propinas i 40 dias o mas de vacaciones al año aprox)

Fundado en 2017, Honest Greens es un grupo de restaurantes de rápido crecimiento e informal con la misión de mejorar las comunidades al hacer que la vida saludable sea agradable, accesible y asequible a través de la comida honesta. ¿Qué buscamos? Pastelero/pastelera para nuestra cocina de producción a 40h que pueda incorporarse inmediatamente a nuestro equipo de pastelería con disponibilidad total. En este rol: • Prepararás la producción destinada a pastelería para otros restaurantes. • Ayudarás en la elaboración de productos / realización de acabados de pastelería. • Mantendrás limpia tu estación y te ocuparás del producto sobrante. • Respetarás las normas sanitarias y de seguridad Un poco más de ti: • Experiencia en pastelería/obrador, incluido el cuarto frío. • Excelente comprensión de los distintos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos • Precisión y rapidez en la ejecución de las tareas asignadas • Diploma de escuela culinaria no Obligatorio

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para uno de nuestro hotel de 4* SB Plaza Europa en Hospitalet de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.