Vendedor/a - Rosti 79 - Rostisseria. Antiga Pollastreria Justo Domínguez - Barcelona

Funciones: • Gestión de la calidad integral de la cocina., • Distribuir las tareas en los equipos de cocina., • Apoyo al jefe de cocina en la gestión de inventarios y pedidos., • Formación en Hostelería y Restauración., • Reportar directamente al jefe de cocina., • Experiencia en todas las partidas de la cocina: cuarto frío, partida del caliente, preparación, postres, etc., • Experiencia en la gestión de pedidos y organización de stocks, así como de la realización de inventarios periódicos., • Experiencia en cocina internacional., • Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas., • Limpio y organizado en cocina.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. Contratos de 20/25/40 horas. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinidos y temporales, • Contratos de 20/25 y 40 horas., • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 15,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en rotación de partidas a su equipo de trabajo. Nuestro concepto destaca por una propuesta culinaria de alto nivel, donde cuidamos desde los platos principales hasta la alta pastelería artesanal. Lo que buscamos en ti • Experiencia: Entre 2 y 3 años demostrables en cocinas de nivel gastronómico., • Versatilidad técnica: Capacidad probada para rotar por las diferentes partidas de la cocina y experiencia específica en el área de repostería., • Perfil: Persona organizada, con capacidad para trabajar bajo presión y con un alto sentido de la limpieza y el compañerismo., • Idiomas/Formación: Se valorará positivamente el conocimiento del catalán o estar cursando estudios del idioma (bonificado en las condiciones)., • Documentación obligatoria: Imprescindible contar con documentación en vigor (DNI o NIE) y Número de Seguridad Social (NUSS). Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario Base: 24.760 € brutos anuales., • Incentivos y Pluses:, • Plus por Idioma: Un 3% más sobre el salario si hablas catalán o si estás estudiando el idioma., • Plus por Objetivos: Un 5% semestral adicional por cumplimiento laboral y rendimiento., • Vacaciones: 31 días de vacaciones anuales., • Descanso: 2 días de descanso semanales., • Horarios (Turnos Mixtos):, • Combinación semanal de 2 turnos partidos: 8:30 A 12:30 y 16:30 a 20:30 o de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30 3 turnos seguidos: 8:30 a 16:30 o 16:00 a 23:00, • Pago Invernales, • Nocturnidades a partir de las 22:00

Estamos buscando un cocinero para puesto de wok .para unirse a nuestro nuevo restaurante de comida asiática .Buscamos una persona con experiencia apasionada por la cocina asiática Responsabilidades: • Preparar platos calientes de acuerdo a los estándares del restaurante., • Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de alta calidad., • Mantener la higiene y limpieza de la estación de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica excelente para los clientes. Requisitos: • Experiencia previa en la preparación de platos calientes con wok es altamente valorada., • Buena capacidad de comunicación y atención al detalle., • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico. Únete a nuestro equipo y participa en la creación de una experiencia culinaria única en Barcelona. ¡Esperamos tu solicitud!

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: • Elaboración de menú, • Mise en place, • Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, • Colaboración en la realización de inventarios, • Control de la conservación y aprovechamiento de los productos, • Realizar los APPCC, • Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: • Responsable y con actitud proactiva, • Organizada y cuidadosa, • Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias, • Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres, • Imprescindible Español, • Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana), • Residente en Barcelona Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Formación y promoción interna, • Jornada completa, • Estabilidad laboral, • Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

Grupo CARNAL busca 2º COCINA con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para restaurante en la zona de l'Eixample. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Salario: 2.400€ a 3.000€ brutos mensuales Propinas (120€ semanales). Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Requisitos: -Experiencia demostrable como 2º de cocina. -Conocimiento, habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Tareas: -Gestión del equipo de cocina. -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. -Controlar el inventario de materias primeras. -Colaborar con el equipo en la elaboración de platos y asegurar una presentación impecable. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 A 19:00 Carrer de la Riera Blanca, 18, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Pizzaiolo — Sacred Slice (New Opening · Barcelona Area) We're an American-owned pizza spot opening in Spain, rooted in the neighborhood and serious about the craft. We're looking for a pizzaiolo who feels the same way. About the role You'll be working in a new NY-style pizza kitchen from day one. You know dough — fermentation, hand-stretching, reading the oven — and you can keep quality consistent through a busy service. You're a team player who takes pride in the work. Requirements • Previous experience as a pizzaiolo or in a similar kitchen role, • Solid knowledge of NY-style pizza or artisan dough techniques, • Comfortable with high volume and maintaining consistent quality, • Experience with fermentation, hand-stretching, and deck/stone ovens, • Team player with a hands-on, get-it-done attitude, • Intermediate-high English required — our owner is American, • Experience with new openings is a plus What we offer • Indefinido contract, • Competitive salary, • Nights & weekends schedule, • Small, tight-knit team About Sacred Slice Sacred Slice is a new NY-style pizza concept opening in the Barcelona area. American-owned, neighborhood-focused. We care about doing things properly — good dough, good ingredients, good people. Pizzaiolo — Sacred Slice (Nueva apertura · Zona Barcelona) Somos un local de pizza de propietario americano que abre en España, con vocación de barrio y compromiso real con el oficio. Buscamos un pizzaiolo que comparta esa forma de entender la pizza. Sobre el puesto Trabajarás en una cocina nueva de pizza estilo Nueva York desde el primer día. Dominas la masa — fermentaciones, estirado a mano, manejo del horno — y mantienes la calidad durante un servicio con volumen. Eres una persona de equipo que se enorgullece de su trabajo. Requisitos • Experiencia previa como pizzaiolo o en puesto similar de cocina, • Conocimiento sólido de pizza estilo NY o masas artesanales, • Capacidad para trabajar con volumen manteniendo la calidad, • Experiencia con fermentaciones, estirado a mano y hornos de piedra o solera, • Buen trabajo en equipo, actitud proactiva y resolutiva, • Inglés intermedio-alto imprescindible — el propietario es americano, • Se valora experiencia en aperturas Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Salario competitivo, • Horario de noches y fines de semana, • Equipo pequeño y unido Sobre Sacred Slice Sacred Slice es un nuevo concepto de pizza estilo Nueva York que abre en la zona de Barcelona. De propietario americano y vocación de barrio. Nos importa hacer las cosas bien — buena masa, buenos ingredientes, buena gente.