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Chef Ejecutivo / Líder Operativo de Cocina – Grupo Luna (Granada) ¿Eres un líder que inspira desde el fuego y no solo desde el Excel? En Grupo Luna buscamos a nuestro nuevo Chef Ejecutivo para gestionar nuestros 3 locales actuales (Bar Luna, Niña Chica, La Jefa) y liderar la gran apertura que tenemos preparada para este año. Buscamos un perfil "Hands-on": un profesional con visión de negocio pero que mantenga intacta su pasión por el servicio, alguien que entienda que el respeto del equipo se gana estando presente en el pase y liderando desde la acción. Tu Papel en Grupo Luna Tu misión será asegurar la excelencia en los 4 centros de producción, equilibrando la gestión administrativa con la presencia directa en cocina: ● Liderazgo con el ejemplo: No solo dirigirás a los Jefes de Cocina, sino que estarás con ellos en los momentos clave, formando al personal "in situ" y asegurando que los estándares se cumplan en el fragor del servicio. Gestión de Apertura y Consolidación: Serás la pieza clave para diseñar y ejecutar la oferta gastronómica del nuevo restaurante, mientras mantienes la calidad y rentabilidad en los 3 locales actuales. Excelencia Operativa: Supervisión directa de procesos, creación de fichas técnicas reales y control riguroso de escandallos y mermas. I+D y Producto: Diseño de cartas que respeten la identidad de cada marca, apostando por el producto de Granada y la innovación constante. ¿Qué perfil buscamos? Actitud Proactiva: Alguien que no espera a que le cuenten los problemas, sino que los detecta en cocina y los resuelve. Experiencia Multisite: Capacidad para organizar su agenda y estar presente donde más se le necesite en cada momento. Gestor y Cocinero: Dominio absoluto de los números (Food Cost, inventarios) pero con una técnica culinaria impecable. Mentor de Equipos: Alguien capaz de transmitir pasión, disciplina y conocimiento a las plantillas de los 4 restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ● Salario Competitivo más incentivos reales (Según Valía): Queremos premiar tu experiencia y tu capacidad de ejecución con una oferta económica a tu altura. Liderazgo Real: Tendrás autonomía para tomar decisiones operativas y creativas que impacten en todo el grupo. Proyecto en Crecimiento: Participa activamente en la expansión de un grupo referente en la hostelería granadina. Estabilidad y Futuro: Un puesto de largo recorrido en una estructura profesionalizada. ● ● ● ● ● ● ● ●Si eres de los que cree que el mejor jefe es el que mejor enseña y más se implica, queremos que seas el motor de nuestras cocinas.

¿Quiénes somos? Somos una clínica de medicina estética e injerto capilar de nueva apertura en Granada, dedicada a ofrecer servicios de belleza y bienestar con altos estándares de calidad. Estamos buscando incorporar a una Administrativa con experiencia previa en clínicas de medicina estética para apoyar en la gestión de la clínica y asegurar una atención al paciente impecable. ¿Qué buscamos? • Formación: Preferiblemente en administración o como secretaria médica., • Experiencia: Al menos 1-2 años de experiencia en clínicas de medicina estética o centros de salud. Se valorará positivamente formación o experiencia en gestión administrativa en el ámbito médico, especialmente con conocimientos en procedimientos y gestión de documentación médica., • Habilidades:, • Gestión de agendas y citas., • Tareas administrativas y apoyo en la facturación., • Atención al paciente de manera profesional y amable., • Conocimiento básico de procedimientos estéticos es una ventaja. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento., • Oportunidades de desarrollo y formación continua en el área de medicina estética., • Ambiente de trabajo profesional y respetuoso., • Incorporación inmediata. ¡Si tienes experiencia en administración en clínicas de medicina estética y te apasiona el mundo de la belleza y la salud, queremos conocerte!