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En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en Avenida Gran Bretaña, 28916 Leganés (Madrid), estamos en búsqueda de un Encargado de Restaurantes apasionado y dinámico que desee unirse a nuestro equipo. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio y la capacidad de liderar un equipo hacia el éxito, esta es tu oportunidad. Tu misión será gestionar el restaurante, asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia memorable y de alta calidad. Ofrecemos un contrato indefinido y la modalidad de trabajo es presencial, con una jornada completa. Buscamos a alguien que no solo tenga experiencia en el sector, sino que también comparta nuestra pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y contribuir al éxito de Casa Carmen, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección. - Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente excepcional. - Controlar los inventarios y realizar pedidos de insumos necesarios para el funcionamiento del restaurante. - Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas. - Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional y efectiva. - Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer estrategias de mejora. - Colaborar con el departamento de marketing para diseñar y promover eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración. - Excelentes habilidades de comunicación y un enfoque centrado en la atención al cliente. - Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
Buscamos un camarero o camarera dinámico, amable y responsable para atender a nuestros clientes tanto en sala como en terraza. Funciones principales: • Tomar pedidos de forma ágil y correcta. • Servir bebidas y platos en sala y terraza. • Cobro en mesa (efectivo y datáfono). • Montaje y desmontaje de mesas. • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. • Ofrecer una atención cercana, rápida y profesional. Perfil deseado: • Experiencia previa en hostelería (sala y/o terraza). • Buena actitud, simpatía y trabajo en equipo. • Capacidad para trabajar bajo ritmo alto, sobre todo en terraza. • Ganas de aprender y crecer dentro de Casa Pepe. Se ofrece: • Buen ambiente de trabajo. • Estabilidad laboral. • Salario competitivo según convenio + propinas. • Turnos continuos o partidos (según necesidades). • Incorporación inmediata.