Se precisa contratar a un Ayudante de cocina para un centro sanitario ubicado en Colmenar CP 28770, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 35 horas semanales Horario: lunes a domingo de 8:00 a 15:00 con descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Sustitución del 28 de julio al 31 de agosto
Precisamos contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro sanitario ubicado en Colmenar Viejo. Condiciones: Contrato: Temporal hasta 31/08 Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Parcial (35 h/sem) Horario: 8:00 a 15:00 de lunes a domingo con dos días de descanso Salario: Según convenio Funciones: • Preparar y adelantar producción., • Elaboración de bocadillos, pinchos, menú del día, montaje y presentación de los platos., • Verificación de los controles y procedimientos de calidad., • Conservación de los alimentos., • Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Ayudante de cocina en colectividades., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.