¿Te apasiona la gastronomía italiana, la innovación culinaria y trabajar en un ambiente con estilo? La Donatella combina la tradición de recetas italianas (focaccias, paninis, dulces clásicos) con las propuestas más creativas del street food mediterráneo. FUNCIONES: • Ayudar en la preparación de productos italianos (focaccias, paninis, bollería)., • Aplicar el sistema FIFO para rotación de ingredientes y control de frescura., • Apoyar en la atención a calidad, presentación y estándares de cocina., • Organización, limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Recepción y almacenamiento de materias primas manteniendo la estética y la visibilidad del producto BUSCAMOS: • Experiencia previa en cocina, idealmente en panadería/pastelería, cafetería o restauración de volumen., • Conocimiento del sistema FIFO y buenas prácticas de manejo de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo., • Turno mañana: 03:00 a 11:00 h / Tarde: 11:00 a 19:00 h., • Vehículo propio o facilidad de acceso al aeropuerto en horarios tempranos o nocturnos., • Actitud responsable, organización, pasión por el detalle y trabajo en equipo. OFRECEMOS: • Contrato de 40 h semanales en jornada intensiva., • Dos días libres consecutivos semanales, en rotación., • Formación continua., • Salario según convenio + beneficios. Si te emociona trabajar en una marca italiana con identidad, estilo y presencia en aeropuertos, únete a La Donatella. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario
En Restaurante LA NENA 1939 Buscamos LAVAPLATOS/AYUDANTE DE COCINA En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinario, de dar servicio al restaurante. Funciones: Limpiar la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). • Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero/a., • Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa., • Se ocupa de recoger y ordenar la cocina., • Clasifica y tira los desperdicios., • Limpieza de almacén, cuarto de la limpieza., • Cumplir las buenas prácticas medioambientales. Requisitos: Valorable formación académica en Hostelería y Restauración. • Experiencia mínima, de al menos 1 en el puesto., • Residencia cercana del puesto vacante., • Idiomas: castellano, se valoran otros idiomas., • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Tipo de Puesto: 20Hrs Semanales Turno: Mañana Ubicación: Mercabarna
Buscamos personal que sepa tanto de cocina como de sala. Necesitamos una personal universal que será responsable de turno mañana (cocina) y apoyo para la sala cuando lo necesiten. Hará falta hornear bollería, preparar los bocadillos. Preferiblemente con la experiencia en Cafeterías
Se busca personal para trabajar en panadería SANTAGLORIA en centro de Barcelona. Turno de mañana ( 35-40h) y turno de tarde (35-40h). Con experiencia en sector. Hay que trabajar de lunes a domingo con un día de descanso.
En Samambahia – Fusión Brasileña & Cachaça Bar, buscamos incorporar a nuestro equipo un Ayudante de Cocina Avanzado / Cocinero de Apoyo, capaz de trabajar en equipo y con autonomía en la elaboración de platos. Queremos un perfil dinámico, con experiencia previa, que pueda desenvolverse tanto como ayudante como en funciones propias de cocinero. 📌 Condiciones laborales • Contrato: Indefinido tras periodo de prueba de 2 meses., • Jornada: 40 horas semanales., • Horario actual: Tardes-noches, a partir de las 17:00h hasta cierre (no se trabaja por la mañana)., • Posibilidad futura: ampliación a servicio de mediodías., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana “en la actualidad domingos y lunes”., • Sueldo: Según convenio colectivo de hostelería de Barcelona., • Vacaciones: Según convenio., • Elaboración y emplatado de tapas, entrantes y principales siguiendo fichas técnicas., • Apoyo en la creación y preparación de mise en place diaria., • Responsabilizarse de partidas asignadas (fríos, calientes, frituras, parrilla, según turno)., • Control y rotación de stock, supervisando mermas y aprovisionamiento., • Asegurar la limpieza, orden y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC)., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Conocimiento de técnicas básicas y medias de cocina (planchas, frituras, fondos, salsas, cortes)., • Capacidad de trabajar de manera autónoma y asumir responsabilidad de partida., • Persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., • Incorporación inmediata., • Desarrollo profesional en un restaurante en expansión., • Equipo joven y multicultural., • Posibilidad de evolucionar a cocinero titular en el corto plazo.
Somos un nuevo local en Sant boi de miércoles a domingo y estamos interesados en contratar un nuevo ayudante de cocina para el turno de mañana, si tienes buena actitud y ganas de trabajar, en un buen ambiente laboral, esperamos tu propuesta