Ajudant De Cuina - Santa Monica - (Barcelona)
hace 1 día
Mataró
Empresas: Med Playa T'apassiona el turisme, l'atenció al client i cerques estabilitat laboral? Aleshores aquesta oferta és per a tu! Uneix-te a l'equip de Medplaya com a AJUDANT DE CUINA!? QUI SOM?? Amb més de 60 anys dexperiència en el sector turístic, MedPlaya és una cadena hotelera especialitzada en allotjaments de vacances. Es posible que un gran número de candidatos se presenten a este puesto, así que asegúrese de enviar su CV y su solicitud lo antes posible. Gestionem 15 hotels en destinacions clau com la Costa Brava, el Maresme, Salou, Benidorm i la Costa del Sol, oferint als nostres hostes una estada immillorable. Però MedPlaya és molt més que hotels. Comptem amb una divisió industrial que inclou centrals de compres, bugaderia industrial i alimentació, garantint qualitat en cada detall. Actualment, disposen dun equip humà de més de 2.000 persones.? QUÈ BUSQUEM?? Un/a AJUDANT DE CUINA per unir-se a lequip de cuina del Medplaya Hotel Hotel Santa Mònica.?Es tracta?dun?hotel de temporada (obert?de?principis?de?març?a?mitjans?doctubre)?de 4?estrelles?amb?216?habitacions,?ubicat?a?Calella.? Com a part de lequip de cuina, les teves funcions i responsabilitats seran: • Preparar aliments, incloent tasques bàsiques com rentar, pelar, tallar ingredients i preparar carns i peixos., • Cuinar i presentar elaboracions culinàries senzilles amb autonomia i responsabilitat, seguint les indicacions de la persona responsable de cuina., • Assegurar una correcta conservació i emmagatzematge dels aliments, respectant les condicions òptimes de seguretat alimentària., • Mantenir en tot moment lordre, la neteja i la bona imatge de lespai de treball i dels estris utilitzats., • Complir rigorosament amb les normes dhigiene, seguretat i salut alimentària establertes., • Possibilitat dassistir a les planificacions dels menús.?? QUÈ OFERIM?, • Incorporació immediata??, • Contracte fix-discontinu??, • Jornada completa?, • Dos dies lliures a la setmana?? I? a més...?, • Oportunitat dincorporar-se a una empresa fortament consolidada al sector.?, • Formar part duna empresa que fomenta la formació i promoció internes.?, • Un ambient de treball dinàmic, divers i inclusiu.?, • Un pla digualtat, de responsabilitat social i de sostenibilitat. (Be green, Be Medplaya)? • Descomptes especials per a tu i la teva família a qualsevol dels nostres hotels (Campanya promocodes). Requisitos : A QUI BUSQUEM? REQUISITS: • Es requereix experiència prèvia en un lloc similar., • Coneixements de tècniques culinàries de tall, preparació daliments i cocció bàsica., • Coneixements de les normes de higiene i seguretat alimentàries. HABILITATS I CAPACITATS: • Capacitat per treballar de manera eficient en un entorn de ritme ràpid, mantenint lorganització i la neteja., • Capacitat per treballar en equip. xcskxlj, • Persona amb motivació i interès per la gastronomia i la cuina., • Resistència física, • Disponibilitat per treballar caps de setmana i festius