Ayudante de Cocina jobs in Salamanca, MadridCreate job alertsNo experience

Buscamos un/a cocinero/a responsable, activo/a y muy organizado/a para unirse a nuestro equipo de forma inmediata en Chamberí. Si tienes pasión por la cocina y buscas estabilidad, ¡esta es tu oportunidad! Tus funciones incluirán: • Preparación y emplatado de diversas elaboraciones., • Asegurar la organización y limpieza diaria de la cocina., • Correcto etiquetado y fechado de todos los productos., • Control exhaustivo de caducidades, conservación y rotación de stock., • Gestión y organización de cámaras, neveras, congeladores y almacén., • Implementación de medidas para la prevención de mermas., • Limpieza integral y cierre completo de las instalaciones de cocina., • Recepción y adecuada colocación de mercancías., • Apoyo ocasional en barra, terraza y montajes especiales. Buscamos un perfil que sea: • Limpio/a, metódico/a, rápido/a y capaz de trabajar con autonomía., • Con gran atención al detalle para mantener el orden de productos y utensilios., • Se valorará muy positivamente experiencia previa en restaurantes italianos, pizzerías, cadenas de restauración o catering, además de sólidos conocimientos en APPCC y seguridad alimentaria. Requisitos indispensables: • Disponibilidad inmediata., • Experiencia previa demostrable en el sector., • Documentación en regla. Te ofrecemos: • Contrato estable con incorporación inmediata., • 30 horas garantizadas, con posibilidad de complementar hasta una jornada habitual de 40 horas semanales., • Turnos de tarde y fines de semana partidos., • Salario según convenio y horas realizadas.

Objetivos del puesto: El objetivo de esta posición es garantizar el soporte logístico fundamental del restaurante a través del mantenimiento, limpieza y desinfección de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utillaje de cocina. Como responsable del Office en un establecimiento reconocido por la Guía Michelin, su labor es crítica para asegurar que el equipo de cocina y sala disponga siempre del material necesario en perfectas condiciones, manteniendo los estándares de higiene y orden que exige la alta gastronomía. Responsabilidades: • Gestión de Lavado: Operar y mantener los sistemas de lavado automático y manual, asegurando la eliminación total de residuos en vajilla y menaje de cocina., • Cuidado del Material: Manipular con extremo cuidado la cristalería y vajilla fina para evitar roturas, realizando el secado y abrillantado necesario para su puesta en escena en sala., • Orden y Reposición: Clasificar y organizar el material limpio en sus zonas de almacenamiento correspondientes, facilitando el acceso rápido al equipo de sala y cocina., • Higiene de Instalaciones: Realizar la limpieza profunda de suelos, paredes, zonas de almacenamiento y áreas comunes de la cocina siguiendo el plan de limpieza diaria., • Gestión de Residuos: Encargarse de la retirada, clasificación y reciclaje de basura de todas las partidas, manteniendo los contenedores limpios y desinfectados según el protocolo APPCC., • Mantenimiento de Maquinaria: Limpiar y realizar el mantenimiento básico diario de las máquinas de lavado y filtros para asegurar su correcto funcionamiento. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia previa en puestos de Office en restaurantes con alto volumen de trabajo o hoteles., • Conocimiento en el manejo de maquinaria de lavado industrial y productos químicos de limpieza profesional., • Capacidad física para trabajar con agilidad y mantener el ritmo durante servicios de alta intensidad. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para organizar el flujo de entrada y salida de material sucio/limpio de manera eficiente., • Disposición para ayudar en tareas puntuales de apoyo a la cocina si el servicio lo requiere., • Compromiso con la higiene y conciencia de la importancia de su puesto para la imagen del restaurante ante el cliente. Gestión Técnica y Formación • Conocimiento básico de las normas de seguridad y salud en el trabajo (prevención de riesgos en cocina). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos, adaptándose al calendario operativo del centro.

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩‍🍳 Buscamos ayudantes de cocina experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornadas de 20 horas semanales con posibilidad de realizar horas complementarias 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo

En Agentya hostelería incorporamos perfiles a jornada parcial, para el office de un restaurante en la zona del Retiro Buscamos personas responsables y dinámicas para tareas de office y limpieza en nuestro restaurante. Funciones principales: apoyo en cocina, limpieza de menaje, mantenimiento del orden y la higiene en las zonas de trabajo.

Buscamos personal para 20hrs semanales. Necesitamos personal responsable, comprometido y honesto con ganas de trabajar y aprender. Que pueda ser polivalente ya que el puesto es 50% cocina y 50% Atención al cliente. Debe tener disponibilidad de tardes y fines de semana. ( disponibilidad de sábado y domingo sobre todo) 2 o 3 dias libres a la semana, Contrato indefinido Según convenio. Si te interesa el trabajo no dudes en escribirnos! 😃 *ABSTENERSE PERSONAS SIN PAPELES DISPONIBILIDAD DE SÁBADOS Y DOMINGO IMPORTANTE.

Grupo de restauración especializado MEXICANO en tacos de autor, busca incorporar, de manera inmediata, un office para su local ubicado en la zona Chamberí. Se busca un perfil con experiencia demostrada en un puesto similar y con ganas de aprender y crecer dentro de la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres crecer... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

Se necesita ofice de cocina, aparte de ofice tendrá que aprender a cocer mariscos y limpiar pescados, poco a poco podrá ir aprendiendo a trabajar en cocina e ir ascendiendo. Restaurantes especializados en mariscos, pescados y carnes a la plancha.

Grupo de restauración especializado MEXICANO en tacos de autor, busca incorporar, de manera inmediata, un cocinero para su local ubicado en la zona del Barrio de Salamanca. Se busca un perfil con experiencia demostrada en un puesto similar y con ganas de aprender y crecer dentro de la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la cocina y quieres crecer... ¡¡Esta es tu oportunidad!!

En Makáá, rooftop de Grupo Lamucca, buscamos office a jornada parcial (25 horas semanales). Disponibilidad completa e INMEDIATA. Contrato indefinido, buen ambiente de trabajo. IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Gracias!

NUEVA APERTURA Jornada 30 horas semanales Buscamos personas responsables, puntuales y con buena actitud, con experiencia previa en hostelería, atención al cliente, manejo de plancha y freidora. Requerimos que los candidatos sean mayores de 18 años. Funciones: • Atención al cliente y toma de pedidos., • Preparación y montaje de comida., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo., • Cobro y manejo de caja. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Es indispensable contar con documentación para trabajar., • Contratos de 30 horas semanales rotativos en la semana, • Salario 1.130 eur brutos mensuales

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia en posiciones similares., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

🥗¡Bienvenido/a! 🍍 En Aloha Poké Madrid - estamos buscando nuevos talentos para unirse al equipo. Los puestos son en nuestros locales del centro de Madrid Imprescindible vivir en Madrid capital. No es necesaria experiencia en Restauración organizada, (sí qué valorable), damos más prioridad a una actitud positiva y las ganas de trabajar en equipo. ¿Quieres formar parte de la experiencia más HEALTHY de la restauración? Pues sigue leyendo... OFRECEMOS: 🤙Contrato indefinido. 🤙Horarios rotativos 🤙Posibilidad de horas complementarias (si así lo demanda las necesidades del local). 🤙Salarios según Convenio Hostelería Turismo de Madrid ¡Te esperamos!!

PRÓXIMA APERTURA 25 DE AGOSTO - LEE TODA LA OFERTA ANTES DE APLICAR! Buscamos 3 ayudantes de cocina y 3 camareros para trabajar a 40 horas en nuestra próxima apertura de la Marmoteka en Calle Narvaez 52 (metro Ibiza). Para encajar en nuestro equipo es fundamental ser una persona rápida y organizada. Y sobre todo buena persona. Requisitos: • Disponibilidad para trabajar en horario partido viernes y sábados., • Buscar estabilidad en un proyecto para trabajar a largo plazo. No buscamos personas que busquen empleo temporal., • Imprescindible poseer permiso de trabajo y carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad para comenzar el 25 de agosto. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Un equipo con buen ambiente., • Posibilidad de crecimiento con la apertura de nuevos locales. Nota importante: la cocina es sin salida de humo y no es muy grande. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV) actualizado y tu informe de vida laboral.

CONTRATO PARCIAL - 20H - 25H Incorporación a partir del 1 de septiembre. Buscamos una persona responsable, organizada y constante, que entienda la importancia de mantener el restaurante en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento. Valoramos especialmente: Experiencia previa en office o limpieza en restauración Persona ordenada y cuidadosa con el detalle Responsabilidad y constancia Capacidad de trabajar de forma autónoma Compromiso con el buen mantenimiento del espacio Funciones Limpieza general del restaurante Limpieza y mantenimiento de cocina y office Apoyo en limpieza de utensilios y material de cocina Control de orden y estado del espacio Reposición básica de material de limpieza Apoyo puntual al equipo cuando sea necesario La persona será responsable de que el restaurante esté siempre en condiciones óptimas de limpieza y mantenimiento. Horario Contrato de 20/25 horas semanales (aún por determinar) en turno de mañana de miércoles a sábado. Horario: 11:30 – 16:30 Ofrecemos Proyecto estable dentro de un restaurante consolidado Buen ambiente de trabajo Equipo profesional y respetuoso Estabilidad y continuidad dentro del proyecto Si eres una persona responsable, organizada y te gusta trabajar en entornos cuidados, nos encantará conocerte. Envíanos tu candidatura y cuéntanos brevemente tu experiencia en limpieza u office en restauración.

¡Buscamos personal para jornada completa! Si te gusta la cocina y quieres crecer en un equipo joven y dinámico, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades incluirán: • Preparar shawarmas y otros platos., • Controlar las frituras., • Mantener la zona de trabajo limpia y ordenada. Requisitos: • Ganas de trabajar y buena actitud., • Capacidad para trabajar a buen ritmo., • Habilidad para el trabajo en equipo. La experiencia no es necesaria, pero se valorará si la tienes. Ofrecemos: • Media jornada con turnos rotativos., • Excelente ambiente de trabajo., • Salario según convenio.

¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno profesional? Bakan Madrid, ubicado en el corazón de la ciudad, está buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo dinámico. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de los platos bajo la supervisión del cocinero principal, • Mantener la higiene y limpieza de la cocina y áreas de trabajo, • Ayudar en la gestión del inventario y control de stock, • Colaborar en la organización y almacenamiento de los ingredientes y suministros, • Realizar tareas de apoyo en la cocina según sea necesario. Requisitos: • Persona metódica y organizada, • Habilidad para trabajar en equipo, • Disposición para aprender y adaptarse a diversas tareas, • Buenas habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar el estrés de manera efectiva, • Conocimiento básico de técnicas y métodos de cocina, • Conocimiento de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es valorado. Beneficios: · Jornada semanal completa · Turnos Rotativos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

Te invitamos a formar parte del equipo de cocina de un restaurante de alta gastronomía, reconocido por su excelencia y trayectoria. Como Office de Cocina, tus responsabilidades principales incluirán: • Asistencia en la preparación de alimentos, incluyendo la limpieza, corte y organización de ingredientes., • Mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, utensilios y equipos., • Lavado y desinfección de menaje, vajilla y cristalería., • Colaboración en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando una correcta rotación de stock., • Apoyo general al equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Buscamos a una persona proactiva, organizada y con atención al detalle. Es fundamental la capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente dinámico, así como un firme compromiso con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará positivamente la experiencia previa en funciones similares en el sector de la hostelería. Ofrecemos estabilidad laboral, un excelente ambiente de trabajo y claras oportunidades de desarrollo profesional en un establecimiento de prestigio.

Puesto en cocina en la zona de Alberto Alcocer

En Casa Castaña, estamos buscando incorporar un/a Office de Cocina a jornada completa (40 horas semanales). No buscamos únicamente a alguien que lave platos. Buscamos a una persona organizada, rápida, con actitud y ganas de aprender, que quiera formar parte de un equipo estable y con posibilidades reales de crecimiento. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario bruto: 1.442,70 € al mes, según convenio., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Formación continua., • Posibilidades reales de promoción interna. Lo que más valoramos: Nos gustaría encontrar un office con experiencia, capaz de ayudar a que la cocina funcione con ritmo y orden. Una persona que entienda la importancia de la limpieza, la organización y el trabajo en equipo. En Casa Castaña creemos en promocionar a las personas por su actitud y su esfuerzo. De hecho, muchos de nuestros ayudantes de cocina comenzaron como office y, con formación, implicación y constancia, han ido creciendo profesionalmente. No ponemos límites al desarrollo de nadie. Si demuestras compromiso, responsabilidad y ganas de aprender, tendrás oportunidades de asumir nuevas funciones y seguir evolucionando dentro de la cocina. Buscamos personas que sean: • Responsables y puntuales., • Rápidas y organizadas., • Acostumbradas a trabajar con volumen de trabajo., • Con buena actitud y compañerismo., • Con ganas de aprender y crecer profesionalmente. Si buscas un trabajo estable en un restaurante donde el esfuerzo y la actitud realmente se valoran, estaremos encantados de conocerte. Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría formar parte del equipo de Casa Castaña.

Se precisa office de cocina para restaurante japonés. Debe tener experiencia en puesto similar al menos 2 años. Contrato indefinido.

¿Quieres formar parte de una reconocida cadena de pizzerías? Buscamos auxiliares para incorporación inmediata en nuestras tiendas de Madrid. 📍 Centros de trabajo: Calle Alcalá, Calle Mayor, Bravo Murillo, Ciudad Lineal y Carabanchel. ¿Qué ofrecemos? • Contrato de mínimo 15 horas semanales, con posibilidad de ampliar la jornada según las necesidades del servicio., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de continuidad. Disponibilidad Es imprescindible disponer de disponibilidad de lunes a domingo, ya que los turnos se organizan mediante cuadrantes rotativos. Los horarios podrán ser: • Turno de comida: desde las 12:00 h., • Turno de cena: hasta las 00:30 h. Funciones • Preparación y elaboración de alimentos., • Manipulación y producción de alimentos., • Atención al cliente., • Limpieza del establecimiento., • Fregado de utensilios y mantenimiento del orden en cocina. Requisitos • Incorporación inmediata., • Disponibilidad completa de lunes a domingo para trabajar según cuadrante., • Disponibilidad para rotar entre diferentes tiendas cuando sea necesario., • Persona responsable, dinámica y con buena actitud., • Se valorará experiencia en hostelería o restauración, aunque no es imprescindible.

Buscamos una persona proactiva, Para taberna centro de madrid. Funciones de barra y preparación Tostas y tapas, corte quesos, jamón etc.

¡ Olive Garden ! La icónica marca americana de cocina italiana en Madrid, y buscamos Office con pasión, energía y ganas de crecer en un proyecto que está empezando a lo grande. Lo que ofrecemos: ✨ Salario por encima de convenio 📈 Oportunidades reales de crecimiento en una marca en plena expansión por Madrid y el resto de España 💚 Formación completa en hospitalidad, atención al cliente y cultura Olive Garden 👨‍👩‍👧‍👦 Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y familiar, donde se valora el esfuerzo y la actitud , y donde entendemos el error como una oportunidad y parte del aprendizaje. 🍕 Comidas de personal incluidas. Requisitos: Experiencia previa en hostelería o atención al cliente (preferible en restaurante). Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo Únete al equipo que está trayendo el auténtico espíritu de Olive Garden a España. Si te apasiona la restauración y buscas una oportunidad en una marca internacional… ¡te queremos conocer! 🇮🇹✨ 📍 Ubicación: CC.Islazul, C. de la Calderilla, 1 🕓 Jornada: parcial 20 - 25 horas

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de ayudante de cocina/ cocineros/ as con una jornada parcial para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa., • Experiencia de dos años. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

El Brillante busca un perfil de ayudante de churrería con experiencia en freidoras y plancha a preferencia. Si cumples el perfil y eres una persona activa, motivada, comprometida con el trabajo y que le gusta trabajar en equipo, no dudes en contactarnos. Imprescindible tener papeles en regla. Enviar CV.

En nuestro Restaurante Fass, necesitamos incorporar una ayudante de Office para incorporación inmediata. Jornada: 40 horas semanales. Contrato: Indefinido. Horario de mañanas o tardes rotativos. Salario: Buenas condiciones salariales. Funciones: Limpieza y mantenimiento de cocina y utensilios. Apoyo al Equipo de cocina. Organización del área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Persona responsable y organizada. Capacidad para trabajar en equipo. Valorable experiencia previa (no imprescindible). Documentación en regla. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Si quieres formar parte de nuestro equipo, ¡inscríbete y te contactaremos! puedes acudir a la entrevista directamente de lunes a viernes en horario de 8.30 a 16.30. pregunta por Arianna y Carmen.

¡La familia Olive Garden con su segunda apertura! • Abrimos nuestro segundo restaurante en Madrid y buscamos ayudantes de cocina con ganas de formar parte de un equipo que crece y deja huella. ¿Qué ofrecemos? 📈 Oportunidades reales de crecimiento — formarás parte de una marca internacional en plena expansión por Madrid y España. 👨‍🍳 Formación completa en cocina italiana y estándares de Olive Garden. 💚 Un entorno profesional, dinámico y familiar, donde se valora el trabajo bien hecho. 🍕 Comidas de personal incluidas. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en hostelería Ganas de aprender, actitud positiva y trabajo en equipo Compromiso con la limpieza, la calidad y el servicio Sé parte del equipo que traerá el auténtico sabor de Olive Garden a España. ¡Crece con nosotros desde el inicio de esta gran aventura! 🇮🇹✨ 📍 Ubicación: CC.Islazul, C. de la Calderilla, 1 🕓 Jornada: completa o parcial

Se necesita ayudante de cocina Para desayunos y comidas. Horario de 8h a 16:30h de lunes a viernes. Zona metro Alfonso XIII Salario según convenio y alta en la seguridad social

Necesitamos una persona para cocina de churrería, que se encargaría de preparar los repartos y los pedidos del público, así como ayudar con las masas y limpieza. Importante que no le importe madrugar y tenga ganas de aprender.

CONTRATO INDEFINIDO ¿Te apasiona la cocina y quieres aprender en un entorno real de trabajo? En Chez Pepito estamos buscando un/a estudiante en prácticas, universitario o gente sin experiencia para incorporarse como Ayudante de Cocina y Office. Esta posición combina tareas de apoyo en cocina con labores de limpieza y mantenimiento de utensilios. Si eres una persona dinámica, responsable y con ganas de crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🕒 Jornada 20 horas semanales 🍽️ Funciones a desarrollar • Apoyo al cocinero en la preparación y montaje de platos., • Desarrollo de recetas y cocina de preparación., • Limpieza y orden de la cocina y área de trabajo., • Lavado de utensilios, ollas, vajilla y material de cocina., • Ayuda en el control de almacenamiento y reposición de suministros., • Aplicación de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. 🎯 Perfil deseado • Valorable experiencia previa, aunque no es imprescindible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo alto., • Ganas de aprender y actitud proactiva. 🌟 Qué ofrecemos • Formación práctica en un entorno real de cocina., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo dentro del equipo tras las prácticas., • Aprendizaje en técnicas, organización y buenas prácticas culinarias.

Buscamos office de cocina para restaurante en el centro de Madrid con horario de tarde de 16:30 a cierre (0:30/1:00) de martes a domingo. Jornada completa con 14 pagas y propinas.

Desde BAR SERRANITO, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de office de cocina con una jornada parcial y/o completa para nuestro bar "chic" ubicado en el barrio de Salamanca. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!