Trabajos azotea grupo en MadridCrear alertas

Buscamos a una persona responsable y honesta para nuestro Rooftop Le Tavernier Madrid. Como 2º responsable, serás el/la encargado/a de garantizar que nuestros clientes tengan una experiencia excepcional en nuestro espacio al aire libre. Responsabilidades: - Dirigir, planificar, organizar y controlar el servicio en la azotea dirigiendo y gestionando al equipo de trabajo. - Garantizar que se cumplan los estándares de calidad del servicio al cliente, así como de los estándares de calidad de alimentos y bebidas. - Coordinar eventos y promociones en la azotea. - Optimizar la gestión de reservas y su eficiencia en todo momento. - Mantener un ambiente acogedor y agradable para los clientes. - Resolver posibles conflictos con los clientes de manera afable. - Cierres de caja Requisitos: - Conocimiento de coctelería. - Conocimientos sobre bebidas, alimentos y en la preparación de bebidas mezcladas o habilidad en la coctelería. - Pasión por la excelencia del servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera efectiva. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional

Si tienes experiencia como camarero/a de barra y cumples con los requisitos y tienes disponibilidad horaria de lunes a domingo con dos días de libranza, aplica en la oferta Funciones: - Preparar cócteles y combinados, replicando las recetas de la casa - Preparar de mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station - Montar y organizar el bar (set up bar) - Con ayuda del equipo a cargo, realizar inventarios - Procesar las comandas, asegurándose de que las operaciones de cobro se realizan correctamente - Apoyar transversalmente al equipo cuando así lo requiera la operativa Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como bartender - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con dos días de libranza a la semana - Conocer técnicas de preparación de cócteles y combinados - Saber elaborar recetas de los cócteles clásicos - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo

Actualmente estamos en búsqueda de camareros/as para nuestros restaurantes ubicados en pleno centro de Madrid Funciones: - Preparar el montaje de las mesas para el servicio - Tomar nota de las comandas y atender los requerimientos de las mesas asignadas - Servir y recoger las mesas a cargo, apoyando al resto de compañeros en estas labores - Realizar tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio (mise en place, etc.) - Colaborar en otras funciones complementarias a la actividad de sala Requisitos: - Mínimo 1 año de experiencia desempeñando puesto similar - Disponibilidad para trabajar en horario rotativo - Imprescindible manejo de bandeja - Saber tirar café - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña, Azotea Cibeles en el antiguo edificio de Correos, actual sede del Ayuntamiento de Madrid, o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otros puntos singulares de la geografía española, con El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera, Valhalla Gastro Beach Club en El Palmar (Vejer de la Frontera), Sal Verde en San Roque (Cádiz) y Shallow en Palma de Mallorca. Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess, su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida, servicio de despedida, siguiendo las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobros…) - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Experiencia: - Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager y Ágora - Conocimientos del protocolo de servicio en restaurantes Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata - Valorable inglés, mínimo B2

Actualmente estamos en búsqueda jefes de rango con disponibilidad completa. Si te interesa, aplica en la oferta FUNCIONES: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y de la operación del departamento. - Planificación de horarios y turnos del departamento. - Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesionalidad y eficiencia con los clientes. - Supervisar que los procedimientos internos y controles de calidad se realicen adecuadamente. - Supervisar los montajes, detalles y protocolo de todos los eventos - Mantener en perfecto estado y supervisar las instalaciones - Requisitos: - Mínimo 2 año de experiencia desempeñando puesto similar - Flexibilidad horario, turnos rotativos, y disponibilidad de incorporación inmediata - Imprescindible manejo de bandeja - Estar familiarizado con tipos de alérgenos, así como con las cualidades de vegetariano, vegano y relacionados - Manejo de TPV y caja registradora - Valorable estar en disposición de carné de manipulador de alimentos y alérgenos - Actitud positiva y muchas ganas de pertenecer a un equipo al que le apasiona generar una experiencia extraordinaria a los clientes Se ofrece: - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Comida de personal - Incorporación inmediata - Contrato fijo discontinuo