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Persona encargada de la coctelería especifica del restaurante. Las tareas y características del puesto son las siguientes: Mise en place con todos los elementos listos para el servicio Organización y Limpieza de barra y todos sus elementos antes, durante y después del servicio Trabajo en equipo y disposición para el buen trabajo Especialidad en coctelería tropical Rapidez y resolución antes, durante y después del servicio Experiencia en coctelería y cafeteria Inventario y stock de almacén de bebidas Pedidos Turnos partidos y Turnos continuos rotativos semanales. Imprescindible documentación en regla Imprescindible vehículo para llegar al restaurante. INCENTIVOS por cumplimiento de objetivos y trabajo desempeñado.
Barista con experiencia en café, tareas de despacho de pedidos en barra, atender comandas, manejo de TPV, desayunos y meriendas