Jefe de cocina (hamburguesería)
hace 22 días
Leganés
Oferta de Empleo: Jefe de Cocina en Restaurante La Gula ¡Únete a nuestro equipo en el restaurante de hamburguesas gourmet que lo va a petar este 2024! En La Gula, estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo culinario. Descripción del Puesto: • Como Jefe de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestra cocina.
• Supervisarás el equipo de cocina, asegurando altos estándares de calidad y eficiencia en todo momento.
• Gestionarás el inventario, control de costos y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Requisitos: • Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina en un entorno de alta cocina, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas gourmet o gastronomía similar. • Habilidad en la parrilla/plancha
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Creatividad culinaria y capacidad para desarrollar nuevos platos y conceptos.
• Conocimiento sólido de las prácticas de seguridad alimentaria y regulaciones sanitarias.
• Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y orientado al servicio al cliente.
• Pasión por la gastronomía y el compromiso con la excelencia culinaria. Beneficios: • Oportunidad de formar parte de un equipo innovador y apasionado en el mundo de la gastronomía.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Posibilidad de crecimiento profesional a largo plazo en una empresa con gran audiencia y proyección.
• Remuneración competitiva y beneficios adicionales. Si estás listo para unirte a una emocionante aventura culinaria y llevar nuestras hamburguesas gourmet al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! Esperamos con ansias tu aplicación. ¡Únete a nosotros en La Gula y sé parte de una experiencia gastronómica única! Fecha límite de aplicación: URGENTE
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