
Hotel balneario ubicado en un entorno natural y familiar, consolidado y reconocido en la zona de Caldes de Montbui, busca cocinero/a de buffet para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te encanta la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto estable con buen ambiente laboral y tienes experiencia previa en cocina hotelera… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Elaborar las preparaciones diarias siguiendo las fichas técnicas, escandallos y órdenes de producción., • Participar en todas las partidas de cocina, garantizando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de la normativa sanitaria., • Ejecutar el showcooking durante el servicio, asegurando una presentación cuidada y una atención correcta al cliente., • Encargarse de la elaboración de los menús de personal., • Colaborar puntualmente en otras cocinas del grupo (banquetes, producción o carta)., • Realizar controles de calidad e higiene (APPCC) y mantener en perfecto estado las instalaciones y el material de trabajo., • Recibir y almacenar mercancías siguiendo los procedimientos establecidos., • Realizar inventarios de stock y limpiezas especiales periódicas (cámaras, almacenes, etc.). Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable, directo con el establecimiento., • Horario con turno seguido rotativo (9-17 / 12-20 / 15-23h), según planificación mensual., • 2 días libres semanales seguidos., • 44 días de vacaciones anuales., • Salario entre 22.000-26.000€ bruto/año, según experiencia., • Descuentos para personal y posibilidad de desarrollo dentro del grupo. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante, hotel o cocina de producción., • Valorable formación en cocina y gastronomía., • Conocimientos de fichas técnicas, escandallos y sistemas de APPCC., • Acostumbrado/a a trabajar con alto volumen y en entornos estructurados.

¡Únete a nuestro equipo en plena expansión! 🚀 Somos una empresa joven y dinámica dedicada a ofrecer menús de calidad para oficinas y caterings de empresa. Creemos que comer en el trabajo debe ser una experiencia agradable, sana y asequible. En este momento buscamos un/a auxiliar de limpieza – friegaplatos – marmitón para uno de nuestros centros en Palau de Plegamans. 👉 Lo que harás • Apoyo en cocina como auxiliar de limpieza / friegaplatos / marmitón., • Limpieza de utensilios y material de cocina., • Limpieza de menaje de comensales., • Colaborar en la limpieza de la línea de cocina cuando sea necesario. 🌟 Lo que ofrecemos • Posibilidad de ampliar horas (se abonan como horas extras)., • Formar parte de una empresa en crecimiento con buen ambiente y oportunidades de desarrollo., • Salario según convenio (aprox. 12K brutos/año). ✅ Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares en hostelería., • Actitud proactiva, compromiso y ganas de crecer con nosotros. Si buscas un trabajo estable, en un entorno joven y con futuro, ¡te estamos esperando! Envíanos tu solicitud y forma parte de nuestro equipo. 💙