Jefe/a de Cocina
1 month ago
Las Palmas de Gran Canaria
Calle San Bernardo 8, Las Palmas de Gran Canaria 🍽️ Sobre nosotros En Canes del Círculo somos una tasca moderna de inspiración mediterránea, donde combinamos producto, creatividad y dinamismo. Nuestro servicio integra menú del día, tapeo y raciones para compartir, además de eventos y menús cerrados. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia y proyección. 👨🍳 Qué buscamos Un perfil con experiencia y visión operativa, capaz de liderar el servicio y aportar valor gastronómico y organizativo. Funciones principales 🔹 Liderar y coordinar el servicio de cocina 🔹 Ejecución y supervisión de la carta 🔹 Diseño de nuevas propuestas y sugerencias gastronómicas 🔹 Control de stock y organización de pedidos 🔹 Gestión y coordinación del equipo de cocina 🔹 Garantizar orden, calidad y ritmo de servicio Requisitos ✅ Experiencia mínima de 3 años en puestos similares o capacidad demostrable ✅ Liderazgo positivo y gestión de equipo ✅ Actitud resolutiva y proactiva ✅ Pasión por la gastronomía moderna y el trabajo bien ejecutado ✅ Capacidad para trabajar en entornos dinámicos 🎯 Qué ofrecemos ✔ Jornada de 40 horas semanales ✔ Trabajo de martes a sábado ✔ Domingos y lunes libres, favoreciendo la conciliación 🙌 ✔ Turnos a definir durante la entrevista ✔ Salario según Convenio de Hostelería de Las Palmas ✔ Sistema de bonus por objetivos escalable hasta 1.800 € (objetivos detallados en entrevista) 💶 ✔ Incorporación a un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente laboral 📩 ¡Te estamos buscando! Si buscas un proyecto donde puedas liderar, crear y crecer profesionalmente, queremos conocerte. Envía tu CV y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Canes del Círculo.