Segundo/a de Sala
hace 23 días
€1600 mensual
Jornada completa
Castillejos, Madrid
En Tasquita Los Ochoa, una taberna de cocina tradicional madrileña conocida por su servicio cuidado y ambiente cercano, buscamos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a para reforzar nuestro equipo de sala. Buscamos a alguien con experiencia en hostelería, liderazgo positivo y una fuerte vocación de servicio al cliente. Funciones principales: • Apoyar al encargado en la organización diaria del servicio., • Supervisar el trabajo del equipo de sala y barra, asegurando la calidad del servicio., • Gestionar reservas, atención al cliente y resolución de incidencias., • Controlar inventario, pedidos y stock de producto., • Velar por el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria., • Sustituir al encargado principal en sus días libres o ausencias. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Actitud proactiva y orientación al cliente., • Disponibilidad para turnos partidos y trabajo en fines de semana., • Disponibilidad para desplazarse a la zona de Bernabéu. Se ofrece: • Contrato estable y jornada completa., • Incorporación a un equipo profesional y consolidado., • Salario competitivo., • Buen ambiente de trabajo y apoyo continuo de la dirección. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y quieres formar parte de un proyecto sólido con identidad propia, envíanos tu candidatura.