Trabajos cap en en BañolasCrear alertas

🚀 No busquem algú per “donar un cop de mà”. Busquem una persona capaç de liderar un torn, posar ordre al servei i fer que un equip funcioni. Seleccionem un/a Responsable de torn de tardes per a un bar-cafeteria cèntric de Banyoles, amb servei continuat, volum de feina i gran afluència de públic local i turístic. La persona seleccionada serà la referència operativa del local durant el torn de tarda/nit, coordinant l’equip, supervisant el servei, resolent incidències i assegurant el bon funcionament de sala, barra i terrassa. ⚙️ Funcions principals: • Coordinar i supervisar l’equip durant el torn., • Organitzar les tasques diàries del servei., • Supervisar sala, barra, terrassa i zones comunes., • Atendre i resoldre incidències amb clients o equip., • Fer seguiment de l’ordre, neteja i imatge del local., • Fer tancament de caixa i control operatiu del servei., • Donar suport en comandes, estocs i organització del dia a dia., • Vetllar pel compliment dels procediments interns. 🔎 Què busquem: • Experiència mínima de 3 anys com a responsable, segon/a responsable o cap de torn en bar, cafeteria o restauració àgil., • Experiència coordinant equips., • Perfil molt operatiu, resolutiu i orientat al client., • Capacitat per mantenir el ritme en serveis amb volum., • Lideratge proper, natural i basat en l’exemple., • Disponibilitat per treballar en torn de tarda/nit i caps de setmana., • Residència a Banyoles o poblacions properes. 💼 Condicions: • Contracte indefinit., • Jornada completa de 40 h setmanals., • Horari d’estiu: de dissabte a dimecres, de 16:30 h a 00:30 h., • Descans estiu: dijous i divendres., • Horari d’hivern: divendres i dissabte de 15:00 h a 23:00 h, i diumenge a dimarts de 13:00 h a 21:00 h., • Descans hivern: dimecres i dijous., • Salari: 2.200 € - 2.400 € bruts mensuals en 12 pagues, segons experiència i vàlua., • Incentius de fins a 100 € mensuals segons objectius interns., • Projecte estable dins d’un grup de restauració consolidat. Si et veus coordinant equip, resolent incidències i sent la persona de referència en un local amb volum, inscriu-te. Aquesta pot ser la teva oportunitat per fer el salt. 📩 IMPORTANT: Per poder valorar la teva candidatura necessitem un CV actualitzat en format Word o PDF.

Projecte: Sa Poma • A Sa Poma busquem un/a Cap de Cuina amb experiència, criteri i capacitat de lideratge per formar part d’un projecte gastronòmic amb identitat pròpia, enfocament mediterrani i vocació de qualitat., • Busquem una persona organitzada, resolutiva i amb sensibilitat pel producte, capaç de liderar l’equip de cuina i garantir un servei eficient, consistent i ben executat. Funcions principals • Organització i coordinació del servei de cuina., • Gestió de l’equip i supervisió de les partides., • Control de comandes, estocs i escandalls., • Manteniment dels estàndards de qualitat i neteja., • Participació en el desenvolupament de carta i propostes gastronòmiques., • Optimització de processos i costos., • Coordinació amb direcció i sala. Requisits • Experiència prèvia com a cap de cuina o segon/a de cuina., • Capacitat de lideratge i gestió d’equips., • Coneixement de cuina mediterrània i de producte., • Persona responsable, ordenada i amb iniciativa., • Capacitat de treballar sota pressió i mantenir l’organització durant el servei. Oferim • Incorporació a un projecte amb recorregut i personalitat., • Bon ambient de treball i equip implicat., • Possibilitat real d’aportar idees i créixer dins del projecte., • Condicions segons experiència i perfil., • Estabilitat laboral. Si t’interessa formar part de Sa Poma, envia’ns el teu CV i una breu presentació.