Nueva Andalucía, Marbella
🌟 ¡Nos encontramos en búsqueda de talento! Únete al equipo de Frou Frou en Puerto Banús En Restaurante Frou Frou, ubicado en el corazón de Puerto Banús, combinamos gastronomía de calidad, un ambiente elegante y un servicio excepcional que deja huella. Si te apasiona el mundo de la hostelería y te motiva formar parte de un equipo profesional y dinámico… ¡este es tu lugar! 🍽️ Estamos seleccionando Jefe/a de Rango (Chef de Rang) Queremos incorporar un/a profesional con experiencia, liderazgo y vocación de servicio para gestionar su rango y ofrecer una experiencia gastronómica impecable a nuestros clientes. 🥂 ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar y supervisar tu rango durante el servicio, garantizando una atención excelente al cliente., • Atender, asesorar y fidelizar a los clientes, ofreciendo una experiencia personalizada., • Tomar comandas de comida y bebida de manera eficiente y precisa., • Servir platos y bebidas siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes asignados a tu rango., • Asegurar el correcto mise en place antes y durante el servicio., • Mantener el orden, limpieza y organización de tu área de trabajo., • Colaborar con cocina, bar y hostesses para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Gestionar incidencias y necesidades del cliente con rapidez y profesionalidad., • Aplicar técnicas de venta y upselling para maximizar la experiencia y el ticket medio. ✔️ ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia previa como Jefe/a de Rango o puesto similar en restauración., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Actitud proactiva, responsable y orientada al servicio., • Trabajo en equipo y coordinación con otros departamentos., • Nivel de inglés alto (se valorarán otros idiomas)., • Atención al detalle y alto nivel de exigencia en el servicio., • Buena presencia, puntualidad y compromiso., • Flexibilidad horaria. 🎯 Objetivos del puesto • Ofrecer un servicio de alta calidad y una experiencia memorable al cliente., • Garantizar el correcto funcionamiento y organización del rango asignado., • Supervisar y apoyar al equipo para mantener los estándares del restaurante., • Contribuir al incremento de ventas mediante técnicas de upselling., • Mantener los estándares de calidad, orden y presentación del restaurante. ✨ Forma parte de una experiencia única Si quieres seguir desarrollando tu carrera en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol… ¡Queremos conocerte! 📍 Restaurante Frou Frou – Puerto Banús 📩 Envíanos tu CV o contacta con nosotros para más información
