Chef y Cocinero jobs in Madrid, Canillas - Page 2Create job alerts

🍝 COCINERO/A – EXPERIENCIA EN COCINA ITALIANA ¿Te apasiona la cocina italiana y quieres seguir creciendo profesionalmente? En Ginos Sambil CC Sambil Outlet buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo. 📍 Ubicación: Ginos Sambil CC Sambil Outlet 🕒 Jornada: 30 horas semanales, con turnos partidos 🔪 FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y elaboración de platos de cocina italiana., • Preparación y organización de los ingredientes para el servicio., • Seguir las recetas y los estándares de calidad establecidos., • Mantener la cocina limpia y ordenada., • Recepción, conservación y correcta manipulación de los alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo durante el servicio. 👨‍🍳 REQUISITOS • Experiencia previa como cocinero/a., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Conocimientos de elaboración y preparación de platos italianos., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y organización durante el servicio., • Compromiso, responsabilidad y ganas de aprender. ✨ ¿QUÉ OFRECEMOS? • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Formación continua. Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un equipo especializado en cocina italiana, ¡te estamos esperando! 🍕🇮🇹

Estamos formando un equipo entusiasta y con experiencia para nuestro local en Aravaca, Madrid. Buscamos Cocinero/a (a tiempo completo o parcial) o Ayudante de Cocina con experiencia demostrable. Asimismo, precisamos un Camarero/a a tiempo parcial. Se valorará positivamente la cercanía al puesto de trabajo o la facilidad de transporte. Únete a nuestro proyecto y forma parte de un equipo con ganas de crecer.

ENVÍA CV EN CHATBuscamos cocineros para nuestros restaurantes en Madrid Centro

En Zuma Madrid estamos buscando un/a ayudante de pastelería. ¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de nuestro equipo? 🔸 Requisitos: ✅ Experiencia previa en pastelería en restaurantes de alta cocina de al menos un año. ✅Organización, atención al detalle y pasión por la pastelería ✅ Buena actitud y una alta capacidad para trabajar en equipo 🔸 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido ✅ Turnos rotativos seguidos y partidos ✅ Formación continua ✅ Oportunidades globales ✅ Recompensa y reconocimiento: valoramos a nuestro equipo y celebramos su contribución a nuestro éxito con importantes recompensas y reconocimientos ✅Descuento para empleados/as: ¡Disfrute de descuentos exclusivos en todo el grupo Azumi, a nivel mundial! Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo.

Únete a nuestro equipo como auxiliar de pizzería y contribuye a ofrecer una experiencia de servicio excepcional. Buscamos personas entusiastas que quieran aprender y crecer en un entorno dinámico. Ofrecemos 12H semanales, un ambiente de trabajo donde podrás aprender y desarrollarte profesionalmente. Si tienes ganas de formar parte de un equipo motivado, ¡te estamos esperando!

Cocinero/a – La Ancha Madrid En La Ancha Madrid buscamos talento con actitud, sensibilidad por el producto y pasión por la cocina. Formarás parte de un restaurante con identidad propia, reconocido por una propuesta gastronómica honesta, elegante y en constante evolución, donde el detalle y el respeto por la materia prima marcan la diferencia. ¿Qué harás? • Elaboración de platos siguiendo los estándares del restaurante, • Preparación de mise en place, • Coordinación con el equipo durante el servicio, • Control de tiempos, calidad y presentación, • Participar en el control de stock, • Mantenimiento del orden y limpieza, • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC, • Experiencia previa en cocina (1-2 años), • Conocimiento de técnicas culinarias básicas, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Trabajo en equipo y actitud positiva, • Valorable formación en hostelería ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Salario según convenio de hostelería, • Formación continua y desarrollo profesional, • Posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Turnos rotativos (mañana, partido y tarde), • Sistema de descansos que permite fines de semana largos Ubicación: Calle del Príncipe de Vergara 204, Madrid. 👉 Si quieres seguir creciendo en cocina y formar parte de un proyecto sólido, ¡nos gustaría conocerte!

Únete a nuestro equipo de gastronomía en Azotea Grupo y dale aire a tu carrera profesional. En Azotea Grupo, no solo gestionamos espacios, sino que creamos lugares singulares donde celebrar la vida. Nos impulsa la actitud "Dale Aire", invitando a dejar atrás los problemas diarios y sumergirse en experiencias memorables en las azoteas más emblemáticas de Madrid. Somos un equipo que valora la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, transformando cada servicio en una oda a la hospitalidad de alto nivel y a una gastronomía singular que invita a reír, abrazar y disfrutar de vistas impresionantes al aire libre. ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Formar parte de nuestro equipo significa trabajar en un entorno donde "el aire nos diferencia". Buscamos personas que quieran darle aire a su carrera profesional, rodeadas de un lenguaje vivo y cercano que se centra en lo humano. En Azotea Grupo, valoramos tu creatividad y te damos el margen necesario para que tú también le des "tu propio aire" al proyecto. Si te apasiona ofrecer una atención al cliente de excelencia y quieres ser parte de momentos donde las risas entre vermut y aceitunas se convierten en historias compartidas, ¡este es tu sitio! NUESTRO EQUIPO En nuestra cocina, el éxito no depende de una sola persona, sino del engranaje perfecto entre la técnica, el servicio y el orden. Buscamos profesionales apasionados para reforzar nuestro equipo en diferentes áreas operativas. Si buscas un entorno dinámico donde la calidad y la experiencia del cliente son la prioridad, ¡esta es tu oportunidad! MISIÓN DEL PUESTO Buscamos perfiles comprometidos con la excelencia operativa para cubrir la vacante de Cocinero/a (Técnica y Calidad). Tu misión principal será la elaboración técnica de nuestras propuestas culinarias. Deberás dominar los ingredientes y cantidades exactas, respetando siempre los estándares de calidad y la reglamentación vigente para asegurar la consistencia en cada bocado. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Valoramos: • RIGUROSIDAD: Cumplimiento estricto de recetas, normativas de higiene, requerimientos de mesa y recomendaciones de carta., • TRABAJO EN EQUIPO: Capacidad de colaborar eficazmente entre sala y cocina., • ORIENTACIÓN AL DETALLE: Desde la limpieza de un plato hasta el emplatado final y la atención en mesa., • EXPERIENCIA CLIENTE: Asegurar una experiencia cliente impecable y de alto nivel, a la altura del objetivo principal de todos nuestros espacios: ofrecer experiencias memorables en lugares singulares donde celebrar la vida. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Salario competitivo en el rango de 1.500€ - 1.800€ brutos mensuales., • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional., • Un equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería., • Contrato de jornada completa.

En La Toquilla buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión operativa, liderazgo de equipos y control de cocinas con alto volumen de trabajo. Responsabilidades: • Dirección completa de cocina, • Organización de producción y servicio, • Supervisión de equipo y turnos, • Control de calidad y tiempos de salida, • Desarrollo y control de fichas técnicas, • Gestión de costes, mermas y rendimiento, • Coordinación con sala y gerencia, • Control de stock, pedidos e inventarios, • Estandarización de procesos y recetas, • Formación y supervisión del personal de cocina Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, • Capacidad real de liderazgo y gestión de equipos, • Experiencia trabajando bajo presión y con volumen, • Organización, disciplina y rapidez operativa, • Conocimiento de escandallos, costes y rentabilidad, • Capacidad para estructurar producción y optimizar procesos, • Experiencia en control de higiene y seguridad alimentaria, • Perfil resolutivo y orientado a resultados, • Compromiso, responsabilidad y estabilidad laboral, • Valorable experiencia en cocina latina o cocina internacional Condiciones: • 3.000 € brutos/mes, • 40h semanales, • 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • 30 días de vacaciones, • Incentivos por rendimiento y objetivos Este es un proyecto gastronómico en crecimiento con posibilidad real de desarrollo profesional. Buscamos perfiles serios, profesionales y con visión de negocio. Incorporación inmediata.

Abrimos en septiembre Pizza Service, un concepto de pizzería estilo Nueva York y buscamos un/a Pizzaiolo/a que quiera ser parte del proyecto desde el inicio. Buscamos a alguien con experiencia real trabajando con masas de fermentación larga, dominio del horno y capacidad para mantener un estándar de calidad alto durante todo el servicio. 🔥 ¿Qué harás? • Elaboración y control de masas: amasado, hidratación, fermentación y formado., • Manejo del horno y control de los puntos de cocción., • Organización de mise en place y ritmo de servicio., • Control de materia prima, escandallos y mermas., • Formación y acompañamiento de los/as cocineros/as de línea., • Cumplimiento de normas de higiene y APPCC., • Propuesta de mejoras de producto junto con dirección. 👀 Buscamos • Experiencia demostrable como pizzaiolo/a., • Dominio de masas de fermentación larga y horno., • Experiencia trabajando con volumen y turno partido., • Capacidad para formar y trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en aperturas e inglés. 💡 ¿Qué nos importa? Que tengas obsesión por hacer las cosas bien, seas exigente con el producto y mantengas la calma incluso en los momentos de mayor volumen. Si quieres formar parte de una apertura y construir el estándar de una pizzería desde el inicio, queremos conocerte.

En GOXO buscamos un/a Cocinero/a con talento, energía y pasión por la alta cocina creativa. Nuestro equipo se caracteriza por la innovación, la intensidad y el inconformismo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y emplatado de los platos bajo los estándares de GoXO., • Cumplir con los protocolos de calidad, higiene y seguridad., • Colaborar estrechamente con el resto de la brigada de cocina., • Aportar actitud y compromiso en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto gastronómico de referencia internacional., • Desarrollo profesional y aprendizaje constante., • Entorno creativo, exigente y en continua evolución. Requisitos mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Pasión por la gastronomía innovadora., • Capacidad de trabajo en equipo, disciplina y ganas de evolucionar. Si la cocina es tu lenguaje y buscas un lugar donde crecer, GOXO es tu sitio.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a nuestros restaurantes de ARAVACA/MONCLOA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

¿Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo que celebra los sabores del mar, el campo y la tradición? Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, comprometida con la calidad y con atención al detalle. • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina mediterránea., • Dominio de técnicas como braseado, plancha, horno y emplatado moderno., • Conocimiento de productos frescos y de temporada, como pescados, mariscos, verduras, legumbres y aceite de oliva., • Capacidad para trabajar en equipo, iniciativa y organización., • Se valorará formación en cocina o gastronomía. Ofrecemos un ambiente profesional y colaborativo, posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo y un salario competitivo según la experiencia, además de propinas.

🍽️ Oferta de empleo: Cocinero/a – 📍 Ubicación: Residencia Geriátrica María Auxiliadora – en Carabanchel 📄 Tipo de contrato: Sustitución, 2 MESES POR VACACIONES con posibilidad de ubicarte en otro de nuestros centros. 💶 Salario: 1.424,50 € brutos/mes (pagas prorrateadas) 🕒 Horario: Turno rotativo, 2 días de trabajo / 2 días de descanso. 🗓️ Incorporación: 24 JULIO 👥 Comensales: 72 personas 🔎 Sobre nosotros Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una cocina de calidad, equilibrada y adaptada a cada entorno. 👩‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades, responsable, organizado/a y con capacidad de trabajar de manera autónoma y eficiente. 🧑‍🍳 Funciones principales • Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas., • Preparación de desayunos, comidas y cenas., • Limpieza, mantenimiento del orden y friegaplatos., • Gestión integral del turno (siempre hay un cocinero/a por turno). 🕒 Detalles del horario Turno rotativo: • Se trabajan 2 días y se descansan 2 días, de forma continuada., • Horario:, • 8:00 a 14:00 h / partido, • Descanso de 2 horas, • 16:00 a 19:00 h, • Una semana se trabajan 40 horas y la siguiente 35h, reservando 5 horas para limpieza profunda de cocina. ✔️ Requisitos • Experiencia demostrable en colectividades (residencias, hospitales, colegios, catering…)., • Persona organizada, limpia y responsable., • Disponibilidad para la incorporación inmediata y el horario indicado., • Persona acostumbrada a trabajar en cocina sola para elaborar el menú y tareas de limpieza

Grupo Compasa busca para su local PinsaPizza en la calle María de Molina 10 (Metro más cercano Gregorio Marañón) pizzero con experiencia. Jornada de trabajo repartido en 5 días siendo 3 en turno partido (comidas y cenas) y 2 en turno continuo (si bien se analizará cada caso con el encargado en la entrevista) El grupo cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo Bruto fijo + incentivos por facturación. Otros beneficios por incorporarte a nuestro Grupo • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • Compensación de festivos trabajados por dias de libranza., • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad

👨‍🍳 Oferta de Empleo: Cocinero/a – Cocina Central 📍 Nueva Cocina Central C. Abril, 62, San Blas-Canillejas, 28022 Madrid. 📄 Tipo de contrato: Indefinido. 🕒 Jornada y horario • Lunes a viernes, • De 03:00 de la noche h a 11:00 h de la mañana., • Jornada completa (40 horas semanales) 💰 Salario • 1.800 € brutos al mes, con las pagas extraordinarias prorrateadas. plus de nocturnidad de 3hde la noche a 6h de la mañana., • Salario según convenio colectivo. 🚀 Incorporación: Inmediata. ¿Quiénes somos? Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, dedicada a ofrecer comidas equilibradas y de calidad en residencias geriátricas, hospitales y centros educativos. Nuestro compromiso es ofrecer una alimentación saludable y un servicio de calidad, trabajando siempre con profesionalidad y cercanía. ¿Qué funciones realizarás? • Elaboración de menús diarios siguiendo las fichas técnicas establecidas., • Preparación, cocinado y emplatado de los diferentes servicios., • Control y conservación de materias primas., • Organización y limpieza del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades, restauración organizada o cocina central., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo planificación., • Persona organizada, responsable y con iniciativa., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Imprescindible disponer de coche propio, debido al traslado de la cocina central a San Blas a partir del mes de julio. Se valorará • Experiencia en cocinas de producción o colectividades., • Carnet de manipulador de alimentos., • Disponibilidad de incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de lunes a viernes., • Horario intensivo de mañana (06:00 h a 14:00 h), ideal para favorecer la conciliación., • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada y en crecimiento., • Formación inicial y apoyo por parte del equipo. ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible!

Se busca cocinero/a con experiencia mínima de 3 años en cocina tradicional.

Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios perfiles de cocina para un restaurante de nueva apertura en el barrio de Montecarmelo. El barrio de Montecarmelo se divide entre El Goloso y Mirasierra, en el distrito de Fuencarral-El Pardo de la ciudad de Madrid, por lo que se valorarán más positivamente aquellos perfiles que o bien residan cerca y tengan una gestión de transporte hasta la zona positiva, o tengan vehículo propio. Montecarmelo cuenta con metro (Linea 10) a 5 paradas de Plaza de Castilla y varios autobuses con conexión al Intercambiador de Plaza de Castilla (134, 170, 178). ¿Qué buscamos? • Perfiles con experiencia minima de 3 - 4 años en cocina mediterránea., • Vivir o tener transporte a menos de 30 minutos del centro de trabajo., • Permiso de residencia y trabajo en válidos y en vigor., • Conocimientos de cocinas de producción (cocción a baja temperatura, reserva de alimentos al vacío, manejo de freidoras, plancha, parrilla de carbón y hornos, fuegos ...)., • Formación en APPCC y gestión de etiquetados, fechados, etc. Buena gestión de la seguridad alimentaria y la higiene. ¿Qué ofrecemos? • Categoría de Cocinero/a., • Contrato Indefinido., • 2 meses periodo de prueba, • 19042€ brutos al año, en 12 pagas., • 2 dias descanso semanal., • 6 semanas de vacaciones al año Horarios: • 2 dias de turno partido (de 12.30 a 16.00 y de 20.00 a 00.00), • 3 dias de turno seguido, pudiuendo ser:, • 11.00 a 17.00, • 17.00 a 00.00, • 14.00 a 23.00 La apertura está prevista para la semana del 6 de julio. No se revisarán perfiles que no cumplan los requisitos solicitados.

Buscamos un/a cocinero/a con al menos 2 años de experiencia para un contrato de 40 horas semanales. El puesto requiere disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, que pueden ser de 09:00 a 19:00 horas o de 13:00 a 23:00 horas. Disfrutará de un día de descanso fijo los domingos. Se requiere incorporación inmediata.

En Eurofirms Mercamadrid estamos buscando un/a auxiliar de producción de amasado para trabajar en Getafe y realizar las siguientes tareas: Funciones: • Preparación de materias primas., • Manejo de maquinaria de amasado., • Control básico de calidad de la masa., • Manipulación y división de la masa., • Apoyo en procesos de fermentación., • Limpieza y mantenimiento del área de amasado., • Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: • Valorable experiencia previa en sector alimentación, • Carnet de conducir, • Vehículo propio Beneficios: Jornada completa de 8 horas diarias entre lunes y viernes en turno rotativo de mañana, tarde y noche en horario entre 07:00h a 15:00h; 15:00 a 23:00; y 23:00 a 07:00h. Salario: 12.83 B/H aprox.

En Club Financiero Génova buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en producción y eventos, con ganas de formar parte de un equipo profesional y dinámico. 📍 Ubicación: Club Financiero Génova - Calle Marqués de la Ensenada, 14 (Madrid) Funciones · Elaboración y producción de platos para eventos y servicio diario · Preparación de partidas de caliente, plancha y pescado · Organización y preparación previa del servicio · Control de calidad y frescura de los productos · Seguimiento de recetas e indicaciones del equipo de cocina · Etiquetado y correcta rotación de productos · Orden y limpieza del puesto de trabajo · Permiso de trabajo en regla · Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a · Experiencia demostrable en producción, eventos y partida caliente · Conocimientos de plancha y pescado · Conocimiento de alérgenos y APPCC · Valorable formación en Hostelería · Persona organizada, dinámica y acostumbrada a trabajar en equipo ✅ Ofrecemos · Contrato de 40 horas semanales · 2 días libres a la semana · Estabilidad laboral · Formación interna · Pago puntual · Uniforme de trabajo · Buen ambiente laboral

Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de sus restaurantes. Funciones principales: • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión, formación y motivación del equipo., • Control de costes, escandallos y mermas., • Supervisión de pedidos, recepción de mercancías e inventarios., • Garantizar los estándares de calidad, presentación y servicio., • Cumplimiento de APPCC y normativa de seguridad alimentaria., • Coordinación con dirección para la consecución de objetivos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados., • Conocimientos de control de costes y gestión operativa. Ofrecemos: • Incorporación estable a un grupo de restauración en crecimiento., • Contrato indefinido., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Dos días de descanso semanales., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo y proyecto a largo plazo. Si buscas un nuevo reto profesional liderando un equipo consolidado y formando parte de un proyecto gastronómico de referencia, queremos conocerte.

👨‍🍳👩‍🍳 ¡Buscamos Cocineros/as en Aluche! En Agentya Hostelería estamos incorporando Cocineros/as para un importante proyecto en la zona de Aluche, donde valoramos el talento, la implicación y las ganas de seguir aprendiendo cada día. ✨ ¿Qué te ofrecemos? ✅ Proyecto estable ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Cocina profesional y dinámica ✅ Posibilidad de seguir creciendo y desarrollándote Si tienes experiencia en cocina, actitud positiva y ganas de aportar tu talento, nos encantaría conocerte. 📩 ¡Te estamos esperando!

Buscamos Cocinero/a con experiencia, para colaborar en centro Médico especializado en traumatología y medicina deportiva. FUNCIONES: • Elaboración de menús, • limpieza y organización SE OFRECE: • Contrato temporal de sustitución (baja médica), • 40 horas semanales, • Horario: lunes a domingo incluyendo festivos con los descansos legalmente establecidos en turnos rotativos de mañana y tarde, que son de 7:30 a 15:30 y de 13:00 a 21:30, • Salario: 20.000 euros brutos anuales, • Centro de trabajo: Mirasierra (cerca del metro línea 9)

The Hungry Club es el concepto de restauración de Dabiz Muñoz para aeropuertos, diseñado para redefinir la experiencia gastronómica del viajero mediante una propuesta innovadora, de alta calidad y adaptada al ritmo de los desplazamientos. ¿Quieres formar parte del equipo de cocina en Hungry Club? Buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Oferta de trabajo – Cocinero El restaurante Grambrinus, ubicado en Ciudad Lineal (Madrid), busca incorporar un cocinero con experiencia, contrato indefinido. Comida típica española. Requisitos: Experiencia demostrable en cocinaExperiencia en elaboración de menús del díaConocimiento y manejo de cocina tradicional española y tapeoDocumentación en reglaDisponibilidad inmediata Condiciones: Si cumples con el perfil y estás buscando una oportunidad con proyección, queremos conocerte.

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Cocinero/a en una de nuestras unidades de negocio en Chamberí, Madrid. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. • Preparar ingredientes (mise en place)., • Cocinar y elaborar platos según las recetas., • Emplatar correctamente., • Mantener orden y limpieza en su puesto., • Cumplir normas de higiene y seguridad., • Controlar calidad y frescura de los alimentos., • Coordinarse con el equipo durante el servicio., • Gestionar stock básico y avisar de faltas. Requisitos: • Buscamos a un/a persona con sentido de excelencia, pasión por la gastronomía y alto sentido de compromiso., • Contar con experiencia como cocinero/a, especialmente en sector de la restauración colectiva con grandes volúmenes., • Alta capacidad de trabajo y autonomía, • Limpieza de los utensilios y participación en el tren de lavado. Valorable: tener vehículo propio. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato de 40 horas a la semana Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto. formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores. ¡Si consideras que esta oferta se ajusta a lo que estás buscando y podemos contribuir a mejorar tu calidad de vida, sólo tienes que aplicar y estaremos encantados de conocerte! Respetando nuestro compromiso con la diversidad, equidad e inclusión, esta posición está abierta a todas las candidaturas independientemente de su género, nacionalidad, raza, cultura, edad, religión, orientación sexual o diferente capacidad/discapacidad

Buscamos una persona para cocina y parilla responsable para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en Madrid. Calle Raquel Meller 8, Madrid • Preparación y cocción de platos y carnes a la brasa., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina y la estación de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo en las tareas habituales de cocina. Se valorará experiencia previa como cocinero/a o parrillero/a, capacidad para trabajar en equipo y una actitud responsable y dinámica.

Próxima apertura | Restaurante Fine Dining Italo-Argentino en Madrid Estamos preparando la apertura de un nuevo concepto gastronómico italo-argentino en una de las mejores zonas de Madrid. Un espacio donde la excelencia en el servicio, el producto y la experiencia del cliente serán protagonistas. Buscamos personas apasionadas por la hostelería, con actitud, compromiso y ganas de formar parte de un proyecto ambicioso desde el inicio. Valoramos: • Experiencia previa en restauración y/o fine dining, • Atención al detalle, • Trabajo en equipo, • Buena presencia y actitud profesional, • Pasión por la hospitalidad y la gastronomía Ofrecemos: • Formar parte de una apertura con gran proyección, • Excelente ambiente de trabajo, • Posibilidades reales de crecimiento, • Condiciones competitivas, • Proyecto sólido y cuidado al detalle Si quieres crecer junto a un equipo exigente, dinámico y con vocación por la excelencia, nos encantaría conocerte.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Madrid Centro. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 40 horas semanales., • Horario de lunes a viernes, de 7:15 h a 16 h., • Pausa para comer de 45 minutos., • Contrato de 3 meses con opción a indefinido., • Salario: según convenio colectividades., • Trabajo en equipo colaborativo y dinámico., • Formación continua, beneficios sociales y oportunidades de desarrollo profesional. Funciones • Planificar, preparar y presentar las comidas siguiendo los menús y fichas técnicas., • Controlar el inventario y realizar los pedidos de materias primas., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y el registro APPCC., • Mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y del equipamiento., • Formar y orientar a nuevos miembros del equipo en los procedimientos de la cocina. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades o cafetería., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir los menús y fichas técnicas., • Disponibilidad para jornada de 40 h semanales y horario de 7:15 h a 16 h., • Flexibilidad y actitud proactiva.

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para dar servicio al comedor de una Residencia de estudiantes Internacional. Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación. Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad, ¡Esta es tu empresa! ¿Cuáles serían tus funciones? • Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y elaboración de menús diarios., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje., • Gestión y control de pedidos., • Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgicos, temperaturas, fritura, etc.…, • Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, • Colaborar con el diseño y ejecución del ciclo de menú, con un alto volumen de trabajo.

Le Room Service es la empresa líder en externalización de servicios de restauración para hoteles, presente en Sevilla, Madrid, Barcelona y Lisboa. Trabajamos con algunos de los establecimientos más exigentes del país — y buscamos cocineros/as que compartan nuestra forma de entender la calidad. No es una cocina convencional — el estándar de calidad y la consistencia en cada plato impactan directamente en la experiencia del huésped. 📌 Q U É O F R E C E M O S • Contrato indefinido de 30 horas semanales, • Turnos seguidos y rotativos con dos días libres garantizados, • Estabilidad en un sector premium con clientes de alto nivel, • Acceso a formación gratuita a elección del empleado, • Cultura de apoyo mutuo y trabajo en equipo 🙋 Q U É B U S C A M O S • Experiencia mínima de 3-4 años en cocina, • Experiencia en gestión de equipos, • Conocimientos de conservación y regeneración de alimentos, • Incorporación inmediata En Le Room Service creemos que la mejor experiencia del huésped empieza por las personas que hay detrás del servicio.

Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia y pasión por la cocina de fusión para unirse al equipo de nuestro restaurante ubicado en la zona de Aluche, Madrid. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero, • Habilidad y conocimientos en técnicas culinarias de cocina mediterránea, • Compromiso con la excelencia, proactividad y capacidad de trabajo en equipo., • Ganas de crecer profesionalmente en un grupo sólido de restauración en Madrid. No dudes en inscribirte, ¡estamos deseando conocerte!

Descripción del puesto La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo líder en restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España, busca reforzar su equipo en el restaurante del centro de Madrid con un/a Ayudante de Cocina de 32h o 40h. Formarás parte de una marca consolidada desde el año 2000, reconocida por su propuesta gastronómica de calidad, ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana e innovación culinaria. El puesto es bajo contrato indefinido y con modalidad presencial, ofreciendo la oportunidad de crecer dentro de una organización en plena expansión nacional e internacional. Buscamos una persona dinámica, organizada y con actitud proactiva, que quiera aprender y desarrollarse en un entorno de ritmo rápido y altos estándares de calidad. Si cuentas con disponibilidad para cubrir turnos de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, te invitamos a unirte a nuestro equipo y contribuir al éxito de una de las cadenas de restauración más prestigiosas de España. Requisitos del puesto • Permiso de trabajo en España., • Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina o en puestos similares., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (aun que siempre se libre 2 días mínimo) en turno partido, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Se valorará formación en cocina, manipulación de alimentos o experiencia previa en el sector.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as para nuestro restaurante Nomomoto Delivery de Madrid, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable, • Cumplir con los estándares exigidos por el Chef, • Preparar los alimentos, • Certificar el sabor y calidad de cada plato, • Cocinar y presentar los platos, • Adaptar o cambiar el menú del establecimiento, • Organizar las comandas, • Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable, • Se valorará experiencia con cocina japonesa, • Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina, • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas, • Se valorará diploma en una escuela de cocina, • Disponibilidad para trabajar a media jornada Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en eventos para formar parte de un evento exclusivo que tendrá lugar el mes de septiembre. La persona incorporada tendrá la oportunidad de demostrar sus habilidades en un entorno de alto nivel, ofreciendo un servicio impecable y contribuyendo al éxito de una experiencia única para los asistentes. Si te apasiona la excelencia en el servicio, disfrutas trabajando en eventos de alto nivel y quieres formar parte de una experiencia única, ¡Esta es la oportunidad perfecta para ti! Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Ofrecemos: • Contrato temporal., • Jornadas de 9h y/o 16h en función del día., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional., • El trabajo implica turnos de trabajo flexibles y en la mayoría de los casos se establece durante la semana y la noche. El puesto es perfecto para alguien que busca trabajo extra, ocasional y por horas. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en cocina., • 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los meses de verano como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social con posibilidad de quedarse en plantilla, en Madrid. ¿Qué estamos buscando? Formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a, para dar apoyo en los centros de la zona de Madrid, para sustitución de vacaciones de verano. Ofrecemos: Contrato temporal para sustitución de vacaciones, con posibilidad de continuidad. Horario de trabajo mañana y/o tarde según cuadrante (de lunes a domingo, con dos días de descanso). Jornada completa. Salario 1424 brutos/mes. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

Buscamos personal para trabajar en un restaurante italiano Fast Casual con cocina abierta al público. El trabajo consiste en preparar y cocinar pasta frente al cliente, montar los platos siguiendo nuestras recetas, preparar ingredientes y mantener la zona de trabajo limpia y organizada. No es necesario ser chef profesional. Ofrecemos formación para aprender nuestro sistema de trabajo y nuestras recetas. Buscamos personas dinámicas, responsables, rápidas, con buena presencia y capacidad para trabajar en equipo y de cara al público. Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a uno de nuestros centros ubicado en Madrid . Ofrecemos: Jornada completa de 40 h semanales Horario: Salario por encima del convenio Duración: Sustitución de baja it de larga duracion (incorporación inmediata) con posibiliadd de consolidar puesto. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Elaboración de menús a usuarios/as. Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (ensaladas, fondos...) Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Buscamos cocinero/a para restaurante italiano, especializado en pizza y pasta. Se valorará experiencia previa en cocina italiana, especialmente en: • Preparación de pizzas, • Preparación y cocción de pasta, • Organización y limpieza de la cocina, • Trabajo en equipo y rapidez durante el servicio Buscamos una persona responsable, puntual, organizada y con ganas de trabajar.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero para unirse a uno de nuestros centros en Madrid Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: turno de mañana, de lunes a viernes. Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

CAJERO O COCINERO EN KFC FUENCARRAL

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, Villaverde- Madrid. ¿Qué estamos buscando? Formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a, para dar apoyo en los centros de la zona de Madrid para sustitución de baja médica. Ofrecemos: Contrato por baja médica, con posibilidad de continuidad. Horario de trabajo tarde según cuadrante (de lunes a domingo, con dos días de descanso). Jornada de 25 horas. Salario según convenio. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Alcorcón cerca metro parque Lisboa necesita cocinero/a y ayudante cocina

We are looking for an experienced, motivated, and hands-on Store Manager who is passionate about hospitality and enjoys leading by example. The ideal candidate is organised, proactive, and thrives in a fast-paced environment while maintaining exceptional customer service. You will be responsible for leading the daily operations of the shop, managing and motivating the team, ensuring high standards of quality and cleanliness, controlling stock and costs, and helping the business grow. We are looking for someone who takes ownership, solves problems independently, and is committed to creating an outstanding experience for both our customers and our team.

En Grupo DIMAR incorporamos jefe de partida y segundo de cocina a uno de nuestros restaurantes, ubicado en Aluche. Bubari, nuestro restaurante con carta mediterránea fusión asiática, tiene actualmente dos vacantes para dos personas con experiencia y ganas de hacer las cosas bien. Si tienes experiencia, sabes cocinar y quieres formar parte de un grupo sólido en la restauración madrileña, ¡inscríbete!

EXPERCIENCIA EN PARRILLA HORARIO PARTIDO Y SEGUIDO ROTATIVOS. Dos Días Libres + Festivos Vacaciones 30 días.

Estamos buscando un/a profesional de la pastelería con experiencia para unirse a nuestro equipo de manera inmediata y aportar su talento creativo. Si eres una persona apasionada por la repostería y cumples con los siguientes requisitos, te invitamos a aplicar: Requisitos: • Experiencia sólida y demostrable en el sector de la pastelería, dominando diversas técnicas y preparaciones., • Capacidad para trabajar de manera autónoma, gestionando eficientemente las tareas y manteniendo un alto estándar de organización en el puesto de trabajo., • Conocimientos avanzados en la elaboración, decoración artística y presentación impecable de una amplia variedad de productos de pastelería y repostería., • Disponer de toda la documentación laboral en regla para trabajar legalmente en España., • Nivel fluido de español, tanto a nivel oral como escrito, para una comunicación efectiva dentro del equipo.

Misión del Puesto Ejecutar con precisión y eficiencia las elaboraciones calientes de la carta, incluyendo platos de gyoza, wok, tempura y otros clásicos de la cocina japonesa y asiática, garantizando la calidad, el sabor y la presentación en cada pase. HORARIO DE LUNES A VIERNES DE 12H A 16H Responsabilidades Principales • Elaborar los platos de la partida caliente según las fichas técnicas y estándares de calidad del restaurante (ramen, udon, teppanyaki, wok, gyoza, tempura, curries asiáticos, etc.)., • Gestionar el mise en place de la partida antes de cada servicio, asegurando disponibilidad y calidad de todos los ingredientes., • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la consistencia del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene (APPCC) en la partida caliente en todo momento., • Colaborar con el jefe de cocina en el control de stocks, pedidos y control de mermas., • Supervisar y apoyar a los ayudantes de cocina asignados a la partida., • Adaptar la producción al ritmo del servicio, coordinando con sala y otras partidas., • Participar en el desarrollo de nuevos platos, pruebas de menú y formaciones internas., • Garantizar la correcta conservación y etiquetado de los alimentos., • Velar por el uso eficiente de los recursos y la minimización del desperdicio alimentario. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina caliente, preferiblemente en restaurante japonés o asiático., • Conocimiento de técnicas culinarias japonesas y asiáticas: tempura, wok, elaboración de caldos dashi y tare., • Formación en APPCC/Manipulación de Alimentos vigente., • Capacidad de trabajar con rapidez y precisión en servicios de alto volumen., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo las indicaciones del jefe de cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y con orientación a la calidad.