Chef y Cocinero jobs in Foyos - Page 2Create job alerts

We are looking for a chef from the 3 of July to the 15 of August to work in our house in Ibiza, 6 days a week.

En PANEO, elaboramos cada día panes, bollería y pastelería artesanal con un único objetivo: ofrecer a nuestros clientes productos de la más alta calidad, elaborados con pasión, tradición y excelencia. Como parte de nuestro crecimiento, buscamos un Responsable de Producción en Panadería (H/M) con experiencia para dirigir nuestro obrador y acompañar al equipo en un proceso de mejora continua. Funciones principales Como Responsable de Producción, será la persona encargada de la organización y gestión diaria del obrador. Sus principales responsabilidades serán: • Planificar, organizar y supervisar la producción diaria., • Coordinar, dirigir, motivar y desarrollar al equipo de producción., • Garantizar la calidad, la regularidad y la conformidad de todos los productos elaborados., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y del sistema APPCC (HACCP)., • Optimizar los procesos de producción, los costes y el rendimiento del obrador., • Gestionar el stock de materias primas y anticipar las necesidades de aprovisionamiento., • Garantizar el cumplimiento de los plazos de fabricación y entrega a nuestros puntos de venta., • Participar en el desarrollo de nuevos productos y en la mejora continua de los procesos de producción., • Actuar como enlace entre la Dirección y el equipo de producción. Perfil buscado Buscamos una persona apasionada por la panadería y la pastelería, con capacidad de liderazgo y orientación a resultados. Experiencia y competencias requeridas • Experiencia mínima de 5 años como Responsable de Producción, Jefe de Obrador, Responsable de Fabricación o en un puesto similar dentro de una panadería, pastelería o empresa del sector alimentario., • Experiencia demostrable en gestión y liderazgo de equipos., • Excelentes capacidades de organización y planificación., • Conocimientos sólidos de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC / HACCP)., • Permiso de conducir tipo B imprescindible., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa (6 días por semana)., • Salario: 2.500 € netos al mes + prima variable según objetivos., • Incorporación a una empresa familiar en pleno crecimiento., • Un puesto con autonomía, responsabilidad y reales oportunidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y apasionado por la calidad artesanal.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: mañana de lunes a viernes. Salario según convenio de colectividades. Duración: curso escolar. Contrato fijo discontinuo. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

Se precisa de cocinero para gastrotaberna situada en la Calle Amadeo de Saboya 28.Media jornada, 25h semana, con posibilidad de más horas según disponibilidad, disposición y forma de trabajar Preferible con experiencia.Importante limpieza, organización y amabilidad.Salario según convenio.

Oferta de Trabajo – Panadero/a y Pastelero/a para Obrador Buscamos incorporar a nuestro obrador un/a panadero/a con experiencia demostrable en la elaboración de productos de panadería y pastelería. Requisitos: Experiencia en elaboración de masas de pan, fermentaciones y horneado. Conocimientos en bollería artesanal y laminados. Experiencia en pastelería y elaboración de diferentes productos dulces. Capacidad para trabajar en equipo, responsabilidad y compromiso. Disponibilidad para trabajar en turnos de madrugada o mañana. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato según convenio. Jornada completa. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Si tienes experiencia en el sector y quieres formar parte de un equipo profesional, envíanos tu currículum. ¡Estaremos encantados de conocerte!

🍕 ¡Únete a la familia Del Poble! 🍕 ¿Te apasiona la atención al cliente y buscas crecer en el mundo de la restauración? Te estamos buscando :) ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido, • Posibilidades de promoción., • Estabilidad laboral., • Anticipo de nómina a un clic con payflow, • Aumento gradual progresivo de horario., • Descuentos de empleado, • Tus dos días libres consecutivos., • Fin de semana libre rotativo., • Formación continuada. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Preparación del producto final de manera artesanal., • Atención, información y asesoramiento al cliente., • Preparación de local poniendo especial atención en el orden y la limpieza., • Cobro en caja. ¿Qué buscamos? 🧐 Eres nuestra persona si tienes, actitud proactiva y autónoma, con espíritu de equipo, capacidad de gestionar los momentos de estrés, habilidades comunicativas y ganas de aprender. ¿Te animas a crecer formando parte de la experiencia Del Poble? ¡Envíanos tu candidatura y crezcamos juntos en Del Poble! 🚀

Cocinero/a Restaurante | Contrato indefinido | Grupo Gómez Gastronómico. En Grupo Gómez Gastronómico buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para uno de nuestros restaurantes en Valencia. Si disfrutas ofreciendo un excelente servicio, tienes experiencia demostrable y buscas estabilidad profesional, queremos conocerte. ¿Qué buscamos? · Experiencia mínima demostrable de 2 años como cocinero/a · Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. · Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. · Compromiso con la calidad, el orden y la limpieza. · Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa de 40 horas semanales de lunes a domingo. · Salario de 20.000 € brutos anuales + atractivo sistema de incentivos que recompensa el rendimiento, el compromiso y los resultados. · Excelente ambiente de trabajo. · Posibilidades reales de crecimiento profesional. · Incorporación a un grupo de restauración consolidado con varios restaurantes en Valencia capital. Solo se valorarán candidaturas que cumplan los requisitos indicados. La experiencia profesional podrá ser contrastada durante el proceso de selección.

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio., • 2 días de descanso semanal, uno de ellos domingo., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.

se busca cocinero(a) para restaurante para llevar especializado en pollo asado

Local de hostelería del centro de Vlc., busca incorporar en puesto de PLANCHA una persona con experiencia demostrada de mínimo 3 años en realizar tostadas, bocadillos, sandwich, calentar tapas, etc. Al estar en la zona de la barra, en momentos puntuales también se atiende la barra. Se pide ser una persona organizada en su puesto de trabajo, con ganas de trabajar, atento, y ágil en el servicio. Se trabaja a Turno de mañana de 8 a 14 h o turno de tarde de 14 a 22h. semanal, con 2 días de descanso de lunes a domingo (en temporada de cierre comercial no se abre los domingos). Buen ambiente de trabajo y conciliación de vida personal.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: mañana de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: curso escolar., • Contrato fijo discontinuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar de cocina para unirse a nuestro centro ubicado en Arteixo - A Coruña. El/a candidato/a ideal será responsable del apoyo en cocina y tareas de limpieza durante el período vacacional de una de las integrantes del equipo. Ofrecemos: Jornada: completa. Horario: de 08:30 a 16:30 de lunes a viernes. Salario según convenio de colectividades. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as. Pre elaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (ensaladas, salsas, fondos...) Colaborar con la jefa de cocina para la elaboración del menú del día. Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable en cocina italiana para un restaurante italiano ubicado en la zona de la Ciudad de las Ciencias. Ofrecemos un puesto a jornada completa con turno partido y 2 días de descanso semanales.

¡Te estamos buscando! Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa busca incorporar un/a Jefe/a de partida para formar parte de su equipo de Servicios Técnicos. Funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante el servicio. Gestionar pedidos, control de stock y aprovechamiento de productos. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar y apoyar al equipo de cocina, participando en la formación e integración de nuevas incorporaciones. Atender las necesidades operativas derivadas de eventos, ocupación y servicios VIP. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes a la carta. Conocimientos de cocina fusión y gastronomía actual. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Orientación a la calidad y atención al detalle. Conocimientos de gestión de costes, pedidos y control de mermas. Valorable experiencia en hoteles de 4, 5 o restaurantes a la carta de calidad Conocimientos de idiomas: Español y deseable conocimientos básicos de inglés/alemán. Se ofrece Contrato Fijo Discontinuo. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Servicios cenas - Restaurante a la carta. No se ofrece alojamiento.

Restaurante italiano nel Carmen Amami Busca un ayudante de cocina . Partida frío y postre. Experiencia comprobable en cocina, papeles en regla. Turno serale

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina adelantado para unirse a una de nuestras residencias en Arbucies. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 27hrs semanales iniciales. Horario: de tardes. De lunes a viernes de 19h a 21h (haría de auxiliar) + otros días de cocinero/a en cenas de 14h a 21h. Duración: sustitución de verano. Salario: aprox. 800 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Kakis Bar (Valencia), Calle Sagunto 174 ,busca incorporar un/a cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. ✅ Requisitos: Experiencia demostrable en cocina. Persona responsable, organizada y comprometida. Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de trabajo. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se valorará especialmente la flexibilidad horaria 🕒 Horario habitual: Jueves: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min * Viernes: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min * Sábado: 18:00 a 00:30 = 6 h 30 min * Domingo: 19:00 a 00:30 = 5 h 30 min Jornada: 25 horas + festivos 💰 Salario: 900€ al mes, y posibilidades de crecimiento según experiencia y valía. Ofrecemos buen ambiente de trabajo, estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

🍣 ¡Únete al equipo de SLVJ Valencia! 🥢 ¿Eres Sushiman o Sushiwoman y te apasiona la cocina japonesa? Esta es tu oportunidad de formar parte de uno de los restaurantes más reconocidos de Valencia. Buscamos profesionales con: ✨ Experiencia en elaboración de sushi y cocina japonesa. ✨ Agilidad, organización y atención al detalle. ✨ Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico. ✨ Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. 📍 Ubicación: SLVJ Valencia – Plaza de Rodrigo Botet, 5. 📄 Contrato de sustitución por paternidad. Si quieres desarrollar tu carrera en un proyecto gastronómico innovador y de alto nivel, ¡queremos conocerte! 👉 Inscríbete ahora! #Sushiman #Sushiwoman #CocineroSushi #EmpleoValencia #Hostelería #Restauración #SLVJ #TrabajoValencia #CocinaJaponesa #JobToday

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales, Carrer del Ferro, 5, Camins al Grau, 46022 València, Valencia VIERNES DE 10:00 A 14:00 , SÁBADO Y DOMINGO DE 7:30 A 15:30 Puesto INDEFINIDO Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

En Bodegas Brutal buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina en turno de tarde. Buscamos una persona con experiencia, rápida, organizada y acostumbrada a trabajar con ritmo de servicio. Valoramos la implicación, el trabajo en equipo y las ganas de formar parte de un proyecto estable. Funciones: • Preparación de mise en place., • Elaboración y emplatado durante el servicio., • Organización y limpieza de la partida., • Control y conservación del producto., • Trabajo en equipo para mantener un servicio ágil y de calidad. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.600 € mensuales., • Turno de tarde., • Miércoles y jueves libres, además de medio día libre adicional., • Los viernes la incorporación es a las 20:00., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Persona organizada, limpia y responsable., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y compromiso., • Valorable experiencia en cocina mediterránea, tapas o restauración con volumen. Si buscas un proyecto estable y un buen equipo de trabajo, ¡queremos conocerte!

Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

En Pizza Natura seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro restaurante de Valencia. Buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la cocina, que quieran formar parte de un equipo donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Organización, atención al detalle y orientación a la calidad., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en constante crecimiento., • Estabilidad laboral., • Formación y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo., • Salario acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un proyecto consolidado y en plena expansión, nos encantará conocerte.

Te apaciona la cocina mediterránea, y quieres formar parte de nuestro equipo ? si eres una persona organizada, tienes experiencia demostrable, inscríbete en esta oferta y contactaremos con los seleccionados

En Sabbia, nuestro restaurante con cocktail bar en València, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. Responsabilidades Principales: • Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la eficiencia y los más altos estándares de calidad., • Gestionar, formar y motivar al equipo de cocina., • Controlar inventarios, realizar pedidos y gestionar costes eficazmente., • Desarrollar y crear menús innovadores, con especial atención a la gastronomía mediterránea y española., • Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en la cocina. Requisitos del Candidato/a: • Experiencia demostrable en un puesto de dirección de cocina, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Persona responsable, proactiva, resolutiva y con atención al detalle., • Habilidad para trabajar bajo presión y gestionar eficazmente los servicios., • Compromiso con la calidad del producto y la presentación impecable de los platos. Valoramos la actitud positiva, la puntualidad y el rigor en el trabajo para unirse a nuestro equipo. Disponibilidad Inmediata.

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de restaurante. Estamos ampliando nuestra plantilla y buscamos personas responsables, organizadas y con pasión por la cocina. Valoramos el trabajo en equipo y el interés por el aprendizaje continuo en el sector de la hostelería. Responsabilidades principales: • Apoyar en la preparación y elaboración de platos., • Mantener la limpieza, el orden y el mantenimiento de la zona de trabajo., • Realizar la preparación de mise en place para cada servicio., • Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios., • Asegurar la correcta conservación y manipulación de alimentos., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Participar en la recepción y organización de mercancía. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina o puesto similar., • Perfil dinámico, puntual y altamente responsable., • Capacidad probada para trabajar en equipo y adaptarse al ritmo del servicio., • Actitud positiva y proactiva, con deseo de aprender y mejorar., • Se valorará positivamente formación en manipulación de alimentos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional con un excelente ambiente de trabajo., • Contrato conforme a convenio., • Jornada laboral en turno partido., • Oportunidades de estabilidad y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Contrato 20/30 horas

Se necesita cocinero para restaurante MANÃW NIKKEI , con EXPERIENCIA, PARA LARGA DURACIÓN , gracias

Estamos abriendo un nuevo restaurante de auténtica cocina italiana y buscamos un chef de cocina con talento y experiencia que lidere la cocina desde el primer día de funcionamiento del restaurante. Buscamos un líder que comparta el respeto por las tradiciones gastronómicas italianas, aspire a la máxima calidad en cada plato y sea capaz de crear un equipo sólido de profesionales. Estamos especialmente interesados en candidatos que ya trabajen con su propio equipo de cocina consolidado (segundo chef, cocineros, pizzaiolo y otros especialistas). Si dispone de un equipo preparado para incorporarse al nuevo proyecto junto con usted, estaremos encantados de valorar su incorporación al completo. Para nosotros, esto representa una ventaja muy importante. Responsabilidades • Dirección integral de la cocina del restaurante., • Organización y supervisión del trabajo de todo el equipo de cocina., • Elaboración de platos de cocina italiana conforme a los estándares del restaurante., • Supervisión de la elaboración de pizza italiana clásica, incluyendo el trabajo con la masa, la fermentación, el formado y el horneado., • Supervisión de la preparación de pasta, risotto, salsas clásicas italianas y platos de carne y pescado., • Desarrollo, implantación y mejora continua del menú., • Elaboración de fichas técnicas y control de su cumplimiento., • Supervisión de la calidad de los platos en todas las etapas de preparación., • Formación, integración y desarrollo del personal de cocina., • Organización del trabajo eficiente de la cocina incluso en horas de máxima actividad., • Control de compras, almacenamiento de productos y minimización del desperdicio., • Cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Colaboración con la dirección del restaurante en el desarrollo de la cocina. Requisitos • Experiencia demostrable en la gestión de cocina de al menos 3 años (como Chef de Cocina o Segundo Chef)., • Experiencia obligatoria en restaurantes de cocina italiana., • Experiencia práctica en la elaboración de pizza italiana clásica., • Amplios conocimientos de la cocina tradicional italiana, sus recetas clásicas y sus técnicas de elaboración., • Excelente dominio en la elaboración de pasta, pizza, risotto, salsas clásicas italianas y platos de carne y pescado., • Experiencia en gestión de equipos de cocina., • Experiencia en el desarrollo de menús y fichas técnicas., • Elevadas capacidades de liderazgo, responsabilidad, organización y atención al detalle., • El conocimiento del idioma italiano será una ventaja importante. Se valorará especialmente • Disponer de un equipo de cocina consolidado, preparado para incorporarse al proyecto junto con el Chef de Cocina., • Experiencia laboral en Italia., • Experiencia en restaurantes de auténtica cocina italiana., • Haber participado en la apertura de nuevos restaurantes., • Conocimiento de las cocinas regionales de Italia., • Experiencia trabajando con horno de leña o con horno profesional de suela. Ofrecemos • La oportunidad de liderar la cocina de un nuevo y ambicioso restaurante de auténtica cocina italiana., • Participación en la creación del concepto del restaurante y en el desarrollo del menú., • La posibilidad de formar su propio equipo de cocina., • Un salario acorde con su experiencia, sus competencias profesionales y el nivel de responsabilidad del puesto., • Contratación conforme a la legislación española., • Colaboración a largo plazo., • Cocina profesional moderna y equipamiento de alta calidad., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento junto con el restaurante., • Buen ambiente de trabajo, trato respetuoso y un equipo unido. Buscamos no solo un Chef de Cocina, sino a una persona que se convierta en el líder de la cocina y contribuya a crear uno de los mejores restaurantes italianos de Valencia. Si está preparado para asumir la responsabilidad de mantener un alto nivel gastronómico, formar un equipo sólido y crear un restaurante del que tanto los clientes como los empleados se sientan orgullosos, estaremos encantados de conocerle.

Descripción del puesto ¡¡Nos encontramos en nuestra campaña de verano con nuevas oportunidades para ti!! En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar como apoyo para nuestros/as compañeros/as de la división Sanidad-Social, en Valencia. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de Cocinero/a (Sanidad, Social y/o Tercera Edad) Ofrecemos: • Contrato temporal para sustitución de la plantilla los meses de junio, julio, agosto, septiembre y/o octubre con posibilidad de formar parte de la plantilla., • Horario de trabajo rotativo: de lunes a domingo, con dos días libres, con turnos mañana y/o tarde (de 7:00 – 14:00; 14:00 – 21:00)., • Jornada parcial., • Salario según convenio de colectividades., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia comprobada como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en un entorno de colectividades o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Se precisa Cocinero con experiencia en parrilla a 40h semanales. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de trabajo estable con contrato indefinido, asegurando tu futuro laboral., • Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa, promoviendo el desarrollo profesional., • Turnos rotativos con un solo día de turno partido a la semana, facilitando el equilibrio entre vida laboral y personal., • Salario competitivo acorde al convenio y categoría, más propinas e incentivos adicionales.

Elaboración de pan de masa madre, horneado, control y gestión de fermentaciones largas.

Buscamos un Cocinero/a para nuestra especialidad de sushi. Este puesto a media jornada requiere experiencia en la elaboración de sushi y la capacidad de interactuar con nuestros clientes en el área de servicio. Responsabilidades principales: • Preparación de una variedad de platos de sushi con altos estándares de calidad., • Mantenimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Presentación de los platos y atención ocasional a los clientes en la barra de sushi, proporcionando una experiencia culinaria excepcional. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a de sushi., • Disponibilidad para trabajar a media jornada., • Habilidades de comunicación y una actitud orientada al servicio al cliente.

En TuETT nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para incorporarse a un importante hotel ubicado en la huerta de Alboraya (Valencia), especializado en bodas y eventos sociales. Tus responsabilidades · Elaborar y preparar los platos del restaurante y los menús para bodas y eventos sociales. · Preparar arroces y otras especialidades de cocina mediterránea. · Realizar la mise en place y organizar las partidas antes de cada servicio. · Garantizar la calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos. · Mantener el orden y la limpieza de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué buscamos en ti · Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes, hoteles o eventos. · Experiencia en la elaboración de arroces. · Capacidad para trabajar en equipo y en servicios de alto volumen. · Actitud proactiva, responsable y organizada. · Disponibilidad para trabajar en turnos de comidas o cenas. · Vehículo propio (imprescindible para acceder al centro de trabajo, no llega el transporte). Qué te ofrecemos · Jornada completa · Turnos de comidas o cenas, según las necesidades del servicio. · Salario 10,61€ brutos hora · Incorporación inmediata. · Posibilidad de estabilidad y continuidad. ¿Te encaja la vacante? Si crees que este puesto encaja con lo que estás buscando y quieres formar parte de un equipo profesional, ¡queremos conocerte! Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional con TuETT.

NUEVA APERTURA EN VALENCIA BARRIO CÁNOVAS. El grupo Varques abrirá un nuevo restaurante en la zona de Cánovas. En Valencia te estamos buscando. Estamos formando el equipo de cocina. Buscamos : 3 ayudantes de cocina 2 arroceros/cocineros Imprescindible experiencia demostrable en cada puesto. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contrato indefinido. Te esperamos!

Categoría Cocinero/a con experiencia demostrable, 40 HRS semanales , 2 días y medio libres , 4 dias horario partido, salario según convenio,

Buscamos cocinero/a con experiencia en plancha y/o parrilla. Buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 40hrs. Crecimiento dentro de la empresa y remuneración extra en base a conseguir objetivos de venta.

Se busca personal para casa de comida, para cocinar y atención al público 40 hs dos días libres entre semana Horario de 8 a 16. que manejen arroces.

En Brutal 5 Estrellas buscamos incorporar un/a cocinero/a planchista para el turno de mañana. Buscamos una persona con experiencia en plancha, rápida, organizada y acostumbrada a trabajar con alto volumen de trabajo, especialmente en servicios de almuerzos. Funciones: • Preparación y organización de la mise en place., • Elaboración de almuerzos y servicio de plancha., • Control del punto de cocción y calidad del producto., • Apoyo al resto del equipo de cocina., • Limpieza y organización de la partida. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.700 € mensuales., • Horario de 08:30 a 16:30., • Descanso en semanas alternas:, • Semana 1: lunes, martes y miércoles., • Semana 2: domingo y lunes., • Incorporación inmediata., • Puesto estable y buen ambiente de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a planchista., • Rapidez y organización durante el servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Persona responsable, limpia y con actitud positiva., • Valorable experiencia en restaurantes con gran volumen de almuerzos. Si te gusta la cocina y buscas estabilidad dentro de un equipo consolidado, ¡queremos conocerte!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Cambrils. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40 horas semanales. Horario: de 7h a 19h, en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Contrato temporal: sustitución de baja de IT. Salario colectividades: 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En KE BRUTAL, nuevo concepto de kebab gourmet en Valencia, buscamos incorporar un/a jefe/a de cocina para liderar el equipo desde la apertura. Nuestro proyecto estará especializado en kebabs caseros de alta calidad, carnes marinadas, ingredientes seleccionados y acabados al Josper. Buscamos una persona con experiencia en cocina, capacidad para organizar el servicio y, especialmente, con conocimientos o experiencia en la preparación y corte de carne kebab. Funciones: • Organización y supervisión de la cocina., • Preparación y control de la mise en place., • Elaboración y corte de carne kebab., • Coordinación del equipo durante el servicio., • Control de producto, stock, limpieza y calidad., • Cumplimiento de los estándares del local. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario de 1.700 € al mes., • Horario de 17:00 hasta cierre., • Domingo y lunes libres., • Incorporación a una nueva apertura., • Puesto estable y con responsabilidad dentro del proyecto. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o responsable de cocina., • Conocimientos o experiencia en elaboración y corte de carne kebab., • Capacidad de liderazgo y organización., • Rapidez, limpieza y responsabilidad., • Experiencia trabajando con volumen y bajo presión. Si te interesa formar parte de una nueva apertura y liderar la cocina de un concepto diferente de kebab gourmet, queremos conocerte.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Manresa. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40 horas semanales. Horario: de 7.30h a 19.30h, en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Duración: plaza estable (contrato temporal primero). Salario colectividades: 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso de selección podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos COCINERO/A. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: • Imprescindible experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • Gastronomía variada., • Contrato indefinido o jornada completa., • Estabilidad., • Fomento de la jornada intensiva (máximo un turno partido a la semana)., • 2 días libres., • La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes., • Oportunidades de desarrollo y aprendizaje., • Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo., • Salario 1568€ brutos/mes. La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley*

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: según cuadrante del centro (con descanso correspondiente). Salario según convenio de colectividades. Duración: campaña de verano. Contrato temporal. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

NUEVA APERTURA EN VALENCIA BARRIO CÁNOVAS. El grupo Varques abrirá un nuevo restaurante en la zona de Cánovas. En Valencia te estamos buscando. Estamos formando el equipo de cocina. Buscamos : 3 ayudantes de cocina 2 arroceros/cocineros 1 friegaplatos Imprescindible experiencia demostrable en cada puesto. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contrato indefinido. Te esperamos!

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina durante el servicio de desayunos. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación inmediata Disponibilidad de alojamiento Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

En Cocolinda buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un proyecto estable y en crecimiento. Buscamos una persona organizada, responsable y creativa, capaz de mantener altos estándares de calidad y trabajar con autonomía dentro de un equipo dinámico. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional., • Dominio de técnicas de cocina mediterránea e internacional., • Capacidad para organizar y gestionar su partida de forma autónoma., • Experiencia en producción, mise en place y servicio., • Control de mermas, escandallos y aprovechamiento del producto., • Conocimientos de seguridad alimentaria (APPCC) y buenas prácticas de manipulación., • Rapidez, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, compromiso y puntualidad., • Se valorará experiencia en cocina de brasa, arroces, brunch y cocina creativa. Funciones • Elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de Cocolinda., • Organización diaria de la producción y planificación de la mise en place., • Control de calidad de materias primas y elaboraciones., • Gestión y control de mermas para optimizar costes., • Supervisión del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Recepción y control de mercancías., • Propuesta de nuevos platos y participación activa en la evolución de la carta., • Colaboración en las actualizaciones trimestrales del menú aportando creatividad e ideas., • Trabajo coordinado con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Qué ofrecemos • Incorporación inmediata., • Horario continuo ( Sabado posibilidad de partido o intensivo), • Proyecto estable ., • Buen ambiente de trabajo., • Cocina donde se valora la creatividad y las iniciativas del equipo., • Participación en el desarrollo de nuevos platos y conceptos gastronómicos., • Salario acorde a la experiencia y valía del candidato.

¡ÚNETE AL EQUIPO DE RYOKO! 🍣 En Restaurante Ryoko estamos buscando incorporar a una persona para jornada completa. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • 2 días y medio libres a la semana., • Salario según convenio., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. Requisitos: • Se valorará experiencia en la elaboración de sushi., • Persona responsable, con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo dinámico., • Se valorará experiencia previa en cocina japonesa. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum. ¡Estaremos encantados de conocerte!