Trabajos Chef y Cocinero en Portals Nous - Page 2Crear alertas

Local asiático de lujo de apertura todo el año en palmanova. Busca incorporación de cocineros y jefes de partida.

Restaurante en el centro de Palma abierto todo el año selecciona COCINERO/A con un mínimo de 5 años de experiencia en cocina actual de restaurante a la carta, NO MENÚS, para cubrir vacante en horario continuo de 9:30 a 17:30

buscamos una persona profesional,para puesto de jefe de partida polivalente,bueno para parrila,para pasta y arroz. Contrato por convenio nacional baleares, 40h semanales repartida en 4 partido y un seguido de 6h el Domingo dependiendo dia y noche.

Buscamos cocinero a jornada completa. Ganas de trabajar en equipo y estar en un ambiente sano. Horario de 8 a 16h. Fines de semana libre. Festivos libres.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con talento para unirse al equipo de cocina de un prestigioso hotel boutique 5 estrellas en Puerto Portals. Si tienes experiencia en entornos de lujo y te enorgullece la creación de platos excepcionales, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la preparación de platos de alta calidad, asegurando la excelencia culinaria y la satisfacción de nuestros huéspedes. Responsabilidades principales: Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y los altos estándares de calidad del hotel. Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar y rotar el inventario de alimentos, asegurando la frescura y minimizando el desperdicio. Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una experiencia gastronómica excepcional. Requisitos: Experiencia previa demostrable (al menos 2-3 años) como Cocinero/a en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, manejo de diferentes tipos de cocina y estándares de calidad. Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y con atención al detalle. Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto. Se valorará formación específica en gastronomía. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse profesionalmente en un entorno de trabajo estimulante y exclusivo, formando parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia inigualable a nuestros huéspedes.

Restaurante ubicado en Illetas precisa de un Cocinero/a con experiencia demostrable de más de 5 años en Restaurantes similares. Conocimiento en gestión de servicio (comandas) con alto volumen de trabajo. Adaptación a los requerimientos del Jefe de Cocina sobre emplatados y control del Ayudante de Cocina y Friegaplatos en el servicio. Contrato hasta 30 de Septiembre. 1 Dia Libre a la semana 30 horas semanales

Oferta de Trabajo: Cocinero/a para Producción de Catering y Restaurantes ¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un equipo dinámico y creativo? En Grupo Amida, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo en la producción de catering y servicios para restaurantes. Esta es una gran oportunidad para aquellos que desean desarrollar su carrera en un ambiente profesional y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos., • Participar en la planificación de menús para eventos de catering y servicios de restaurantes., • Asegurar que la cocina mantenga altos estándares de limpieza y organización., • Colaborar con equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad., • Realizar inventarios y controlar el stock de ingredientes- Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y salud. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en catering o en restaurantes., • Conocimiento técnicas de cocina y preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana., • Se valorará formación en gastronomía o alimentación. Ofrecemos: • Sueldo competitivo acorde a la experiencia., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo amigable y colaborativo., • Descuentos en productos/servicios de empresa., • Formación continua y acceso a talleres culinarios. ¡Esperamos conocerte pronto y compartir la pasión por la buena comida!

Hoy abrimos proceso para incorporar un/a cocinero/a con experiencia en pescados y técnicas de elaboración en crudo, capaz de trabajar con precisión, sensibilidad y respeto por el producto. Lo que buscamos • Experiencia en manipulación y elaboración de pescado., • Dominio de técnicas en crudo: tartares, ceviches, tatakis y preparaciones contemporáneas., • Capacidad para trabajar con orden, limpieza y criterio gastronómico., • Interés por la cocina asiática o experiencia previa (muy valorable)., • Actitud profesional, ganas de crecer y compromiso con el proyecto. Lo que ofrecemos ✔️ Jornada completa con turno seguido ✔️ Incorporación a un proyecto ambicioso, en plena evolución ✔️ Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo ✔️ Entorno de trabajo estable, profesional y con visión a largo plazo Sobre el nuevo proyecto Estamos renovando espacios, actualizando procesos y ampliando nuestra propuesta gastronómica sin perder la esencia que caracteriza a Nimo’s: producto de calidad, técnica cuidada y un servicio que pone al cliente e n el centro. Queremos construir un equipo que crezca con nosotros y que aporte talento, ideas y profesionalidad a esta nueva etapa. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos encantará conocerte. 📩 Envíanos tu CV

Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: • Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto, • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia en diferentes partidas., • Experiencia manejando equipos., • Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en bar restaurante con ambiente dinámico y buen ritmo de trabajo. Ofrecemos: Salario según convenio. 2 días libres consecutivos. Buen ambiente laboral y equipo joven. Trabajo estable con posibilidad de crecer dentro del proyecto. Buscamos una persona responsable, rápida y con actitud positiva, acostumbrada a trabajar en equipo y con ganas de implicarse en una cocina de servicio ágil y desenfadado. Si te gusta la cocina, el compañerismo y trabajar en un sitio con buen ambiente, queremos conocerte.

Estamos buscando un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un restaurante situado en el centro de Palma. Valoramos la iniciativa y el afán de superación, así como la capacidad de adaptarse a un entorno dinámico. Requisitos esenciales: • Experiencia previa consolidada en cocina profesional., • Flexibilidad horaria para cubrir las necesidades del servicio. Buscamos una persona comprometida, apasionada por la gastronomía, con ganas de aportar y hacer equipo.

Seleccionamos personal dinámico y creativao para temporada 2026. Incorporacion a nuestro equipo de cocina de un restaurante de gran afluencia en Santa Ponsa Mallorca. Puestos a cubrir ...de cocinero/ jefe de cocina . Posabilidad de alojamiento, piso compartido . Personas disciplinadas , responsables y con conocimiento de funcionamiento y protocolos de una cocina grande. Capacidad de trabajar bajo presión en el equipo. Manejo de personal, escaldaños y protocolo en una cocina. Selección con presentación de curriculum y en su caso entrevista personal. Incorporación inmediata.

Tomir Portals Suites, hotel con gran proyección de futuro, busca nuevos perfiles para incorporar a nuestro equipo de F&B dentro de un excelente ambiente de trabajo, con un equipo joven y dinámico. Buscamos: Cocinero a la carta con experiencia. Salario de acuerdo al puesto y posibilidad de formar parte de nuestro staff cada temporada. Si eres una persona proactiva y con ganas de dar lo mejor ponte en contacto!

En nuestro restaurante buscamos un/PARRILLERO /a apasionado/a, con experiencia y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Su principal responsabilidad será la elaboración de platos de calidad, siguiendo nuestras recetas y estándares, y garantizando en todo momento el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Buscamos una persona que entienda la importancia del producto y sepa cuidarlo en todas sus fases: desde la recepción, correcta conservación y manipulación, hasta su elaboración y presentación final. Valoramos especialmente la creatividad, la destreza culinaria y atención al detalle, cualidades clave para contribuir al éxito de nuestra propuesta gastronómica. HORARIO CON TURNO SEGUIDO

Se precisa jefe/a de partida para restaurante ubicado en el centro de Palma. Se requiere experiencia previa demostrable en el puesto. Se ofrece contrato fijo discontinuo y la oportunidad de incorporarse a un restaurante consolidado en pleno centro de la ciudad, con buen ambiente de trabajo y estabilidad dentro del equipo.

¡BUSCAMOS COCINERO/AYUDANTE DE COCINA EN SHAMROCK! ☘️ ¿Eres un experto en el arte de la Smash Burger? En Shamrock ampliamos equipo y buscamos a alguien con energía y experiencia en plancha para incorporación inmediata. Lo que ofrecemos: • Estabilidad: Trabajo durante todo el año., • Jornada: 40 horas semanales., • Entorno: El mejor ambiente de trabajo. Requisitos: • Dominio de la técnica smash., • Rapidez y capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para empezar YA. 📩 ¿Te apuntas? Envíanos tu CV por mensaje privado o pásate por el local a vernos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Únete a nosotros y sé parte de un equipo apasionado por la gastronomía en un entorno vibrante y reconocido en la noche palmesana.

En Restaurante La Perla Can Barbara buscamos incorporar un Cocinero/a con experiencia, preferentemente en cocina de estilo italiano, para unirse a nuestro equipo. El puesto requiere una persona que maneje la presión en servicio, organizado, limpio, con buena actitud, trabajo en equipo. Disponibilidad inmediata.

Parrillero / Asador – Parrilla Argentina a Leña Buscamos parrillero con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina en restaurante especializado en parrilla argentina a leña. Funciones principales: • Preparación y encendido de la parrilla con leña y brasas., • Control de temperatura y manejo del fuego durante el servicio., • Cocción de carnes según puntos y estándares de calidad., • Preparación y organización de cortes de carne., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la zona de parrilla., • Coordinación con cocina y sala para asegurar un servicio rápido y eficiente., • Control del stock y conservación de productos. Requisitos: • Experiencia previa como parrillero o asador., • Conocimiento en cortes de carne y técnicas de cocción a la brasa., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, puntualidad y buena actitud., • Valorable experiencia en gastronomía argentina. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente laboral., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento profesional., • Salario según experiencia.

Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: • Habilidad para trabajar en un entorno de un ritmo alto., • Organización, orden y limpieza., • Capacidad para trabajar en equipo., • Experiencia en diferentes partidas.

Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestra taberna familiar de cocina gallega tradicional en Palma. Somos un proyecto cercano con un ambiente de furancho: pocas mesas, trato amigable donde la calidad del producto y las elaboraciones de toda la vida son nuestra esencia. Responsabilidades: • Elaboración de platos de cocina gallega tradicional., • Trabajo con producto gallego fresco y de temporada., • Control de escandallos y gestión de materia prima., • Mantenimiento de los más altos estándares de calidad e higiene (APPCC). Requisitos: • Permiso de trabajo en España en vigor o resolución favorable de autorización de residencia y trabajo., • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina gallega tradicional., • Conocimiento profundo del producto gallego y su recetario tradicional., • Persona responsable, con ganas de trabajar en un equipo reducido y ambiente familiar., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (mediodía y noche)., • Incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 35 horas semanales, con condiciones según el convenio de hostelería de Baleares., • Horario en turno partido., • Salario competitivo: 1.650 € - 1.950 € brutos/mes, ajustado según valía, más propinas., • Dos días libres semanales., • Un proyecto estable con un trato cercano y familiar., • Alta en la Seguridad Social desde el primer día.

El Resort Hapimag Paguera se encuentra en primera línea de playa. El Resort cuenta con 239 apartamentos, Restaurante, Restaurante de playa, Cocktail Bar, supermercado, piscinas exteriores y piscina interior. Nuestro resort busca una persona abierta y con vocación de servicio para reforzar el departamento de restauración desempeñándose como Cocinero/a. Tus tareas: • Producción rentable de platos frescos y de alta calidad, • Corresponsabilidad en la organización y el flujo de trabajo en el área de cocina, • Preparación profesional de las comidas, • Aplicación de las normas de calidad en la cocina, • Cumplimiento de las normas de nuestra empresa y del sistema HACCP Tu perfil: • Experiencia en el sector de la hostelería de lujo / gastronomía, • Un aprendizaje completo en el sector de la hostelería o la restauración, • Trabajo de alta calidad, • Talento organizativo y creatividad, • Español fluido (la lengua materna es una ventaja) Te ofrecemos: • Contrato a jornada completa, • Contrato fijo discontinuo, • Manutención incluida durante el turno de trabajo, • 14 días de vacaciones en cualquiera de nuestros 56 resorts Hapimag de todo el mundo, • Descuentos en tus vacaciones en uno de nuestros resorts Hapimag en todo el mundo, • 30% de descuento en servicios de restauración en nuestros resorts Hapimag de todo el mundo Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, no dudes en postularte. ¡Estaremos encantados de conocerte! Hapimag España S.L.U. | Hapimag Resort Paguera Music Torrandell 1 Urbanización La Romana s/n 07160 Paguera

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para nuestro beach club Hadelys. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

Cociner@ con esperiencia en restaurante de producto fresco, pescados y mariscos. Trabajo todo el año en el centro de Palma Turno SEGUIDO, en horario de tarde y 2 dias libres (domingo y lunes) 30 horas a la semana

¡En Casa Gallega, ampliamos nuestro equipo y te buscamos a ti! Somos un grupo gastronómico con tres reconocidos restaurantes en Palma y Alcanada, y estamos en la búsqueda de Jefe de Cocina para unirse a nuestra familia en Palma. Buscamos profesionales con: • Experiencia demostrable en hostelería como Jefe de Cocina., • Documentación en regla y disponibilidad para incorporación inmediata., • Una actitud positiva y proactiva, con ganas de ofrecer un servicio excepcional. Ofrecemos una posición a jornada completa en un ambiente dinámico y profesional, dentro de un grupo consolidado en el sector de la restauración. Si te apasiona la gastronomía, ¡esta es tu oportunidad!

Seleccionamos COCINERO/A para reforzar nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable, y papeles en regla.

Desde Abica buscamos un PIZZERO/As para nuestro beach club Hadely´s. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: • Experiencia previa como pizzero/a, • Habilidad para trabajar en equipo, • Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia en la elaboración de masas, • Control tiempos horneado, • Conocimiento en elaboración de pizzas de alta calidad CONDICIONES • Contrato jornada completa, • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo, • Incorporación inmediata

Buscamos un cocinero/a con mucha experiencia en la elaboración de hamburguesas, entrantes, perritos calientes y tacos. Se valorará positivamente la experiencia previa en hamburgueserías reconocidas. El puesto es para un bar de estilo americano y racing, recientemente abierto, ofreciendo un ambiente joven y vibrante.

We are looking for chefs of various levels to our beachfront restaurant in Palmanova. Around 40hours/week competitive salary, great tips, staff food, friendly team.

Ubicación: Centro ciudad Tipo de contrato: Fijo discontinuo (9-10 meses de trabajo asegurado) Jornada: Completa Incorporación: En 7-10 días Descripción del puesto: Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar la gestión integral de la cocina. Tendrá a su cargo un equipo de 5 personas, asegurando el buen funcionamiento del servicio, la calidad de los platos y la organización del equipo. Funciones principales: Dirección, coordinación y motivación del equipo de cocina (5 personas) Diseño, actualización y ejecución de la carta Control de costes, escandallos y optimización de recursos Gestión de pedidos, stock y relación con proveedores Supervisión de higiene y cumplimiento de normativa sanitaria Control de calidad en cada servicio Organización de turnos y planificación del trabajo Requisitos: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Conocimientos de control de costes y organización de cocina Se valorará formación en hostelería Se ofrece: Trabajo estable en formato fijo discontinuo (9-10 meses al año) Jornada completa Buen ambiente de trabajo Salario competitivo según experiencia

GRUPO TAPAS PALMA. Buscamos cocineros y ayudante de cocina con experiencia para nueva apertura Dejar CV en alguno de los dos restaurantes. En Tapas Palma Centre o Tapas Palma Santa Catalina. Requisitos: Experiencia demostrable. papeles en regla buena actitud. Se ofrece Contrato de cocinero 40h indefinido. Y contrato ayudante a 40h. Dos días libres. Trabajo todo el año. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Buenas propinas. Empresa en expansión

Buscamos COCINERO (No ayudante )para negocio de Comidas Preparadas , especializado en auténtica cocina mallorquina. Responsabilidades clave: • Preparación y elaboración de una variedad de platos de comida mallorquina para exhibición en vitrina., • Mantener limpieza y orden en todas las áreas de trabajo de la cocina., • Coordinación eficiente de la compra de ingredientes y productos para la elaboración del menú diario. Buscamos a una persona que cumpla con los siguientes requisitos: • Profesional meticuloso/a, organizado/a y con atención al detalle., • Imprescindible experiencia demostrable en la elaboración de cocina mallorquina. Condiciones de la oferta: • Contrato bajo el convenio de Comidas Para Llevar, • Salario competitivo acorde al convenio., • Jornada laboral de 40 horas semanales, distribuidas en 6 días.

Buscamos un Panadero/Pasteleto con pasión por la panadería y la pastelería para unirse a nuestro obrador. Las responsabilidades incluirán: • Preparación y horneado de una variedad de productos de panadería y pastelería., • Gestión de inventario de materias primas y control de calidad., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el área de trabajo., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Te invitamos a formar parte de nuestro equipo, un grupo de restaurantes con una sólida trayectoria y un ambiente de trabajo joven y dinámico. Buscamos un Segundo de Cocina apasionado/a y comprometido/a, con el deseo de crecer profesionalmente y contribuir al éxito de nuestra propuesta gastronómica. Tu rol será clave en la , asegurando el cumplimiento de nuestros , así como las . Valoramos la atención al detalle en todas las fases, desde la correcta manipulación del producto hasta su presentación final. Buscamos a un profesional con: • Experiencia demostrable en la posición o similar., • Habilidad para trabajar en un entorno de alto volumen y bajo presión., • Capacidad de organización, resolución y destreza culinaria., • Un perfil limpio, ordenado y con iniciativa. Ofrecemos una oportunidad real para desarrollar tu carrera en un entorno que fomenta el aprendizaje continuo y el progreso profesional.

Hola buenas Estoy buscando un segundo de cocina f@ para un Restaurante exclusivo en Bendinat!! minimo 7 años experiencia en Cocina con experiencia en controlar equipos!! Control de Calidad de los Productos Control de Limpieza Ayudando el jefe de Cocina crear Platos del Dia y diferentes Eventos!!!

Hotel solo adultos renovado busca Cocinero/a para incorporarse a un equipo dinámico, enfocado en la calidad del servicio. Trabajamos en régimen de media pensión con servicio de desayuno y cena tipo buffet. Funciones • Preparación y elaboración de platos para buffet (desayuno y cena), • Mise en place y organización de la cocina, • Control de stock y conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo, • Apoyo en la planificación de menús Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en hotel o restaurante, • Conocimientos de cocina mediterránea y buffet, • Organización, rapidez y trabajo en equipo, • Actitud proactiva y responsabilidad, • Se valorará formación en cocina Ofrecemos • Incorporación inmediata, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral, • Salario según experiencia y convenio

Buscamos cocinero con experiencia demostrable ...

En La Van seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para nuestro equipo. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Turnos rotativos, • Participación en la preparación (MEP) y servicio de eventos, • Incorporación en mayo Requisitos Imprescindibles: • Más de 4 años de experiencia demostrable en cocina, • Flexibilidad horaria, • Carnet de Conducir B Valoramos positivamente: • Nivel de inglés Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto dinámico y profesional, ¡esperamos tu solicitud!

COCINERO/A – Jornada Completa | Mangobiche En Mangobiche buscamos un/a cocinero/a con experiencia, actitud ganadora y amor real por la cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, reconocidos por nuestra calidad, servicio y visión de crecimiento. No buscamos solo cubrir un puesto: buscamos personas que quieran evolucionar con nosotros. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina, • Papeles en regla, • Disponibilidad inmediata / jornada completa, • Orden, limpieza y capacidad de trabajar bajo presión, • Buena energía y mentalidad de equipo Ofrecemos: • Trabajo estable, • Buen ambiente laboral, • Oportunidad real de crecimiento, • Proyecto serio con visión de expansión, • Aprendizaje y desarrollo profesional Si para ti cocinar no es solo un empleo, sino una vocación… queremos conocerte. 📩 Envíanos tu CV por mensaje privado

Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Garantizar la máxima eficiencia económica y el ingenio culinario, minimizando el desperdicio. Gestión Financiera y Administrativa • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Saber cómo solicitar y enviar facturas oficiales. Comunicación y Conducta • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.

Estamos buscando un/a cocinero/a apasionado/a para incorporarse a un bar en Palma. Buscamos una persona creativa, con capacidad de liderazgo y una excelente organización, que quiera aportar ideas y hacer crecer el proyecto. Se requiere formación en hostelería y una experiencia mínima de tres años en un puesto similar, con referencias comprobables. Responsabilidades principales: • Organización y gestión: coordinación de las preparaciones previas y control eficiente del inventario entre almacén y cocina., • Innovación culinaria: actualización, modificación y ampliación de la carta, optimizando el rendimiento y adaptando la oferta al público objetivo., • Eficiencia operativa: creación de mecanismos que optimicen la logística interna y reduzcan los tiempos de servicio., • Documentación y cumplimiento de normas: establecimiento de pautas claras de trabajo y supervisión de su correcta aplicación., • Gestión de compras: selección de proveedores y planificación estratégica de las compras. La persona seleccionada contará con autonomía para implementar sus ideas, trabajando en estrecha colaboración con los propietarios. El puesto se ofrece inicialmente a jornada parcial, con posibilidad de ampliación progresiva hasta jornada completa en función de determinadas condiciones.

Se precisa perfil con capacidades y experiencia en pasticceria italiana y preparación de focaccias rellenas. Turno de mañana, 30/40h semanales.

En Can Pelut, en el paseo marítimo de Palma, buscamos para incorporación inmediata un cocinero y un pizzero. Se requiere experiencia previa en pizzas y pastas, capacidad de trabajo en equipo, se valorara vivir cerca. Si eres una persona responsable y te gusta trabajar en equipo, te queremos en el equipo

Estamos buscando un/a cocinero/a entusiasta para unirse a nuestro nuevo equipo. Esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente, con la posibilidad de ascender a cocinero/a según tu desempeño y el ritmo de trabajo. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación de ingredientes y asistencia en la elaboración de platos, siguiendo las instrucciones del chef., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo utensilios, equipos y superficies de trabajo., • Gestión adecuada del almacenamiento de alimentos para asegurar la frescura y reducir el desperdicio., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Buscamos a una persona proactiva, con ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la restauración, y con capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Preferible venir a dejar el Currículum Al restaurante. de 12 a 15 y de 20 a 23

JEFE/A DE COCINA – Jornada Completa En Mangobiche buscamos un/a Jefe/a de Cocina con liderazgo, visión, disciplina y pasión por la excelencia para dirigir nuestro equipo de cocina. Somos un restaurante colombiano gourmet en Palma de Mallorca, enfocados en el detalle, la calidad y la evolución constante. Estamos construyendo un proyecto sólido con ambición de crecimiento, y buscamos a alguien que quiera formar parte de esta expansión y dejar huella. Responsabilidades: • Liderar, organizar y supervisar el equipo de cocina, • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de cada plato, • Control de costes, escandallos y gestión de stock, • Organización de pedidos y relación con proveedores, • Optimización de procesos y mejora continua, • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad, • Colaborar en la creación y evolución de la carta Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina, • Conocimiento de la Cocina Colombiana, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Perfil organizado, resolutivo y con iniciativa, • Papeles en regla, • Disponibilidad a jornada completa Si la cocina es tu vocación y quieres liderar un proyecto con potencial real de crecimiento, queremos conocerte.

Buscamos un/a Jefe/a de Partida con un mínimo de 3 años de experiencia laboral en cocina. Ofrecemos un puesto de trabajo para toda la temporada en el Restaurante Anchorage by Schwaiger, situado en Bendinat.

Oferta de empleo: Cocinero / Pizzero Se busca cocinero/pizzero con experiencia demostrable para incorporación inmediata. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y/o pizzería, • Capacidad de trabajo en equipo, • Organización y rapidez en servicio, • Documentación en regla (imprescindible) Se ofrece: • Jornada de 40 horas semanales, • Turno de tarde, • Trabajo estable durante todo el año, • Excelente ambiente laboral, • Posibilidades reales de desarrollo