Chef y Cocinero jobs in Madrid, San Isidro - Page 6Create job alerts

Jefe de Cocina En El Gordito somos una cantina y cafetería que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Nuestro objetivo es crear una experiencia de hospitalidad única y memorable para cada cliente, combinando calidad, cercanía y atención al detalle en todo lo que hacemos. El jefe de Cocina es el responsable de la operación completa del grupo El Gordito: calidad del producto, desarrollo y ejecución de la carta, gestión del equipo de cocina, control de costes y cumplimiento de los estándares de servicio. Funciones principales Operación y liderazgo diario • Tener experiencia en gestión multi-site o coordinación de varias unidades., • Desarrollar y supervisar checklists para que la apertura y cierre se realicen correctamente., • Coordinar el briefing de cocina y alinear al equipo sobre prioridades del día., • Supervisar el servicio en tiempo real, coordinando las salidas de platos con sala y barra para garantizar un flujo eficiente., • Validar la presentación, calidad, temperatura y consistencia de cada plato antes de su salida., • Dar feedback al equipo durante y después del servicio, corrigiendo desviaciones. Gestión, control y rentabilidad • Utilizar herramientas y plataformas de gestión para elaboración de escandallos, fichas técnicas, pedidos, inventarios, control horario y organización del equipo., • Supervisar mermas, rotación de producto y aprovechamiento de materia prima., • Generar reportes de incidencias, necesidades operativas y oportunidades de mejora a la Dirección General., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, limpieza, APPCC, registros de temperatura y seguridad alimentaria. Desarrollo gastronómico (R&D) • Participar activamente en el desarrollo de carta, cambios de temporada, platos especiales y nuevas propuestas gastronómicas., • Estandarizar recetas, procesos y presentaciones., • Realizar formaciones de equipo en técnicas, producción, emplatado, organización y ejecución de la carta. Perfil • Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional, con al menos 2 años liderando equipos., • Experiencia gestionando operaciones de cocina con alto volumen y ritmo constante., • Conocimiento de técnicas culinarias, cocina internacional y propuestas de brunch / all-day., • Experiencia en desarrollo de carta, creación de platos, fichas técnicas y escandallos., • Buen manejo de pedidos, inventarios, costes de cocina, mermas y control de producto., • Experiencia utilizando plataformas de gestión de horarios, pedidos, inventarios o herramientas operativas similares., • Conocimiento de normativa APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Perfil técnico, creativo, ordenado, limpio y con alta atención al detalle., • Liderazgo claro y capacidad para organizar, formar y motivar equipos de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, adaptarse al cambio y mantener consistencia., • Conocimiento de la herramienta Tspoonlab se valorará (no es requisito indispensable), • Permiso de trabajo válido en España.

Buscamos auxiliar para nuestros locales de Madrid. Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo. Requisitos: Mayoría de edad. Preferible lugar de residencia cercano a la tienda.

Necesitamos cociner@ de sushi para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.

Buscamos Cocinero/a para unirse a nuestro dinámico equipo en un restaurante de comida tradicional, estratégicamente ubicado muy cerca de la estación de Atocha en Madrid. Como parte de nuestro personal joven y comprometido, serás esencial para mantener la calidad de nuestra oferta gastronómica en un establecimiento con alto volumen de comensales. Valoramos la seriedad y la responsabilidad en el desempeño de tus funciones. Requisitos: • Experiencia previa como Cocinero/a., • Seriedad y responsabilidad., • Documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo estimulante con un equipo joven., • Salario competitivo a convenir según experiencia., • Turnos de trabajo seguidos.

Buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar la cocina de nuestro restaurante italiano FLORENCIA ubucado en la calle Diego de León 63. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en cocina italiana., • documentos en regla Condiciones laborales: • Dos días libres consecutivos a la semana., • Cinco días con turno partido.

Restaurante de alta cocina ubicado en el centro de Madrid. Buscamos Cocinero apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en un entorno de excelencia. Formará parte de un equipo dinámico liderado por un chef con experiencia y formación reconocidas, participando en la preparación de platos con productos de temporada.

Para restaurante italiano en Alcobendas, buscamos Pizzero/a para nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable en la gestión de horno eléctrico y capacidad para manejar un volumen semanal de entre 200 y 250 pizzas. Es imprescindible disponer de la documentación en regla para trabajar en España.

Puesto de cocinero avanzado o jefe de partida,40 horas semanales y 2 días libres,uno o dos fines de semana al mes

Estamos en un emocionante periodo de crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestra Cocina Central y Freiduría Gaditana. Si te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y buscas un lugar donde aportar tu talento y crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Dominio del manejo de freidoras y la elaboración de frituras al estilo gaditano., • Aplicación de técnicas de envasado al vacío, conservación y control de productos, asegurando la máxima calidad y seguridad alimentaria., • Mantener la cocina organizada, responsable y eficiente., • Colaborar activamente con el equipo y aportar ideas innovadoras para la propuesta culinaria., • Proponer mejoras y nuevas elaboraciones que contribuyan a la evolución constante de nuestra oferta. Buscamos a una persona que posea: • Experiencia demostrable en cocina profesional, especialmente en cocina central., • Sólidos conocimientos en técnicas de envasado al vacío, conservación y control de productos., • Actitud organizada, responsable y trabajadora., • Habilidades para el trabajo en equipo y una actitud colaborativa., • Interés genuino por aprender y deseo de crecimiento profesional. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto en expansión con enfoque en innovación gastronómica., • Un ambiente de trabajo cercano, profesional y estimulante., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y aprendizaje continuo., • Estabilidad laboral en un equipo comprometido y con buena conciliación., • Horario de lunes a viernes de 15:30 a 23:30., • Salario de 1.600 € brutos mensuales. Únete y forma parte de un equipo que apuesta por el talento humano y la excelencia en cada plato.

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca cocinero con experiencia demostrable para jornada completa.Imprescindible:Documentación en regla en caso de ser extranjeroExperiencia demostrableOrganizada y acostumbrada a trabajar bajo presión.Normativas de sanidad y alérgenosJornada completa: Dos días libre entre semana, horario de tarde-noche de miércoles a viernes y fines de semana partido.

En Caña by Cañitas Maite buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso y ganas de crecer con nosotros. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según la línea gastronómica del restaurante., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad e higiene en cocina., • Apoyo en la organización de mise en place y control de stock., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Se valorará formación en cocina y conocimiento de técnicas modernas. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y proyección., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📩 Si cumples el perfil y te apasiona la cocina, ¡queremos conocerte!

Hola! Ayudante de cocina para restaurante argentino, experiencia previa min 3 años. conocimientos de cocina argentina para incorporación inmediata Solo 40 Hs 2 días libres seguidos, €1450

Somos un restaurante/coctelería con un concepto divertido y dinámico en el que los clientes viven una experiencia diferente, convirtiéndole en nuestros invitados especiales y los protagonistas. Nuestra cocina es creativa y aunada siempre con la cocina tradicional mediterránea. Estar en nuestro equipo significa ser un entusiasta de la buena comida y del trabajo bien hecho. Buscamos un camarero o camarera cualificado para tomar las comandas y servir la comida y bebida a nuestros clientes. Un buen camarero/camarera puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes. Buscamos una persona que tenga la paciencia, personalidad y constancia necesarias para progresar en este puesto. El trabajo en equipo y la buena comunicación con el resto de compañeros incluida la cocina, es vital para que la experiencia tanto del camarero como del cliente sea de 10! Si tienes -Experiencia laboral demostrable como cocinero/a -Actitud atenta y paciente con los compañeros -Excelentes habilidades de presentación -Sólidas habilidades organizativas y de realización de varias tareas a la vez, con capacidad de trabajar bien en un entorno de ritmo rápido -Habilidades de escucha activa y de comunicación eficaces Espíritu de equipo -Flexibilidad para trabajar a turnos Escríbenos y estaremos encantados de conocerte!

Cocinero/a Extra – Incorporación inmediata ROOTINA, restaurante de cocina mediterránea en la calle Núñez de Balboa (Madrid), busca un/a cocinero/a extra, con posibilidad de seguir colaborando en futuras necesidades. Condiciones • Incorporación inmediata., • Pago por horas, según experiencia., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de futuras colaboraciones. ¿Qué harás? • Preparación de platos durante el servicio., • Apoyo al equipo de cocina., • Mantener la organización y la calidad durante el servicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Persona rápida, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad inmediata. Si estás disponible desde hoy, ¡inscríbete!

Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo que celebra los sabores del mar, el campo y la tradición? En nuestro restaurante, cada plato honra la frescura, el equilibrio y la creatividad de esta cocina milenaria. Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea (mínimo 2 años), • Dominio de técnicas como braseado, plancha, horno y emplatado moderno, • Conocimiento de productos frescos de temporada: pescados, mariscos, verduras, legumbres, aceite de oliva, etc., • Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle, • Valoramos formación en cocina o gastronomía Ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional y colaborativo, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo, • Salario competitivo según experiencia + propinas

¿Te apasiona la cocina y querés seguir aprendiendo en un entorno dinámico? En nuestra cafetería de especialidad en el corazón de Conde Duque, buscamos un cocinero/a con experiencia y mucha "garra" para sumarse a nuestro equipo.Trabajarás mano a mano con nuestro Jefe de Cocina, un perfil con gran trayectoria que busca formar a gente joven, proactiva y comprometida. Nuestro menú es ecléctico y divertido: desde los clásicos Huevos Benedictinos, hasta propuestas más canallas como Hot Dog Asiático o Milanesa Argentina.¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos similares (mínimo 1-2 años)., • Pasión por el producto y ganas reales de aprender., • Actitud positiva, energía y capacidad de trabajar en equipo.

LORD OF THE WINGS, EL RESTAURANTE REFERENCIAS EN ALITAS BUSCA COCINEROS EN MADRID CENTRO! buscamos incorporar un cocinero contrato de 20 horas para nuestra cocina, turnos de trabajo fijos de miercoles a domingo de 8pm a 00. Se valorará experiencia previa en cocinas de comida americana.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en línea, plancha, parrillas, todas las partidas frías y/o calientes . Trabajo en equipo, organización, habituado an Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión .Turno partido o Jornada CompletaPropinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Prestigioso restaurante en Madrid busca pizzero con mas de 2 años experiencia en pizzerías de alto volumen, con actitud proactiva para vincularlo a nuestro equipo de trabajo, QUE BUSCAMOS • Mas 2 años de experiencia, • Incorporación inmediata., • Dominio avanzado de castellano, • Documentación en regla (permiso de trabajo y número de Seguridad Social)., • Con experiencia en horno de leña, • Disponibilidad para horarios mixtos (partidos y seguidos), • Con iniciativa, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. QUE OFRECEMOS • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario neto: 1.600 € - 1700 €/mes (12 pagas)., • Propinas: aproximadamente 100 - 150 €/mes., • Turnos partidos: 10:30-16:00 y 19:30-00:00, • Descanso: 2 días semanales seguidos. FUNCIONES PRINCIPALES: • Elaboración de masas y preparación de pizzas., • Manejo de hornos y control de tiempos de cocción., • Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo de cocina

Desde abc personal, buscamos para un obrador central situado en Villaverde, una persona responsable de toda la parte de produccion - sector panadería 1. Gestión de equipo: Dirección de equipo de 14 personas en turnos de mañana, tarde y noche Organización de cuadrantes, turnos, libranzas y vacaciones Supervisión del rendimiento del equipo Detección de necesidades de personal y apoyo en selección Formación y desarrollo del equipo Resolución de incidencias 2. Producción y operaciones: Planificación y control de la producción diaria Optimización de recursos sin comprometer calidad Control de tiempos, cargas de trabajo y pedidos Supervisión de procesos: amasado, fermentación, formado, reposo en frío y horneado Garantizar la homogeneidad del producto 3.Calidad y procesos Implantación y seguimiento de estándares de calidad Control de materias primas y producto final Supervisión de fichas técnicas Mejora continua de procesos Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria 4.Gestión y coordinación Control de inventarios y mermas Análisis de costes y desviaciones Seguimiento de indicadores Coordinación con Dirección de Operaciones se ofrece; Contrato indefinido Jornada completa (40h) Salario: 26.000€ brutos/año + variable por objetivos Formación continua (Escuela Materia) Proyecto estable, profesional y en crecimiento Revisión salarial requisitos: Experiencia previa como encargado/a de panadería u obrador Experiencia en gestión de equipos Conocimiento de panadería artesanal Perfil organizado, resolutivo y orientado a resultados Alta exigencia en calidad

Se busca un/a cocinero/a para trabajar en una congregación religiosa durante el mes de agosto. Las responsabilidades principales incluyen preparar y servir aproximadamente 10 comidas al día, de lunes a viernes, y dejar la cena preparada. Este puesto es ideal para profesionales de la cocina con experiencia en servicios de colectividades.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ En Naked&Sated buscamos incorporar Ayudante de Cocina para fines de semana, con incorporación inmediata. 🕒 Horario (16 horas/semana): • Viernes: 4 horas, • Sábado: 8 horas, • Domingo: 4 horas ✨ Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Equipo joven y dinámico, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa 🔪 Buscamos personas: • Con ganas de aprender y trabajar en equipo, • Responsables y organizadas, • Experiencia previa 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV o ven a conocernos al restaurante!

Busamos persona proactiva para cubrir vacante con disponibilidad inmediata. Turno en horarios de mañanas, jornada seguida y sueldo muy por encima del convenio

Experiencia comida española documentación en regla Horario seguido

En Tennessee BBQ, buscamos un/a Cocinero/a con proactividad, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo con buen ambiente. Valoramos tu pasión por la cocina y la parrilla. Tus responsabilidades principales incluirán: • Elaboración de producción diaria., • Manejo experto de plancha y horno al carbón., • Preparación y servicio de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Horarios partidos y rotativos., • Un ambiente de trabajo dinámico y de equipo. Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Documentación en regla.

En Macasmolamazo buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de formar parte de un equipo apasionado por las hamburguesas de calidad. Funciones principales: • Elaboración de smash burgers siguiendo los estándares de la marca., • Preparación y organización de ingredientes (mise en place)., • Control de la plancha y tiempos de cocinado., • Montaje y presentación de pedidos., • Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina., • Control y correcta conservación de los alimentos., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio rápido y de calidad. Requisitos: • Se valora experiencia previa en cocina, especialmente en hamburgueserías o comida rápida., • Capacidad para trabajar bajo presión y en horas de alta demanda., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Actitud positiva, compromiso y ganas de aprender., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo joven y motivado., • Buen ambiente de trabajo., • Formación en nuestros procesos de cocina., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Contrato y condiciones según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia.

Se busca Jefe/a de Cocina para un restaurante con zona para eventos en Alcobendas. El puesto requiere disponibilidad para trabajar en turno partido. Las responsabilidades incluyen manejo de equipo de trabajo, gestión de personal, control de pedidos e inventarios, y organización diaria del mise en place con gestión de cargas de trabajo. Se requiere experiencia en gestión de cocina, así como seriedad, responsabilidad e implicación en las tareas.

Cocinero/a Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

Cocinero/a Líder Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un nuevo concepto gastronómico especializado en bocadillos y productos del mar, ubicado en el Estadio Santiago Bernabéu, el Bernabeu Market. Se trata de una cocina completamente abierta al público, por lo que valoramos especialmente la profesionalidad, la organización y el cuidado de la imagen personal. Responsabilidades: • Elaboración y montaje de los productos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa., • Correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, respetando la cadena de frío y las normas de seguridad alimentaria., • Control de mercancías, verificando calidad, frescura, cantidades y estado de los productos recibidos., • Realización de tareas de preparación previa (mise en place), porcionado y acondicionamiento de ingredientes., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina durante toda la jornada., • Colaboración activa con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Comunicación de incidencias, faltantes o necesidades de reposición al responsable correspondiente. Perfil buscado: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o conceptos de servicio rápido., • Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar de forma organizada, limpia y metódica., • Atención al detalle en la presentación y acabado de los productos. Además de interactuar con el cliente., • Responsabilidad en el control de mermas y aprovechamiento de materias primas., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Puntualidad, compromiso y actitud positiva hacia el trabajo en equipo., • Excelente presencia personal, manteniendo siempre el uniforme de la empresa limpio y en perfectas condiciones., • Valorable experiencia previa con productos del mar. Buscamos un profesional de cocina responsable, organizado, limpio, comprometido con la excelencia en la ejecución diaria y de buena comunicación para presentación de los productos.

RESPONSABLE DE COCINA Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Responsable de Cocina para la apertura de un bar con tienda tipo abacería en el barrio de Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un proyecto centrado en producto, oficio y ritmo de barrio, con una propuesta gastronómica basada en embutidos, chacinas, quesos, crudos y producto gourmet de alta rotación. Cocina sin humos, procesos claros y servicio ágil, informal y bien hecho. Tu rol en el proyecto • Ejecutar y desarrollar las directrices del Chef Ejecutivo, adaptándolas al día a día del local. • Garantizar la calidad y el punto óptimo de todo el producto (embutidos, quesos, conservas, elaboraciones frías y regenerados). • Gestión integral de stock e inventarios de cocina y producto de abacería, con foco en rotación, mermas y trazabilidad. • Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de albaranes con proveedores especializados. • Organización y liderazgo del equipo de cocina (aprox. 7 personas): turnos, horarios y supervisión operativa. • Asegurar el correcto funcionamiento de una cocina sin humos: cortes, tablas, planchas eléctricas, emplatados y preparación para venta en tienda. • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación fluida con sala y tienda para asegurar servicio ágil y coherente en horas punta. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a, preferiblemente en abacerías, tabernas gourmet, charcuterías o conceptos con peso en producto ibérico y quesos. • Experiencia en escandallos, control de costes y gestión de producto premium. • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo natural. • Sensibilidad por el producto y el detalle, con mentalidad práctica y operativa. Qué ofrecemos • Proyecto de nueva apertura donde participar en la puesta en marcha de procesos y carta, con acompañamiento del Chef Ejecutivo. • Empresa estable, con visión de crecimiento a largo plazo. • Condiciones económicas por encima de convenio, ajustadas a experiencia y responsabilidad. • Entorno profesional, cercano y orientado a producto de calidad. • Jornada completa · turno partido.

¿Eres un/a cocinero/a apasionado/a con experiencia y ganas de seguir desarrollándote en la cocina? En OchentaySiete, buscamos talento para nuestra cocina, donde todo es diferente y de verdad. Nos enorgullecemos de ofrecer: • Comida 100% casera de base tradicional con un toque de originalidad., • Una amplia carta de cervezas, vinos y vermuts especiales que complementa nuestra propuesta gastronómica. Si buscas un ambiente de trabajo: • Cercano, diverso y divertido., • Con flexibilidad horaria., • Que fomente el compañerismo a través de comidas de equipo Creemos que OchentaySiete puede ser tu sitio ideal. ¡Te invitamos a conocernos y formar parte de nuestro equipo!

👨‍🍳 Cocinero/a para restaurante en Mallorca Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Mallorca. Ofrecemos: • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de alojamiento Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trasladarse a Mallorca. Si buscas una nueva oportunidad profesional en Mallorca, nos encantará conocerte. ¡Envíanos tu candidatura!

Oferta de empleo – Cocinero/aRestaurante ubicado en el barrio de Ensanche de Vallecas busca incorporar un/a cocinero/a para unirse a su equipo de cocina.RequisitosExperiencia en elaboración de menús del día.Conocimientos y manejo de:BrasaPlanchaHornosCapacidad para trabajar bajo presión y en equipo.Persona organizada, limpia y responsable.Puntualidad y buena actitud.Capacidad de aprendizaje y adaptación.Se valoraráExperiencia previa en cocina mediterránea o tradicional.Agilidad y buena gestión del servicio.OfrecemosIncorporación estable.2 días libres semanales.30 días de vacaciones.Buen ambiente de trabajo.Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa.Trabajo en zona Ensanche de Vallecas.Interesados/as pueden enviar su currículum y disponibilidad para entrevista.

Necesitamos cocinero o ayudante de cocina con experiencia mínimo de 2 años y que le guste trabajar en equipo. Ofrecemos contrato de 20 horas preferiblemente en horario de tarde-noche, con 30 días de vacaciones más los festivos, contrato indefinido y salario según valía.

Grupo EL KIOSKO busca cocinero para su local en la zona de Valdebebas Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en cocina., • Se valorará residencia cercana a la zona del puesto. Ofrecemos: • Jornada laboral de 40 horas semanales,, • Salario competitivo según convenio, con un componente variable basado en el desempeño., • Abstenerse personas sin disponibilidad de hacer turnos partidos, • Se valorará residencia cercana

En Williamsburg Alcorcón (Centro comercial X-Madrid) buscamos un Responsable de Cocina y Sala dinámico y experimentado para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y tienes experiencia en la gestión operativa y liderazgo de equipos en un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad para crecer con nosotros! Como Responsable de Cocina y Sala, tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar la preparación meticulosa y la presentación impecable de nuestros platos, garantizando los más altos estándares de calidad., • Liderar y gestionar eficazmente al equipo de cocina, coordinando el flujo de trabajo para asegurar un servicio ágil y de excelencia., • Velar por la calidad del producto, el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y un control riguroso del inventario., • Colaborar activamente con la dirección para identificar e implementar mejoras continuas en las operaciones y la oferta gastronómica. Buscamos un profesional que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia demostrable como responsable o jefe/a de cocina, con capacidad probada en liderazgo., • Sólidos conocimientos en control de costes y gestión eficiente de equipos., • Una actitud proactiva, organizada y creativa, con la habilidad de trabajar eficazmente bajo presión. Te ofrecemos: • Un contrato a 40 horas semanales en una posición estable., • Salario competitivo y la oportunidad de desarrollarte en un ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

Buscamos a cocinero/a con experiencia en cocina asiática para trabajar a jornada completa y turno seguido de tarde/noche de martes a sábado. Valoramos conocimiento de inglés y experiencia con trato cara al público.

¡Buscamos Ayudante de Cocina! Restaurante asiático ubicado junto a las estaciones de metro Sol y Antón Martín busca incorporar un/a ayudante de cocina. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como ayudante de cocina., • Experiencia trabajando en equipo., • Persona responsable, rápida y con ganas de trabajar. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Incorporación inmediata.

Fecha de publicación: 30 de Junio 2026 Salario: €1.500,00-€1.600,00 al mes Descripción del empleo: Pizzero/a – Can Pizza Las Tablas, Madrid En Can Pizza, cadena de pizzerías en expansión, buscamos incorporar un/a Pizzero/a para nuestro equipo en Madrid. Buscamos personas organizadas, responsables y con pasión por la cocina. ¿Cuáles serían tus funciones principales? • Preparación de mise en place diaria., • Elaboración de masas, pizzas y productos asociados según estándares de la marca., • Control de calidad, conservación y rotación de materias primas., • Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con cocina y sala para asegurar un servicio fluido. ¿Qué valoramos? • Experiencia previa como pizzero/a., • Conocimiento básico de manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Perfil proactivo, organizado y con atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Formación interna y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si quieres formar parte de un equipo dinámico y crecer con nosotros, inscríbete ahora. ¡Te estamos esperando! Beneficios: • Comidas en la empresa, • Eventos de la empresa, • Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En Shibari Sushi and Grill buscamos cocinero/a con experiencia y ganas reales de trabajar. Valoramos el respeto por el producto, el orden en cocina, la constancia y el compromiso con el equipo. Somos un proyecto serio, en crecimiento, donde se trabaja con calma, exigencia y cuidado por los detalles. Buscamos a alguien con actitud, oficio y mentalidad de equipo, con interés en seguir aprendiendo y crecer dentro del proyecto.2 días y medio libranza seguida !

Hola! estoy buscando un sushiman con experiencia para trabajar en The Sushi Brand. Calle Estrella polar 1 (barrio de la estrella). 40h semanales, requisito tener permiso de trabajo. El horario sería: Miércoles: 10:30 - 15:30 y 19:15 - 23:15 Jueves - Domingo: 15:30 - 23:15 Libranza: Lunes y martes El horario se cumple siempre. Sólo tareas de sushiman: saber hacer cortes de coberturas (salmón, mango y aguacate), cortes de nigiris, uramakis y makis. Persona responsable, puntual y seria con su trabajo. Salario: 1400€ brutos/mes

Estamos buscando un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en el segundo local de Street Grills en la zona del Cañaveral. Como Parrillero serás responsable de preparar y cocinar una variedad de alimentos a la parrilla, asegurando la calidad y presentación excepcionales de cada plato. Si tienes una pasión por la parrilla, un ojo meticuloso para los detalles y la capacidad de trabajar en un entorno con presión y pasión, ¡esta oportunidad es para ti!

Se busca personal de cocina en Restaurante Italiano, que tenga experiencia demostrable en el puesto, preferiblemente que viva en Villaverde o alrededores. con contrato de 30 horas semanales. importante documentación en regla.

Buscamos un Chef para unirse a nuestro equipo. La oferta inicial es para cubrir trabajos de catering durante el mes de julio, con una excelente oportunidad de optar a un contrato fijo en nuestro restaurante a partir de septiembre. Esta posición es ideal para profesionales de la cocina que busquen estabilidad y la posibilidad de desarrollarse en un entorno dinámico. El horario de Septiembre permite conciliar la vida familiar y laboral ya que sería de 9 a 17h.

En FOMO Bar, estamos ampliando nuestto equipo de cocina y queremos contar con gente con ganas, compromiso y pasión por la cocina. Puestos disponibles: Cocinero/ajefe de cocina Ayudante de cocina ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajoTurnos establesSueldo según experienciaPosibilidad de crecimiento dentro del equipo ¿Qué pedimos? Experiencia previa (según el puesto)Ganas de trabajar y aprenderLimpieza, rapidez y organizaciónDisponibilidad inmediata

Se necesita cocinero para la zona de las tablas (taberna de Madrid Pa bajo) ,con experiencia en menús diarios,que sepa guisar bien con técnicas de cocina mediterránea ,conocimientos en inventarios ,gestión de stocks,con carné de manipulador de alimentos y sepa normativas de seguridad alimentaria e higiene y sepa liderar equipos .experiencia mínima 5 años en cocina en puesto de cocinero ,no ayudante.

Buscamos PANADERO y/o AYUNDANTE de PANADERIA para trabajar por las MAÑANAS TEMPRANO. Se ofrece jornada PARCIAL o COMPLETA, según disponibilidad horaria con 2 días de descanso seguidos. Es necesario experiencia trabajando con masas en obrador artesanal. Incorporación a finales de Agosto / principios de Septiembre. Nuestro obrador está localizado en PUENTE DE VALLECAS / PACIFICO. Se valorará positivamnete tener CARNET DE CONDUCIR DE COCHE. En Mazál Bagels & Café elaboramos desde inicio a fin todos nuestros productos, incluyendo los bagels, repostería, bollería. Si estás interesado ENVIANOS TU CV con un pequeño párrafo sobre ti y porque quieres formar parte del equipo de Mazál Bagels & Café. Gracias