Trabajos Chef y Cocinero en El Poblenou, BarcelonaCrear alertasJornada completa

Ets cuiner/a i vols sumar-te a un nou repte? Què t’oferim? Torn seguit, perquè puguis organitzar millor el teu temps lliure. Contractes adaptats a tu: 20h, 30h o 40h setmanals. Un equip amb bon ambient i companys disposats a ajudar-te. Menjar inclòs durant el servei. Un salari just i l’oportunitat de créixer amb nosaltres. Si et ve de gust sumar-te a un equip proper i amb ganes, ens encantarà rebre la teva candidatura!

Busco cocinero con experiencia para suplencia por paternidad. Trabajo de lunes a viernes (laborables) de 7:30 a 15:30. Salario según convenio.

Responsabilidades principales • Preparar ingredientes (lavado, corte, porcionado y almacenamiento)., • Cocinar y montar platillos según recetas y estándares establecidos., • Controlar tiempos de preparación y presentación., • Verificar la calidad y frescura de los insumos., • Mantener limpia y ordenada el área de trabajo., • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancía., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente., • Reportar cualquier incidencia o necesidad de reposición de insumos. Requisitos • Experiencia mínima de 1–2 años en cocina., • Conocimientos básicos de técnicas culinarias., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Disponibilidad de horario Competencias • Trabajo en equipo., • Organización y limpieza., • Atención al detalle., • Rapidez y eficiencia., • Responsabilidad y puntualidad.

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Apostamos por la profesionalidad, la cercanía y el trabajo en equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros huéspedes. Actualmente, buscamos Cocineros/as con formación en hostelería para nuestros hoteles en Barcelona y Hospitalet de Llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia de al menos 2 años en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Posibilidad de comer en el centro. Entrega de Uniforme. Turno seguido rotativo semanal de mañana y tarde. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Fernando Poo, 45, Sant Martí, 08005 Barcelona Horario de 7:00 a 19:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos a una persona con amplia experiencia demostrable como cocinera/o, se valorará experiencia en Brunch. La persona debe ser responsable, ágil, resolutiva , limpia y muy organizada para poder sacar un servicio de alto volumen de trabajo en un espacio reducido. Las funciones básicas son realizar pedidos de cocina , hacer producción diaria, ejecución y montaje de platos en el pase prestando atención al detalle. Valoramos mucho la buena energía y saber trabajar con una sonrisa a pesar de la presión del servicio. Ofrecemos estabilidad y contrato de 32h ampliable a 40h , de jueves a domingo horario seguido de mañana . Buenas propinas Abstenerse personas sin papeles o con poca experiencia, no serán valoradas

Se busca cocinero/a para restaurante italiano, es imprendencible tener experiencia con la cocina italiana y documentos en regla.

Sandwich Club Barcelona está creciendo y buscamos un/a Jefe/a de Operaciones de Cocina con experiencia para liderar las operaciones diarias en nuestras dos dinámicas ubicaciones en Eixample y Poblenou. Este es un puesto de liderazgo activo para alguien apasionado por la hospitalidad, el desarrollo de equipos y unas operaciones impecables en cocina. Jefe/a de Operaciones de Cocina, supervisarás todos los aspectos del funcionamiento diario de los restaurantes, desde la gestión del personal y el inventario hasta garantizar la excelencia en el servicio y la eficiencia operativa. Trabajarás estrechamente con el equipo directivo para apoyar los objetivos del negocio, al mismo tiempo que creas un entorno positivo y de alto rendimiento tanto para el personal como para los clientes. Responsabilidades generales del rol: Liderazgo y gestión de equipo: • Supervisión del funcionamiento diario de las distintas locations del grupo., • Supervisión integral de la vertical de catering Room Service®., • Dirección, formación y evaluación de los equipos de cocina., • Planificación de turnos y gestión de sustituciones tanto en las locations como en Room Service®., • Detección de talento y toma de decisiones relacionadas con el equipo., • El rol se desarrolla en un contexto de crecimiento del grupo, con posibilidad de ampliación de responsabilidades en futuras aperturas. Calidades y estándares: • Garantizar la consistencia, presentación y sabor de los platos tanto en las locations como en Room Service®., • Gestión, actualización y mantenimiento del recetario maestro del grupo., • Control del porcionado., • Estandarización de procesos y recetas entre las distintas locations. Costes y rentabilidad: • Control del food cost, incluyendo compras y mermas tanto en las locations como en Room Service®., • Gestión de inventarios., • Seguimiento y cumplimiento de los objetivos mensuales. Operación diaria: • Implementación continua de mejoras en el servicio bajo la máxima: “Máxima calidad en el menor tiempo posible”., • Optimización de técnicas de flujo de trabajo y tiempos de producción., • Resolución de incidencias operativas con proveedores y maquinaria. Coordinación interáreas: • Trabajo conjunto y comunicación fluida con el área de sala, compras y dirección, garantizando un correcto flujo del servicio. Higiene y seguridad: • Cumplir y hacer cumplir la normativa sanitaria y protocolos APPCC (etiquetado, almacenamiento, control de temperaturas, etc.)., • Cumplir y hacer cumplir la normativa de seguridad laboral (uso adecuado de vestimenta y equipos de protección)., • Realización y verificación de los checklists de apertura y cierre. Valores y cultura • Actuar como referente del equipo en implicación, puntualidad, actitud, criterio profesional y visión.

Cocinero de restaurante mediterraneo

1 Vacante para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio de Poblenou- Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

[OFERTA DE EMPLEO] – Se busca Cocinero/a especializado en BRUNCH ( – Incorporación inmediata) Nuestra agencia busca un/a cocinero/a con experiencia sólida y especializada en cocina de BRUNCH, para incorporación inmediata en un puesto estable. Buscamos un verdadero profesional, con técnica, creatividad y autonomía, que domine la producción brunch de A a Z : salado, dulce, Caliente, frío, y sobre todo las técnicas modernas de presentación de platos. Requisitos imprescindibles: • +4 años de experiencia demostrada en cocina de brunch (no se aceptarán perfiles sin experiencia real)., • Conocimiento completo de la producción brunch (mise en place, servicio, ritmo, control)., • Dominio de las técnicas modernas de presentación y emplatado., • Profesionalismo, responsabilidad y capacidad de trabajar con autonomía., • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa., • Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad constante., • Conocimiento en gestión de pedidos y proveedores., • Flexibilidad horaria., • Incorporación inmediata., • Turno de tarde: entre las 16h30 y 23h30 (según necesidades)., • Contrato indefinido., • Proyección en un grupo en crecimiento. Muy importante: Solo se considerarán perfiles con experiencia real y disponibilidad inmediata. Se pedirá una prueba práctica antes de cualquier entrevista. Interesados/as: Enviar directamente su CV

Buscamos un cocinero/a para nuestro nuevo restaurante en poblenou. Requisitos: minimo dos anos de experiencia idealmente en carnes a la brasa,hamburguesas, paellas. • permiso de trabajo en vigor y numero de la seguridad social, • conocimiento de tecnicas culinarias organizacion y atencion al detalle, • capacidad para trabajar bajo presion y en equipo, • actitud positiva y ganas de crecer con el proyecto, • que te ofrecemos:, • formar parte de un Proyecto en Crecimiento con posibilidad realde evolución profesional, • un ambiente joven humano y exigente, • contrato indefinido, • te animas: quieres formar parte de algo nuevo donde tu trabajo tiene un impacto directo en lo que somos y en lo que seremos.. ESTE ES TU SITIO