Casa de Pasta

Desde Gallery Hotel buscamos un/a cocinero/a para trabajar con nosotros Como Cocinero/a, tus funciones serán las siguientes: • Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización, • Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas., • Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos., • Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida., • Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria., • Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene y calidad durante todo el proceso de producción, • Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas Los requisitos mínimos a cumplir para poder acceder a esta vacante son: · Formación en escuela de hostelería o experiencia mínima 2 años en puesto similar · Conocimientos de restauración · Conocimiento de banquetes y otros servicios

Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para realizar extras en diferentes hoteles 4 y 5 estrellas en Barcelona. Funciones principales: Elaboración de menús diarios siguiendo recetas mediterráneas y saludables. • Control de calidad de los productos y cumplimiento de normas de higiene alimentaria., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa de 1 o 2 años como cocinero/a., • Conocimiento en cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo y organización., • Disponibilidad para hacer ectras.

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. con experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Contrato: Indefinido de 40 horas semanales., • Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales)., • Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales)., • Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00., • Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00., • 2 dias de descanso seguidos por semana, Requisitos • Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza., • Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones., • Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio)., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros)., • Disponibilidad: Inmediata

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Barcelona. Condiciones: Contrato: Temporal hasta octubre Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta. Salario: Según convenio Funciones: • Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a en colectividades., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 DE LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2: MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Carrer de Llull, 410, Sant Martí, 08019 Barcelona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

REFERENCIA : PPM-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña., • Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad!, • Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión., • Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza., • Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales, • Salario de 1.550 - 1.600 € netos, en 12 pagas anuales, • Propinas mensuales (aprox. 100 €), • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00, • Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00), • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • 45 dias de vacaciones.

Estamos buscando cocineros con muy buena actitud y ganas de crecer para integrarse al equipo del restaurante Lombo: • Jornada completa, 2 días de fiesta seguidos. Horarios seguidos., • Salario según convenio y aptitudes., • Incorporación en septiembre.

Responsabilidades principales: 1. Preparación y elaboración de los platos según las recetas y estándares de la casa., 2. Mantener el orden, limpieza y seguridad en la cocina., 3. Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad., 4. Control de producto y reducción de mermas. Requisitos: 1. Experiencia previa en cocina., 2. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., 3. Pasión por la gastronomía y atención al detalle.