Chef y Cocinero jobs in El Poblenou, BarcelonaCreate job alertsFull-time

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. • Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada., • Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Buscamos incorporar un/a Responsable de Compras y Economato que asegure el correcto abastecimiento de nuestros restaurantes, garantizando la calidad de los productos que recibimos, el control eficiente de los stocks y la coordinación con proveedores y equipos operativos. Serás una figura fundamental para garantizar que nuestros equipos dispongan siempre del producto necesario, en las mejores condiciones y en el momento adecuado. ¿Cómo será tu día a día? Serás la persona que se asegura de que nunca falte lo necesario para que nuestros restaurantes funcionen como un reloj. Desde recibir mercancía y controlar stocks hasta coordinar pedidos y hablar con proveedores cuando algo no encaja. Tendrás un papel muy importante en la operación diaria y trabajarás mano a mano con los equipos de cocina, sala y administración para que todo esté donde tiene que estar, cuando tiene que estar. Entre otras cosas: • Recibirás y revisarás mercancías., • Controlarás inventarios y niveles de stock., • Organizarás el almacén para que todo sea fácil de encontrar y gestionar., • Detectarás incidencias y ayudarás a resolverlas., • Coordinarás pedidos y harás seguimiento de proveedores., • Aportarás ideas y mejoras para trabajar de forma más eficiente. Nos encantará conocerte si... • Te gusta tener las cosas ordenadas y bajo control., • Eres una persona práctica, resolutiva y con iniciativa., • Tienes buen ojo para detectar cuándo un producto está en perfectas condiciones y cuándo no., • Te sientes cómodo/a tratando con proveedores y coordinándote con diferentes equipos., • Disfrutas organizando, planificando y haciendo que las cosas sucedan., • Has trabajado antes en compras, almacén, logística o economato., • Tienes carnet de conducir.

Se necesita cocinero para restaurante italiano en Poblenou.Buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.Se pide seriedad,compromiso y experiencia en cocina italiana.

Se busca Cocinero/a – Tapas Bar | Poblenou, Barcelona Estamos incorporando un/a Cocinero/a para sumarse a nuestro equipo en un tapas bar ubicado en Poblenou, Barcelona. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferentemente en tapas, cocina mediterránea o gastronomía española., • Disponibilidad full time., • Documentación en regla y permiso de trabajo vigente en España., • Certificado de Manipulación de Alimentos vigente., • Conocimientos en Seguridad e Higiene Alimentaria y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle., • Compromiso, responsabilidad y buena actitud. Horario: • Lunes y martes: Cerrado., • Miércoles y jueves: Turno de cena., • Viernes, sábado y domingo: TURNO CORTADO (servicio de almuerzo y cena). Es importante tener disponibilidad para trabajar en este horario, ya que implica asistir al servicio de mediodía, retirarse entre turnos y regresar para el servicio de la noche. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Contrato y condiciones laborales conforme a la normativa vigente., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, nos encantaría conocerte.

Turnos la noche

Se busca cocinero con experiencia previa urgentemente, ya sea para ayudante de cocina o como jefe de cocina, que sea eficiente, responsable y cooperativo. Se requieren papeles vigentes y buen dominio del español.

Necesito cocinero/a

Por ampliación de la sociedad necesitamos incorporación a equipos ya existentes las plazas de cocinero para restaurantes dentro de instalaciones de hoteles

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de distintos tipos de pasta y salsas, enfocado/a en el sabor, creativo/a y apasionado/a por la cocina. Deseamos incorporar a nuestro equipo una persona que pueda trabajar con productos frescos y de calidad, y que participe activamente en todos los procesos de la cocina.Buscamos a alguien meticuloso/a, con experiencia, responsable del sabor y la presentación, que desempeñe un papel clave en la preparación del menú diario, en la elaboración y presentación de pedidos, y que cumpla con las normas de higiene. Responsabilidades: • Preparación de diferentes tipos de pastas y salsas, • Elaboración y presentación de pastas y productos complementarios según el menú, • Producción de pasta fresca y gestión de sus procesos de cocción, • Preparación de los platos diarios y productos del menú, • Preparación de ingredientes, porcionado y presentación, • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, • Control de inventario y notificación de faltantes de insumos, • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene, • Trabajar con un enfoque en la satisfacción del cliente Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, • Conocimiento de la cocina italiana y española, • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, • Actitud positiva, amable y con capacidad para trabajar en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión y en ritmo acelerado, • Persona ordenada, meticulosa y responsable

Estamos buscando cocineros/as! Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un proyecto con carácter, pasión gastronómica y espíritu de equipo, esta oportunidad es para ti. Qué te ofrecemos: Condiciones atractivas y salario competitivo Turnos seguidos mañanas o tardes Qué perfil buscamos: Experiencia mínima de 1-2 años Pasión por la cocina y por el buen producto Capacidad para trabajar de forma ordenada Ganas de aprender y hacer carrera dentro de un equipo comprometido y en constante evolución Tus tareas serán: Elaboración de platos según recetario y estándares establecidos Control de calidad y presentación cuidada Preparación de la mise en place para garantizar un servicio fluido Limpieza y organización del puesto de trabajo siguiendo normas sanitarias Comunicación fluida con el resto del equipo Supervisión del stock y comunicación de necesidades al responsable Qué esperamos de ti: Motivación para hacer bien el trabajo y mejorar cada día Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva

🍝 Buscamos Cocinero/a – OFFICINE MADÒ (Barcelona) En OFFICINE MADÒ estamos buscando un/a cocinero/a para formar parte de un nuevo proyecto gastronómico italiano en Barcelona. Nuestra propuesta se inspira en la cocina tradicional de Puglia, reinterpretada en un formato moderno de take-away, con ingredientes de calidad y elaboración artesanal. Requisitos • Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años)., • Valorable experiencia en cocina italiana., • Organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Limpieza y atención al detalle., • Ganas de crecer junto a un proyecto nuevo. Se ofrece • Contrato según experiencia., • Jornada completa., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Si te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte del inicio de un proyecto con ambición, nos encantará conocerte. 📍 Barcelona Envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti.

Importante grupo restauración a nivel nacional busca personal de cocina. Cocinero 40 horas Friegaplatos 15 horas Ofrecemos: • Jornada completa 40 horas, • Salario dependiendo del puesto, • Estabilidad laboral y un excelente ambiente de trabajo., • Posibilidad real de desarrollo y crecimiento dentro de nuestro equipo. Responsabilidades y experiencia requerida: • Dominio de parrilla Josper., • Manejo de freidoras y hornos., • Conocimientos en cuarto frío y mise en place., • Capacidad para gestionar el flujo de cocina durante las horas punta. Buscamos a alguien con: • Ganas, actitud proactiva y buen ritmo de trabajo,, • Alto nivel de limpieza, orden y responsabilidad., • Orientación al trabajo en equipo y compañerismo., • Disponibilidad inmediata. Para la entrevista, será necesario aportar la siguiente documentación: • DNI o NIE en regla., • Número de la Seguridad Social., • Cuenta bancaria de entidad española. ¡Si cumples con estos requisitos y estás listo/a para este desafío, esperamos tu candidatura!

1 Vacantes para el puesto de cocinero/a a jornada completa y otra a tiempo parcial 25-35h en restaurante en el barrio del Sants-Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Chef – Serbian Cuisine Specialist Job Summary We are seeking a skilled and passionate Chef specializing in traditional Serbian cuisine to join our culinary team. The ideal candidate has extensive knowledge of authentic Serbian cooking techniques, recipes, and ingredients, and is committed to preparing high-quality, traditional dishes while maintaining excellent food safety and kitchen standards. This is a full-time position requiring 40 hours per week. Key Responsibilities • Prepare and cook a variety of traditional Serbian dishes using authentic recipes and techniques., • Plan, organize, and manage daily food preparation and cooking activities., • Ensure consistency, quality, and presentation of all meals., • Select, prepare, and store fresh ingredients in accordance with food safety regulations., • Maintain cleanliness and hygiene throughout the kitchen., • Monitor inventory levels and assist with ordering food and kitchen supplies., • Minimize food waste while maintaining cost efficiency., • Collaborate with kitchen staff to ensure smooth service during operating hours., • Ensure compliance with all health, safety, and sanitation standards., • Contribute ideas for seasonal menus and traditional Serbian specialties. Qualifications • Proven experience as a Chef specializing in Serbian cuisine., • Demonstrated ability to prepare authentic Serbian traditional dishes, including grilled meats, stews, pastries, soups, and desserts., • Strong knowledge of Serbian culinary traditions, ingredients, and cooking methods., • Knowledge of food safety, hygiene, and sanitation standards., • Excellent time management and organizational skills., • Ability to work efficiently in a fast-paced kitchen environment., • Team-oriented with strong communication skills., • Culinary training or relevant professional experience is preferred. Working Hours • Full-time position., • 40 hours per week, with shifts scheduled according to business needs, including evenings, weekends, and holidays as required. Preferred Qualities • Passion for preserving and promoting authentic Serbian cuisine., • Attention to detail and commitment to high culinary standards., • Reliability, professionalism, and a positive attitude., • Ability to work independently and as part of a team.

Se busca ayudante de cocina en hamburgueseria. Responsable Buena predisposición y ganas de progresar. Papeles en regla.

Se busca pizzero con experiencia en pizzería italiana y masa contemporánea. Horario partido,buenas condiciones. Imprescindible documentos al día y experiencia.

ESTO ES UN PUESTO DE SUSTITUCIÓN...Estamos buscando un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo lo antes posible. Somos un restaurante concurrido en Poblenou con un ambiente de trabajo amigable y espacio para crecer. Por favor, solo aplica si tienes experiencia.

Se precisa cocinero para gran volumen de trabajo y trabajo bajo presión de lunes a viernes 8-16h. Servicio para una media de 180 menús con días de 230-240 comensales. Menu diario producto mediterráneo.

[OFERTA DE EMPLEO] – Se busca Cocinero/a ( – Incorporación inmediata) servicio brunch Nuestra agencia busca un/a cocinero/a con experiencia sólida y en cocina de BRUNCH, y fusión internacional para incorporación inmediata en un puesto estable. Buscamos un verdadero profesional, con técnica, creatividad y autonomía, que domine la producción brunch de A a Z : salado, dulce, Caliente, frío, y sobre todo las técnicas modernas de presentación de platos. Requisitos imprescindibles: • +4 años de experiencia demostrada en cocina de brunch o fusión internacional (no se aceptarán perfiles sin experiencia real)., • Conocimiento completo de la producción brunch (mise en place, servicio, ritmo, control)., • Dominio de las técnicas modernas de presentación y emplatado., • Profesionalismo, responsabilidad y capacidad de trabajar con autonomía., • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa., • Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad constante., • Conocimiento en gestión de pedidos y proveedores., • Flexibilidad horaria., • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido., • Proyección en un grupo en crecimiento. Muy importante: Solo se considerarán perfiles con experiencia real y disponibilidad inmediata. Se pedirá una prueba práctica antes de cualquier entrevista. Interesados/as: Enviar directamente su CV

Buscamos cocinera/o con experiencia que sepa trabajar solo en cocina pequeña para cubrir turno tarde Ofrecemos: Contrato indefinido. Salario bruto: 2.150 € mensuales + propinas (12 pagas). Incorporación inmediata. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Funciones: Preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del restaurante. Gestión integral de una cocina pequeña trabajando de forma autónoma. Organización y mantenimiento de la cocina. Control de stock y conservación de materias primas. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a. Capacidad para trabajar de manera independiente y organizar el servicio. Responsabilidad, puntualidad y compromiso. Conocimientos de manipulación de alimentos. Capacidad para gestionar una cocina pequeña en solitario durante el servicio. Horario: Martes a jueves: de 16:30 a 00:30 h. Viernes: de 17:00 a 01:00 h. Sábados: turno de 10:00 a 18:00 h o de 17:00 a 01:00 h Domingo y lunes: descanso.

👨‍🍳 Cocinero/a – Restaurante Healthy Italiano Buscamos Cocinero/a para restaurante de cocina healthy italiana gourmet. 🔎 Requisitos Experiencia mínima de 1-2 años en cocina. Valorable experiencia en cocina italiana o saludable. Persona organizada, limpia y acostumbrada a trabajar con ritmo. Trabajo en equipo y actitud proactiva. 👨‍🍳 Funciones Preparación y ejecución de platos según estándares. Apoyo durante el servicio. Mantenimiento del orden y limpieza. Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. 📄 Ofrecemos Contrato de trabajo. Salario ligeramente por encima de convenio. Estabilidad y buen ambiente laboral.

The Garden Brunch Café es un concepto de brunch innovador, con platos creativos y una experiencia cuidada al detalle. Para nuestro local de Poblenou, Barcelona buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en brunch, capaz de liderar el equipo de cocina y aportar nuevas ideas. Responsabilidades principales • Dirigir y coordinar al equipo de cocina en el servicio diario., • Diseñar, junto con la dirección, menús atractivos y adaptados al concepto brunch., • Asegurar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Control de stock, pedidos y gestión de proveedores., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Motivar, formar y supervisar al personal de cocina. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo de cocina en restaurantes de brunch (imprescindible)., • Capacidad demostrada de liderazgo y organización., • Perfil proactivo, creativo y con iniciativa., • Buen manejo de la presión en momentos de alta demanda., • Conocimientos de gestión de costes y control de mermas., • Se valorará experiencia internacional o en cocina de tendencia. Ofrecemos • Contrato estable a jornada completa., • Incorporación a un proyecto en expansión., • Libertad creativa para aportar ideas y evolucionar la carta., • Salario competitivo acorde a la experiencia y capacidades.

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Buscamos Cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para Loras Bar (Poblenou) 40 HS En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo en Poblenou, con un equipo pequeño, unido y en pleno crecimiento. Trabajamos con una carta mediterránea moderna, basada en productos de temporada, y además ofrecemos un menú de mediodía que cambia cada semana. Estamos buscando cocinero con experiencia demostrable que quiera sumarse a nuestro proyecto y crecer con nosotros. El puesto a cubrir es de jefe de partida. Asumiendo responsabilidad de la partida que toque ese dia, producción y servicio. Buscamos a alguien responsable, con pasión por la buena cocina y cómoda/o trabajando en equipo. Al ser un equipo pequeño, es importante que esté familiarizada/o con todas las partidas y tenga una actitud resolutiva. Valoramos especialmente una experiencia de 2–3 años en un puesto similar y también formación en cocina. Nos importa la buena organización, la comunicación clara, el compromiso, la creatividad y la capacidad de trabajar bajo presión, siempre manteniendo un ambiente cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Capacidad de realizar un servicio con mucha cantidad de comensales y trabajar bajo presión., • Comunicación clara., • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Control de partidas., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Habilidad para producir en cantidad y poder cocinar recetas de manera autónoma. Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España, • Flexibilidad horaria (turnos partidos y horarios rotativos) ¿Qué ofrecemos? • Contrato de trabajo jornada completa, • Salario segun convenio, • Muy buen ambiente de trabajo, • Dos dias libres a la semana Si te sientes identificada/o, nos encantaría conocerte 😊 📍 Puedes acercarte directamente a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

Somos un restaurante de comida peruana especializado en pollo a la brasa. Destacamos por la calidad de producto y el cuidado constante de nuestra propuesta. Buscamos un cocinero con experiencia con cocina peruana de al menos 1 año en un puesto similar, permiso de trabajo vigente e incorporación inmediata. El puesto de de 40 horas a cumplir de miércoles a domingo en horario partido o corrido dependiendo de nuestros horarios. Si no cumples con los requisitos no podremos tener en cuenta tu solicitud para este puesto.

📢 ¡Buscamos Ayudante de Pastelería para JON CAKE Barcelona! En JON CAKE, la pasión por las tartas de queso y bolleria de calidad es el corazón de todo lo que hacemos. Ahora mismo queremos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Pastelería comprometido/a, con ganas de aprender y formar parte de un proyecto en crecimiento. 🧁 ¿Qué harás? -Elaboración diaria de nuestras tartas de queso y otras preparaciones. -Preparar ingredientes, moldes y utensilios, manteniendo el orden y la limpieza del obrador. -Seguir las recetas y procesos establecidos con precisión y cuidado. -Colaborar en el control de stock y recepción de materia prima. -Garantizar un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado. 📍 Ubicación: JON CAKE Barcelona (puede rotar entre locales) 🕐 30 horas semanales 👀 ¿A quién buscamos? -Personas con formación o experiencia básica en pastelería o cocina. -Con actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo. -Detallistas, organizadas y con buena energía. -Valorable experiencia previa en obradores o cocinas profesionales. ✨ Ofrecemos: -Buen ambiente de trabajo -Formación continua en nuestras técnicas y procesos -Urban Sports e incentivos mensuales Si te apasiona la repostería y quieres formar parte del universo JON CAKE, ¡te estamos esperando!