Buscar trabajos: de Chef y Cocinero en Palamos (abril 2024)

Restaurante especializado en brasa busca un cocinero a 40H para todo el año. Preparación y elaboración de los platos de carta. Orden y limpieza de la cocina. Controlar , ordenar y recibir pedidos. Cumplir con las normas HACCP. Se ofrece formación dentro de un equipo joven y dinámico, horarios interesantes durante 8 meses del año, posibilidad de evolución.

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Empresa de restauración

Empresa con diferentes conceptos de restauración en el baix Empordà, busca para su restaurante un cocinero , producto fresco y de proximidad. Funciones: Preparar los ingredientes. Asegurar la higiene de los utensilios y de la superficies de la cocina. Condimentar y cocinar el alimento según las recetas y el plato. Comprobar qué los platos cocinados coinciden con las órdenes y los pedidos. Ofrecemos : -Estabilidad laboral -Contrato a 40H -Posibilidad de evolución .

- Se precisa pizzero con disponibilidad inmediata. Posibilidad de trabajo todo el año. Experiencia: Se requiere. Jornada: Completa Salario: 1.250 € – 2.400 € mensual Somos un restaurante con un equipo dinámico y joven mayoritariamente. Buscamos gente con ganas de trabajar y que quiera ser recompensado por ello. Funciones: - Elaborar, preparar y presentar pizzas. Gestionar el control de stock de los alimentos y especias y realizar los correspondientes pedidos. - Realizar la limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas y de la cocina en general siguiendo las normas higiénico-sanitarias. - Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes con los que se preparan las pizzas. - Elaborar diferentes tipos de masas (tradicionales, de servicio a domicilio o para venta en porciones): Mezclar los ingredientes, amasar a mano o con rodillos y estirar. - Condimentar la masa con los ingredientes elegidos. - Hornear la pizza. - Almacenar y conservar las materias primas y los utensilios utilizados.

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Objetivo: - Planificar y organizar la preparación de los diferentes platos a su cargo. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la Cocina. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina comunicando cualquier incidencia al respecto. Requisitos: - Experiencia como cocinero/a - Disponibilidad inmediata. - Vocación de servicio, pasión por el detalle y espíritu pro-activo. - Salario competitivo. - Comida o cena durante el turno. Si crees que puedes encajar en la oferta, no dudes en inscribirte. ¡No dudes en contactarnos!

Somos un grupo de restaurantes en palamós/Platja D’aro que ofrecemos trabajo todo el año para cocineros y cocineras serios con experiencia, pasión y capacidad de trabajar en equipo. Comida y postres caseros con base meditarían y mix fusión

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