Chef y Cocinero jobs in Castilleja De La CuestaCreate job alertsNo experience

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2º Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Responsabilidades: • Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de la operativa diaria de coci

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional.Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar A

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Partida para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Conocimiento de cocina internacional y tendencias gastronómicas. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene

We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital.

Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Colaborar en la realización de los procesos de li

Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le s

Head Chef / Kitchen Manager (Full-Time) – Baccara Deli, Marbella (Golden Mile).

El Jefe de Cocina Ejecutivo lidera con el ejemplo en la cocina, siendo capaz de entrar a los fuegos y liderar cualquiera de las partidas, asegurando un servicio ágil y un ambiente de trabajo positivo y profesional. Experiencia contrastada como Jefe de Cocina, Chef Ejecutivo o un rol de liderazgo si

Mínimo 5 años como Chef Ejecutivo de Cocina Central, Director de Producción en empresas de Quinta Gama, o Chef Corporativo en cadenas de restauración organizada. Buscamos un Chef Ejecutivo de Cocina Central y Operaciones Gastronómicas, un perfil híbrido de alta dirección que lidere tanto nues

Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario!. Capaz de colaborar con chefs y compañeros en un ambiente exigente y profesional. Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y sé parte de la experiencia que nuestros huéspe

Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad?.Asegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado para una entrevista.Lea la descripción completa del puesto a continuaci�

Position Summary: The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. This onboard leadership role balances culinary artistry with strict financial management, crew administration, and uncompromising public health standards. Reporting Structure: Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Supervises: Entire Galley Department. Key Responsibilities: Culinary Leadership & Quality Control • Daily Operations: Overlooks all shipboard galleys, expediting service during peak hours, and ensuring all food venues open on schedule., • Menu Execution: Plans menus and adapts recipes based on ingredient availability while maintaining 5-star presentation and taste standards., • Specialized Dining: Manages guest food allergies, dietary restrictions, and custom requests with strict attention to detail. Financial & Inventory Management • Cost Control: Manages the galley budget, controls food waste, and monitors high-value (flagged) ingredients., • Proactive Sourcing: Coordinates with the provisions team to check food quality during loadings, manage stock rotation, and minimize slow-moving inventory. Public Health, Sanitation, & Safety • Compliance: Enforces strict Public Health policies (including USPH/HACCP guidelines), pest control, and daily temperature logging for all cold/hot storage and dishwashers., • Inspections: Maintains constant readiness for scheduled and unannounced public health inspections., • Safety Drills: Participates in and leads safety and pollution-prevention training (STCW) for the galley team. Crew Management & Administration • Scheduling: Creates fair work and In-Port Manning schedules, ensuring strict compliance with ILO and MLC work/rest hour regulations to control overtime., • Development: Conducts training, performance reviews, and manages promotions, transfers, and corrective actions., • Crew Welfare: Performs regular quality checks on food service in the crew and officer mess rooms. Guest Relations & Shipboard Events • Guest Engagement: Conducts cooking demonstrations, visits restaurant tables to gather feedback, and reviews guest comment cards to resolve issues., • Special Events: Coordinates food prep for high-profile functions (e.g., Captain's Welcome, VIP parties, and culinary demonstrations). Qualifications & Requirements • Experience: Minimum 5 years of experience as an Executive Chef in an International 5-star establishment., • Certifications: Valid STCW95 certification; must be physically and medically fit for sea duty., • Culinary Background: Strong knowledge of International and European cuisines with proven kitchen management skills., • Languages: Fluent English (written and verbal) PLUS at least one of the following: German, French, Italian, Spanish, or Mandarin., • Core Attributes: High moral integrity, strong administrative skills, and a demonstrated history of positive leadership.

Position Summary: The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. Reporting Structure: Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Qualifications &

Position Summary: The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. This onboard leadership role balances culinary artistry with strict financial management, crew administration, and uncompromising public health standards. Reporting Structure: Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Supervises: Entire Galley Department. Key Responsibilities: Culinary Leadership & Quality Control Daily Operations: Overlooks all shipboard galleys, expediting service during peak hours, and ensuring all food venues open on schedule. Menu Execution: Plans menus and adapts recipes based on ingredient availability while maintaining 5-star presentation and taste standards. Specialized Dining: Manages guest food allergies, dietary restrictions, and custom requests with strict attention to detail. Financial & Inventory Management Cost Control: Manages the galley budget, controls food waste, and monitors high-value (flagged) ingredients. Proactive Sourcing: Coordinates with the provisions team to check food quality during loadings, manage stock rotation, and minimize slow-moving inventory. Public Health, Sanitation, & Safety Compliance: Enforces strict Public Health policies (including USPH/HACCP guidelines), pest control, and daily temperature logging for all cold/hot storage and dishwashers. Inspections: Maintains constant readiness for scheduled and unannounced public health inspections. Safety Drills: Participates in and leads safety and pollution-prevention training (STCW) for the galley team. Crew Management & Administration Scheduling: Creates fair work and In-Port Manning schedules, ensuring strict compliance with ILO and MLC work/rest hour regulations to control overtime. Development: Conducts training, performance reviews, and manages promotions, transfers, and corrective actions. Crew Welfare: Performs regular quality checks on food service in the crew and officer mess rooms. Guest Relations & Shipboard Events Guest Engagement: Conducts cooking demonstrations, visits restaurant tables to gather feedback, and reviews guest comment cards to resolve issues. Special Events: Coordinates food prep for high-profile functions (e.g., Captain’s Welcome, VIP parties, and culinary demonstrations). Qualifications & Requirements Experience: Minimum 5 years of experience as an Executive Chef in an International 5-star establishment. Certifications: Valid STCW95 certification; must be physically and medically fit for sea duty. Culinary Background: Strong knowledge of International and European cuisines with proven kitchen management skills. Languages: Fluent English (written and verbal) PLUS at least one of the following: German, French, Italian, Spanish, or Mandarin. Core Attributes: High moral integrity, strong administrative skills, and a demonstrated history of positive leadership.

Key Responsibilities: • Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies., • Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus., • Assists the Head Baker in preparing production forecasts and recording leftovers to avoid unnecessary wastage and keep food costs within the budget., • Assists in the set-up of the bread display in the various buffets., • Must have a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily., • Ensures the cleaning of the bakery shop as per the Executive Chef's schedule, exercising proper methods to minimize equipment damages., • Ensures that the bakery is ready for any announced or unannounced USPH inspections done either by the ship's management or USPH inspectors., • Responsible for the requisition and transportation of the necessary items from the main stores to the bakery shop when assigned., • Ensures recipes and yields are in accordance with the company's standards., • Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the Executive Chef., • Is aware of and/or acquires the necessary knowledge to comply with the ship's standard operation, to assist guests and crew members with inquiries., • Attends meetings, training activities, courses and all other work-related activities as required., • Performs related duties as required. This position description in no way states or implies that these are the only duties to be performed by the shipboard employee occupying this position., • Shipboard employees will be required to perform any other job-related duties assigned by their supervisor or management. Qualification and Education: • A minimum of three years' experience as a Baker in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service (shipboard experience preferred)., • Knowledge of proper cleaning techniques, requirements, and use of equipment., • Completion of high school or basic education equivalency required. #BakerJobs #BakeryJob #ShipboardBaker #CruiseShipJobs #BreadBaker #BakeryProduction #PastryJobs #CruiseCareers #HospitalityJobs #FoodServiceJobs #BakeryCareers #NowHiring #HiringNow #JobOpening #JobOpportunity #FoodIndustryJobs #ChefJobs #CulinaryJobs #BakerLife #BreadBaking

¿Buscas trabajo en comercio y alimentación? Este mes de julio surgen nuevas oportunidades para carniceros charcuteros en Sevilla. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA AYUDANTE DE PASTELERÍA CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: SABER ELABORAR Y TERMINAR HOJALDRES, BOLLERÍA Y BIZCOCHO. ELABORACIÓN DE CREMAS, HACER TARTAS Y MANEJO DE LA MANGA PASTELERA., EN 'SEVILLA' (SEVILLA). SE OFRECE CONTRATO LABORAL FIJO DISCONTINUO, A JORNADA PARCIAL (MODALIDAD JORNADA SEMANAL DE 30 HORAS), CON HORARIO DE MARTES A SÁBADO Y SALARIO DE 1.158 EUROS/MES. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 012026033401 955263098 - Oficina: SEVILLA LUIS MONTOTO

Lugar de trabajo: Alpes France.WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería y ocio, en resorts 5 estrellas, Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia.Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes (buffets, servicio emp

Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el c

Una empresa de turismo y hospitalidad busca un G.O Pizzaiolo en Sevilla, España. Cualquier información adicional que necesite para este trabajo se encuentra en el texto a continuación. Asegúrese de leerla detenidamente y luego envíe su solicitud. El candidato ideal será creativo y apasionado por la cocina, capaz de gestionar el departamento de Pizzería con total autonomía. Las responsabilidades incluyen manejar pedidos, asegurar la calidad de los servicios y personalizar la experiencia del cliente. xcskxlj Se ofrece un ambiente divertido y enriquecedor, con oportunidades para crecer y desarrollarse en el sector. #J-18808-Ljbffr

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Empresas: Serras CollectionWe are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital.

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación. En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D'Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de apoyar en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario! ¿Cómo marcarás la diferencia? Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel. Gestionar tu sección bajo supervisión: Mantén tu estación limpia, organizada y lista para el servicio. Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la preparación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras. Aprender y crecer profesionalmente: Aprovecha la formación interna y desarrolla tus habilidades técnicas y creatividad. Cumplir normas de higiene y seguridad: Mantén los estándares de sanidad y seguridad alimentaria en todo momento. ¿Eres la persona que estamos buscando? Experiencia previa o formación culinaria: Estudios en cocina y trayectoria inicial en restaurantes y hoteles, con experiencia en gastronomía mediterránea. Deseo de aprender y desarrollarse: Motivación para mejorar y crecer en un entorno profesional. Proactividad y actitud positiva: Capaz de seguir instrucciones, adaptarse a un entorno dinámico y mantener la excelencia. Trabajo en equipo: Capaz de colaborar con chefs y compañeros en un ambiente exigente y profesional. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector. Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento. Entorno dinámico y apasionante: Aprende de profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es desarrollar tu talento, aprender y sorprender a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. xohynlm ¡Te estamos esperando!

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¿Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de julio surgen nuevas oportunidades para ayudantes de cocina en Sevilla. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!

Puesto para cortador/a de jamón y charcutería en Sevilla.Las funciones incluyen manipular productos curados, como jamón, quesos y embutidos, respetando las normas de higiene, temperatura y prevención de contaminación cruzada.También se preparan los útiles, tablas, cuchillos y maquinaria, comp

Empresas: Serras CollectionWe are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a 2º Jefe de Cocina para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5*GL, ubicado en el corazón de la capital. Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo en la coordinación y supervisión de la o

Cocineros/as // Jefes/as de partida – SevillaJefe/a de Partida – Grupo Abades – SevillaUbicación: SevillaComo Jefe/a de Partida, serás responsable de la gestión integral de tu partida: preparación, elaboración y presentación de los platos asignados, asegurando los estándares de calidad, organización y limpieza. Trabajarás en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente, especialmente en momentos de alto volumen.Buscamos profesionales con vocación, pasión por la cocina y experiencia demostrable en restaurantes de mesa y mantel y/o eventos.- Experiencia mínima de 2 años en restaurante a la carta y/o eventos.- Experiencia en gestión de partida.- Formación en hostelería.- Capacidad de trabajo bajo presión y en servicios de alto volumen.- Vocación, compromiso y orientación a la calidad.- Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en crecimiento.- Buen ambiente de trabajo y desarrollo profesional.Si eres un/a profesional comprometido/a, con pasión por la gastronomía y buscas formar parte de un equipo dinámico en una empresa referente del sector, ¡queremos conocerte!Para optar al puesto de trabajo, tienes que rellenar el siguiente formulario con tus datos personales y profesionales, seleccionando «El 29 Sevilla Restaurante y Eventos» en la opción «Preferencia de Establecimiento».INFORMACION BASICA DE PROTECCION DE DATOS:Finalidad: Participar en los procesos de selección de cualquiera de las empresas que conforman el GRUPO ABADES (UNIÓN DE EMPRESAS ABADES, SL, B19510510, GESTIÓN Y EXPLOTACION DE RESTAURANTES SLU B18410209, TIENDAS ABADES SL B19671460, TUMULOG SL B18715722, DREAM HISPALIS SL B19573393, DREAM NAZARI SL B19574227, 1932 FLORES SL B18700807, COMBUSTIBLES SIGLO XXI SL B90212473, SOCIEDAD RESTAURACIÓN ACUARIO DE SEVILLA SL B19573385, MAGNOLIO FOOD SLU B19659200, CATERING HOSPITALES SLU B19549427 y AREA DE SERVICIOS LOJA HERMANOS MARTIN, S.L B18219584) .Legitimación: El tratamiento de los datos es necesario para la satisfacción de intereses legítimos perseguidos por el responsable del tratamiento (Art.6.1.F). El interesado da su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines específicos; (Art.6.1.A) .Destinarios: Empresas que conforman el GRUPO ABADES, relacionadas anteriormente. Sus datos personales no serán comunicados a terceros sin su consentimiento previo, salvo obligación legal .Conservación de los datos: En caso de que no seas seleccionado, podremos almacenar tus datos como máximo un año, a menos que manifiestes tu oposición al tratamiento o retires el consentimiento.Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar, portar, limitar, oponerse y suprimir los datos a través de los datos de contacto de nuestra política de privacidad de este sitio web. Puede solicitarnos la información adicional y detallada sobre Protección de Datos dirigiéndonos un correo electrónico a lopd@abades.comautorizo el tratamiento de mis datos personales del Curriculum y cesión a las distintas empresas de nuestro Grupo Empresarial ABADES.#J-18808-Ljbffr

Empresas: Meliá Hotels InternationalMisión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establ

Hola! ¡Queremos conocerte! ¿Te apasiona el mundo del comercio? ¿Te preocupas por los detalles? ¿Te consideras una persona dinámica? ¡Te estábamos esperando! Carrefour es una empresa líder en comercio de alimentación y distribución y queremos que inicies una carrera profesional llena de pos

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Empresas: Barceló Hotel Group Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Colaborar en la rea

GRUPO ABADES en Sevilla busca un/a Jefe/a de Partida para gestionar la partida asignada, coordinando con el equipo de cocina y asegurando la calidad, presentación y servicio en momentos de alto volumen. Te incorporarás a un grupo hostelero consolidado con oportunidades de desarrollo profesional. S

Se le brindará formación continua y apoyo para el desarrollo profesional, con acceso a las instalaciones y actividades de Club Med. Gestionar los pedidos y las existencias (alimentos calientes, fríos, desayuno). Garantizar la calidad de las prestaciones, el cumplimiento de las normas de higiene

Lugar de trabajo: Alpes France.WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería y ocio, en resorts 5 estrellas, Chefs de Partie talentosos para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia.Entorno: Resorts Premium All Inclusive con varios restaurantes (buffets, servicio emp

Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus.Assists the Head Baker in preparing production forecasts and re

Desde ConfiARTE, consultora especializada en selección y desarrollo de talento, estamos colaborando con un importante grupo de restauración en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a un proyecto gastronómico consolidado en la provincia de Sevilla. Requisitos Requisitos * Experie

Keep the Executive Chef and Executive Sous Chef fully informed of significant operational matters, challenges, or accomplishments. Executive Chef and Executive Sous Chef. The Pastry Chef is responsible for delivering high-quality, efficient, individualized, and technically excellent pastry and baker

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Head Chef / Kitchen Manager (Full-Time) – Baccara Deli, Marbella (Golden Mile) Baccara Deli & Market is a modern, premium deli located on Marbella’s Golden Mile, known for its high standards, strong focus on presentation, and a fast-paced environment combining deli, market, and brunch service.

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Reports to: Corporate Chef, Hotel Director, and F&B Manager (where applicable). Experience: Minimum 5 years of experience as an Executive Chef in an International 5-star establishment.

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Head Chef / Kitchen Manager (Full-Time) – Baccara Deli, Marbella (Golden Mile) Baccara Deli & Market is a modern, premium deli located on Marbella’s Golden Mile, known for its high standards, strong focus on presentation, and a fast-paced environment combining deli, market, and brunch service.

Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux property. Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and

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Manage, schedule, and train a talented team of Chef de Parties and Cooks. Experience - Minimum 7 years in international 5-star establishments, including at least 1 year as a Sous Chef. Fine Dining Pedigree - At least 2 years of experience as a Sous Chef in a Michelin-starred or Relais & Châteaux pr