Trabajos Chef y Cocinero en , Madrid - Page 4Crear alertasSin experiencia

Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa? En un restaurante con estrella Michelin con vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato Ubica

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. • Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto., • Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos., • Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO)., • Recepción, conservación y organización de los productos de su partida., • Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada., • Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros., • Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo., • Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC)., • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad., • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina ., • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo., • Capacidad de organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación al servicio al cliente., • Atención al detalle. En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.

Descripción del empleo Actualmente estamos buscando Repostero/a en nuestra Unidad del Aeropuerto en Madrid.Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Como Repostero/a , Serás Asignado a Un Departamento Como Cantina, Carnicería, Past

SUSHIMAN / SUSHIWOMAN Restaurante de alta cocina japonesa, ubicado en el prestigioso barrio de Salamanca, busca incorporar de manera inmediata un Sushiman / Sushiwoman responsable para unirse a su equipo.

Empresas: Grupo Ummana Se solicita Cocinero/a para servicios extras de un Hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentran: elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos, así como el mantenimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Al menos 1 año de experiencia en un puesto similar, con conocimientos culinarios y habilidades creativas para la elaboración de menús. Ofrecemos: Contrato temporal. Jornada de 8 horas, con posibilidades de hacer horas extras. Horario: 6:00-14:00 y de 16:00-24:00 Se valorará que tenga vehículo propio. Requisitos : Experiencia como Cocinero/a. Se valorará experiencia en hoteles.

CARGO: COCINERO/A DESCRIPICIÓN DEL PUESTO: Buscamos cocinero/a que sea ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle.

En el Hotel Gran Melia Fénix necesitamos incorporar un/a jefe/a de partida.

Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de cocina mínima de 2 años • Estudios profesionales en Cocina/Hostelería • Liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados • Experiencia previa en gestión de pedidos (valorable con SAP) Se ofrece: • Posición totalmente estable • Des

Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton Estamos en búsqueda de un/a Sous Chef con pasión por la excelencia culinaria y el liderazgo, para integrarse a nuestro equipo y contribuir al éxito operativo de nuestra cocina. Esta posición clave implica asumir responsabilidades estratégicas y operativas, garantizando los más altos estándares de calidad y eficiencia. Responsabilidades principales: • Coordinar y supervisar al equipo de cocina en tareas administrativas como la planificación de horarios, gestión de vacaciones y permisos, y seguimiento del desarrollo profesional del personal. • Supervisar y participar activamente en la preparación de platos para el restaurante, eventos y terraza, asegurando una ejecución impecable en sabor, presentación y calidad. • Organizar la distribución de tareas diarias del equipo, garantizando el cumplimiento de los tiempos de producción y el flujo eficiente del servicio. • Velar por el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP y regulaciones locales). • Optimizar el uso de insumos, minimizando el desperdicio y ajustando las producciones según la demanda. • Formar, motivar y brindar soporte técnico al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. • Asegurar que cada plato cumpla con los estándares del restaurante en cuanto a presentación, sabor y tiempos de entrega. • Participar activamente en los servicios, especialmente en momentos de alta demanda, manteniendo la calma y liderando con eficacia bajo presión. Requisitos :

Como cocinero/a en nuestro restaurante, serás responsable de preparar platos deliciosos y atractivos que deleiten a nuestros clientes. BUSCAMOS COCINEROS Y CAMAREROS.

Empresas: Vincci Hoteles Jefe/a de cocina - Hotel Vincci Capitol 4* ¡En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Capitol 4*! ?? Quiénes somos? Vincci Hoteles es una cadena hotelera que se destaca por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Valoramos la creatividad, la innovación y, sobre todo, la pasión por la gastronomía. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional y una oferta culinaria que deleite a nuestros huéspedes. ???? Cuál será tu rol? Como Jefe/a de Cocina, serás el corazón de nuestro equipo culinario. Tu misión será liderar, organizar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Aquí te contamos un poco más sobre tus responsabilidades: - Liderazgo: Serás el líder de un talentoso equipo de cocina, guiándolos en la creación de platos deliciosos y asegurando que cada uno de ellos brinde una experiencia inolvidable. Te encargarás de inspirar y motivar a tu equipo. ??????? - Organización: La cocina de un hotel de 4* requiere organización y eficiencia. Serás responsable de planificar y coordinar la producción y presentación de los platos, asegurando que todo esté en perfecto orden para ofrecer un servicio óptimo. ????? - Creatividad: Queremos que tu creatividad brille en cada plato que prepares. Tendrás la libertad de diseñar menús, experimentar con sabores y presentar propuestas innovadoras para cautivar a nuestros huéspedes. ???? - Calidad: La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ???? - Colaboración: Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar que todos los eventos y servicios se desarrollen sin problemas, desde cenas privadas hasta banquetes. ???? Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor: En Vincci Hoteles, fomentamos un entorno positivo donde cada miembro del equipo puede destacar. ???? - Oportunidades de crecimiento: Valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para avanzar en tu carrera dentro de nuestra cadena hotelera. ?? - Beneficios: Además de un salario competitivo, disfrutarás de diversos beneficios que incluyen descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles. ????? - Equipo fantástico: ¡Trabajarás con un equipo increíble que comparte tu pasión por la gastronomía y el servicio! ??????? Si eres una persona proactiva, con una actitud positiva y con ganas de aportar tu talento y creatividad, ¡este es tu lugar! En Vincci Hoteles estamos deseando conocerte y ver cómo puedes contribuir a que nuestros huéspedes vivan una experiencia culinaria excepcional. ¡Únete a nosotros y hagamos magia en la cocina! ????? Te ves en este rol? ¡Da el siguiente paso en tu carrera con nosotros! Requisitos :

Empresas: Grupo Cappuccino Un nuevo aroma se respira en Madrid, Cappuccino Grand Café abre sus puertas en el histórico Café Gijón Buscamos PERSONAL CUALIFICADO Y CON EXPERIENCIA para formar parte de nuestro equipo. Para el área de Cocina, seleccionamos:Cocineros/as Cocineros/as de producción Jefes/as de partida Personal de Ofiice Próximas entrevistas en Madrid: noviembre y diciembre 2025¡Inscríbete! Requisitos : • Estudios relacionados con el puesto de interés., • Experiencia demostrable., • Capacidad para seguir las normas y los procedimientos sanitarios.

Alojamiento: 500 €/mes (casa compartida con otro chef) Requisito importante: Carnet de conducir y/o disponibilidad para traer coche a los Países Bajos Descripción del puesto Estamos seleccionando un Chef de Partie para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante muy dinámico situado en

Empresas: Meliá Avenida América En Meliá Avenida América buscamos un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Mosaico, un espacio gastronómico actual y creativo dentro de un hotel de 4 estrellas en Madrid. Buscamos un profesional con talento, iniciativa y capacidad de liderazgo, que quiera aportar ideas nuevas y elevar la experiencia culinaria del restaurante. Funciones Elaboración y desarrollo de la carta junto con el Jefe de Cocina del hotel. Preparación y supervisión de los platos en los servicios de almuerzo y cena. Dirección del equipo de cocina, garantizando organización, calidad y ritmos de servicio. Control y cumplimiento de APPCC y estándares de seguridad alimentaria. Propuesta de nuevas elaboraciones y mejora continua del producto. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con potencial de crecimiento. Liderazgo, gestión de equipos y buena comunicación. Conocimiento sólido en APPCC. Creatividad y capacidad para trabajar una carta moderna y con personalidad. Orientación al detalle, calidad y trabajo en equipo. Condiciones Turno partido. Retribución según valía y experiencia, más variable por desempeño. Beneficios del Grupo Meliá: descuentos exclusivos en reservas de hoteles y oportunidades reales de desarrollo profesional. Qué ofrecemos? La posibilidad de liderar la cocina de un restaurante con identidad propia dentro de una de las compañías hoteleras más reconocidas, con un proyecto culinario en crecimiento y un equipo motivado. Requisitos :

Desde Do & Co estamos buscando incorporar cocineros que realicen las siguiente funciones: • Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor.

Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higi

Banquetes) / Sous Chef de Banquetes.

Elaborar y presentar platos según las recetas y estándares establecidos por el hotel. Cumplir con los protocolos de sostenibilidad y responsabilidad corporativa de Meliá Hotels International. Experiencia mínima de 1-2 años en cocina, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alta cat

Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa,

Su misión será prospectar nuevos clientes, promocionar y realizar demostraciones estratégicas de producto, así como la formación y acompañamiento de los equipos comerciales de los distribuidores, asegurando una experiencia de valor reportando a la Directora Comercial. Una persona con al menos

Queremos que formes parte de nuestro equipo Experience Optimizacion (ExO). En plena era digital es imprescindible estar a la última en consultoría y tecnologías Martech. Desde el área de ExO nos encargamos de cubrir este abanico trabajando y desarrollando proyectos de analítica digital, optimización y CRO, Adtech y CDP, entre otros. Ahora, más que nunca, es fundamental conocer a nuestros usuarios y poder tener una visión 360 de los mismos, para poder personalizar su experiencia en tiempo real. ¿Cómo hacemos esto? A través de proyectos de consultoría e implantación de tecnologías CDP. Es valorable experiencia en AJO bajo la suite de Adobe. Estamos creciendo a pasos agigantados, y es por ello por lo que buscamos personas amantes y conocedores de esta tecnología para formar parte de este gran equipo. 📌¿Qué esperamos de ti? • Que tengas experiencia en proyectos de definición e implementación CDP, como Adobe Experience Platform (AEP), Tealium Audience Stream, Salesforce CDP…, • Experiencias en Adobe Journey Optimizer, para activación del dato., • Que te sientas cómodo definiendo estrategias de implantación de estas tecnologías, • Que sepas definir y establecer modelos de datos para la integración de herramientas con los CDPs, • Que tengas conocimiento tanto en integraciones de esta pieza con fuentes de ingesta y activación., • Que estés acostumbrado a definir y configurar casos de uso en estas plataformas (modelos de datos, stitching, audiencias, etc.), • Que seas conocedor de otras herramientas del entorno Martech tanto de la parte de ingesta como de activación: herramientas de analítica, de audiencias, de testing y personalización, etc. Como ves, buscamos una persona con conocimiento para formar parte de nuestros proyectos. Valoraremos tu expertise en estas tareas y herramientas, así como será un plus tu conocimiento de Adobe Experience Platform (Adobe RTCDP) y de otras herramientas de la suite. Si te sientes cómodo con este tipo de funciones y has trabajado con ellas ¡este es tu sitio! Contarás con un path formativo según tu perfil, área de expertise y nivel experiencia, tanto en soft skills como en programas y plus por certificación en soluciones de Adobe y Google. Trabajamos en un entorno smart working, flexible y con máxima conciliación. En NTT DATA abunda la gente buena y la buena gente. 📋 Requisitos • Experiencia de +4 años en implantación o explotación de herramientas de CDP, como en AJO., • Capacidad de análisis y pensamiento crítico., • Proactividad, autonomía y orientación a resultados., • Visión estratégica y atención al detalle técnico., • Inglés mínimo B2, • Skills que suman: Conocimiento Martech, entorno agile y metodologías colaborativas. Lo que te ofrecemos: 🧠 Formar parte de un equipo de élite, especializado en la unión entre estrategia y tecnología. 💼 Contrato indefinido con revisiones de categoría y salario anuales. 🎓 Certificaciones bonificadas (Adaptada a cada división).Acceso a nuestra plataforma formativa NTT DATA University (formaciones técnicas, metodológicas, idiomas y soft skills).👩🏽 💻 Trabajo híbrido y horario flexible para que conciliemos mejor. 📅 Jornada intensiva (8:00 a 15:00) los viernes y durante el verano. 🏥 Beneficios corporativos: complementos salariales adicionales, retribución flexible, seguro médico, etc. 🔝 Global Top Employer 2025 — por 10º año consecutivo en España. 🌊 Programas solidarios y actividades sociales a través de nuestro portal de voluntarios de The Blue Wave impulsando un impacto positivo. 🌏 Innovación diversa y cultura inclusiva en NTT DATA creemos que cada persona es única. Apostamos por una cultura inclusiva que valora la diversidad y fomenta un entorno donde todos podamos explorar y potenciar nuestra singularidad. 🚀 Únete al equipo de Digital Technology en NTT DATA

Pimiento Verde esta buscando un Cocinero Fuerte para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca con una gran pasión por la gastronomía. Si cuentas con experiencia, queremos conocerte. Responsabilidades principales: • Experiencia mínima de 2 años., • Referencias contrastables en proyectos previos., • Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina., • Conocimiento en técnicas de cocina moderna y tradicional., • Capacidad para trabajar con alto nivel de exigencia y motivación., • Ganas de aprender, crecer y aportar ideas nuevas al equipo. Ofrecemos: · Incorporación a un proyecto consolidado. . Salario competitivo según tu experiencia. . Dos días libres a la semana para tu descanso. · Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido. .Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.

Concepto gastronómico innovador de Salamanca, busca JEFE DE COCINA para desarrollar y afianzar el proyecto. Es conveniente que el candidato o la candidata reúna o se acerque lo máximo a estos requisitos: - Experiencia como jefe de cocina en gastronomía moderna y restaurantes de carta. Experienc

Jefe de Partida – Smoked Room, Madrid Smoked Room es un espacio gastronómico único en Madrid, con dos estrellas Michelin, donde cada experiencia culinaria se convierte en un viaje exclusivo para apenas 14 comensales por servicio.Nuestro concepto, liderado por Massimiliano Delle Vedove, combina

Head Chef with a strong background in Italian cuisine. Previous Experience as Head Chef in a premium/ fine dining environment in hotels or standalone restaurants.

Puesto: Jefe de partida de Sushi Ubicación: Madrid Me encuentro en la busqueda de un Jefe de Partida de Sushi altamente cualificado para unirse a un restaurante de cocina japonesa.La persona será responsable de liderar la estación de sushi, asegurando la preparación de productos de alta calidad

Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes.

COYA is a worldwide renowned luxury lifestyle hospitality brand with venues in London; Born from the spirit of an adventure, COYA celebrates Latin American culture through delicious Peruvian food, innovative cocktails, music, art and happenings.We are currently looking for a passionate.You will assi

Misión del puesto : se encarga de forma cualificada y responsable de la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrollan en el departamento de cocina, incluida la preparación y el mantenimiento de los estándares de calidad; Debe organizar y supervisar el trabajo de tod

Desde el equipo de Sales & Marketing de LHH RS estoy buscando un/a Chef Comercial para Arla Foods , cooperativa láctea danesa con más de 100 años de historia que destaca por la calidad de sus productos. Una persona con al menos 3 años de experiencia en posiciones de Chef Comercial en el sector

Liderar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un clima positivo y ordenado. Mínimo 3 años liderando equipos en colectividades o centros similares (volúmenes de +100 comensales). Entorno profesional estable, con oportunidades de desarrollo y formación continua.

Contrato laboral estable Indefinido Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23) Tendrás que trabajar un fin de semana al mes. Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china. Nue

Contrato laboral estable Indefinido Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23) Tendrás que trabajar un fin de semana al mes. Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china. Rev

Ampliamos nuestra plantilla de cocina! Nos gustaría incorporar a nuestro equipo un Sous Chef que comparta nuestra pasión por la cocina clásica contemporánea y de temporada, y busque una mejora constante tanto profesional como personalmente.

Contrato laboral estable Indefinido Horario de mañana al principio y después según actividad (mañana es de 7 a 15, tarde de 15 a 23) Tendrás que trabajar un fin de semana al mes. Como Chef de Cocina China participarás en las operaciones de catering en Madrid, especializado en cocina china. Pre

Jefe/a de Sector en Hipermercado, distribución especializada o dirección de tienda de electrodomésticos/cocinas. Jefe/a de Sección Electrodomésticos y Muebles de Cocina. Tus responsabilidades serán: &##128313; Optimizar el.

Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina.Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los es

Descuentos en nuestros hoteles de Universal Beach Hotels. Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Beach Hotels. Qué buscamos en ti? Experiencia previa como jefe/a de cocina en hoteles 5* o boutique con restaurante gastronómico.

Eres cocinero/a y quieres sentirte satisfecho/a trabajando en un entorno laboral humanizado, con un modelo de atención personalizado y orientado al bienestar de los demás? Únete al Grupo emeis ( empresa internacional referente en Salud Mental y Rehabilitación y líder en la atención de pers

Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento. Pimiento Verde esta buscando un Cocinero Fuerte para nuestro local ubicado en el barrio de Salamanca con una gran pasión por la gastronomía. Valorable experiencia en diferentes partidas de cocina.

Algunas de las tareas que harás en tu día a día como Cocinero/a: · Realizar de forma autónoma las preparaciones básicas y elaboraciones culinarias requeridas para el servicio.

Eres cocinero/a y quieres sentirte satisfecho/a trabajando en un entorno laboral humanizado, con un modelo de atención personalizado y orientado al bienestar de los demás? Únete al Grupo emeis ( empresa internacional referente en Salud Mental y Rehabilitación y líder en la atención de pers

Jefe de Partida – Smoked Room, Madrid.Smoked Room es un espacio gastronómico único en Madrid, con dos estrellas Michelin, donde cada experiencia culinaria se convierte en un viaje exclusivo para apenas 14 comensales por servicio.Nuestro concepto, liderado por Massimiliano Delle Vedove, combina c

Formaciones internas (PRL, Reconocimientos médicos, Evacuación y emergencias, Higiene alimentaria y APPCC, Incendios).

Qué buscamos en ti? Experiencia previa como jefe/a de cocina en hoteles 5* o boutique con restaurante gastronómico.

Quieres impulsar la transformación del sector industrial?.Project Management Officers (PMO) para unirse a nuestro equipo y colaborar con clientes del sector industrial en proyectos estratégicos.Si buscas un entorno donde tu trabajo importa, donde puedes crecer.Somos MIGSO-PCUBED la consultora Líd

Head Chef with a strong background in Italian cuisine. Previous Experience as Head Chef in a premium/ fine dining environment in hotels or standalone restaurants.

Puesto: Jefe de partida de Sushi Ubicación: Madrid Me encuentro en la busqueda de un Jefe de Partida de Sushi altamente cualificado para unirse a un restaurante de cocina japonesa.La persona será responsable de liderar la estación de sushi, asegurando la preparación de productos de alta calidad