Are you a business? Hire camarero jefe candidates in Madrid
Estamos aumentando plantilla en nuestra Neo Taberna en el barrio de RETIRO. . INCORPORACIÓN INMEDIATA. . Capacidad de llevar un rango con soltura, es imprescindible. Imprescindible buena presencia y amabilidad. . 1450 euros netos mensuales + incentivos. 2 días libres seguidos + domingo noche . 3 días jornada partida 2 días jornada continua. De forma alterna, bajo horario que se da cada jueves de la semana.. . 30 días de vacaciones anuales + 6 por festivos trabajados. Metro Ibiza/Goya/Odonell . . IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA.
Nos gustaría incorporar en nuestro equipo a un jefe de rango que comparta nuestra pasión por el servicio clásico actual, con hospitality integrado y que busque una mejora constante tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y dedicado. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante donde el cliente es el epicentro de la cultura corporativa, donde se flambea, trincha, desespina, pero también se hace reír, se es cómplice en celebraciones y donde se hace sentir cada plato o vino, siendo la voz y el último ingrediente, ven a conocernos. Se ofrece: • Plan de formación y seguimiento, para que cumplas tus objetivos, • Tutorización del aprendizaje en la empresa, • Saddle Hospitality School, • Programa del empleado del mes, • Acceso a productos exclusivos, • Sueldo acorde a la experiencia, • Contrato indefinido Se requiere: • Nivel B2 de inglés o equivalente, • experiencia en restaurantes similares
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional, busca incorporar el siguiente perfil: JEFE DE RANGO Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados. Requisitos: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 300 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Conocimientos de protocolo., • Conocimiento de vinos., • Nivel intermedio de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales, • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
Jefe de Rango – Grupo Gastroportal ¿Sabes lo que significa liderar un servicio sin imponerte, pero dejando tu huella en cada detalle? ¿Te motiva coordinar, inspirar y guiar al equipo para que cada mesa viva una experiencia única? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Nada de esto sería posible sin personas como tú: profesionales que no solo sirven, sino que marcan el estilo, el ritmo y la diferencia. ¿Qué harás? • Serás el referente de sala en tu rango, liderando con cercanía y ejemplo., • Organizarás y coordinarás el servicio en tu área, asegurando fluidez, armonía y excelencia., • Acompañarás y guiarás al equipo de camareros, asegurándote de que cada gesto sume al conjunto., • Serás embajador de la experiencia Gastroportal: recomendarás platos, bebidas y maridajes con conocimiento, seguridad y elegancia., • Estarás en contacto directo con cocina y barra para garantizar que todo llegue a tiempo y con la calidad que nos define., • Resolverás incidencias con agilidad, empatía y firmeza, siempre cuidando la experiencia del cliente., • Cerrarás cada servicio con la satisfacción de haber marcado un recuerdo en nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como reconocimiento al esfuerzo colectivo., • Incentivos por objetivos, orientados a premiar tu liderazgo y atención al detalle., • Seguro médico privado., • Formación continua y planes de desarrollo dentro del grupo., • La oportunidad de crecer en una marca en expansión, con un estilo único y proyección real. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años en restauración organizada, hostelería premium o alta gastronomía., • Haber ejercido previamente como jefe de rango, segundo maître o puesto similar., • Nivel medio de inglés (B1-B2). Otros idiomas serán un plus., • Conocimientos de protocolo de servicio, gestión de equipo y trato con cliente., • Carisma y elegancia natural: lideras sin imponerte, inspiras sin forzar., • Capacidad para gestionar presión y mantener la calma en momentos exigentes., • Orientación al detalle y pasión por crear experiencias memorables., • Formación en hostelería y conocimientos en APPCC (valorables)., • Disponibilidad para trabajar en Madrid Centro. ¿Te sumas? Si te motiva liderar desde la sala, inspirar al equipo y formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento #YoSoyManero!
Oferta de empleo: Jefe/a de Rango – Media Jornada Ubicación: Manifesto 13 · Chamberí (Madrid) Jornada: Parcial – 20 horas semanales Horario: 4 horas diarias · 5 turnos de noche por semana Sobre nosotros: Manifesto 13 es un bistró contemporáneo ubicado en el corazón de Chamberí, donde se unen las influencias de la cocina italiana y peruana en una propuesta mestiza, moderna y de autor. Apostamos por el producto local, la sostenibilidad y una experiencia gastronómica cuidada pero sin pretensiones. El rol: Buscamos un/a Jefe/a de Rango para incorporarse a nuestro equipo de sala en turno de noche. Queremos a alguien con actitud, criterio y pasión por el servicio, capaz de liderar su rango con autonomía y mantener la armonía entre sala, barra y cocina. Responsabilidades: • Coordinar y ejecutar el servicio en su rango, manteniendo los estándares de calidad del restaurante., • Asegurar una experiencia de cliente cálida, profesional y coherente con el estilo de Manifesto 13., • Tomar comandas, recomendar vinos y gestionar la comunicación con cocina y barra., • Mantener el ritmo del servicio, anticipar necesidades y cuidar los detalles de presentación y ambiente., • Apoyar en tareas de cierre y organización al final de cada turno. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de rango o camarero/a en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos de vinos y servicio., • Actitud proactiva, orden, buena comunicación y vocación por la hospitalidad., • Disponibilidad para trabajar turnos de noche rotativos., • Inglés medio o superior valorable. Ofrecemos: • Contrato estable a media jornada (20h semanales)., • Horarios concentrados y compatibles con otros proyectos o estudios., • Equipo joven, profesional y con pasión por la gastronomía., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de crecimiento.
📍 Restaurante con Solete Repsol – Majadahonda 🕘 Jornada completa – Jefe/a de rango ¿Te apasiona la hostelería y ofrecer un servicio excelente? Buscamos camareros/as apasionados por la gastronomía, con experiencia liderando un rango, vendiendo productos y con conocimientos en limpieza de pescado y técnicas gastronómicas, para unirse a nuestro restaurante reconocido con Solete de la Guía Repsol. ✨ Qué ofrecemos Contrato a jornada completa Salario competitivo Ambiente profesional y equipo comprometido Trabajo con productos de alta gama Oportunidad real de crecimiento 🔍 Qué buscamos Experiencia en hostelería y en llevar un rango comandado Habilidad para vender productos y ofrecer recomendaciones a clientes Conocimientos en limpieza de pescado y técnicas gastronómicas Actitud proactiva, pasión por el servicio y trabajo en equipo 📩 ¡Aplica ahora y forma parte de un proyecto gastronómico con prestigio y futuro!
Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Supervisión y coordinación: Coordinar al equipo de camareros de su sección para asegurar que el servicio sea fluido y eficiente. • Atención al cliente: Dar la bienvenida a los clientes, presentarlos menús, tomar nota de los pedidos y asegurar que todas sus necesidades sean atendidas., • Preparación de la sala: Encargarse de que las mesas estén preparadas correctamente con manteles, cubertería, vajilla y cristalería limpias antes del servicio., • Servicio de mesa: Servirlos platos y bebidas a los comensales., • Resolución de problemas: Manejar y resolver cualquier problema o queja que surja durante el servicio para garantizar una experiencia positiva al cliente. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.
RUNNER Misión: Asegurar que los platos y bebidas lleguen a la mesa en tiempo, forma y con la máxima calidad, siendo un apoyo clave para el servicio y reflejando con su actitud los valores del fine dining del grupo Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. · Se encarga de llevar la comida y/o bebida a los comensales del restaurante, teniendo una función muy importante al ser el responsable de que los productos lleguen a la mesa en el menor tiempo posible. · Recoger el material de desbarase (platos, copas, cubiertos, etc.) durante y después del servicio. · Ayudar en el montaje y preparación de mesas y mise en place al inicio y fin del servicio. · Ser un apoyo activo del camarero/a y del jefe/a de rango, anticipándose a sus necesidades. · Transmitir energía positiva, discreción y excelencia en el servicio a cada comensal. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 6 meses a 1 año en el puesto. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en montaje de mesas en establecimientos de restauración de lujo o fine dining. Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Valorable conocimientos de protocolo. Valorable nivel alto de inglés. Valorable conocimiento de otros idiomas. Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción interna (ayudante de camarero/a, camarero/a). Formación continua a cargo de la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Runner/Ayudante de Camarero ¿Qué harás? • Asistir al mozo o equipo de servicio durante el turno, facilitando las herramientas necesarias y priorizando la función asignada, con el fin de asegurar una atención eficiente y de calidad al cliente., • Abastecer las estaciones de servicio y estaciones de pedidos para llevar, contribuyendo a una operación fluida, organizada y sin interrupciones., • Embalar correctamente los pedidos to go, asegurando su presentación, temperatura y calidad antes de la entrega al cliente., • Despejar las mesas durante y después del servicio, y armarlas nuevamente según el estándar, con el objetivo de preparar el espacio para nuevos comensales de manera ágil., • Entregar a las mesas los platos y bebidas solicitados, coordinando con los mozos de zona para garantizar que el cliente reciba su pedido en el menor tiempo posible y en perfectas condiciones., • Realizar el secado y pulido del menaje, cristalería y cubiertos, antes, durante y después del servicio, asegurando que las estaciones estén abastecidas con utensilios en óptimo estado., • Armar las mesas antes de cada turno, garantizando que estén limpias, completas y preparadas para la apertura del servicio., • Apoyar en el cierre del turno, verificando la limpieza de las mesas, el orden en estaciones, y la reposición o retiro de insumos como jarras de soya y utensilios., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • 1 a 2 años como runner o ayudante de camarero., • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.
Restaurante asador en Paracuellos del Jarama. Proyecto nuevo - Reforma de local + transición a proyecto nuevo. Turnos de mañana - No se abrirá en las noches. INCORPORACIÓN 1 de Noviembre de 2025. Grupo de Restauración está buscando camareros/as para restaurante/asador en Paracuellos del Jarama para trabajar menú y carta entre semana y eventos el fin de semana. Local grande y proyecto en transformación. HORARIO: 2 días libres durante la semana Las libranzas serán siempre de lunes a jueves. Se trabaja fin de semana de 09:30h a 19:30h . Horario de lunes a viernes: De 09:00h a 18:00h Horario de sábado y domingo De 09:30h a 19:30h *Inicialmente se cerrara los lunes. Salario de 1400€ neto + 100€ complemento con asistencia al 100% en el mes. Total: 1500€ Turnos de mañana. . 30 días de vacaciones anuales (En agosto se cerrará 2 o 3 semanas) . . IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA PREVIA. IMPRESCINDIBLE VEHICULO SE PUEDE APARCAR EN LA ZONA
🍷 ¡Únete a nuestro nuevo proyecto en el Barrio de Salamanca! 🍽️ Estamos buscando incorporar a nuestro equipo: • Jefe/a de Rango 🧑🍳 Sobre nosotros Somos un nuevo espacio gastronómico en el corazón del Barrio de Salamanca, con un concepto moderno y un servicio cuidado al detalle. Apostamos por la excelencia en la atención al cliente y por crear un ambiente donde el equipo disfrute tanto como los comensales. 💼 Ofrecemos • Incorporarte a un equipo joven y dinámico en un proyecto en crecimiento., • Contrato estable y buenas condiciones según experiencia., • Formación continua y posibilidades de desarrollo interno., • Un entorno de trabajo profesional, donde el servicio y la calidad son nuestra prioridad. 🧾 Requisitos 🔸 Para Jefe/a de Rango: • Experiencia mínima de 2 años en sala en restaurantes de nivel medio/alto., • Dominio del protocolo de servicio y atención personalizada., • Actitud proactiva, liderazgo y buena comunicación con el equipo y los clientes. 🔸 Para Ayudante de Camarero/a: • Experiencia previa en sala o gran motivación por aprender., • Buena presencia, atención al detalle y ganas de trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana.
Restaurante italiano moderno y de alto nivel en el centro de Madrid busca un responsable de sala con experiencia para liderar el equipo de camareros y garantizar un servicio impecable. Buscamos a alguien con presencia, energía y atención al detalle, capaz de mantener el ambiente elegante y profesional que caracteriza al restaurante. Responsabilidades: • Coordinar y supervisar el servicio en sala durante los turnos de comida y cena, • Gestionar el equipo de camareros y organizar los turnos de trabajo, • Asegurar una atención excelente y una experiencia de cliente de primer nivel, • Apoyar en la formación del personal nuevo, • Controlar reservas, caja y comunicación con cocina, • Mantener altos estándares de limpieza, orden y hospitalidad Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como jefe de sala, o puesto similar, • Buena presencia, actitud positiva y liderazgo natural, • Español perfecto (nativo o con mucha experiencia en España), • Italiano alto o medio, • Francés medio, • Nivel medio o alto de inglés, • Capacidad para trabajar en horario continuo y en equipo, • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse Ofrecemos: • Contrato estable y buenas condiciones laborales, • Salario atractivo, según experiencia, • Ambiente profesional, joven y dinámico, • Oportunidad de crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en expansión Si tienes pasión por la restauración de calidad y sabes dirigir un servicio con elegancia, envíanos tu currículum.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Mozo o Camarero/a ¿Qué harás? • Verificar el correcto armado de mesas en su zona y la estación de servicio antes de la apertura, con el fin de asegurar un servicio de calidad desde el inicio del turno., • Asistir a las capacitaciones sobre servicio, cambios de carta, productos e insumos, con el objetivo de brindar un asesoramiento informado y completo al cliente., • Asesorar al cliente durante toda su experiencia, resolviendo sus necesidades y brindando detalles sobre los platos y cambios de menú, para garantizar una atención personalizada., • Ejecutar la secuencia de servicio dentro de los tiempos establecidos, asegurando fluidez y excelencia en cada atención., • Realizar ventas sugestivas en las zonas asignadas para contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales del restaurante., • Secar y pulir menaje, cubiertos y cristalería antes, durante y después del servicio, manteniendo la estación abastecida con utensilios en óptimas condiciones., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de 2 a 3 años como mozo, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.
Buen horario. Buen sueldo. Disponibilidad inmediata. Se necesita un camarero con experiencia para comandar un proyecto nuevo e ilusionante. Se precisa experiencia para formar un equipo de camarr@s y aportar su experiencia a este proyecto.
Restaurante en el barrio de Salamanca desea incorporar un jefe de rango para su equipo de sala Necesario experiencia previa de al menos 3 años tomando comandas, gestionando camareros, alineaciones y coordinando la buena marcha del servicio.
No es una discoteca cualquiera.... Es el sitio donde cada detalle importa, donde el servicio tiene que estar al nivel de la música y el ambiente, y donde el público es selecto. Buscamos un Capitán o Jefe de Rango que domine la sala, que sepa coordinar un equipo bajo presión y que entienda lo que significa trabajar en un lugar donde la experiencia del cliente es todo. 🎯 Lo que harás: • Organizar y supervisar a los camareros de sala en tu rango., • Asegurar que cada mesa y zona VIP reciba un servicio impecable y rápido., • Gestionar incidencias con clientes exigentes o VIP de manera efectiva y discreta., • Mantener el flujo de trabajo ordenado y constante durante toda la noche., • Ser el referente del equipo en tu rango: liderar, motivar y dar ejemplo. ✅ Lo que buscamos: • Mínimo 2 años de experiencia como Capitán, Jefe de Rango o similar en discotecas, clubs o locales nocturnos de alto nivel., • Excelente manejo de bandeja alta y coordinación de equipos., • Experiencia con zonas VIP y clientes exigentes., • Resistencia nocturna y actitud proactiva., • Manejo de TPV y comandas digitales., • Imagen impecable y don de gentes. 🎁 Lo que ofrecemos: • Formar parte del nuevo proyecto más exclusivo de Mandala Group en Madrid., • Ambiente underground con buen gusto musical y público selecto., • Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad., • Uniforme y formación inicial. 🚀 No es un trabajo cualquiera, es liderar la noche donde todos quieren estar. 📩 Postúlate y demuestra que puedes ser el líder que buscamos.
Grupo Barbillón se enorgullece de anunciar la próxima apertura de "El Amo", un nuevo y emocionante concepto gastronómico centrado en productos gourmet de la más alta calidad. Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo y ser parte fundamental de esta nueva aventura culinaria. Buscamos incorporar Personal de Sala con una sólida experiencia de al menos 3 años en el sector de la hostelería. Las posiciones disponibles son: • Jefe/a de Rango - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - media jornada (20 horas/semana) Será un placer formar el equipo que hará posible la exitosa apertura de "El Amo". Sería un plus tener disponibilidad inmediata para comenzar un periodo de formación, ya que nos permitirá alinear a todo el personal con nuestros estándares de excelencia y la filosofía del establecimiento. Nuestra propuesta se basa en ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando por la exquisitez de nuestro producto gourmet y un ambiente cuidadosamente diseñado para el disfrute de nuestros clientes. La atención al cliente es, para nosotros, un pilar fundamental, y esperamos que cada miembro de nuestro equipo comparta esta visión, brindando un servicio impecable y personalizado. Valoramos enormemente la proactividad, el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Si tienes una vocación por el servicio, un interés genuino por el CONCEPTO DEL AMO y el PRODUCTO GOURMET, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, ¡queremos conocerte! ✨ Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares en el sector de la hostelería., • Preferible disponibilidad inmediata para comenzar la formación., • Pasión por la hostelería y el servicio al cliente., • Actitud positiva y profesionalidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará positivamente: • Conocimiento en producto gourmet., • Experiencia en el maridaje de vinos., • Formación específica en hostelería y restauración., • Dominio de idiomas. Únete a la familia de Grupo Barbillón y sé parte de la inauguración de "El Amo". ¡Te esperamos para crear juntos momentos inolvidables! 🍽️🍷
Oferta de Trabajo: camarero jefe de rango en Marisquería con mencion Michelin Ubicación: retiro Tipo de contrato: Tiempo completo 1 día y 2 tardes libres con fines de semana rotativos 44 días de vacaciones salario 1800/2500 brutos mes + propinas Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Puesto vacante, camarera/o (jefa/e de rango/commis de sala) en zona Ponzano. Buscamos una persona proactiva y detallista en su trabajo, con ganas de trabajar y aprender, para dar un servicio profesional y atento. Nuestro principal objetivo a corto plazo: una estrella Michelin. Ofrecemos excelentes condiciones de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Buen nivel de inglés obligatorio, valoramos otros idiomas. Turnos partidos, 2 días consecutivos de descanso domingo/lunes. Sería preferible experiencias previas en restaurantes con estrellas Michelin. Salario en función de la experiencia.
Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de jefe de servicio para nuestro restaurante en Madrid, la incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Atención al Cliente: calidad y satisfacción, • Inventario y Pedidos, • Gestión de Personal Sala, • Planificar y organizar el servicio de restaurante, • Conocimiento y control de diferentes métodos de servir sala., • Organización y control de pedidos, • Ambiente de trabajo profesional., • Experiencia demostrable de dos años como en la misma función, • Motivación y actitud, • Trabajo en equipo
Restaurante en Las Rozas busca personal para sala/barra. Para media jornada y jornada completa. Se necesita profesionales con experiencia, buena actitud, buena presencia, y sobre todo con ganas de trabajar. Buenas condicionales laborales y salariales.
Buscamos camarero con más de 7 años de experiencia, y tenga el título de Sumellier
Objetivo del puesto Garantizar un servicio de excelencia en su rango, cumpliendo con los estándares de hostelería de lujo (Forbes, LQA). Asegurar el control de costes, la gestión de inventarios de su sección y la correcta coordinación del personal bajo su supervisión, contribuyendo a la rentabilidad y satisfacción del cliente. Funciones principales 1. Servicio y atención al cliente • Responsable del servicio en su rango asignado, asegurando la experiencia del huésped., • Conocimiento exhaustivo de la carta de comidas, vinos, destilados y coctelería., • Aplicar técnicas de upselling y cross-selling para aumentar el ticket medio., • Resolver incidencias o quejas en primera instancia, escalando al Jefe de Sala si procede., • Coordinar el montaje, servicio y recogida de mesas. 2. Control de costes y ventas • Supervisar el consumo y facturación en su rango., • Controlar mermas y consumos indebidos., • Verificar que los escandallos y raciones se cumplan según estándares., • Colaborar en el análisis de ventas y food cost de su rango con el Jefe de Sala. 3. Gestión operativa • Supervisar la mise en place del rango: mantelería, cristalería, cubertería, vajilla, material de servicio., • Comprobar que la limpieza del rango cumple los protocolos diarios., • Revisar stocks de su sección (vinos, aguas, material de sala) y reportar necesidades a economato siguiendo el procedimiento de pedidos., • Controlar la correcta reposición durante y después del servicio. 4. Organización y liderazgo de equipo • Coordinar a camareros y ayudantes de su rango., • Asignar tareas de servicio y garantizar su cumplimiento., • Transmitir briefing diario de información relevante: ocupación, VIPs, sugerencias de cocina y bodega., • Formar y supervisar a nuevos miembros del equipo en técnicas de servicio y estándares. 5. Estándares de calidad y normativas • Cumplir y hacer cumplir los protocolos de servicio, APPCC y PRL., • Revisar manuales de procedimiento y asegurar su aplicación., • Garantizar el montaje de terraza según licencia y estándares de la marca., • Asegurar uniformidad, presentación y actitud profesional de su equipo. Competencias clave • Liderazgo de equipos pequeños., • Orientación al cliente de alto nivel., • Capacidad de resolución de incidencias., • Control de inventarios y costes., • Proactividad, anticipación y atención al detalle. Indicadores de éxito (KPIs) • Satisfacción del cliente (encuestas, feedback directo, mystery guest)., • Ticket medio y ratio de upselling en su rango., • Cumplimiento de escandallos y control de mermas., • Nivel de rotación y desempeño de su equipo., • Cumplimiento de estándares de limpieza, montaje y servicio.
Buscamos Camarero/a jefe de rango – Jornada Completa (Turno Partido) Casa Mortero – Restaurante recomendado por la Guía MICHELIN y la Guía Repsol En Casa Mortero buscamos incorporar a un/a Camarero/a jefe de rango con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno profesional, con proyección a largo plazo, donde el compromiso y el respeto mutuo son valores fundamentales. Requisitos indispensables: • Mínimo 2 años de experiencia como camarero/a de rango en restaurantes gastronómicos y de alto volumen de trabajo., • Experiencia en atención al cliente con altos estándares de calidad., • Profesional comprometido/a, con ganas de crecer dentro del proyecto., • Valoramos la actitud, la responsabilidad y la capacidad de trabajo en equipo e idiomas Funciones: • Gestión y control del servicio de su rango de mesas asignado., • Atención al cliente con profesionalidad y cercanía., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de sala y cocina., • Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales), de martes a sábado, en turno partido., • Sueldo 1.400€, • Incorporación Octubre 2025., • Un equipo comprometido con tu desarrollo profesional y personal. Si eres una persona apasionada por la hostelería y quieres formar parte de un proyecto sólido y de prestigio, ¡te estamos esperando!
Grupo MacLarens busca personal para su NUEVA APERTURA en RIVAS! (A partir de Noviembre) Una nueva experiencia de Irish Tavern & Sport Bar, con protagonismo de la cerveza, comida, deporte, copas y cócteles. Buscamos camareros con experiencia ejerciendo funciones de responsabilidad, como jefe de barra, rango, turno, etc. El turno será fundamentalmente continuo en cenas y algunos fines de semana al mes (sábado y domingo) podría ser partido. Grupo MacLarens cuenta actualmente con 7 locales de hostelería, estando en constante expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento en la empresa. Se precisa experiencia previa en puesto similar. Otros Beneficios de pertenecer al Grupo MacLarens • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad
Se buscan JEFE/A DE RENAGO, CAMAREROS CON EXPERIENCIA para MADRID y alrededores para realizar extras en restaurantes y eventos.
¡Gabo's ha llegado a Madrid! ¡Estamos buscando a nuestr@s proxim@s camarer@s estrellas!, somos un Lounge Bar estilo NY en Madrid. Queremos incorporar a nuestro equipo un jefe de rango que disfrute de la hostelería y de la satisfacción de dar el mejor servicio al cliente así como nosotros lo disfrutamos. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación para el 1 de octubre., • Un ambiente de trabajo dinámico, divertido y profesional., • Dos días libres a la semana seguidos, • 3 turnos seguidos + 2 partidos, • 30 días de vacaciones+ festivos Requisitos: • Al menos 1 año de experiencia como camarer@, • Inglés (B2 mínimo). Este factor es imprescindible, • Actitud proactiva, responsabilidad y pasión por el servicio al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y con los retos que tiene un servicio intenso., • 21.000 euros brutos al año ¡Qué esperas para embarcarte en esta emocionante aventura!
Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos:, 2. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio., 4. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 5. Interacción con el Público:, 6. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 7. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 8. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 9. Gestión del Área de Cocina:, 10. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 11. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos., 12. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 13. Gestión de Inventarios y Proveedores:, 14. Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones., 15. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 16. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 17. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 18. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 19. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 20. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 21. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 22. Requisitos:, 23. • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público., 24. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 25. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 26. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 27. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 28. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 29. Ofrecemos:, 30. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 31. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 32. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
Grupo China Crown busca un camarero o jefe/a de rango para uno de nuestros restaurantes en Madrid Centro. Las funciones del puesto son: • Cumplir con las normas, reglas y estándares de calidad establecidas., • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento., • Atender las posibles quejas por parte de los clientes., • Preparar determinados platos a la vista de los clientes., • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas., • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería...), • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo., • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a., • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: • Residencia: Provincia vacante, • Formación previa y experiencia demostrable, • Limpieza e higiene en el puesto de trabajo
Buscamos Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Madrid, S.L. Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato/a ideal debe tener, Permiso de Residencia y Trabajo en vigor, una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Colaboración en la elaboración de Platos:, 2. Colaborar en la preparación de los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 4. Interacción con el Público:, 5. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 6. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 7. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 8. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 9. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 10. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 11. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 12. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 13. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 14. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 15. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 16. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 17. Requisitos:, 18. • Experiencia previa como Ayudante de Cocina, preferentemente con experiencia en la atención al público., 19. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 20. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 21. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 22. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 23. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 24. Ofrecemos:, 25. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 26. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 27. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.
En Crean Agency no buscamos “personal de hostelería”. Buscamos auténticos profesionales capaces de marcar la diferencia en sala, hoteles y restaurantes de prestigio. Somos la primera agencia que pone al profesional en el centro. Apostamos por la meritocracia y por un modelo donde tu talento dicta hasta dónde puedes llegar. Lo que pedimos: 8+ años de experiencia real en el sector HORECA. Saber de protocolo, vinos y maridajes. Excelencia en el trato con el cliente (sin perder humanidad). Liderazgo y capacidad de coordinar equipos (para Jefes/as de Sala). Actitud, pasión y visión. Lo que ofrecemos: Crecimiento sin límites: aquí el techo lo pones tú. Contratos estables o por proyecto, siempre con clientes de alto nivel. Una agencia que rompe moldes: no explotamos talento, lo potenciamos. Ser parte de una comunidad de profesionales que están cambiando las reglas del juego en hostelería. Crean Agency no es una agencia más. Es el lugar donde los mejores profesionales del sector HORECA crecen, lideran y transforman. ¿Listo para dar el salto?
Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 1 año en sala., • Manejo de bandeja., • Excelentes habilidades comunicativas., • Pasión por el servicio y la atención al cliente., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado)., • Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Toma de comandas y manejo de TPV., • Montaje y desbarase de mesas., • Atención, servicio y asesoramiento a comensales., • Apoyo en el office y limpieza del espacio., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Jornada completa en horario rotativo, • Contrato indefinido., • Dos días libres consecutivos semanales según operativa., • Sueldo según convenio, • Buen ambiente laboral. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!
Desde Jimmy´s Restaurant estamos en búsqueda activa de Camareros/as - Jefes de rango con experiencia para nuestro restaurante ubicado en C/María de Molina (Madrid). Perfil del candidato: • Experiencia de al menos 2 años., • Aptitud para trabajaren horarios de cena., • Trabajo en equipo. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos seguidos (miércoles, jueves, viernes y sábados)., • Libranzas según convenio., • Salario según experiencia en entrevista personal. Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!
Buscamos personal de sala para reforzar nuestro equipo. Valoramos tanto perfiles de camarero/a con experiencia como candidatos/as para Segundo/a de Sala, con capacidad de gestión y uso de herramientas profesionales. Se valora especialmente baristas Responsabilidades (según nivel del candidato): • Atención al cliente y ejecución del servicio con estándares de calidad., • Apoyo en la coordinación de turnos y supervisión del equipo (nivel segundo/a de sala)., • Gestión de stock de bebidas y control de mermas., • Manejo de sistemas de gestión de hostelería (Ágora, Gstock, Sighore) para los puestos de responsabilidad., • Aplicación de técnicas de upselling para aumentar ticket medio., • Resolución de incidencias y apoyo al jefe de sala. Requisitos: • Experiencia mínima en sala (1–2 años)., • Se valorará experiencia previa en puestos de responsabilidad., • Se valorará experiencia como barista., • Manejo de herramientas de gestión (Ágora, Gstock, Sighore) muy valorado para segundo encargado., • Orientación al cliente, actitud dinámica y resolutiva. Ofrecemos: • Hasta jornada completa (turnos rotativos)., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo (camarero/a → segundo/a de sala)., • Buen ambiente y estabilidad laboral.
Restaurante de gran relevancia, reconocido tanto por la Guía Repsol como por la Guía Michelin, en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
Necesitamos para nuestros locales de Cañas y Tapas, personal responsable, con experiencia y dinámico como camarero. Se precisa experiencia en hostelería en el puesto de camarero y jefe de rango. Contrato indefinido
Como Segundo/a Encargado/a de Restaurante, apoyaras al encargado o jefe de área en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, participando del servicio y asegurando la correcta gestión del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal y horarios, la participación en el servicio, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Cierre de caja., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • Más de dos años siendo camarero/a., • Rol operativo + Liderazgo. Ofrecemos: • Salario competitivo., • 2 días de libranzas., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional a corto o mediano plazo.
📣 ¡Estamos contratando! | 2º Jefe/a de Restaurante - Naked&Sated (Pozuelo de Alarcón) 📍 Ubicación: Naked&Sated – Calle París, Nº1. Pozuelo de Alarcón. 🕒 Jornada completa 📅 Incorporación inmediata ¿Te apasiona la hostelería saludable y el trato con el cliente? ¡Únete al equipo de Naked&Sated! Buscamos un/a 2º Jefe/a de Sala dinámico/a, responsable y con actitud proactiva para apoyar al responsable de sala en la gestión del servicio. 🧩 Tus funciones: Apoyar al director del restaurante en la coordinación del equipo y del servicio Asegurar una experiencia excepcional al cliente Controlar la operativa diaria de la sala Formación y motivación del equipo Supervisar cumplimiento de estándares y protocolos 🎯 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a o encargado/a en sala Capacidad de liderazgo, iniciativa y buena comunicación Orientación al cliente y pasión por la restauración saludable Disponibilidad inmediata ✨ Ofrecemos: Incorporación a una marca en plena expansión Buen ambiente de trabajo Formación continua Posibilidades reales de crecimiento profesional ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de Naked&Sated!
camarero/a media jornada (20 horas)
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros restaurantes así como de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales; 2 días de descanso semanal; Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional; Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector; Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo; Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños; Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional; Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso); Juego de uniformes. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor; Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas; Manejo en cartas, conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias; Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos; Se valora la formación en Hostelería. Tus funciones: 1. Gestión del personal • Supervisar y coordinar al personal de sala, incluyendo camareros, hostess y demás empleados., • Capacitar al personal en procedimientos de servicio, protocolo y atención al cliente., • Dar apoyo al personal de sala. 2. Atención al cliente • Dar la bienvenida a los clientes y asegurarse de que tengan una experiencia agradable., • Manejar solicitudes especiales y resolver problemas de los clientes o empleados de manera efectiva., • Toma de comandas en los servicios., • Ayudar con los cobros y cuentas. 3. Planificación y organización • Organizar reservas, asignar de manera eficiente y supervisión de estas con la hostess., • Hacer pedidos y validar albaranes., • Organización de horarios y vacaciones., • Comunicación con la cocina para asegurarse de que los pedidos, albaranes, la gestión de los platos del restaurante y los servicios se den de manera efectiva., • Apoyar al director en todo lo necesario. 4. Control de calidad • Supervisar la presentación de platos y bebidas antes de que se sirva a los clientes., • Mantener altos estándares de calidad en el servicio y la presentación de alimentos. Gracias.
🍣 Oferta de trabajo: Encargado/a – Segundo de Sala en Restaurante Japonés Bunka (Pozuelo de Alarcón) Ubicación: Pozuelo de Alarcón, Madrid Puesto: Encargado/a – Segundo de Sala Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata 🏮 Sobre nosotros Bunka es un restaurante japonés moderno que combina la tradición culinaria nipona con un servicio de alta calidad y un ambiente contemporáneo. Nos encontramos en constante crecimiento y buscamos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la hostelería, con experiencia en gestión de sala y atención al cliente. 👨🍳 Funciones principales Asistir al jefe de sala en la organización y supervisión del servicio diario. Coordinar al equipo de camareros y garantizar un servicio excelente. Asegurar la correcta atención al cliente y resolver incidencias con rapidez y profesionalidad. Controlar la rotación de mesas, tiempos de servicio y estándares de calidad. Colaborar en la formación del equipo y en la mejora continua del servicio. Apoyar en tareas administrativas básicas (cierres, control de stock, reservas, etc.). 🍱 Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a o segundo/a de sala). Valoramos experiencia en restaurantes japoneses, asiáticos o de alta cocina. Perfil proactivo, responsable y con habilidades de liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. 💼 Ofrecemos Incorporación a un equipo joven y dinámico. Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo. Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Salario competitivo según experiencia.
Zeris Coffee llega a Madrid y buscamos los siguientes perfiles: • Barista con experiencia demostrada. Se evaluarán las habilidades prácticas y aptitudes para el puesto, • Camareros con experiencia y ganas de aprender en un Specialty coffee, • Jefe de cocina, • Equipo de cocina
Restaurante de cocina italiana con un concepto actual y dinámico busca incorporar a su equipo un/a Jefe de Sala. Nuestro espacio se ha convertido en un punto de encuentro para jóvenes y amantes de la pasta, que vienen a disfrutar no solo de su sabor auténtico, sino también de la experiencia de compartir en un ambiente relajado y con esencia propia. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 2 años desempeñando el puesto de Jefe de Sala o Segundo en restaurantes con concepto italiano. Experiencia supervisando el servicio y al equipo de camareros. Experiencia gestionando las compras de la sala, manteniendo contacto con proveedores. Experiencia realizando cuadrantes horarios y organizando vacaciones. Buenas habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Persona autónoma y con capacidad de gestión. Buen dominio de inglés y valorable italiano. Condiciones que se ofrecen: Incorporación a un proyecto estable con posibilidades de crecimiento. Jornadas ordenadas con 2 días de descanso. Contrato indefinido tras un periodo de prueba. Formar parte de un restaurante que combina ambiente relajado, pasión por la gastronomía italiana y un concepto fresco para quienes disfrutan de la pasta en todas sus formas.
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal: