Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, con tres líneas de negocio: distribución, comercio y hostelería, siempre centrados en el mundo del vino y los destilados. Buscamos un/a jefe/a de rango para nuestro restaurante ubicado en La Moraleja, con una jornada de completa. Lo que ofrecemos: • Contrato estable., • Salario según valía., • 2 días libres, con fines de semana rotativos, • Seguro médico privado a partir de un año en la empresa., • Comisiones por ventas si se alcanzan objetivos., • Formaciones internas y visitas a bodegas., • Oportunidades de desarrollo en diferentes funciones dentro del grupo., • Un ambiente cercano, donde no solo es un trabajo, sino una forma de disfrutar de lo que haces con formación continua. Requisitos: • Ganas de aprender y crecer profesionalmente., • Compromiso y actitud positiva., • Valorable experiencia en hostelería. Si te apasiona la atención al cliente y el mundo de la gastronomía y el vino, ¡queremos conocerte!
Grupo Barbillón se enorgullece de anunciar la próxima apertura de "El Amo", un nuevo y emocionante concepto gastronómico centrado en productos gourmet de la más alta calidad. Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo y ser parte fundamental de esta nueva aventura culinaria. Buscamos incorporar Personal de Sala con una sólida experiencia de al menos 3 años en el sector de la hostelería. Las posiciones disponibles son: • Jefe/a de Rango - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - jornada completa (40 horas/semana), • Camarero/a - media jornada (20 horas/semana) Será un placer formar el equipo que hará posible la exitosa apertura de "El Amo". Sería un plus tener disponibilidad inmediata para comenzar un periodo de formación, ya que nos permitirá alinear a todo el personal con nuestros estándares de excelencia y la filosofía del establecimiento. Nuestra propuesta se basa en ofrecer una experiencia gastronómica única, destacando por la exquisitez de nuestro producto gourmet y un ambiente cuidadosamente diseñado para el disfrute de nuestros clientes. La atención al cliente es, para nosotros, un pilar fundamental, y esperamos que cada miembro de nuestro equipo comparta esta visión, brindando un servicio impecable y personalizado. Valoramos enormemente la proactividad, el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Si tienes una vocación por el servicio, un interés genuino por el CONCEPTO DEL AMO y el PRODUCTO GOURMET, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, ¡queremos conocerte! ✨ Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares en el sector de la hostelería., • Preferible disponibilidad inmediata para comenzar la formación., • Pasión por la hostelería y el servicio al cliente., • Actitud positiva y profesionalidad., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará positivamente: • Conocimiento en producto gourmet., • Experiencia en el maridaje de vinos., • Formación específica en hostelería y restauración., • Dominio de idiomas. Únete a la familia de Grupo Barbillón y sé parte de la inauguración de "El Amo". ¡Te esperamos para crear juntos momentos inolvidables! 🍽️🍷
Necesitamos para nuestros locales de Cañas y Tapas, personal responsable, con experiencia y dinámico como camarero. Se precisa experiencia en hostelería en el puesto de camarero y jefe de rango. Contrato indefinido
Estudios mínimos • ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo, • experiencia mínima, • al menos 5 años, • imprescindible residente en, • provincia puesto vacante, • conocimientos necesarioshostelería, • atención al cliente, • protocolo, • sala, • servicio en mesa, • restauración (restaurantes), • carta, • menu, • camarero, • gastronomía, • requisitos mínimos, • imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango, • *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida
Como Segundo/a Encargado/a de Restaurante, apoyaras al encargado o jefe de área en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, participando del servicio y asegurando la correcta gestión del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal y horarios, la participación en el servicio, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Cierre de caja., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • Más de dos años siendo camarero/a., • Rol operativo + Liderazgo. Ofrecemos: • Salario competitivo., • 2 días de libranzas., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional a corto o mediano plazo.