Chef y Cocinero jobs in Sarrià - Page 2Create job alertsNo experience

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona.

Descripción de organización Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido.Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotel

Inicio: Noviembre 2025 Descripción del puesto: Estamos en busca de un Jefe de Cocina operativo para liderar el equipo de un nuevo proyecto que combina un spa moderno con un restaurante urbano de cocina nórdica casual. Este es un rol ideal para un profesional con experiencia en gestión de operaci

Se necesitan dos cocineros en una nueva cocina en el centro de Barcelona.

Hotel Mandarin Oriental Barcelona.Buscamos un Chef de Partie especializado en Pastelería para unirse a nuestro equipo creativo y dinámico.El candidato seleccionado será responsable de ejecutar las preparaciones asignadas dentro de la partida de pastelería, garantizando los más altos estándares

H10 Hotels precisa incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa con contrato de sustitución en el hotel The One Barcelona 5*GL.

El Cocinero/a será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Urquinaona Plaza, en Barcelona.

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Casa Mimosa, en Barcelona.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Inicio: Noviembre 2025 Descripción del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia para unirse al equipo de cocina de nuestro nuevo proyecto que combina un spa moderno con un resta

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Marina Barcelona.

Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a será

Funciones principales: - Elaborar alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad (desayuno buffet y cenas).Mantener limpieza y cumplir normas de higiene alimentaria.Atender pedidos de huéspedes de forma amable y eficiente.Conocer el menú y los ingredientes.Inspeccionar visualmente la calida

Colaborarás con el Sous Chef y el Executive Chef en pedidos, controles de temperatura y rotación de productos, reportando cualquier incidencia en el libro de handover. Tu funciones: Tus funciones como Chef de Partie serán gestionar tu sección siguiendo los estándares de calidad, higiene y seg

Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Esta posición está diseñada para formar a futuros Jefes de Cocina dentro de nuestra cadena de hotelera en nuestr

Nuestro grupo Alma Hotels, precisa incorporar a un/a Cocineros/as para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona.Buscamos personas con ganas de trabajar y con ilusión para unirse a nuestro proyecto y en especial que le guste su trabajo.Tareas a realizar; - Preparación de la mise en plac

El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares.

Al menos 2 años de experiencia comprobada como cocinero/a.

Cocinero/a Hotel 4* Barcelona ???? Vincci Hoteles está en búsqueda de un/a Cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros impresionantes hoteles de 4 estrellas en Barcelona.

Buscamos Jefe o jefa de Cocina con experiencia, compromiso y una actitud positiva para liderar nuestro equipo culinario. Apostamos por la excelencia en el servicio, el respeto entre compañeros y una cocina basada en producto fresco y de calidad. Funciones principales: Liderar y coordinar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. Supervisar la preparación, presentación y conservación de los alimentos. Gestionar pedidos, control de stock y costes de cocina. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Fomentar un ambiente de trabajo respetuoso, colaborativo y eficiente. Requisitos: Experiencia demostrable como jefe/a de cocina. Capacidad de liderazgo y organización. Conocimiento profundo en cocina mediterránea y técnicas contemporáneas (se valorarán otras especialidades). Habilidad para gestionar la presión en servicios de alto volumen. Actitud profesional, proactiva y con orientación al trabajo en equipo. Medio de transporte propio Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo según valía. Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado. Dos días de descanso semanales y condiciones laborales justas. Posibilidad de desarrollo profesional y participación en la evolución del proyecto gastronómico.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los alimentos., • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares operativos de manera eficiente., • Organizar y dirigir el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que los tiempos de preparación y entrega sean óptimos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todos los procesos culinarios., • Controlar inventarios de consumos y gestionar la reposición de productos de manera eficiente., • Supervisar la formación continua del equipo de cocina, garantizando el desarrollo y perfeccionamiento de sus habilidades. REQUISITOS: • Experiencia mínima al menos 2 años de experiencia en cargos operativos en un puesto de liderazgo en un hotel o restaurante, • Perfil operativo, con enfoque en la gestión de la cocina , operaciones diarias, • Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y manejo de proveedores., • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar un equipo de trabajo eficiente., • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. LO QUE OFRECEMOS: • Salario competitivo según experiencia y aptitudes., • Habitación para personal sin cargo, • Turno de trabajo partido

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento. ¿Qué harás en tu día a día? • Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina., • Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas., • Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua., • Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros., • Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten., • Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos., • Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas., • Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables., • Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección., • Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares., • Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 60 personas)., • Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo., • Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial., • Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados., • Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo. ¿Qué necesitamos? • Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación, ., • Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento., • Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio., • Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización

Join the team behind one of the world’s most celebrated restaurant brands. At La Petite Maison, we are known for exceptional service, timeless French-Mediterranean cuisine, and a passion for hospitality. Be part of our restaurant in Marbella and help create unforgettable experiences — the LPM way. 🍅🍋 What will you do: • Assist the Head Chef in managing and overseeing the kitchen operations, • Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring efficiency and teamwork, • Train, mentor, and develop junior kitchen personnel, • Maintain high standards of food safety, cleanliness, and organization, • Collaborate with the culinary team to create and update menu items, • Monitor inventory, order supplies, and manage food costs, • Adhere to all health and safety regulations, • Contribute to a positive kitchen culture and maintain a clean and orderly kitchen environment, • Assist in creating and implementing innovative and creative culinary concepts What you need: • Proven experience as a Sous Chef or similar role in a high-end restaurant, • Proficiency in French or Italian cuisine is a must, • Strong culinary skills and a passion for creating exquisite dishes, • Leadership and team management abilities, • Excellent communication and problem-solving skills, • Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality standards, • Knowledge of kitchen equipment and cooking techniques, • Food safety certification and relevant culinary qualifications, • Flexibility to work evenings, weekends, and holidays Why Choose Us: • 💰 Competitive Salary + Tips, • 🗓️ Generous Time Off, • 🚀 Career Growth: Develop your career with a globally recognized hospitality brand, • 🤝 Vibrant Team Culture: Work in a dynamic, inclusive, and guest-focused environment, • ✨ Be Part of Excellence: Represent a brand known for impeccable service and world-class experiences Be part of LPM, where every detail matters, and every guest is celebrated. 🥂

En MAJESTIC HOTEL & SPA, queremos incorporar al equipo a un/una.Buscamos personas apasionadas por la GASTRONOMÍA, con una clara orientación al cliente, espíritu de equipo y que quieran formar parte de nuestra empresa.Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los

Desde Barna Labor ETT buscamos un/a pizzero/a para una empresa ubicada en Sant Cugat del Vallés.

Empresas: H10 Hotels H10 Hotels precisa incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa con contrato de sustitución en el hotel The One Barcelona 5*GL. Si amas la gastronomía, tienes experiencia demostrada y te apasiona crear experiencias culinarias excepcionales, queremos conocerte. Únete a nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia. Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: * Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas. * Comunicar al responsable de cocina de los platos faltantes en carta así como el faltante de género de las diferentes partidas. * Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. Requisitos : * Experiencia previa en la misma categoría. * Contrato fijo a jornada completa

Empresas: Meliá Hotels International Misión del Puesto: El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Qué tendrás que hacer? Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables. Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias. Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio. - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos. - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad. Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel. Qué buscamos? Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares. Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional. - Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales. Requisitos :

Cocina integral para personas mayores Buscamos un/a Responsable de Cocina para un centro residencial ubicado en Puig-reig (Barcelona). Misión: Serás responsable de la gestión completa de la cocina del centro, garantizando una alimentación saludable, variada y adaptada a las necesidades de personas mayores con distintos grados de autonomía y dependencia. • Experiencia previa en cocina colectiva o en centros sociosanitarios., • Carnet de conducir y vehículo propio (imprescindible).

(vc_row)(vc_column)(vc_column_text)The majority of travellers who come to Spain have one thing on their mind when it comes to food: they can’t wait to stuff their faces with the country’s legendary rice dish, the paella. During this fun culinary activity you get to go one better… you learn how to make the paella for yourself ! The majority of activities are public and run every day, however you can also book a private class just for you and your partner, or group of friends.(/vc_column_text)(vc_empty_space height="20 px")(vc_column_text css=".vc_custom_1746811309832{padding-top: 1px !important;padding-right: 30px !important;padding-bottom: 20px !important;padding-left: 30px !important;background-color: #c2e4ed !important;}") 1. ___ – The original and best value class in town (€72 p.p.), 2. ___ – Learn to cook 4 courses, including paella (€99 p.p.), 3. ___ – The top-rated activity on Get Your Guide (€115 p.p.), 4. ___ – The best al fresco experience (€79 p.p.), 5. ___ – Great value class in local district (€66 p.p.), 6. ___ – Perfect for groups of 10+ people (€72 p.p.), 7. ___ – Intimate experience with a chef-sommelier (€79-99 p.p.), 8. ___ – Learn how to open Cava with a sword! (€99-119 p.p.)(/vc_column_text)(vc_empty_space height="20 px")(vc_column_text) The best-selling experience starts with a guided tour of Barcelona’s ___. Here you will get to see the vibrant bazaar in action, with its colourful food stalls that sell wriggling fresh seafood, nuts, cheeses, fruits, conserves and every cut of meat known to man. Once you’ve bought all the ingredients you need it’s time to head back to the kitchen… Here in a modern cooking facility, it’s time to don your apron and get your hands dirty as your instructor gets you involved in the preparation process. As you prepare the paella (classic seafood, plus a vegetarian version for vegetarians), your bilingual native chef will explain the secrets of this historic dish, whose origins began not far from here, in the wetlands surrounding Valencia. All this dicing and splicing is hungry (and thirsty) work, and so you’ll also be taught how to prepare some of Spain’s favourite tapas dishes, as well as how to mix a refreshing jug of sangria, making this a three-in-one culinary experience. And of course, once they are ready, you get to enjoy tasting all three. The Paella Cooking Experience is available to book ___. It runs several times a day. Powered by ___ (gallery type="rectangular" size="large" link="none" ids="3617,3618,3620") (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20 px")(vc_column_text) For a more in-depth class where you prepare a delicious paella as part of a full 4-course meal, accompanied by artisan Catalan wine, check out these ___. The advantage of this experience is that it takes place in a class of maximum 12 other participants and you’ll be involved in every stage of the meal preparation. A great option for those who love cooking at home, and want to master Spanish cuisine! The morning classes includes a visit to La Boqueria market to shop for ingredients and costs €115 per person, while the evening class takes place at 6pm that costs €99 per person (but doesn’t include market visit). You can ___, or write to us on and we’ll put you in direct touch with the local provider (hint : they’ll get back to you with a cheaper price for a direct booking!). Powered by ___ (gallery type="rectangular" size="medium" link="none" ids="11923,11927,11921") (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20px")(vc_column_text) Similar to numbers 1 and 2 on this list, this class includes a visit to La Boqueria Market and the chance to cook up a delicious rice dish in a beautiful kitchen in the heart of the Old Town, together with complimentary tapas and fresh sangria. Taking place in groups of maximum 12 enables the organisers to pay that bit of extra attention to each guest and the superb reviews easily justify the higher price point, for those that can stretch their budget a bit further. You can check activity photos, see reviews, and book online ___. Powered by ___ (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20px")(vc_column_text) What could be more appropriate than eating Spain’s most famous seafood dish in the old fisherman’s district of Barceloneta? And on a sunny rooftop no less, with views out over the port and skyline. The meal is prepared indoors, along with tasty gazpacho (a refreshing cold tomato cucumber soup) and crema catalana , the region’s famous dessert! There’s no market visit included in this experience, but afterwards you’re just a short walk from the beach! You can ___, where you can also reserve your preferred dates. Powered by ___ (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20px")(vc_column_text) This highly-rated activity is also the most affordable on this list… so what’s the catch? Well, it’s a bit out of the way out, in the Sarria district. However, if you happen to be staying locally there, or perhaps you’re ___ or chase the ___ , this activity is your best bet. It’s also great if you want to see a local market without hordes of tourists. Just factor in a taxi ride into your costs (or take the FGC train from Plaça Catalunya). You can see ___, and reserve your spot too. Powered by ___ (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20px")(vc_column_text) If you don’t fancy signing up for a public experience, we can also help organise paella classes for private groups. It’s a great bonding experience for work colleagues looking for ___; or else for families, groups of friends, or ___ who might prefer a private experience . (/vc_column_text)(vc_column_text) You can book the Paella Cooking Experience (as described ___) for private groups, such as hen or bachelorette parties, or groups of friends for €72 per person. The only requisite is that you need 10 or more people, while the kitchen fits a maximum of 30 people. (If your group is larger than 30, email us as we know some other kitchens!). Just email us on to get availability. (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20 px")(vc_column_text) Barcelona Life can also help organise a private class with Spanish wine tasting from just €79 per person in an intimate bodega-kitchen. Your host for this activity is a graduate of the legendary Hoffman culinary school who can teach you how to make your choice of four different types of paella: Valencian (the original paella, made with chicken and pork); Marisco (the one most tourists are familiar with, made with seafood); Mar i Muntanya (made with ingredients from both ‘sea and mountain’, i.e. chicken, pork and seafood); and vegan , made with zero animal products. Your host is also a sommelier with expertise in Spanish and Catalan wines and your rice dish will be paired with fantastic wines from the local Priorat and Penedes regions. The activity is available for groups of 2-15 people. Prices start at €79 per person for 4-15 people and €99 p.p. for 2 or 3 people. Just email us with your preferred dates on and we’ll get back within 24 hours. (/vc_column_text)(vc_empty_space height="20 px")(vc_column_text) Put a unique spin on your exploits in the kitchen by combining your cooking class with a lesson in Cava sabrage. In case you’re wondering, Cava sabrage is the art of ___, a popular feat in the days of when Napoleonic troops marauded around Europe on horseback. The activity takes place in the same bodega-kitchen as the ___(above), and is available for groups of 2-15 people. Prices are €99 per person for groups of 4-15 people, rising to €119 p.p. for 2-3 people. More ___. Just email us with your preferred dates on and we’ll get back within 24 hours. (/vc_column_text)(/vc_column)(/vc_row) #J-18808-Ljbffr

Estamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Jefe de cocina en un restaurante de carta en Barcelona. Si estás dispuesto a desafíos interesantes y quieres trabajar en un equipo dinámico, este es el trabajo para ti. El objetivo principal de este puesto es gestionar la cocina del restaurante, asegurándose de que se cumplan las expectativas de nuestros clientes en cuanto a calidad y presentación de los platos. Esto implica: • Gestionar la preparación de los alimentos, asegurándose de que se preparen de manera higiénica y segura., • Supervisar a los cocineros y otros miembros del equipo para garantizar que se cumplan los estándares de calidad., • Coordinar con el personal de compras para asegurar la recepción de ingredientes frescos y de alta calidad. Se requiere capacidad para gestionar el tiempo y priorizar tarea por lo que se busca una persona organizada y metódica. Además, es importante tener una buena comunicación asertiva y la capacidad de trabajar bien en equipo. Este puesto ofrece varias ventajas para nuestros empleados, incluyendo: • Contrato fijo con 40 horas semanales., • 5 días de trabajo con 2 días de descanso., • Horario flexible con posibilidad de horarios variables. ¡Aprovecha esta oportunidad de unirte a nuestra familia laboral y sumar tu talento a nuestro equipo!

Nuestro grupo hotelero busca a un/a chef/a con ganas de trabajar y pasión por la cocina para trabajar en nuestro hotel en el centro de Barcelona. La persona seleccionada será responsable de preparar los platos según los estándares exigidos, manipular diferentes tipos de alimentos y seguir las normas de seguridad e higiene. • Ganas aprender y trabajar en equipo., • Ganas de trabajar con productos de alta calidad. El salario es según convenio y el horario es rotativo, incluyendo fines de semana y festivos. Disponibilidad para trabajar en horario flexible y adaptarse a las necesidades del hotel.

Empresas: Confidencial Funciones principales: - Elaborar alimentos siguiendo recetas y estándares de calidad (desayuno buffet y cenas). - Mantener limpieza y cumplir normas de higiene alimentaria. - Atender pedidos de huéspedes de forma amable y eficiente. - Conocer el menú y los ingredientes. - Inspeccionar visualmente la calidad de los platos. - Manipular y almacenar alimentos según normativa legal. - Gestionar pedidos de suministros y alimentos. Requisitos: - Habilidades de organización y planificación. - Buenas capacidades de comunicación. - Flexibilidad ante diferentes situaciones laborales. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana o tarde) Objetivo del puesto: Garantizar una experiencia gastronómica de calidad para los huéspedes, cumpliendo los estándares del hotel y seguridad alimentaria. Requisitos :

Buscamos Cocineros/as para Desayunos en Barcelona "> Nuestro hotel busca incorporar a un/a cocinero/a desayuno con ganas de trabajar y ilusión por su trabajo. En nuestro proyecto, buscamos personas responsables que disfruten preparando platos de alta calidad y manipulando diferentes tipos de alimentos. "> Entre las tareas a realizar están la preparación del mise en place, elaboración de platos según estándares y seguimiento de normas de seguridad e higiene. "> Requisitos: "> Requisitos: "> • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluso fines de semana y festivos.

La posición requiere la participación en el proceso de cambio de menú junto con los jefes ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única. Deberá asegurarse de que cada plato sea perfecto, respetando las recetas y los estándares del grupo. • DE LA CREACIÓN A LA EJECUCIÓN DEL PLATO, • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;, • Movilidad interna e internacional;

Empresas: Big Mamma Group Big Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 30 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Italia, Bélgica). Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes. Take the lead with La Squadra as JUNIOR SOUS CHEF in Barcelona ???? (NEW OPENING) Para nuestra nueva apertura en Barcelona , estamos buscando un/a Junior Sous Chef que se convertirá en líder y Chef del mañana. Tus principales responsabilidades: DE LA CREACIÓN A LA EJECUCIÓN DEL PLATO • Participa en el proceso de cambio de menú junto con los Chefs Ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única., • La rapidez y la precisión en el pase serán tu sello distintivo., • Eres la mano derecha del Chef para garantizar que todo sea impecable: cumplimiento de las normas de higiene, equipo organizado y controles siempre alineados con los objetivos., • Gestiona los costos de los alimentos como un verdadero líder: cero desperdicios, inventarios perfectos, pedidos siempre puntuales., • Forma y acompaña a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo., • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;, • Movilidad interna e internacional; BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. Requisitos :

Descripción del Puesto: "> Nuestro hotel busca un/a profesional para la posición de Jefe/A Cocina, quien tenga experiencia en organizar departamentos y brindar un excelente servicio al cliente. El/la candidato/a debe tener habilidades para realizar inventarios mensuales, pedidos de materia prima y supervisar recepciones de pedidos. "> Funciones Principales: ">

Empresas: METT Barcelona Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo. - Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano. - Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional. - Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad. Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio. También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo. Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos. Lo que buscamos: Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda. Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle. Idiomas: Español fluido. Requisitos : Formación técnica o profesional en cocina Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5*. Disponibilidad para trabajar turnos AM, PM.

Empresas: Vincci Hoteles Cocinero/a Hotel 4* Barcelona ???? Vincci Hoteles está en búsqueda de un/a Cocinero/a talentoso/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros impresionantes hoteles de 4 estrellas en Barcelona. Si tienes pasión por la cocina y cuentas con al menos 2 años de experiencia en el sector, queremos conocerte ?? Cuáles serán tus funciones? Como parte de nuestro equipo culinario, tendrás la oportunidad de: - Colaborar en la realización de pedidos: Estarás a cargo de garantizar que todos los ingredientes necesarios estén disponibles y frescos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: La organización y el almacenaje son clave para un buen funcionamiento. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Querrás hacer que cada plato no solo sea delicioso, sino también visualmente atractivo. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Cada detalle cuenta en nuestra presentación para los clientes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Estarás atento a cualquier incidencia y comunicarás problemas para que siempre tengamos todo lo que necesitamos. - Colaborar en la planificación de menús y cartas: Tu creatividad podrá brillar en cada menú que diseñemos juntos. - Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Queremos asegurarnos de que todo esté bajo control. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Nos importa minimizar el desperdicio y maximizar el uso de cada ingrediente. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento: La higiene es fundamental en nuestra cocina, y necesitas ser riguros@ con los estándares impuestos por la salud pública. Qué buscamos en ti? - Experiencia: Al menos 2 años de experiencia en la cocina, esperamos que traigas tus mejores recetas e ideas - Conocimiento en cocina: Serás un parte fundamental de nuestro equipo, así que esperamos que tengas un buen manejo de las técnicas y herramientas de cocina. - Puntualidad y profesionalidad: Nuestra propuesta es ofrecer un servicio excepcional, por lo que ser puntual y profesional es esencial. Si cumples con estos requisitos y tienes muchas ganas de aprender y aportar, dale un toque especial a tu carrera con nosotros. En Vincci Hoteles, valoramos la creatividad, el compromiso y, por supuesto, el amor por la gastronomía. ???? Qué ofrecemos? - Un ambiente de trabajo dinámico en un hotel de categoría 4 estrellas en una de las ciudades más vibrantes del mundo. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un equipo apasionado y solidario que te acompañará en tu día a día. - Un salario competitivo y beneficios adicionales. Ven y sé parte de algo grande en Vincci Hoteles Queremos que cada día en nuestra cocina sea una aventura, y tu podrías ser la persona que añada ese toque especial a nuestros platos. Esperamos tu aplicación y que pronto seas parte de nuestra familia ???? Hasta pronto Requisitos :

Chef Junior La misión de la empresa es compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para nuestros clientes. Para nuestra nueva apertura en Barcelona , estamos buscando un/a Chef Junior que se convertirá en líder y Chef del mañana. Tus principales responsabilidades: DE LA CREACIÓN A LA EJECUCIÓN DEL PLATO • Participa en el proceso de cambio de menú junto con los Chefs Ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única., • La rapidez y la precisión en el pase serán tu sello distintivo., • Eres la mano derecha del Chef para garantizar que todo sea impecable: cumplimiento de las normas de higiene, equipo organizado y controles siempre alineados con los objetivos., • Gestiona los costos de los alimentos como un verdadero líder: cero desperdicios, inventarios perfectos, pedidos siempre puntuales., • Forma y acompaña a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo., • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;

Buscar Cocinero/a Exclusivo Necesitamos un cocinero/a experimentado que se una a nuestro equipo en Meliá Hotels International. Responsabilidades:

Empresas: Sinenger Consulting Selección de Personal Restaurante de carta de cocina mediterránea y catalana busca un perfil de Jefe de cocina. Se requiere: - Experiencia previa de 3 años como jefe de cocina. - Dominio de cocina catalana y española. - Conocimiento cocina internacional. - Se valora dominio de arroces. - Capacidad para gestionar equipo 4-7 personas. - Disponibilidad inmediata. Se ofrece: - Incorporación inmediata. - Puesto de trabajo estable. - Contrato 40h semanales. - 5 días de trabajo con 2 días de descanso. - Horario partido con posible seguido. - Salario sobre los 2200€ netos mensuales propinas. Requisitos : Se requiere: - Experiencia previa de 3 años como jefe de cocina. - Dominio de cocina catalana y española. - Conocimiento cocina internacional. - Se valora dominio de arroces. - Capacidad para gestionar equipo 4-7 personas. - Disponibilidad inmediata.

En nuestro restaurante, la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes es fundamental. Nuestro equipo de cocina trabaja arduamente para ofrecer platos de alta calidad, siguiendo normas de higiene alimentaria y estándares de calidad estrictos. • Desarrollar menús innovadores y apetitosos para satisfacer las expectativas de nuestros clientes., • Mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina, cumpliendo con las regulaciones y políticas de salud pública., • Trabajar en equipo con los cocineros y otros miembros del personal para garantizar la entrega de platos a tiempo y de alta calidad., • Fomentar una cultura de respeto y comunicación efectiva entre el personal., • Certificación en manipulación de alimentos o equivalente., • Experiencia en cocina con experiencia en liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos básicos de contabilidad y gestión de inventarios. Nuestro equipo se compromete a crear un ambiente inclusivo y acogedor, donde todos se sientan valorados y respetados. Estamos siempre buscando formas de mejorar y hacer que nuestro restaurante sea el mejor lugar para trabajar y comer.

Nuestra misión es compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para nuestros clientes. Tu responsabilidad principal como Junior Sous Chef será liderar y ejecutar planes culinarios innovadores en nuestro restaurante. Participarás en la creación de nuevos menús junto con nuestros chefs ejecutivos, asegurándote de que cada plato sea perfecto y respete las recetas y estándares establecidos. • Creación y ejecución de platos: Desarrolla e implementa nuevas recetas que reflejen la auténtica esencia de la cocina italiana, considerando siempre la calidad y el sabor., • Eficiencia operativa: Ejerce como mano derecha del chef para garantizar un entorno impecable, cumpliendo normas de higiene y organizando equipos de manera eficiente.

Descripción del puesto: Nuestro hotel busca a un cocinero/a experimentado para una posición clave en su equipo de cocina. • Se requiere preparar, cocinar y presentar platos con creatividad y calidad., • Colaborar con la gestión de materias primas y productos de uso en la cocina., • Montar, servir y desmontar bufetes con eficiencia., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina asegurando altos estándares de higiene., • Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos frescos., • Preparar alimentos para banquetes y decorar la presentación de alimentos para impresionar a nuestros huéspedes., • Limpiar y mantener la cocina en perfectas condiciones., • Experiencia previa en el puesto o similar con certificación en manipulación de alimentos., • Idiomas: Castellano fluido y conocimientos básicos en otros idiomas., • Jornada de 35 horas semanales con horarios flexibles.

Empresas: Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 271 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a candidato/a con experiencia como segundo de cocina para formarse como Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel 5* ubicado en Barcelona De qué serás responsable? Esta posición está diseñada para formar a futuros Jefes de Cocina dentro de nuestra cadena de hotelera en nuestros hoteles 5*. Durante el programa de formación, se te ofrecerá la formación y experiencia necesarias para poder desarrollarte como Jefe de Cocina A lo largo del proceso, aprenderás a: Controlar la carta: gestión de porciones, mise en place y estandarización de procesos. Gestionar pedidos de cocina, tratar con proveedores y realizar el control de mercancía e inventarios. Supervisar, motivar y liderar equipos de cocina en distintos entornos. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Operar en diferentes puntos de venta del hotel, como eventos, bar snack y room service. Adaptarte a diferentes cocinas, equipos de trabajo y dinámicas en cada hotel. Qué buscamos? Formación en restauración. Experiencia mínima de 2 años como Segundo de Cocina. Conocimientos en gastronomía y gestión de eventos. Nivel de inglés valorable Disponibilidad para viajar y movilidad geográfica Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online no 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector., • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio,tecnología, deporte, moda etc). Requisitos :

Resumen: Preparar y servir alimentos de alta calidad, garantizando una experiencia excepcional para los clientes. • Crear platos innovadores y variados para satisfacer las necesidades de los clientes., • Ayudar en la preparación y el servicio de comidas y bebidas en el restaurante., • Organizar el inventario y los suministros para asegurar una buena experiencia al cliente., • Mantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina y el área de servicio., • Colaborar con el equipo en la creación de menús y cartas que satisfagan las expectativas de los clientes., • Mantener un alto nivel de profesionalismo y personalidad positiva durante todo el proceso de servicio al cliente., • Formación académica relevante en gastronomía (3 años)., • Experiencia previa en puestos similares en establecimientos de restauración., • Capacidad para trabajar en equipo y desarrollar habilidades para mejorar la calidad del servicio., • Personalidad autónoma y capacidad para tomar decisiones informadas durante el proceso de servicio al cliente.

Nuestro equipo busca un/a líder con experiencia en la cocina, responsable de asegurar que cada plato sea perfecto. Las responsabilidades clave incluyen: • Pasar rapidamente y con precisión. Skill Requeridas • Experiencia en cocina., • Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Contrato indefinido a tiempo completo., • 2 días libres consecutivos a la semana., • Salarios competitivos., • Formación y actividades de team building., • Oportunidades de carrera. Además de la excelente oportunidad laboral, ofrecemos un entorno de trabajo estimulante y positivo. Nuestros beneficios incluyen: • Flexibilidad horaria., • Acceso a herramientas de aprendizaje y desarrollo profesional.

Descripción del Puesto: Cocinero/a en un hotel de 4 estrellas en Barcelona. Nuestra cocina busca a una persona con pasión por la comida y experiencia en el sector. Si tienes ganas de aprender y trabajar en equipo, quieres ser parte de nuestra aventura gastronómica? Tu debería ser contribuir a garantizar que todos los ingredientes necesarios estén disponibles y frescos para realizar pedidos. También será importante conservar las materias primas y productos de uso en la cocina, así como preparar, cocinar y presentar los productos culinarios. Querrás hacer que cada plato sea delicioso y visualmente atractivo. Además, colaborarás en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, revisando y controlando el material de uso en la cocina, y comunicando problemas si surgen. También tendrás oportunidad de planificar menús y cartas, compras e inventarios. Puntualidad y profesionalismo son fundamentales para ofrecer un servicio excepcional. Si cumples con estos requisitos y tienes muchas ganas de aprender y aportar, dale un toque especial a tu carrera con nosotros. En Vincci Hoteles valoramos la creatividad, el compromiso y el amor por la gastronomía. ¡Ven y sé parte de algo grande!