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Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a Jefe de operativa /MOD para nuestros hoteles de Madrid. El perfil corresponde a un perfil de mando operativo con visión transversal del hotel, responsable de garantizar el correcto funcionamiento del establecimiento durante su periodo de responsabilidad y de asegurar una experiencia de cliente coherente con los estándares de excelencia, hospitalidad y servicio personalizado propios de un hotel de lujo. Con fuerte orientación a la gastronomía y la restauración y una completa visión del Front of de House, el MOD tendrá un papel especialmente relevante en la supervisión de Food & Beverage y Rooms, asegurando que todas las áreas del hotel trabajen de forma coordinada y que la experiencia del huésped sea excelente en cada uno de sus puntos de contacto. Principales responsabilidades Operativa general del hotel - Supervisar la operación diaria del hotel durante el turno asignado. - Actuar como principal referente operativo ante clientes, equipos y responsables de departamento. - Coordinar la interacción entre Rooms, F&B, recepción, housekeeping, mantenimiento y resto de áreas operativas. - Garantizar una visión transversal de la experiencia del huésped, evitando que la gestión se realice de forma aislada por departamentos. - Tomar decisiones operativas de forma autónoma dentro de su ámbito de responsabilidad. - Gestionar y resolver incidencias, garantizando una respuesta rápida, personalizada y acorde con los estándares del hotel. - Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, imagen y experiencia de cliente. - Anticiparse a necesidades operativas y detectar posibles incidencias antes de que afecten a la experiencia del huésped. - Mantener una comunicación fluida con Dirección y con departamentos corporativos. - Ser la figura de referencia y apoyo para los equipos durante la operativa. - Fomentar una cultura de servicio, hospitalidad, anticipación y excelencia. - Liderar desde el ejemplo y asegurar los estándares de lujo. - Apoyar a los responsables de departamento en la gestión de situaciones complejas. - Identificar necesidades de formación y oportunidades de desarrollo de los equipos. - Promover el trabajo coordinado y el sentido de responsabilidad compartida sobre la experiencia del huésped. Perfil requerido Buscamos una persona con experiencia en hoteles de alta gama con una marcada orientación al servicio y capacidad para desenvolverse en entornos de elevada exigencia. Se valorará especialmente: - Experiencia previa en posiciones de supervisión o management dentro de hoteles, restaurantes de alta gama o establecimientos gastronómicos de referencia. - Elevado conocimiento de la operativa de alojamiento y restauración. - Sensibilidad por la hotelería de lujo, la gastronomía y la experiencia de cliente. - Capacidad para liderar equipos durante la operación. - Excelente capacidad de comunicación y coordinación interdepartamental. - Capacidad para tomar decisiones y resolver incidencias con autonomía. - Orientación al detalle y a la excelencia. - Capacidad para anticiparse a las necesidades del huésped. - Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. Se ofrece: - Jornada completa - Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico. - Programas de formación continua. - Sala comedor equipada para el personal. - Tarifas especiales Empleado DHC y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección. - Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Payflow. - Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. - Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería). - Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado. - Y muchos beneficios más.

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