Trabajos cocinero carta en Madrid

Cocinero/a: Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Leer los pedidos y comprender las instrucciones del jefe de Cocina. - Diferenciar los ingredientes y su uso. - Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar cocinero a jornada completa. El restaurante dispone de carta y menú degustación y se centra en la alta cocina y elaboraciones y emplatados cuidados. FUNCIONES - Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica de un establecimiento. - Estará bajo la supervisión del jefe de partida correspondiente. REQUISITOS - Experiencia mínima acreditada en el puesto de al menos 5 años - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turno partido

Buscamos AYUDANTE DE COCINA Se ofrece jornada completa con turno seguido y 2 días de descanso seguidos. No hay turnos partidos. Es necesaria experiencia previa en puesto similar como ayudante de cocina o cocinero. Mazál Bagels & Café es una cafetería con cocina abierta todo el día y obrador propio, donde elaboramos desde inicio a fin todos nuestros productos, incluyendo los bagels, repostería, bollería y todos los platos de la carta.

En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Tareas Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Participar en la elaboración de platos. 2. Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos 3. Prepara, corta y limpia los alimentos. 4. Revisa la mercancía entregada y la almacena. 5. Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. 6. Dominio de técnicas culinarias y APPCC 7. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición 8. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas- Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata- Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área- Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital. Estamos en búsqueda de cocineros/as para nuestros restaurantes en Madrid Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación - Verificar e informar del estado de los productos a su cargo - Producir la mise en place necesaria para el servicio - Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Asistir al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Requisitos mínimos: - Experiencia contrastada, de al menos dos años, desempeñando las funciones descritas - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Contrato fijo discontinuo - Salario: 1.525,84 brutos anuales

Estamos buscando cocinero/a para restaurante de comida no tradicional en el barrio de Lavapiés. Queremos una persona con experiencia tanto en menú como en carta, organizado, limpio y sobretodo con ganas de trabajar. Ofrecemos un contrato de sustitución de una baja por enfermedad. La incorporación sería inmediata, 20h/sem, jornada continua de domingo a jueves de 20:00 a 0:00 y salario según convenio (660€/mes bruto), todo esto en un local acogedor con buen ambiente de trabajo.

¡Únete a la emocionante aventura en Copa de Balón y conviértete en el alma de nuestra cocina! Estamos en busca de cocineros llenos de pasión y energía que estén listos para marcar la diferencia en nuestro icónico restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa que te brinda estabilidad y confianza para alcanzar tus sueños. Un salario competitivo y una política de retribución por objetivos, ¡porque reconocemos y valoramos tu dedicación! Te brindamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras deslumbras en la cocina. Sumérgete en el apasionante mundo de la comida mediterránea, donde enseñar y aprender aseguran tu crecimiento constante como profesional. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en cocina, donde serás el maestro que deleitará a nuestros clientes con cada bocado. Habilidad para preparar una variedad de platos con destreza y atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos. ¿Cuál será tu misión? Preparar con maestría los platos y aperitivos que mejor acompañan nuestros exquisitos vinos. Mantener el ritmo y flujo constante en la cocina, asegurando que cada plato salga a tiempo y con la excelencia que nos caracteriza. Tu objetivo final será garantizar que cada cliente se vaya completamente satisfecho y con ganas de volver a visitarnos por nuestra exquisita carta.

Cocinero/a con experiencia que sepa elaborar cartas de menu y raciones

Seleccionamos Cocinero/a para Restaurante Avi-leña, ubicado en plaza de España, especializado en todo tipo de carnes a la parrilla y cocina mediterránea. Se precisa experiencia de al memos un mes en puesto similar al ofertado, así como disponibilidad de incorporación inmediata. Las funciones a realizar serán las siguientes: - Elaboración del menú y de los platos establecidos en carta. - Uso de parrilla, freidoras y plancha. - Orden y limpieza del puesto de trabajo. Se ofrece contrato indefinido y posibilidades de promoción según valía.

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable, organizado, conocimientos de la normativa sanitaria, control de puntos APPC, escandallos, stock y mermas, realización de carta de raciones y tapas, para bar situado cerca del Wizink Center. La carta se compone de aperitivos, tapas y raciones, se valorará conocimientos en comida andaluza. Imprescidible posibilidad de realizar turno partido. INCORPORACIÓN INMEDIATA.

Desde Marlex Great People, estamos buscando incorporar a un/a cocinera/a para una empresa dedicada al sector de la restauración líder en Europa, ubicada en Nueva Numancia. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparar los diferentes platos que ofrece la carta - Organizar la sala mediante la preparación del servicio antes del turno y la limpieza de la sala al final del turno - Administrar las diferentes plataformas delivery para entregar la comida a los repartidores y que lo lleven al cliente - Ofrecer un servicio impecable a los clientes OFRECEMOS: - Contrato: 6 meses + pase a empresa - Posibilidad de pertenecer a un importante proyecto desde el principio para comprender cómo crece una cadena exitosa - Plan de carrera para tu crecimiento profesional y personal. - Jornada parcial de 20h/ semanales DE LUNES A DOMINGO (turnos rotativos) - Salario: 700 € B/Mensuales. - Ubicación: zona de Nueva Numancia REQUISITOS: - Experiencia previa en restauración - Disponibilidad horaria para turnos rotativos - Incorporación inmediata

Se busca cocinero/a con experiencia previa para cocina sencilla para bar de tapeo. Carta de 10 platos de picoteo. Jornada de 30 horas semanales.

Buscamos Cocinero/a con al menos 4 años de experiencia. Puesto de trabajo en Restaurante- Terraza en Madrid Centro- Zona Príncipe Pio. Cocina Mediterránea con un toque exótico y viajero. Funciones: 1. Producción, preparación, elaboración y servicio de carta. 2. Planificación, producción y gestión del menú de día. Contrato 40h – 1450-1550€ brutos/ mes. 2 días libres / semana. ** Horario continuo** (sin turnos partidos)

Hola, necesitamos cociner@ con experiencia. Cocina tradicional mediterránea y carta típica.

Cocinera/o con experiencia en cocina española y sencilla pero con mucha calidad en producto y en ejecución.Habla Castellana. Hablado y escrito. Experiencia y capacidad de gestión de orden, limpieza, coordinación de equipo de 3 personas y 4 puntos de venta , compras y control . Responsable, usuaria fluida de apps para pedidos y compras. Cocina de menú para 150 personas aproximadamente y de carta . Trabajo de Lunes a Viernes horario de mañana en Madrid , Barrio de Salamanca . Sueldo a convenir según experiencia, validez y preparacion. Incorporacion inmediata

Se busca jefe de cocina con ganas de desarrollarse, aprender y crecer en un restaurante con una cocina cuidada y elaborada en la zona de mendez alvaro. Las funciones serán preparación de la mise en place, desarrollo de la carta en equipo, elaboración de pedidos y desarrollo del servicio, junto con otro cocinero, cocinando y emplatando. es un restaurante en pleno desarrollo y crecimiento con un bien ambiente de trabajo en que se puede aportar ideas, aprender, desarrollarse y colaborar en su mismo crecimiento. Se ofrece 40 horas semanales en turno partido con domingos y lunes libres, días festivos no se trabaja, 30 días de vacaciones anuales de los cuales 20 días son en el mes de agosto. fechas señaladas de navidades tan poco se trabaja, se requiere experiencia previa y se valorara el haber trabajado en restaurantes gastronómicos o similares. Abstenerse personas no serias

Desde Marlex Great People, estamos buscando incorporar a un/a cocinera/a para una empresa dedicada al sector de la restauración líder en Europa, ubicada en Nueva Numancia. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparar los diferentes platos que ofrece la carta - Organizar la sala mediante la preparación del servicio antes del turno y la limpieza de la sala al final del turno - Administrar las diferentes plataformas delivery para entregar la comida a los repartidores y que lo lleven al cliente - Ofrecer un servicio impecable a los clientes OFRECEMOS: - Contrato: 6 meses + pase a empresa - Posibilidad de pertenecer a un importante proyecto desde el principio para comprender cómo crece una cadena exitosa - Plan de carrera para tu crecimiento profesional y personal. - Capacidad para trabajar en todas nuestras instalaciones dentro y fuera de España - Jornada parcial de 20h/ semanales DE LUNES A DOMINGO (turnos rotativos) - Salario: 812 € B/Mensuales. REQUISITOS: - Experiencia previa en restauración - Disponibilidad horaria para turnos rotativos - Incorporación inmediata

Restaurante pequeño Organización de equipo ( 3 puestos) Pedidos Elaboración carta y menú Persona joven con proyección Gestión de costes Zona norte preferiblemente

Buscamos ayudantes de cocina para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante el 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando ayudantes de cocina y cocineros/as que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. Si estás interesado/a en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

Buscamos ayudantes de cocina para una nueva apertura en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. Preparamos la apertura de nuestro restaurante entre el 15 de abril. El restaurante abrirá desde las 10 de la mañana en servicio de desayuno/brunch, pasando por aperitivo, comida, merienda y cenas. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Buscamos un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Dentro de este proyecto, estamos buscando ayudantes de cocina y cocineros/as que se incorporen al equipo con muchas ganas y motivación para trabajar un proyecto con mucho crecimiento y futuro. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. - Cumplir con la lista de tareas que le indique el cocinero o jefe de partida. - Mantener un correcto etiquetado así como una buena organización de los productos, materias y utensilios. - Realizar tareas básicas de cocina. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina. - Cumplir con las pautas sanitarias y de prevención de riesgos establecidas - Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. - Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. Si estás interesado en crecer en un nuevo proyecto que traerá de la mano nuevas aperturas a lo largo de 2024 y 2025, ¡te estamos buscando!

Cocinero para Bar Restaurante de Menú y Raciones en el Retiro. Bar Cafetería con Menú y Carta turno partido Solo con papeles , permiso de trabajo!!!!

Restaurante en canillejas, busca cocinero o ayudante de cocina adelantado con experiencia demostrable para turno de mañana con viernes y sábados partido (lunes libre). Menú del dia y carta Que sea organizado y que le guste la cocina y el trabajo en equipo. El sueldo seria 1350€ Netos más propinas. Contrato y trabajo estable. SOLO GENTE CON PAPELES EN VIGOR

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos cubrir la vacante para 20 o 30hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

Somos un nuevo restaurante mexicano en la zona del retiro. Buscamos 2 cocineros que se desenvuelvan bien en la cocina. Que aguanten y trabajen bien bajo presion y con mínimo un año de experiencia trabajando en restaurantes a la carta. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa al ser nueva apertura. Ofrecemos: Días de libranza seguidos domingos y lunes(cuando cierra el restaurante) Para empezar horario partido, más adelante cuando la cocina esté rodada sería dos semanas de turno seguido, tanto de tarde como de mañana, y dos semanas de turnos partidos. Sueldo a convenir según experiencia y valía. 30 días de vacaciones más los 14 festivos correspondientes. Propinas semanales. Comidas y cenas de personal.