Trabajos cocinero carta en BarcelonaCrear alertas

Jornada: 32 horas semanales Horarios: Servicio de tarde / noche de jueves a domingo de 17h a 1h (NO PARTIDOS)(3 días de descanso seguidos). Salario: Según convenio hostelería Catalunya Ubicación: El Casal Café, Barcelona El Casal Café, restaurante ubicado en el corazón del Born (Barcelona), reconocido por su cocina mediterránea de calidad, un servicio cercano y un ambiente cuidado, que apuesta en todo momento por el trabajo bien hecho, la frescura del producto y un equipo comprometido con ofrecer una experiencia gastronómica honesta y auténtica, BUSCA: un/a Cocinero/a para incorporarse a su equipo de cocina. La persona seleccionada participará tanto en la producción minoritaria como en el emplatado durante los servicios, trabajando en una cocina abierta donde la organización, la limpieza y la atención al detalle son fundamentales. • Funciones principales:, • Apoyo en la producción y preparación de elaboraciones siguiendo las fichas técnicas., • Emplatado y pase durante los servicios de mediodía y noche., • Recepción y supervisión de proveedores, controlando calidad y cantidades., • Supervisión de stock y control de cámaras y neveras., • Mantener el orden, la limpieza y la higiene en todo momento., • Cumplir de forma precisa con el recetario y la presentación de cada plato., • Evitar mermas y garantizar un uso eficiente de los productos., • Trabajar en equipo y también de manera autónoma, según las necesidades del servicio., • Perfil buscado:, • Persona muy responsable, puntual y organizada., • Capaz de mantener su espacio y material de trabajo limpio y en perfecto estado., • Comprometida con la calidad y la filosofía del restaurante., • Experiencia previa en cocina demostrable ( carta de recomendación) o disposición para aprender con actitud profesional., • Ofrecemos:, • Contrato a jornada 32h/semanales, con posibilidad de horas complementarias., • Horario estable con servicios de tarde / noche., • Incorporación a un equipo dinámico, con buen ambiente y proyección., • Cocina abierta al público, donde el cuidado y la profesionalidad marcan la diferencia.

En Rooster & Bubbles Born buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de dos cocineros/as a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES: • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario., • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Turnos fijos con 2 días de fiesta consecutivos., • Horario: jueves y viernes o martes y miércoles. Cuatro turnos seguidos y uno partido., • Salario: 1.950 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 5 meses según valía), • Propinas aproximadamente 100€ mensuales., • Horario: 3 turnos seguidos a la semana, 2 turnos partido a la semana., • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero de Banquetes , estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes. Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles). Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina. Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.). Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina. Cumplir las responsabilidades de gestión ambiental asignadas por su jefe de sección, asegurándose de conocer el Sistema de Gestión Ambiental del hotel y participar proactivamente en las acciones y sugerencias de mejora. ¿Qué buscamos? Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria. Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar. Vocación de servicio. Buen nivel de inglés. Dotes de comunicación y relación interpersonal. Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes. Iniciativa comercial. Trabajo en equipo. Respetuoso y profesional. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Si tienes un mínimo de 2 años de experiencia en cocina, especialmente en la elaboración de hamburguesas y tapas, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Elaboración y preparación de platos de nuestra carta, centrada en hamburguesas y tapas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Apoyo en todas las tareas del día a día de la cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en Barcelona, gestionando todas las áreas de la cocina (comandas, pedidos, partidas)., • Habilidad en la preparación de hamburguesas y tapas., • Pasión por la gastronomía y la gestión de la cocina., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Un excelente ambiente de trabajo., • Productos de alta calidad para trabajar., • Formación continua a cargo de la empresa, incluyendo formación personalizada para tu desarrollo profesional., • Salario competitivo según convenio, con atractivos pluses por actividades y propinas.

Somos un equipo pequeño y ágil, enfocado en ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes. Buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia que se distinga por su versatilidad, pulcritud y organización para unirse a nuestra cocina. El horario inicial será de 30 a 35 horas semanales. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación experta de los platos de nuestra carta habitual, así como la elaboración de menús especiales diseñados para grupos, banquetes y diversos eventos., • Asegurar el mantenimiento impecable de la limpieza y la higiene en todas las áreas de la cocina., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de la más alta calidad en todo momento. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar en cocina., • Fuerte capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo cohesionado., • Un compromiso inquebrantable con la calidad de los ingredientes y la excelencia en la presentación de cada plato. Únete a nuestro equipo y contribuye con tus habilidades culinarias a crear un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde tu pasión por la cocina será valorada.

Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (30h/semana) para proyecto de nueva apertura. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.

En BNGRUP buscamos cociner@s para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la gastronomía es el centro de la experiencia, trabajando con un equipo profesional en restaurantes con personalidad, ritmo de servicio y alto estándar de calidad. Buscamos personas que disfruten del ritmo de la restauración, que cuiden el detalle y que quieran aportar dentro de un equipo que vive la cocina con energía y profesionalidad. Responsabilidades • Elaboración y emplatado de los platos de la carta siguiendo los estándares del restaurante, • Control de calidad del producto, gramajes y recetas, • Cumplimiento de tiempos de pase durante el servicio, • Organización de la partida y coordinación con el resto del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta manipulación de alimentos siguiendo la normativa aplicable, • Qué buscamos, • Experiencia previa demostrable en cocina (mínimo 2 años valorable), • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto ritmo, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Actitud profesional y ganas de aportar al equipo Qué ofrecemos • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

Buscamos cociner@ y ayudant@ adelantado para locales en Hospitalet y Barcelona, trabajo serio, jornada completa, turnos rotativos; locales de menu, carta y tapas. Buen ambiente de trabajo, locales con años de vigencia y de buena referencia en el sector. Necesario saber trabajar en equipo y bajo presión, hay momentos de mucha saturación. Imprescindible papeles en regla, conocimiento de cocina mediterránea y tradicional. Necesario papeles de residencia en regla, experiencia real, gente seria que realmente quieran trabajar. Se realizara prueba previa remunerada.

Se busca jefe/a de cocina para Bistro Est en El Born, Barcelona 🔥 Buscamos: · Experiencia mínima 3 años como chef/jefe de cocina · Dominio de cocina española e internacional · Liderazgo, organización y criterio culinario -Control de Food Cost Te ofrecemos: · Salario competitivo según experiencia · Contrato formal + SS · Manutención durante el turno · Libertad creativa en ls carta · Equipo dinámico Si estás interesado/a, envía tu CV.

En Vertical Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a a media jornada (20 horas semanales) para unirse a nuestro equipo de cocina. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según la carta establecida, • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina, • Control de stock y correcta conservación de alimentos, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: • Experiencia previa en cocina (valorable en restaurantes de estilo similar), • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva y responsabilidad Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo, • Incorporación inmediata Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto dinámico, envíanos tu CV.

COCINERO JORNADA COMPLETA TURNO MAÑANA, 1800€ BRUTOS + 200-300 € DE PROPINA, INDISPENSABLE FORMACION DE COCINA, MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, DESEABLE EN BRUNCH Requisitos 03 años de experiencia, imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

RESTAURANTE PUERTO FUEGO PUERTO FUEGO es la nueva apertura de Grupo Trapio en la zona alta de la Diagona, al lado de Maria Cristina/centro comercial ILLA. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo informal, cuya carta se basa en tres grupos: MARISQUITO (pescado de cáscara a la brasa), ARROZ (arroces finos de pescado y carne), y BRASA (piezas de pescado y surtido de carnes). Para el equipo de cocina de PUERTO FUEGO, buscamos cocinero a jornada completa. Funciones: -producción -preparación de la partida -servicio Requisitos: -experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia en restaurante cocina mediterranea) -acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo -flexibilidad horaria (turno partido) -permiso de trabajo -dominio de arroz y/o brasa Qué ofrecemos: -incorporación inmediata -contrato indefinido -1.600 euros netos -30 días de vacaciones -proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.

Bistro Sant Jaume, una histórica pastelería fundada en 1808 y ahora también restaurante en el centro de Barcelona, busca incorporar un/a cocinero/a profesional a su equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Será esencial que tenga experiencia trabajando con carta y menú, y que sea capaz de desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional., • Experiencia trabajando con carta y menú del día., • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión., • Habilidades de trabajo en equipo y actitud profesional., • Disponibilidad para trabajar fines de semana., • Flexibilidad para adaptarse a horario partido (ocasionalmente turno seguido)., • Es imprescindible contar con permiso de trabajo en España. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario según convenio., • Horas reales y respetadas., • Un buen ambiente de trabajo y un equipo estable. Si eres un/a cocinero/a serio/a, profesional y buscas estabilidad laboral, te invitamos a postularte.

1 Vacante para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio de Poblenou- Barcelona REQUISITOS: • rápido/a y organizado/a., • capacidad de adaptación y aprendizaje., • experiencia en varias partidas, • Experiencia en cocina local, • experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú., • estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada)., • disponibilidad fines de semana, • capacidad de trabajo en equipo., • castellano fluido.

Bodega MURRI.Las Corts. Barcelona. Estamos en búsqueda de una cocinera/o para unirse a nuestro equipo en cocina, trabajando 33 horas semanales Somos una bodeguita gastronómica de barrio que se especializa en vinos naturales y productos de temporada. Nuestra carta es cambiante y se elabora con mucho cariño. Valoramos un buen ambiente de trabajo y somos un equipo unido que se apoya mutuamente. Requisitos: Experiencia en cocina. Vocación por la cocina y la hostelería. Organización, orden y limpieza. Capacidad para manejar un servicio de cocina de alto volumen. Actitud positiva, simpatía y compañerismo. Horario: Miércoles: 19.00 a 23.30h Jueves: 19:30 a 00:30 Viernes: 16 a 00:30 Sábado: 12 a 16.30h - 20 a 00.30h Domingos: 11.30 a 17.30h Si estás interesado en unirte a nuestra bonita familia, esperamos tu contacto con entusiasmo.

Buscamos Segunda/o de Cocina para Loras Bar (Poblenou) En Loras Bar somos un restaurante mediterráneo en Poblenou, con un equipo pequeño, unido y en pleno crecimiento. Trabajamos con una carta mediterránea moderna, basada en productos de temporada, y además ofrecemos un menú de mediodía que cambia cada semana. Estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina con experiencia demostrable que quiera sumarse a nuestro proyecto y crecer con nosotros. Buscamos a alguien responsable, con pasión por la buena cocina y cómoda/o trabajando en equipo. Al ser un equipo pequeño, es importante que esté familiarizada/o con todas las partidas y tenga una actitud resolutiva. Valoramos especialmente una experiencia de 2–3 años en un puesto similar y también formación en cocina. Nos importa la buena organización, la comunicación clara, el compromiso, la creatividad y la capacidad de trabajar bajo presión, siempre manteniendo un ambiente cercano y colaborativo. Funciones del puesto: • Apoyo a la jefa de cocina en el día a día y en la organización del equipo, • Colaborar con las ideas de menú semanales y parte del proceso creativo, • Comunicación clara y coordinación durante el servicio, • Garantizar la calidad y presentación de los platos, • Control de partidas, pedidos y stock, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Llevar el pase en ausencia de la chef Requisitos: • Documentación en regla para trabajar en España, • Flexibilidad horaria (turnos partidos y horarios rotativos) ¿Qué ofrecemos? • Contrato de trabajo, • Jornada completa, • Salario competitivo, • Muy buen ambiente de trabajo, • Dos días libres a la semana Si te sientes identificada/o, nos encantaría conocerte 😊 📍 Puedes acercarte directamente a: Carrer de Pujades 290 (Poblenou)

Buscamos cocinero para vermuteria con carta de tapas, entrepanes y platos. El candidato deberá tener experiencia previa demostrable de menos de cuatro años. Una persona habituada a trabajar en equipo y también de forma autónoma. Que haya gestionado anteriormente la recepción de pedidos, la preparación de producciones (frios, calientes y postres), y estar en servicio. Se formará al candidato para acelerar y facilitar su incorporación al puesto. Para incorporación inmediata en zona alta de Barcelona (paseo bonanova-Balmes-Mitre)

COCINERO JORNADA PARCIAL 20 HORAS JUEVES-DOMINGO DE 18:30-23:30, 1000€ BRUTOS, MINIMO 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, Requisitos 03 años de experiencia, imprescindible residente en provincia de Barcelona, idiomas requeridos español avanzado ¿qué buscamos? -buscamos un cocinero con una experiencia mínima de 3 años -persona proactiva y orientada al trabajo en equipo -con habilidades comunicativas y autogestión -exigente con su trabajo, limpieza y puntualidad -certificado de manipulador de alimentos (si no dispone, se deberá obtener) -imprescindible documentación en regla funciones: elaboración de todos los platos de la carta garantizando una excelente presentación medir y ensamblar los ingredientes de la carta elaboración de mice and place almacenar los alimentos a temperaturas adecuadas según los estándares establecidos mantener los inventarios de los ingredientes actualizados mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina garantizar la máxima seguridad y las prácticas higiénicas en manejo de alimentos realizar tareas básicas de cocina, incluido limpieza realizar pedidos diarios y semanales

¿Buscas dar el salto y demostrar tu talento? En Quesarium (Eixample) no buscamos a alguien que solo cumpla el horario. Buscamos a un cocinero/a joven, con energía, que tenga la ambición de crecer junto a nosotros y aportar ideas frescas a nuestra carta. ¿Qué buscamos? • Actitud y "hambre" profesional: Alguien que quiera ser protagonista, no un número más., • Creatividad: Que te apasione experimentar con el producto (¡el queso es un mundo!) y proponer sugerencias., • Capacidad de trabajo: El ritmo en Barcelona es alto, necesitamos a alguien rápido y con ganas de "picar" mucha cocina., • Un proyecto en crecimiento: Aquí tus ideas se escuchan y se prueban., • Salario competitivo + PROPINAS: Empezamos con una base sólida y crecemos según resultados., • Ambiente dinámico: Cero burocracia, mucha pasión por la cocina.

Buscamos cocinero con experiencia en cocina y servicio rápido para trabajar en chiringuito de playa en Barcelona. El puesto requiere rapidez, organización y capacidad para trabajar en momentos de alto volumen de trabajo. Funciones • Preparación de platos de carta ( cocina mediterránea y de temporada, incluyendo pescados, mariscos, carnes y platos frescos), • Organización de la cocina y mise en place, • Control de limpieza y normas sanitarias, • Trabajo en equipo con el personal de sala Requisitos • Experiencia previa como cocinero, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Persona responsable y organizada, • Se valorará experiencia en cocina de playa o chiringuito

👨‍🍳 Se busca Cocinero/a Profesional – Bistro Sant Jaume (Barcelona) 📍 Ubicación: Rambla Catalunya 50, 08007, Barcelona Bistro Sant Jaume, histórica pastelería fundada en 1808 y restaurante en el centro de Barcelona, busca cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina, acostumbrada a trabajar con carta y menú y con capacidad para desenvolverse en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a profesional, • Experiencia trabajando con carta y menú del día, • Capacidad para trabajar rápido y bajo presión, • Trabajo en equipo y actitud profesional, • Disponibilidad para fines de semana, • Flexibilidad para horario partido (a veces turno seguido), • Imprescindible permiso de trabajo en España ⚠️ Por favor, no aplicar si no puedes adaptarte al horario o no tienes permiso de trabajo. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Salario según convenio, • Horas reales y respetadas, • Buen ambiente de trabajo y equipo estable Si eres un/a cocinero/a serio, profesional y con ganas de estabilidad, nos encantará conocerte.

Restaurante de tapas y platillos en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido, con categoría de cocinero. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Chef de Partie & 1/2 CDP – Playa de Saint-Tropez (Ramatuelle, Francía) ¿Quieres trabajar este verano en la Costa Azul de Francíacon una carta firmada por el prestigioso Chef Rafa Zafra? Buscamos perfiles apasionados, dinámicos y con experiencia en alta gastronomía para integrarse en un proyecto exclusivo en la mítica playa de Ramatuelle (Saint-Tropez). Tu Misión: Bajo la firma de uno de los mejores chefs de España, participarás en un servicio de mediodía de alto nivel, centrado en el producto y la excelencia. Condiciones imbatibles: • Salario Neto: * 2.300 € netos/mes para Chef de Partie., • 2.100 € netos/mes para 1/2 Chef de Partie., • Horario: ¡Solo servicio de mediodía! Jornada continua (media de 10h/día). ¡Tus noches libres en Saint-Tropez!, • Alojamiento incluido: Vivienda proporcionada por la empresa., • Propinas (Tips): Muy atractivas, especialmente en los meses de julio y agosto., • Duración: Incorporación inmediata hasta final de temporada (septiembre/octubre)., • Ubicación: Ramatuelle (Costa Azul, Francia). Requisitos: • Experiencia previa en puestos similares en restaurantes de alta gama o Beach Clubs de lujo., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión con altos estándares de calidad., • Idiomas: Inglés (Nivel B1 mínimo). El francés es un plus muy valorado., • Disponibilidad inmediata para traslado.

Buscamos una persona dinámica para ejecutar la carta (preparativos y servicio), en un ambiente joven y con buen rollo. Es imprescindible tener experiencia previa como ayudante de cocinero/a. Abstenerse candidatos sin experiencia y papeles en regla.

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con alta capacidad operativa y dotes de mando para integrarse en la estructura de un proyecto gastronómico consolidado. Tus Responsabilidades • Soporte a Jefatura: Coordinación directa con el Chef para la ejecución de la carta y gestión de la operativa diaria., • Control del Pase: Supervisión y ejecución del servicio, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor., • Gestión de Equipo: Liderazgo operativo de la brigada, fomentando un buen ambiente de trabajo y eficiencia., • Gestión de Stocks: Control de pedidos, recepción de mercancía y supervisión de las rotaciones de producto (FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas APPCC y limpieza. Requisitos del Puesto • Experiencia: Imprescindible experiencia demostrable en el puesto de Segundo de Cocina en restaurantes de volumen similar y gastronomía mediterránea,, • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión., • Perfil: Profesional metódico, puntual y con gran compromiso con la calidad., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.400 € Brutos mensuales (en 12 pagas)., • Jornada: Completa (40 horas semanales)., • 3 Turnos partidos - 2 turnos seguidos., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato: Indefinido (Estabilidad laboral en un grupo de referencia).

We are seeking an experienced Pastry Chef to join a luxury resort in Zanzibar. The ideal candidate will have a strong background in similar category hotels or resorts, with previous experience in Asia, Africa, and/or the Middle East. This role requires a high level of technical skill, creativity, and leadership to deliver exceptional pastry products aligned with the resort’s culinary standards. Key Responsibilities • Manage and oversee the pastry and bakery section of the resort., • Design, develop, and update dessert, pastry, and bakery offerings for:, • À la carte restaurants, • Buffets, • Special events and banquets, • Ensure the highest standards of quality, presentation, and consistency across all pastry products., • Supervise, train, and motivate the pastry team., • Control food cost, waste, and ordering processes., • Ensure full compliance with food safety, hygiene standards, and HACCP regulations., • Work closely with the Executive Chef and culinary team on menu planning and special events., • Professional qualification in Pastry Arts, Culinary Arts, or related field., • Minimum 3–5 years of experience as a Pastry Chef in similar category hotels or resorts, preferably in Asia, Africa, and/or the Middle East., • Proven experience working in multicultural and international environments., • Strong technical knowledge of classic and international pastry techniques., • Leadership skills with the ability to manage and develop a team., • High attention to detail and commitment to quality and presentation., • Flexibility and adaptability to work in remote locations., • Previous experience in luxury or all-inclusive resorts., • Knowledge of modern pastry trends, healthy desserts, and international concepts., • International contract in a unique destination., • Competitive salary package based on experience., • Accommodation, meals, and benefits ., • Career growth opportunities within an international hospitality group.

En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un/a Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Preparación de platos de carta y producciones Producción del mise en place. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como Ayudante/a de Cocina en un restaurante de alta calidad. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes y compañeros. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. Bono mensual por alcance de objetivos: 50-100 euros Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. Comida diaria para personal Descuentos para comer en Akiro Si eres un Cocinero apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo en un bar de tapas. La persona seleccionada se dedicará a mejorar la oferta culinaria y la presentación de nuestros platos, garantizando una gestión eficiente de la cocina. Horario: • 20 horas semanales Responsabilidades: • Creación de nuevos platos y renovación de la carta., • Mejora de la presentación estética de los platos actuales., • Colaborar en la gestión general de la cocina. Únete a nuestro equipo y aporta tu talento culinario para deleitar a nuestros clientes.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

Chef de Cocina – Restaurante Mediterráneo (Barcelona) En Rei de Copes, restaurante ubicado en Plaça Reial, buscamos incorporar un/a Chef de Cocina con experiencia en gastronomía mediterránea con dominio en el tratamiento y preparación de carnes. Buscamos un perfil profesional, organizado y resolutivo, capaz de liderar la cocina en un entorno de alto volumen de trabajo, garantizando calidad, rapidez y consistencia en cada servicio. Funciones: Dirección y organización de la cocina Elaboración de carta mediterránea con nuevo proyecto enfocado en carnes Control de stock, costes y pedidos Coordinación de equipo y servicio Mantenimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina Conocimiento sólido de cocina mediterránea Experiencia trabajando carnes (cortes, puntos, parrilla o plancha) Capacidad de liderazgo y gestión de equipo Perfil rápido, limpio y ordenado en servicio

Buscamos un camarero/a con capacidad de hacer de manager experimentado para unirse a Casa Xica, un restaurante familiar con 12 años de trayectoria en Poblesec, especializado en cocina de fusión asiática/mediterránea. Ponemos gran foco en el servicio del vino natural desde hace 12 años, y valoramos también muy positivamente la experiencia en este sector y las ganas de liderar este espacio, pudiendo tener capacidad para asistir a catas, ferias, tomar decisiones para cambios de carta etc... En definitiva buscamos a una persona responsable que quiera liderar el espacio de sala de nuestro restaurante, con ganas de hacer-lo suyo. Responsabilidades principales: • Control de stock de productos y coordinación de pedidos., • Limpieza del espacio y preparación para los servicios., • Ejecución del servicio., • Control de limpieza y mantenimiento del espacio, • Conocimiento de vinos, • Conocimientos de gastronomía, • Catalan, castellano y inglés, • Conocimiento de programa de reservas, • ateción telefónica de reservas Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de cocinero., • Máxima puntualidad y habilidades en el servicio de restaurante, • Capacidad para trabajar de forma autónoma en la sala durante algunos servicios entre semana., • Personalidad alegre y excelentes habilidades comunicativas para interactuar con el equipo de cocina. Condiciones laborales: • Contrato de 37,5 horas semanales., • Salario bruto mensual en 12 pagas de 2000€ a 2300€ brutos x 40horas, dependiendo de experiencia y responsabilidades a negociar, • Posibilidad de horas extras., • Participación en propinas. Horario: • Miércoles, jueves y viernes: 17:30 a 24:00., • Sábados: 11:00 a 15:00 y 18:00 a 24:00., • Domingos: 11:00 a 17:00., • El horario puede ajustarse según las necesidades de la cocina. Beneficios: • 2 días de fiesta consecutivos., • Vacaciones en agosto y enero.

Buscamos ayudante de cocina/friegaplatos para extras los fines de semana Funciones: • ayudar al chef en la elaboración de menús de fin de semana y el los servicios de carta, • cocimientos básicos sobre elaboración, corte y preparación de productos, • mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece: • horario principalmente de noches y fines de semana, • Salario 9€/h

La Galena es una cafetería de especialidad y restaurante de Brunch en Poble Sec. Ahora, estamos buscando un/una Ayudante de Cocina o Auxiliar de Cocina para que nos apoye con una carga de 16-20 horas semanales. IMPORTANTE: Esta vacante es solo para l@s candidatos buscando un trabajo de medio tiempo ya que no podemos ofrecer más de 16-20 horas semanales. No aplicar si buscas más horas. Si te interesa aprender junto a dos profesionales creativos y amables, y ser parte de un ambiente laboral sin vicios y ameno... este anuncio es para ti! Las funciones que tenemos planteadas son: -- Asistir en general a todas las labores de cocina -- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina, del equipamiento y de los utensilios de cocina. -- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc. -- Lavar, cortar y pelar frutas, verduras y hortalizas en crudo. -- Intervenir ayudando al/a la cocinero/a, en la elaboración de algunos platoillos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -- Aprender poco a poco como elaborar todos los platillos de la carta para eventualmente poder llevar sol@ la cocina y cubrir los días de vacaciones/eventualidades de los cocineros. Imprescindible experiencia previa en cocinas similares, pasión por el gremio y preferentemente estudios en hostelería. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Mucho mejor si nos traes el currículum al bar para poder conocerte en persona. Nuestro restaurante de tapas, ubicado en una zona emblemática y bohemia junto al MACBA, ofrece una carta sencilla pero variada. Preparamos hamburguesas, ensaladas frescas y una selección de tapas populares como bravas, croquetas y nachos. Además, contamos con opciones de brunch, cafetería, cervezas, aperitivos y coctelería. Se valorará la habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y mantener la calidad en la preparación. La cocina abre de 11:30 a 23:30/00 en verano. Hay dos turnos por día, y dos días libres.

Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos de la carta habitual, incluidos tapas, arroces, pescados y carnes, con un sólido conocimiento de la cocina tradicional española y catalana., • Colaborar en el diseño de menús, incluyendo platos de temporada, especiales y sugerencias., • Mantener altos estándares de limpieza, organización y buenas prácticas en la cocina., • Gestionar los tiempos de preparación para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero profesional en restaurantes., • Conocimientos sólidos de cocina española y catalana., • Seriedad, profesionalidad y responsabilidad, con capacidad para trabajar en un entorno exigente., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de máximo servicio., • Buena organización y habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar una entrevista durante esta semana y posibilidad de incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable según convenio de hostelería y condiciones competitivas., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado con clientela fiel., • Posibilidad de crecimiento y de participar en la mejora de la carta., • Oportunidad de trabajar con productos de temporada y locales, en un proyecto gastronómico con identidad.