Cocinero disponibilidad jobs in Puerto De La CruzCreate job alerts

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de residencias para sustitucion. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 35hrs semanales., • Horario: de lunes a domingo, turnos rotativos según cuadrante (2 días de descanso semanal)., • Salario según convenio de residencias nacional., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

COCINERO/A Y AYUDANTE DE COCINA – GUAMASA Grupo Cobama | Gastronomía Canaria busca incorporar cocineros/as y ayudantes de cocina para nueva apertura en Guamasa, La Laguna. Buscamos: • Experiencia previa en cocina., • Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para jornada completa., • Se valorará experiencia en cocina canaria. Ofrecemos: • Buenas condiciones salariales., • Estabilidad laboral., • Incorporación a un grupo hostelero consolidado.

COCINERO/A CON EXPERIENCIA · TURNO DE DÍA, SIN NOCHES ¿Tienes experiencia en cocina y buscas un horario que te permita tener las tardes y las noches libres? En Koffushi, cafetería de especialidad con cocina 100 % vegetal en Puerto de la Cruz, buscamos un/a cocinero/a capaz de organizar y llevar el día a día de la cocina con autonomía. Trabajarás con nuestras recetas y procedimientos, encargándote de planificar las preparaciones, organizar la mise en place y gestionar el servicio. Buscamos a alguien que disfrute trabajando con orden, cuidando el producto y haciendo que cada plato salga bien. QUÉ OFRECEMOS • Turno de día y jornada continua, sin turnos partidos ni noches., • Horario dentro de la franja de 7:00 a 17:00, según planificación., • Jornada de 30 horas semanales, con ampliación a 40 horas durante la temporada alta., • Contrato fijo discontinuo, con actividad de agosto a abril e inactividad de mayo a julio., • Formación en nuestras recetas y procedimientos de cocina vegetal. TU DÍA A DÍA • Organizar las preparaciones y anticipar las necesidades del servicio., • Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas, cantidades y estándares establecidos., • Gestionar los pedidos de cocina, los tiempos de salida y la coordinación con sala., • Controlar existencias, conservación de alimentos y necesidades de reposición., • Mantener la cocina limpia, ordenada y lista para trabajar. QUÉ BUSCAMOS Experiencia demostrable como cocinero/a y capacidad para gestionar la preparación y el servicio con autonomía. Una persona organizada, resolutiva y cuidadosa, que sepa trabajar en equipo y seguir las indicaciones y recetas de la casa. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. La experiencia en cocina vegetal es un plus, pero no es imprescindible: si tienes una buena base de cocina y ganas de aprender, te enseñamos nuestra propuesta. ¿Te encaja? ¡Inscríbete y cuéntanos tu experiencia y disponibilidad!