Responsable de Cocina a Coruña (Vigo)
1 day ago
Santa Maria de Vigo
Descripción Seleccionamos un/a Responsable de COCINA para una empresa gallega dedicada al catering de COCINA SANA, a domicilio, basada en la NUTRICIÓN ALIMENTARIA para diversos tipos de clientes atendidos en la Clínica. Funciones • Planificación de menús., • Cocinar., • Supervisar la higiene alimentaria., • Supervisar la calidad de los productos y mercancías comprados., • Planificar compras según demandas, y organizar en función del planning de demanda de pedidos., • Diseñar los procesos organizativos, haciendo equipo., • Gestionar y optimizar los recursos económicos, técnicos y humanos.Oferta, • Estabilidad, con compromiso., • Jornada continua de 9,00 a 18,00h, de LUNES A VIERNES., • Salario negociable en función de la experiência.Requisitos, • Titulación: Relacionada con restauración / cocina., • Experiência: 3 -5 años como cocinero responsable. xcskxlj, • Experiência en catering, elaboración de menús de diferentes tipos de cocina y estilos, y gestionando equipos. #J-18808-Ljbffr