Cocinero jobs in San Isidro - Page 5Create job alerts

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Necesitamos cocinero/a para trabajar comida española

Kumo Madrid busca cocinero/a para partida fría/caliente en un proyecto japonés donde la organización y el producto son fundamentales. Qué buscamos: Cocineros con experiencia en : • Cocina profesional, • Mise en place, • Control de partida, • Limpieza y organización, • Trabajo bajo presión Se valorará: • Experiencia en robata o cocina japonesa, • Experiencia en restaurantes, • Actitud profesional Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Salario 1600€ – 2000€ brutos, • Propinas, • 2 días libres, • Comida de personal, • Formación continua, • Estabilidad laboral, • Buen equipo de trabajo Buscamos personas: Ordenadas Proactivas Respetuosas Responsables Con mentalidad profesional Que disfruten la cocina

¿Quién somos? En Grupo Costeño cuidamos el producto, las recetas y el trabajo bien hecho. Buscamos a un cocinero o cocinera que quiera sumarse a un equipo de cocina organizado y con buen ambiente. Qué te ofrecemos • Contrato Indefinido, • Jornada completa, presencial, en el barrio Salamanca, • 2 días libres a la semana, • Comida de personal, uniforme, propinas, • Posibilidades de crecimiento Tu día a día • Preparar y cocinar los platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, • Conocimiento en preparación y manejo de alimentos, • Montar los platos con una presentación cuidada, • Mantener tu estación limpia, ordenada y abastecida, • Trabajar codo con codo con el equipo para que el servicio sea ágil y sin fallos Lo que buscamos • Al menos 2 años de experiencia en cocina, • Conocimientos de manipulación de alimentos (carnet de manipulador, valorable), • Ganas de trabajar en equipo y actitud de servicio, • Disponibilidad para turnos rotativos ¿Te interesa? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia. Revisamos todas las candidaturas.

Árdia, restaurante gastronómico de cocina española contemporánea del chef Nazario Cano (estrella Michelin), busca incorporar Cocinero/a para su equipo de cocina. Trabajamos una cocina basada en producto de temporada, técnica y detalle, dentro de un entorno profesional y exigente. Funciones • Elaboración y emplatado de platos de la carta según los estándares del restaurante, • Mise en place de la partida asignada (caliente, fría o pastelería), • Control de calidad, temperatura y presentación de los platos, • Gestión y conservación del género: recepción, etiquetado y rotación, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Coordinación con el equipo durante el servicio Requisitos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de nivel gastronómico, • Formación en hostelería o equivalente (valorable), • Conocimiento de técnicas culinarias de base y de vanguardia, • Organización, rapidez y atención al detalle, • Capacidad para trabajar bajo presión en servicio de alto volumen, • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajo en equipo, • Valorable experiencia en restaurantes con reconocimiento gastronómico Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Estabilidad laboral, • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo, • Jornada completa y condiciones según experiencia 📍 Madrid

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo, con una jornada de 30 horas semanales, que pueden aumentar algunos meses. Buscamos a una persona organizada, resolutiva y con experiencia en cocina, que nos ayude sobre todo a hacer la cocina más sencilla, eficiente y fácil de ejecutar durante el servicio. Las principales funciones serán: • Simplificar y optimizar nuestra carta a nivel productivo, buscando que sea ágil y viable en el día a día., • Realización de los pedidos del género a los proveedores., • Realizar las preparaciones y mise en place necesarias para que durante el servicio las camareras puedan principalmente montar, calentar o terminar los platos y servirlos., • Seguir y mantener las recetas que ya tenemos, proponiendo mejoras cuando algún plato, elaboración o proceso no esté funcionando bien o se pueda mejorar., • Organizar y llevar a cabo la producción y las preparaciones y mantener ordenada la cocina., • Sacar comandas y dar servicio desde cocina., • Realización de escandallos y control de costes. Valoramos especialmente a alguien con criterio propio, capacidad de organización y experiencia optimizando procesos de cocina, que entienda que buscamos una carta rica pero sencilla de producir y servir. Para nosotras también es importante que quien ocupe este puesto ponga cariño en lo que hace, como lo hacemos el resto del equipo. Horario: • De jueves a lunes. Domingo y lunes turno seguido. Jueves, viernes y sábado turno partido. Más info en entrevista.

🍽️ PIMIENTO VERDE BUSCA TALENTO DE COCINA ¿Llevas la cocina vasca en las manos y la pasión por la gastronomía en la sangre? En Pimiento Verde queremos incorporar profesionales de cocina con experiencia, talento y ambición para formar parte de nuestro equipo y asumir posiciones de responsabilidad. Buscamos Cocineros/as y Jefes/as de Cocina con una sólida trayectoria en gastronomía vasca y cocina tradicional, acostumbrados a trabajar con producto de calidad, exigencia, ritmo de servicio y altos estándares gastronómicos. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? Profesionales que no solo sepan cocinar, sino que entiendan la cocina como una forma de transmitir identidad, producto y tradición. Valoraremos especialmente: • Experiencia demostrable en cocina vasca y gastronomía tradicional., • Trayectoria en restaurantes de reconocido nivel o conceptos gastronómicos similares., • Experiencia en puestos de responsabilidad y liderazgo de equipos., • Dominio de organización de cocina, mise en place, producción y servicio., • Capacidad para trabajar con producto fresco y de alta calidad., • Atención al detalle, limpieza, orden y disciplina de trabajo., • Capacidad de liderazgo, comunicación y coordinación con el equipo., • Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia., • Actitud proactiva, profesional y orientada a resultados. 🔥 ¿Qué encontrarás en Pimiento Verde? Un proyecto gastronómico donde el producto, la cocina vasca y el buen hacer son protagonistas. Queremos incorporar personas que quieran crecer, aportar su experiencia y formar parte de un equipo que entiende la gastronomía desde el respeto por la tradición, pero con una mirada exigente y profesional. Si eres cocinero/a con experiencia y ganas de seguir creciendo, o jefe/a de cocina acostumbrado/a a liderar equipos y asumir grandes responsabilidades, queremos conocerte. Buscamos personas con oficio, pasión y ganas de dejar huella. 📩 Si tu trayectoria habla de cocina, liderazgo y pasión por la gastronomía vasca, esta oportunidad es para ti. Únete a Pimiento Verde y hagamos de cada servicio una experiencia memorable.

Estamos en busca de cocineros (h/m) a jornada completa, con experiencia en comida casera/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. Jornada completa Comida casera/española Experiencia mínima 2 años Buenas condiciones

Buscamos una persona con experiencia en partida de pasta, organizada, rápida y con atención al detalle. Valoramos especialmente: • Experiencia previa en cocina italiana y/o partida de pasta., • Buen manejo de diferentes tipos de pasta y salsas., • Capacidad para trabajar con volumen de servicio manteniendo la calidad., • Organización, limpieza y orden en la partida., • Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación con el resto de cocina., • Persona responsable, dinámica y con ganas de formar parte de un proyecto estable.

Somos un nuevo espacio en Madrid que combina café de especialidad, matcha, brunch y cocina de inspiración japonesa. Buscamos una persona con: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en brunch o restaurantes., • Capacidad para trabajar de forma autónoma., • Buena organización y agilidad durante el servicio., • Atención al detalle y a la presentación de los platos., • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo. Funciones: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Elaboración y presentación de platos siguiendo recetas y estándares., • Control de stock y conservación de alimentos., • Limpieza y organización de la cocina., • Colaboración en el desarrollo de nuevos platos. Ofrecemos: • Jornada diurna., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto nuevo con identidad propia., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Salario según experiencia. 📍 Madrid – Lavapiés / embajadores

👨‍🍳 COCINERO/A – 40 HORAS SEMANALES 📍 CHEZ PEPITO – BUEN SUCESO 20, MADRID ¡Seguimos creciendo y queremos ampliar nuestro equipo! Buscamos incorporar un cocinero/a a nuestro restaurante de Buen Suceso, con incorporación inmediata. En Chez Pepito no buscamos necesariamente a la persona con más experiencia. Buscamos profesionales comprometidos, responsables, puntuales y con verdadera actitud de trabajo. Para nosotros, la profesionalidad no consiste únicamente en saber cocinar. Valoramos especialmente el carácter, la educación, el compañerismo, la capacidad de aceptar indicaciones y la actitud ante los momentos de mayor presión. Queremos personas que sepan trabajar en equipo, mantener las formas ante las dificultades y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. ✅ ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 40 horas semanales, • Salario de 1.400 € netos mensuales, • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna. 🔎 ¿QUÉ VALORAMOS? • Profesionalidad, responsabilidad y compromiso., • Puntualidad y seriedad en el trabajo., • Organización, orden e higiene., • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión., • Compañerismo, respeto y buena comunicación., • Actitud constructiva ante los errores y las dificultades., • Ganas de aprender, mejorar y crecer profesionalmente. Valoramos mucho más una buena actitud y un compromiso real que una larga trayectoria profesional. ⚠️ CONDICIONES IMPORTANTES • Jornada de 40 horas semanales., • Turno partido., • Trabajo durante los fines de semana., • Disponibilidad horaria completa., • Estas condiciones son imprescindibles y no negociables. 🚀 ¡PRÓXIMA APERTURA! Chez Pepito continúa creciendo y tenemos prevista la apertura de un nuevo establecimiento entre diciembre y enero. Esta expansión supondrá nuevas oportunidades laborales y la necesidad de incorporar más profesionales a nuestros equipos de cocina. Por ello, aunque actualmente buscamos cubrir una vacante de incorporación inmediata, animamos también a enviar su candidatura a quienes estén interesados en formar parte de nuestras próximas aperturas. Nuestro objetivo es seguir construyendo equipos sólidos, profesionales y comprometidos, ofreciendo oportunidades de crecimiento a las personas que demuestren implicación y responsabilidad. 💚 Si eres una persona trabajadora, respetuosa, con buena actitud y buscas un proyecto estable en el que crecer, queremos conocerte. ¡Te esperamos en Chez Pepito!

Buscamos cocinero/a con experiencia, para unirse a nuestro equipo, somos una cafeteria de especialidad, donde lo mas imporante es el ambiente de trabajo y la experiencia del cliente Que tenga habilidades en el servicio y predisposición. si crees que este puede ser tu puesto ¡envíanos tu perfil!

Bravo Wine Bar está buscando gente con ganas! Buscamos estrellas para nuestro equipo en pleno centro de Madrid. Somos un bar de vinos y tasca holandesa donde tenemos todo lo bueno de los dos países. Una carta de vinos con joyas desconocidas de productores pequeños y nuestra marca propia `El Brabantino´. Buscamos un cocinero junior creativo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Mejorar platos existentes y creación de platos nuevos, • Recogida y guardado de producto,, • Manipulación de alimentos, higiene alimentaria, normativa y buenas prácticas., • Limpieza sitio trabajo Perfil: • experiencia (< 2 años):, • Trabajo en equipo y buena comunicación., • Pasión por la gastronomía y el servicio., • Conocimientos de idiomas son un plus. Condiciones • 20 horas semanales o 40 horas semanales, • Salario por convenir según experiencia

Estamos buscando un cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente joven y dinámico. La posición ofrece dos días libres consecutivos y turnos seguidos en su mayor parte para facilitar la conciliación. Si tienes pasión por la cocina y buscas un entorno de trabajo vibrante, ¡esta es tu oportunidad!

Cocinero/a — Revel Eats Ubicación: Madrid · 100% presencial Jornada: Full-time Equipo: Revel Eats Sobre Revel En Revel tenemos una misión: que miles de personas disfruten de la vida de forma saludable. Y para conseguirlo necesitamos algo más que buena comida. Necesitamos personas comprometidas, responsables y con ganas de dejar una huella positiva. Llevamos años construyendo Revel, pero sentimos que esto acaba de empezar. Tenemos grandes retos por delante y queremos seguir creciendo con personas que disfruten de lo que hacen. Por eso buscamos Cocineros/as para nuestro restaurante de Santiago Bernabéu, Madrid. Personas que disfruten cocinando, cuiden cada detalle y entiendan que detrás de cada plato hay un equipo y una experiencia que cuidar. Si te identificas con nuestra forma de hacer las cosas, sigue leyendo. Tu rol Hacer que cada plato esté a la altura de Revel. Formarás parte del equipo de Cocina y trabajarás en una de nuestras partidas: pizzas, burgers o bowls. Tu responsabilidad será preparar cada plato siguiendo nuestras recetas, cuidando el producto, la presentación y los tiempos de servicio. Antes de cada servicio, prepararás tu mise en place, revisarás los ingredientes y te asegurarás de que tu estación esté lista. Durante el turno, mantendrás el ritmo y te coordinarás con tus compañeros para que los pedidos salgan correctamente y a tiempo. También tendrás que anticiparte, comunicar las necesidades a tiempo y mantener tu espacio limpio y organizado. No buscamos únicamente a alguien que sepa cocinar. Buscamos a alguien que se responsabilice de su trabajo y tenga ganas de hacerlo cada día mejor. El puesto es presencial en Madrid, a jornada completa y por turnos. Habrá momentos de presión, servicios intensos y mucho trabajo en equipo. Candidato ideal Buscamos a alguien que disfrute de la cocina, tenga ganas de aprender y sepa trabajar en equipo. Una persona organizada, responsable y capaz de mantener la calidad incluso cuando el ritmo aumenta. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restauración organizada o entornos de alto volumen., • Experiencia en preparación de pizzas, burgers, bowls o elaboraciones similares., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para preparar y organizar la mise en place., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y fichas técnicas., • Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Orden, responsabilidad y atención al detalle., • Capacidad para coordinarse y comunicarse con el equipo., • Honestidad, compromiso y puntualidad., • Buena actitud para recibir feedback y seguir aprendiendo., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa y por turnos., • Alineación con el propósito y la cultura Revel. La experiencia importa, pero la actitud también. Queremos personas que se impliquen, que sean honestas cuando algo no sale bien y que tengan ganas de mejorar cada día. Responsabilidades 01. Preparar y organizar tu partida Prepararás la mise en place, revisarás los ingredientes y comprobarás que tu estación tenga todo lo necesario para el servicio. Mantendrás el orden y comunicarás cualquier incidencia. 02. Cuidar cada plato que sale de cocina Prepararás pizzas, burgers o bowls siguiendo nuestras recetas, gramajes y estándares de presentación. Queremos que la calidad sea siempre la misma, independientemente del volumen de pedidos. 03. Mantener el ritmo cuando más importa Trabajarás con agilidad, cuidarás los tiempos de preparación y te coordinarás con el/la Jefe/a de Partida y el resto de Cocina, manteniendo la calidad incluso en los momentos de mayor presión. 04. Cuidar el producto y el espacio de trabajo Mantendrás tu estación limpia, ordenada y abastecida. Cuidarás la conservación y rotación de ingredientes, controlarás las mermas y cumplirás las normas de higiene y seguridad alimentaria. 05. Aprender y mejorar con el equipo Trabajarás junto a tus compañeros, compartirás conocimientos y ayudarás cuando sea necesario. Escucharás feedback y aprenderás nuestros procesos. No esperamos que lo sepas todo. Esperamos que tengas ganas de aprender, mejorar y hacer que las cosas funcionen. Compensación Queremos que tu trabajo y compromiso se vean reflejados en una compensación acorde con tu experiencia y las responsabilidades del puesto. • Salario bruto fijo anual: X, • Variable por objetivos: X (%) No deberías aplicar si… • Prefieres cocinar a tu manera, sin seguir recetas, gramajes o procedimientos., • Crees que tu responsabilidad termina cuando sale el plato., • Priorizas la rapidez por encima de la calidad., • Te cuesta asumir errores o recibir feedback., • Prefieres trabajar por tu cuenta y no te gusta colaborar con otros., • Buscas un trabajo en el que simplemente cumplir tu horario, sin implicarte., • No te encaja trabajar presencialmente, a jornada completa y por turnos. ¿Te imaginas formando parte de lo que estamos construyendo? No buscamos únicamente a alguien que sepa cocinar. Buscamos a alguien que quiera formar parte de Revel, que disfrute de su trabajo y que nos ayude a seguir mejorando. Si has llegado hasta aquí y sigues pensando que este puesto es para ti, queremos conocerte.

Cocinero/a Bar abacería - CASILDA QUITANA ¿Quiénes somos? Somos un bar abaceria y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Personas comprometidas y honestas. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

Colectividades Chabe necesita cubrir puesto decocinero de LUNES a VIERNES jornada completa para un Centro Escolar. NECESARIA EXPERIENCIA y titulación.

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Buscamos incorporar a una persona con actitud profesional, organizada y comprometida con la calidad en la preparación de platos de cocina española, tapas y un menú corto. Se valorará experiencia y capacitación en el manejo de hornos eléctricos y de leña, planchas eléctricas, freidoras y otros equipos de cocina. La persona seleccionada formará parte del equipo de un bar restaurante y contribuirá a mantener un alto estándar de calidad y organización en el servicio.

El empleo será de temporada en navidad en nuestra foodtruck ubicada en el corte ingles de nuevos ministerios. La fecha de comienzo es el dia 5 de noviembre y dura hasta el dia 7 de enero.

🔥 ONLY GOZO BUSCA COCINERO/A 🔥 📍 Calle Real de Arganda (Villa de Vallecas) En Only Gozo no somos un restaurante tradicional. Somos energía, ritmo, equipo y cocina con personalidad. Trabajamos una street food gourmet con influencias nikkei y thai, en un local con mucho movimiento y clientes fieles que valoran el buen servicio y el detalle. Estamos creciendo y queremos incorporar: 👨‍🍳 COCINERO/A (40h) Buscamos a alguien que: Tenga experiencia real en cocina (no solo prácticas) Sepa trabajar con ritmo y presión en servicios fuertes Sea ordenado/a y limpio/a Tenga ganas de aprender y aportar Entienda que aquí el trabajo en equipo es clave 🔪 Valorable experiencia en cocina fusión, asiática o callejera. 💼 ¿Qué ofrecemos? Jornada completa (40h semanales) 1300€ netos + propinas Dos días libres consecutivos Buen ambiente real (no es frase hecha) Proyecto estable y en crecimiento Posibilidad de responsabilidad y mejora salarial según rendimiento. En Only Gozo buscamos gente que quiera implicarse, no solo “cubrir un turno”. Si solo buscas algo temporal sin compromiso, este no es tu sitio. Si quieres crecer y formar parte de algo que va a más, queremos conocerte.

Cocinero ŌME | Taller Gastronómico – Madrid Nuestra visión ŌME es un proyecto gastronómico que se construye desde la coherencia, el detalle y la sensibilidad. La experiencia que ofrecemos no es un formato cerrado: es un proceso vivo, que evoluciona con cada servicio, con cada comensal y con la madurez natural del proyecto. La cocina es el corazón del restaurante. Trabajamos desde el respeto al producto, la temporalidad y la técnica como herramienta, no como espectáculo. Buscamos perfiles que entiendan la cocina como un oficio serio, vivo y en constante evolución. El rol Buscamos un cocinero con disciplina, mentalidad profesional y vocación de aprendizaje. Esta posición es fundamental dentro de la estructura operativa y requiere precisión, orden y capacidad de adaptación al ritmo real del servicio. No buscamos un perfil pasivo ni meramente ejecutor, sino a alguien que entienda que incluso las tareas base impactan directamente en la experiencia final del comensal. En ŌME, el cocinero forma parte del concepto. Debe comprender que la excelencia no comienza en el pase, sino en la preparación, el orden y el cuidado del producto desde el primer momento. Trabajará bajo la dirección del Head Chef y Sous Chef, apoyando las distintas partidas y asegurando que la operación fluya con coherencia y rigor. Propósito del puesto Apoyar la ejecución de la propuesta gastronómica del restaurante con orden, precisión y respeto por el producto, garantizando que la mise en place y las bases del servicio sostengan la excelencia y consistencia del proyecto. Responsabilidades clave • Ejecutar tareas de mise en place con precisión y disciplina., • Realizar cortes, porcionado y preparaciones base siguiendo estándares definidos., • Mantener orden y limpieza constante en su estación y áreas comunes., • Cumplir estrictamente con protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyar durante el servicio en tareas asignadas con rapidez y concentración., • Colaborar con las distintas partidas según necesidades operativas., • Cuidar el producto desde su recepción hasta su correcta conservación y rotación., • Contribuir a la reducción de mermas mediante un manejo responsable del producto. Perfil que buscamos • Mínimo 3 años de experiencia en cocina (deseable en entorno gastronómico)., • Formación básica o técnica en cocina., • Alta capacidad de organización y disciplina., • Buena gestión del tiempo y del ritmo bajo presión., • Actitud humilde, colaborativa y orientada al aprendizaje., • Sensibilidad hacia el detalle y respeto por el producto., • Compromiso con estándares altos y mejora continua. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad y visión a largo plazo., • Trabajar bajo la guía de un equipo de cocina con estándares exigentes y coherentes., • Un entorno donde el aprendizaje es constante y la técnica se transmite desde el oficio., • Posibilidad real de crecimiento interno según desempeño y evolución., • Condiciones acordes al nivel del puesto y responsabilidad.

Buenas condiciones,se requiere experiencia demostrable estabilidad y ganas de hacer las cosas bien

Restaurante de comida Española, buscamos cociner@ para incorporación inmediataSe ofrece: • Contrato laborar a 40 horas, • Alta en seguridad social, • Posibilidad de aprendizaje y ascenso en perfiles dinámicos y comprometidos, • Ambiente laboral estable y familiar Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector, • Vivir cerca de la zona de Ensanche de Vallecas o tener facilidad de acceso (tener en cuenta cierres después de las 00), • Disponibilidad horaria a partir de la incorporación, • Ganas de trabajar, iniciativa y compromiso., • IMPRESCINDIBLE TENER PAPELES EN REGLA Personas interesadas enviar curriculum

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en MADRID, trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa con 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Muy Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro nuevo restaurante de tapas, bar y cafetería en Madrid, especializado en cocina española. Responsabilidades: • Preparación y elaboración del menú del día, así como de tapas y otros platos de cocina española., • Asegurar la calidad y presentación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y una experiencia gastronómica de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable en la preparación de menú del día y conocimientos de cocina española., • Pasión por la gastronomía española y el arte culinario., • Capacidad para trabajar eficazmente en un ambiente dinámico y bajo presión., • Compromiso con la excelencia en la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Flexibilidad horaria para adaptarse a los turnos del restaurante.

Cocinero/a con experiencia en comida árabe, concretamente libanesa

🚀 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!🚀Estamos creciendo y necesitamos personas apasionadas del mundo de las hamburguesas para unirse a nuestro equipo en nuestro local de Méndez Álvaro 🔍 Buscamos: • Cocineros/as 🍳( Plancheros con experiencia), • Ayudantes de cocina 🧑🏼‍🍳 📩 ¿Te interesa? No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo increíble y de trabajar en un entorno donde la pasión por la buena comida y el servicio al cliente son nuestra prioridad. Buscamos gente comprometida, con ganas de crear un buen equipo de trabajo , Respetuosa y con ganas de crecer . Ofrecemos contratos de 40 y 20 horas semanales Nuestro tiempo es muy importante, Si te falta compromiso y no te presentas en la entrevista Next ( Personas Serias 🙏)Equipo de trabajo formado por Doblecheeseburgerx2 ¡Te esperamos! 🌟

Estamos comprometidos a formar un gran equipo en nuestros cuatro restaurantes en Madrid. Ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro grupo en cualquiera de nuestros restaurante. Disfrutarás de una jornada completa con contrato indefinido. Requisitos: • Documentación en regla, • Curso de manipulación de alimentos, • Experiencia previa en cocina, al menos en un establecimiento Buscamos personas con capacidad de adaptación, entusiasmo y ganas de crecer junto a nosotros en el sector gastronómico.

PERSONAL DE COCINA — LA BARQUETTE La Barquette es un nuevo concepto de restauración en Madrid, centrado en carne, patatas, salsas y un servicio rápido con una experiencia cuidada. Buscamos personal de cocina para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de nuestros productos., • Trabajo en plancha, freidora y mise en place., • Preparación de guarniciones y salsas., • Montaje y pase de pedidos., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? • Personas dinámicas, responsables y con ganas de trabajar., • Experiencia previa en cocina valorable, pero no imprescindible., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de mucho volumen., • Actitud positiva y orientación al cliente., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto nuevo y en crecimiento., • Contrato estable., • Jornada completa., • Horarios organizados y sin turnos partidos., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Formación inicial., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Ubicación: Madrid — Malasaña 🕐 Jornada: 40 horas semanales 📅 Incorporación: Septiembre Si te gusta la cocina, eres una persona activa y quieres formar parte de un proyecto desde el principio, queremos conocerte. ¡Únete a La Barquette!

🚨 BUSCAMOS COCINERO/A PARA TASQUITA LOS OCHOA 🚨 En Tasquita los Ochoa seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona con experiencia, ritmo y ganas de trabajar en un equipo dinámico. 🔪 Requisitos:– Experiencia previa en cocina– Capacidad de trabajar bajo presión– Organización y limpieza– Buena actitud y compañerismo– Se valorará experiencia en cocina fusión 📍 Zona Cuzco – Madrid 💼 Ofrecemos:– Contrato estable– Salario de 1400€ netos– 30 días de vacaciones– 2 días libres semanales– Turnos partidos– Trabajo también fines de semana y festivos– Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Buscamos gente seria, rápida y con ganas de currar en un proyecto con personalidad.

Ofrecemos estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo jornada continua

Cocinero/a para RESTAURANTE con experiencia mínima de 2 años. IMPRESCINDIBLE PAPELES EN REGLA. Se trabajan carnes, arroces, pescados, raciones y postres caseros. Trabajamos con parrilla, plancha, horno Rational, freidoras y fuegos. PROPINAS MEDIAS 100€/mes. Contrato fijo indefinido y estable de 40 horas (incluidos fines de semana). Fichado por huella digital: no se trabaja de más. 2 días de libranza por semana. Sueldo inicial: 1.300 / 1.400 €. Posibilidad de ascender demostrando valía y acumulando antigüedad en la empresa. Grupo con dos locales: Restaurante Minotauro (Metro CANILLAS) y Restaurante Tragabuches (Metro ARTURO SORIA). MUY BUEN AMBIENTE de trabajo. Empresa familiar con más de 30 empleados/as y 20 años de experiencia en el sector. (Se valora cercanía con puesto de trabajo).

Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporarse a un restaurante de comida para llevar. Se ofrece jornada completa o media jornada. Se valorará especialmente la experiencia en la preparación de comida de Oriente Medio y el interés por crecer junto a un nuevo proyecto de comida casera en el centro de Malasaña.

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un nuevo proyecto desde sus inicios? En Vermut Piripi preparamos una nueva apertura prevista para dentro de un mes y buscamos un/a cocinero/a con experiencia, iniciativa y ganas de crecer profesionalmente junto a nuestro equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de platos de cocina española y tradicional., • Organización y puesta a punto de la cocina antes de cada servicio., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Control de existencias, conservación de alimentos y rotación de productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Colaboración en la preparación de la carta y en la organización del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o bares de volumen., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Persona responsable, resolutiva y comprometida con su trabajo., • Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad en cocina., • Ganas de implicarse en una nueva apertura y aportar ideas al proyecto. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto de Vermut Piripi., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo y un equipo con objetivos comunes., • Incorporación prevista en aproximadamente un mes, con posibilidad de participar en la preparación y puesta a punto de la apertura., • Condiciones económicas a convenir según experiencia y valía. 📩 ¿Te interesa? Si quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura y cuéntanos tu experiencia como cocinero/a. ¡Te esperamos en Vermut Piripi!

Nuevo restaurante de cocina mediterránea y asiática ¡Buscamos profesionales de hostelería para formar nuestro equipo! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante con una propuesta gastronómica que combina la cocina mediterránea y asiática. Buscamos profesionales cualificados, responsables y con pasión por la gastronomía para incorporarse al proyecto desde sus inicios. Queremos formar un equipo sólido, organizado y creativo, con ganas de participar en la puesta en marcha del restaurante y ofrecer una experiencia gastronómica de calidad. 1. JEFE/A DE COCINA Buscamos un/a profesional con experiencia, liderazgo y creatividad para dirigir la cocina y desarrollar nuestra propuesta gastronómica. Funciones principales: • Diseñar y desarrollar la carta de cocina mediterránea y asiática., • Crear recetas y platos originales, cuidando la calidad y la presentación., • Organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina., • Gestionar pedidos, proveedores, inventarios y materias primas., • Elaborar fichas técnicas y escandallos, controlando costes y mermas., • Garantizar las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Planificar las partidas y organizar los procesos de trabajo. Requisitos: experiencia demostrable como jefe/a de cocina, liderazgo, creatividad, capacidad organizativa y conocimientos de gestión y control de costes. 2. SEGUNDO/A DE COCINA Buscamos una persona organizada y resolutiva para apoyar al jefe/a de cocina y garantizar el buen funcionamiento del servicio. Funciones principales: • Coordinar al equipo y supervisar las preparaciones., • Participar en la elaboración y puesta en marcha de la carta., • Supervisar la calidad, las elaboraciones y la presentación de los platos., • Controlar la conservación de los alimentos y la limpieza., • Apoyar la gestión de pedidos y la organización de la cocina., • Asumir la dirección de la cocina en ausencia del jefe/a. Requisitos: experiencia en cocina profesional, capacidad de organización, iniciativa, responsabilidad y trabajo en equipo. 3. COCINERO/A Buscamos un/a cocinero/a con experiencia, buena técnica y ganas de trabajar en una cocina dinámica con influencias mediterráneas y asiáticas. Funciones principales: • Preparar y elaborar los platos de la carta., • Realizar la mise en place y organizar su partida., • Mantener la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Controlar la conservación y el aprovechamiento de los productos., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: experiencia en cocina, responsabilidad, agilidad, limpieza y capacidad para trabajar en equipo. 4. PERSONAL DE OFFICE Buscamos una persona responsable y organizada para garantizar la limpieza y el correcto funcionamiento de la zona de lavado y apoyo de cocina. Funciones principales: • Limpiar y organizar vajilla, cristalería, cubertería y utensilios., • Manejar el lavavajillas industrial., • Mantener limpia y ordenada la zona de office., • Colaborar en la limpieza de las zonas asignadas de la cocina., • Apoyar al equipo cuando sea necesario., • Cumplir las normas de higiene y seguridad. Requisitos: responsabilidad, organización, actitud colaborativa y capacidad para trabajar a buen ritmo durante el servicio. Se valorará experiencia previa en hostelería. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico., • Participación en la apertura y puesta en marcha del restaurante., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Un equipo de trabajo colaborativo y profesional., • Condiciones salariales según experiencia y responsabilidades. ¿QUIERES FORMAR PARTE DE NUESTRO EQUIPO? Si tienes experiencia en hostelería, pasión por la gastronomía y ganas de participar en un nuevo proyecto, queremos conocerte. Envíanos tu currículum indicando el puesto al que deseas optar y una breve presentación de tu experiencia profesional. Buscamos talento, compromiso y ganas de crecer con nosotros. ¡Construyamos juntos una nueva experiencia gastronómica!

El objetivo de esta posición es ejecutar con autonomía y maestría técnica la oferta gastronómica, garantizando la consistencia y el sabor en cada servicio del Mejor Bar de Tapas de España. El Cocinero debe ser un referente de oficio dentro de la brigada, responsabilizándose de la calidad de las elaboraciones en su partida y asegurando que los platos emblemáticos y guisos caseros mantengan la identidad de la casa en un entorno de alto volumen y expansión nacional. Responsabilidades: • Dominio Gastronómico: Elaborar con precisión técnica los platos de la carta, fondos y guisos tradicionales, asegurando el punto exacto de sabor y presentación., • Autonomía en Partida: Liderar la preparación y el servicio de su sección, anticipándose a las necesidades del pase y garantizando una mise en place impecable., • Control de Calidad: Supervisar la materia prima de su partida, asegurando su correcto tratamiento, conservación y etiquetado bajo el sistema FIFO., • Eficiencia Operativa: Gestionar de forma responsable el producto para minimizar mermas y optimizar los escandallos de la casa., • Soporte al Liderazgo: Colaborar estrechamente con el Jefe de Partida y el Segundo de Cocina, apoyando en la formación y guía de los perfiles Junior y Ayudantes., • Rigor Higiénico: Cumplir estrictamente con los estándares de limpieza y desinfección, así como con todos los protocolos del sistema APPCC. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia sólida (mínimo 2-3 años) en cocinas de tabernas de referencia, restaurantes de producto o grupos de restauración con altos estándares operativos., • Experto en cocina tradicional española., • Capacidad demostrada para trabajar con agilidad en servicios de alta presión y gran rotación de clientes. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para tomar decisiones operativas rápidas y asegurar que nada salga del pase sin el nivel exigido., • Actitud proactiva, compañerismo y habilidad para transmitir la metodología de trabajo al resto del equipo., • Responsabilidad absoluta sobre el orden y la calidad de su puesto de trabajo. Gestión Técnica y Formación • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina., • Certificado de manipulador de alimentos de alto riesgo., • Capacidad para interpretar y ejecutar fichas técnicas con total autonomía. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para asegurar la continuidad y el éxito operativo.

Se necesita personal de cocina con experiencia en el menú, que puedas sacar tú solo el menú con un ayudante de cocina junior que te pueda ayudar a lavar los platos. Cocina mediterránea, tipical spanish.

ENVÍA EL CV POR CHAT Buscamos camareros y cocineros entusiastas para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros nueve restaurantes en Madrid. Los candidatos ideales deben tener pasión por ofrecer un servicio excepcional al cliente. Las responsabilidades incluyen la asistencia a los clientes en sus consultas y compras, el manejo de la caja, y la colaboración con los miembros del equipo para alcanzar los objetivos de ventas.

Buscamos una persona responsable, organizada, dinámica y apasionada por la gastronomía. Funciones principales: ● Elaboración y presentación de platos de carta y menú diario. ● Preparación de carnes, pescados, arroces, salsas y guarniciones. ● Organización de la mise en place. ● Control de calidad y conservación de alimentos. ● Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ● Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. Requisitos: ● Experiencia demostrable como cocinero/a. ● Conocimientos de cocina mediterránea y española. ● Capacidad para trabajar de forma autónoma. ● Agilidad y organización durante servicios de alta demanda. ● Buena presentación y atención al detalle. Ofrecemos: ● Estabilidad laboral. ● Buen ambiente de trabajo. ● Incorporación a un equipo profesional. ● Condiciones salariales según experiencia y valía. Buscamos profesionales comprometidos, con iniciativa y pasión por la cocina.

En Tennessee BBQ, buscamos un/a Cocinero/a con proactividad, buena actitud y ganas de formar parte de un equipo con buen ambiente. Valoramos tu pasión por la cocina y la parrilla. Tus responsabilidades principales incluirán: • Elaboración de producción diaria., • Manejo experto de plancha y horno al carbón., • Preparación y servicio de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina. Lo que ofrecemos: • Contrato indefinido a tiempo parcial., • Horarios partidos y rotativos., • Un ambiente de trabajo dinámico y de equipo. Requisitos: • Disponibilidad inmediata., • Documentación en regla.

🔥 ¡RESTAURANTE BACO BUSCA CHEF DE COCINA Y COCINERO/A! 🍽️ 📍 Getafe, Madrid ¿Te apasiona la cocina y buscas una nueva oportunidad laboral? ¡En Restaurante Baco queremos contar contigo! Estamos buscando incorporar a nuestro equipo: 👨‍🍳 CHEF DE COCINA • Experiencia demostrable en cocina., • Organización y coordinación del equipo., • Elaboración de menú del día y platos de carta., • Creatividad, responsabilidad y buena gestión del servicio. 🍳 COCINERO/A • Experiencia en preparación y elaboración de platos., • Manejo de cocina de menú del día y carta., • Rapidez, limpieza y organización., • Ganas de trabajar en equipo y aportar buena actitud. ✨ ¿QUÉ OFRECEMOS? ✅ Jornada completa. ✅ Salario a convenir según experiencia y puesto. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Incorporación a un equipo profesional. 📍 Lugar de trabajo: Restaurante Baco, Getafe. 📩 ¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete en la oferta y contacta con nosotros! ¡Buscamos personas con ganas de trabajar, compromiso y pasión por la cocina! 🔥

Buscamos una persona con experiencia en cocina mediterránea para trabajar a jornada completa. Se requiere ser ágil, organizada y mantener un buen ritmo de trabajo. Se valorará experiencia en la elaboración de: • Tortilla de patatas, • Masas, • Frituras El horario incluye turnos partidos durante los fines de semana. La cocina es pequeña y está organizada para dos personas. No hay personal de office, por lo que ambos cocineros se encargan también de la limpieza y el mantenimiento del espacio de trabajo.

Se busca cocinero, con conocimientos en cocina mexicana, para restaurante en la zona centro de Madrid. Se busca personas proactiva, que sepa controlar stock y producciónes, que sea limpio y sepa llevar un equipo.

Restaurante de cocina tradicional Española situado en el Barrio de Salamanca de Madrid selecciona Cocinero/a. Se requiere experiencia. 2,5 días seguidos libres.

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca cociner@ o ayudante de cocina avanzado con experiencia demostrable para jornada completa.Imprescindible: Documentación en regla en caso de ser extranjero Experiencia demostrable Organizad@ y acostumbrad@ a trabajar bajo presión. Normativas de sanidad y alérgenos Jornada completa: Dos días libre entre semana, horario de tarde-noche de miércoles a viernes y fines de semana partido

Se busca equipo cualificado cocinero y camareros fijos o extras BuscamosparapozuelodealarconincorporacióninmediataPersonaparaextrasofijaPodemosofrecer3diaslibreso2segunjornadaExperiecia