Especialista comercial
3 days ago
Madrid
SELECCIÓN COMERCIAL NACIONAL – LÍNEA "Con P DE POSTRES" Canal HORECA & Food Service | Ámbito nacional En Strategik B&F Consulting iniciamos hoy un proceso de selección para nuestro cliente Catering de la A a la Z, compañía de catering y food service con una sólida trayectoria, reconocida por su cocina artesana, calidad de producto y una propuesta gastronómica cuidada de principio a fin. Catering de la A a la Z nace con una filosofía clara: ofrecer soluciones gastronómicas completas al canal particular y profesional, combinando tradición, innovación y excelencia operativa, y adaptándose a las necesidades reales de personas, empresas, restaurantes, hoteles, colectividades y operadores de food service. Su enfoque va más allá del catering tradicional, apostando por líneas de producto especializadas, escalables y con alto valor añadido. LÍNEA "Con P DE POSTRES" Dentro del portfolio, la línea Con P de Postres es una de las apuestas clave de crecimiento de la compañía. Se trata de una gama de tartas y postres premium, desarrollada específicamente para el canal profesional, que destaca por: • Elaboración cuidada y enfoque artesano., • Recetas equilibradas, pensadas para un consumo recurrente en HORECA., • Formatos adaptados a restauración, eventos y food service., • Producto con alta rotación, margen y excelente aceptación en el mercado. El objetivo ahora es impulsar su expansión a nivel nacional, tanto a través de distribuidores especializados como mediante la apertura de clientes directos del sector HORECA y Food Service. MISIÓN DEL PUESTO Serás responsable de: • Gestionar y ampliar la red nacional de distribuidores de la línea de postres., • Desarrollar negocio directo con clientes HORECA y Food Service., • Detectar oportunidades de mercado y zonas con potencial de crecimiento., • Negociar acuerdos comerciales y realizar seguimiento continuo., • Posicionar la línea Con P de Postres como referencia dentro del canal profesional. A QUIÉN BUSCAMOS • Mínimo 5 años de experiencia en comercialización de productos de alimentación para HORECA y Food Service., • Conocimiento profundo del mercado nacional y sus operadores., • Cartera de clientes activa, consolidada y operativa., • Alta autonomía, mentalidad comercial y orientación clara a resultados., • Capacidad para generar relaciones comerciales duraderas. QUÉ OFRECEMOS • Retribución competitiva: fijo + variable en función de resultados., • Producto sólido, diferencial y con recorrido real de crecimiento., • Relación directa con dirección y estructura ágil para facilitar la acción comercial., • Proyecto con protagonismo real en la expansión nacional de la marca. Si conoces el canal, tienes cartera activa y buscas un proyecto donde el producto acompaña de verdad al discurso comercial, esta es una oportunidad especialmente interesante para ti.