Como camarer@ de dumpling XI, serás responsable de proveer una experiencia de atención al cliente excepcional haciendo que los clientes se sientan bienvenidos y estén atendidos debidamente, anticipándose a las necesidades de los clientes y responder rápidamente a sus solicitudes. También se espera que puedas resolver cualquier problema o inconveniente de manera ágil y eficiente y con una actitud positiva. Principales funciones y responsabilidades · Hacer que los clientes se sientan como en casa y explicarles el funcionamiento de nuestro estilo de servicio · Anticipar las necesidades de los clientes y responder a sus peticiones; aconsejar y explicar nuestra carta y las elaboraciones, así como alertar de alérgenos o salsas picantes; resolver cualquier problema o inconveniente y escalar al responsable aquello que no pueda ser tratado directamente. · Seguir las normas y procedimientos del establecimiento para asegurar un servicio de alta calidad; mantenerse informado y actualizado del menú y la carta u ofertas especiales. · Ofrecer productos adicionales o especiales a los clientes. · Colaborar y coordinarse con el resto de camareros y cocineros; contribuir a un ambiente de trabajo respetuoso y profesional. · Estar informado y seguir las indicaciones en materia de prevención de riesgos laborales de la empresa; velar por la integridad propia y del resto de los trabajadores antes situaciones de riesgo o peligro. Principales tareas · Recibir y dar la bienvenida a los clientes. · Acompañar a los clientes a sus mesas. · Llevar las cartas y responder dudas o preguntas sobre el menú. · Llevar platos y vasos para compartir. · Tomar nota, llevar comida, recoger y limpiar la mesa. · Presentar la cuenta, manejar pagos en efectivo o tarjeta. · Preparar pedidos de delivery . · Mantener limpias las mesas, entorno de trabajo y otras áreas. · Tareas de “cierre” como recargar neveras, repasar material, tirar basura, etc. Requisitos · Experiencia previa como camarero o ayudante de camarero · Habilidad demostrada para llevar bandejas · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de manera colaborativa. · Excelente atención al cliente. · Puntualidad y alto sentido de la responsabilidad. · Flexibilidad y adaptabilidad (principalmente en lo relacionado con horarios y turnos). · Memoria y organización, en lo relacionado con la atención de mesas y pedidos. · Rapidez y eficacia y un ritmo ágil y dinámico. · Trabajo en equipo, principalmente coordinándose con cocina y la puerta. · Manejo del estrés de manera calmada y diligente. · Buena presencia personal e higiene. · Capacidad física para poder trabajar de pie y moverse rápidamente si es necesario. · Habilidades matemáticas básicas. · Recomendable experiencia en manejo de caja y Tpvs Tipo de puesto: Indefinido Beneficios: Comidas en la empresa Programa de formación Uniforme proporcionado Experiencia: Hostelería: 1 año Idioma: Español (Obligatorio) Inglés (Deseable) Catalán (Deseable) Licencia/Certificación: Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Proporcionar un excelente servicio al cliente. Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. Gestionar las reservas del restaurante. Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines. Formación profesional en hostelería/F&B. Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). Orientación al servicio al cliente. Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. Atención al detalle. Orientación comercial. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B service The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.