About the job Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: - Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina. - Elabora nuevas recetas y escandallos. - Innovar en las técnicas de preparación y en los platos. - Asegurar un buen ambiente de trabajo. - Control de costes y consumos de cocina. - Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria. - Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina. - Asegurar la satisfacción del cliente - Contrato fijo discontinuo. - Retribución según convenio de hostelería. - Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a. - Formar parte de un grupo hotelero consolidado. Department: F&B kitchen About you - Experiencia demostrable en hoteles - Residencia en la zona o alrededores - Trabajo en equipo - Vocación - Fluidez en castellano y catalán. - Formación específica Requisitos valorables: - Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes. - Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas - Experiencia en show cooking - Nociones de francés/inglés. - Notions of French/English. Languages required: Catalan and Spanish. English and French are a plus The company AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona. Ohla Boutique Hotels consta de 2 hoteles boutique de cinco estrellas, Ohla Barcelona y Ohla Eixample situados en el corazón de la ciudad de Barcelona. AQUA Hotel cuenta con siete establecimientos dedicados al turismo vacacional. Todos ellos de cuatro estrellas y situados en la Costa Brava y en la Costa de Barcelona. Atzavara Hotel & Spa es un hotel de 5 estrellas ubicado en la Costa de Barcelona.
Oferta de Empleo: ¡Únete al Equipo de Seguridad de BoB's Beach, el Bar de Copas con Más Rollo de Calella! ¡Bienvenidos a BoB's Beach, el nuevo bar de copas que está arrasando en la zona turística de Calella! Con capacidad para 250 personas, somos uno de los locales más grandes y vibrantes del pueblo, un lugar donde el buen ambiente, la música y las risas nunca faltan. En BoB's Beach, ofrecemos una experiencia única con pantallas gigantes para deportes, mesa de billar, futbolín y una carta de bebidas que conquista a todos, desde locales hasta turistas. Para mantener nuestro ambiente seguro y acogedor, buscamos personal de control de acceso y seguridad con actitud, profesionalidad y ganas de formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona garantizar que todos disfruten con tranquilidad y sabes mantener la calma en cualquier situación, ¡este es tu sitio! ¿A quién buscamos? Profesionales de seguridad con experiencia en control de acceso y gestión de conflictos en locales nocturnos, bares o eventos. Personas con don de gentes, capaces de manejar situaciones delicadas con firmeza pero con respeto, asegurando un ambiente agradable para todos. Habilidad para identificar y prevenir problemas, como el consumo de drogas, altercados o la entrada de personas no deseadas. Compromiso con evitar incidentes como el robo de copas u objetos del local. Inglés intermedio o avanzado: Fundamental para comunicarte con nuestra clientela internacional. Formación en seguridad o acreditación oficial como vigilante de seguridad (valorable, pero no imprescindible si tienes experiencia demostrable). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud proactiva, trabajo en equipo y capacidad para actuar con discreción y profesionalidad. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y divertido, en un bar que es puro buen rollo. La oportunidad de formar parte de un proyecto nuevo que está marcando la diferencia en Calella. Formación inicial para adaptarte a nuestro estilo y protocolos de seguridad. Sueldo competitivo y condiciones acordes a tu experiencia. Un equipo que valora tu trabajo y te apoya para que cada noche sea un éxito. Tus responsabilidades: Controlar el acceso al local, verificando la idoneidad de los clientes y asegurando que se cumplan las normas del bar. Prevenir y gestionar pequeños altercados o conflictos de forma profesional y calmada. Vigilar el cumplimiento de las normas internas, como la prohibición de consumo de drogas en el local. Evitar el robo de copas u otros objetos, manteniendo un ojo en el comportamiento de los clientes. Colaborar con el resto del equipo (camareros, gerencia) para garantizar una experiencia segura y divertida para todos. En BoB's Beach, no solo servimos copas, ¡creamos noches inolvidables! Buscamos personas comprometidas que quieran ayudarnos a mantener nuestro bar como un lugar donde todos se sientan bienvenidos y seguros.