Ayudante/a de Cocina
il y a 5 jours
Vic
Jornada laboral:
40 horas semanales
Dos días libres a la semana (según programación interna del restaurante) Funciones principales: Preparar y organizar ingredientes para los platos según las indicaciones del chef y el equipo de cocina.
Ayudar en la elaboración de comidas, asegurando la calidad y la presentación de los platos.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Realizar tareas de corte, pelado, lavado y demás preparaciones básicas de los alimentos.
Colaborar en el lavado y mantenimiento de utensilios, equipos y herramientas de cocina.
Apoyar en el montaje de platos y en la preparación de menús del día o eventos especiales.
Asegurar el correcto almacenamiento de ingredientes y productos según los protocolos establecidos. Requisitos:
No es necesario contar con experiencia previa, pero se valora el interés y la motivación para aprender.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
Conocimiento básico de higiene y seguridad alimentaria. Condiciones laborales:
Salario según el convenio colectivo vigente.
Oportunidades de formación y crecimiento dentro del restaurante.
Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional.
Este puesto es ideal para personas con interés en el sector de la restauración que busquen aprender y desarrollarse dentro de un entorno de cocina profesional.
